本日より本店カフェサロンにて
絞りたて和栗モンブラン
“栗紬”（くりつむぎ）がスタート致します！
ティータイムメニュー 単品 １，９８０円（税込）
カフェサロンでは
ご注文をいただいてから、絞りたてをご用意いたします！
希少な新栗のみでつくった
当店オリジナル和栗クリームの
風味際立つ絞りたてモンブラン。
上質な栗そのものの美味しさを十分に堪能していただくため、
モンブランクリームは、砂糖を抑えめにし、栗そのものの味を引き出しました。
宮崎県えびの市、岐阜県美濃加茂市の新栗を使用
新栗の繊細な甘味と旨味、低温でじっくり焼きあげたメレンゲのほのかなキャラメルの香り、生クリームに発酵クリームを加えることで表現したわずかな酸味‥
まさに五感で楽しむ一品となっています。
自家製青リンゴソースと合わせて
このメニューのために特別にご用意した
コーヒー or 紅茶のセットとともにお愉しみください。
本店カフェサロン限定 【マリアージュセット】
スペシャルコーヒー ＋４００円（税抜）
ほうじ茶ブレンドティー ＋３００円（税抜）
ケーキショップの方でも
このモンブランクリームを使った「絹栗」を販売しております。
絹栗
１，６２０円（税込）
※カフェサロンとは若干メレンゲやクリームの量が異なります。
お召し上がりいただいて気に入っていただけたら、
是非お持ち帰りにも♪
カフェタナカ本店へ
美味しい秋を味わいにいらしてください♫