月別アーカイブ: 2021年10月

【稲沢店】新作!食パン2種をご案内

「自家焙煎珈琲」「りんご」「パン」をテーマにした
カフェタナカ稲沢文化の杜店から新作食パン2種をご紹介!

 

▼AOPブリオッシュ角食パン

“幻のバター”と言われるAOPバター100%を使用。
フタ付きの型で焼成することにより「AOPバター」の贅沢な香りと北海道産小麦「ゆめちから」の力強い味わいをしっかり閉じ込めました🌾

AOP認定とはEUの品質保証制度のこと。厳しい条件をクリアした品質の高い商品に与えられます。そんな上質なバターを贅沢に使った食パンとなっております。


▼パン・コンプレ

フランス語で”完全なるパン”という意味
乳製品不使用でヴィーガンの型でも美味しく楽しめる山型パンです。
オリーブオイルのすっきとした香り、栄養価の高い全粒粉の甘み、噛めば噛むほど広がる旨みをお楽しみください。


それぞれが対極にいながら、毎日でも食べられるような美味しさ!
10月22日より稲沢文化の杜店にて先行販売いたします。


そして10/22からの稲沢店3周年感謝祭では
「AOPブリオッシュ角食パン」をご購入いただいた皆様に自家焙煎珈琲豆をプレゼントしております☕️是非この機会にお試しくださいませ!

【イベント】阪急うめだ本店 催事出店について②

いよいよ明後日から

阪急うめだ本店に催事がスタートです。

販売商品はすべてオンラインでの事前予約が必要ですので、

ご注意下さいませ。

 

場所 : 阪急うめだ本店

B1洋菓子売場 スイーツイベント①

期間 : 2021年10月20日(水)~26日(火)

 

 

本催事につきましては、ご注意がございます注意

 

販売商品はすべてオンラインでの事前予約が必要です。

阪急うめだ本店ホームページよりご確認下さいませ。

 

当日販売商品はございませんので、ご注意下さいませ。

http://www.hankyu-dept.co.jp/honten/information/foods/02/00929167/?catCode=101009&subCode=102029  

 

 

 

 

10月20日初日にお受取の商品のご注文は本日まで。

承り期間はお渡し日によってことなりますので、各日各商品ページにてご確認ください。

完売商品も多数ございますので、是非お早目にご予約下さいグッ
阪急オンラインストアで予約販売中です。

https://web.hh-online.jp/hankyu-food/shop/index.html?shoptype=1&cid=fds_c-tanaka&stm=1&utm_source=hqhontenhp&utm_medium=storemedia&utm_campaign=cafetanaka

ハロウィン限定ギフトも定番人気のプルミエ缶も、お日にちによってはまだ予約可能です!!

ハロウィンギフトは催事初登場の バームクーヘンプレーン味も楽しめます。

ボリュームあるバームクーヘンに、クッキー、焼きドーナツとお子様でもお召し上がりやすい

焼菓子を詰めて、ハロウィンのプレゼントにハロウィン

※購入制限のある商品もあり、各日なくなり次第終了となります。
※商品の受け取りは、阪急うめだ本店 地下1階『スイーツイベント カフェタナカ』。
※表示価格は消費税を含んだ税込価格です。商品売り切れの節は、ご容赦くださいませ。
※記事に掲載されたイベント情報や商品は、掲載中または掲載後に売り切れ・価格変更・終了する場合がございますのでご了承ください。

※キャンセル変更は致しかねます。 必ずご注文の商品のご来店日 19:00までにお受取をお願いいたします。

 

コロナウィルス感染拡大防止対策のもと、このようなオンライン予約での販売のご案内となります。

何卒、ご理解ご協力を賜りますようお願い申し上げます。

当日販売商品はございませんので、是非オンラインにて、ご注文頂ければ幸いです。

 

 

なお、阪急オンラインストア等に関するお問合せは、阪急うめだ本店までお願いいたします。

10/10(日)午後6時から “阪急オンラインストア”で予約販売開始 名古屋「カフェタナカ」 | 阪急うめだ本店・売場インフォメーション (hankyu-dept.co.jp)

(店舗にお問合せいただいた場合、ご回答が難しい事もございますので、ご了承下さいませ)

 

 

 

磯部

【オンラインブティック】2021年11月のクッキー缶について

本日は11月販売のクッキー缶のお知らせです。

 

11月分のオンラインブティック販売のクッキー缶は

販売開始時間のお知らせは、告知なしの形にて承ります。(2021年10月18日現在)

午前中に不定・突発的に販売を開始させていただきます。

 

https://cafe-tanaka.cake-cake.net/cate1_select.phtml?cmd=tag_search&t_id=3

ページの更新は順次行います。

パティスリーの都合によって変更がある場合はすぐにお知らせいたします。

 

 

いつもご愛顧いただきありがとうございます。予想を超えるアクセスの多さと、

即売状況にお客様にはお詫びと御礼を申し上げます。

11月分の販売につきましてもアクセスの集中によるサーバーの負荷を防ぐために、

明確な販売時間の告知を控えさせていただきます。

 

現在

オンライン環境につきましては、新しいオンラインショップシステムへの移行の準備を開始しております。

また、商品の増産につきましても、人員の増員や設備の拡充を行っております。

新しいオンラインショップシステムへの移行までは、皆様にはご迷惑をおかけしますが、何卒ご容赦下さいますようお願いいたします。

 

 

 

 

今回の販売のおすすめは、

「 レガル・ド・チヒロ ノエル缶」

一枚一枚丹念に焼き上げたREGAL(美味しご馳走)という名のクッキーは、
素材の味を最大限に引き出し、サックリ、ホロリと上質バターの香りがお口の中に広がります。

フランス北部やベルギーなどで、ミラのニコラオスの日(セントニコラウスの日)に食べるスパイスがきいたクッキー「スペキュロス」やジンジャーマンのクッキーなど、楽しくお召し上がりいただけます。
パティシエが一つ一つサンタを描いたマカロンラスクがとってもキュート!!

焼きたての美味しさをお届けするために、あえて個包装はしていません。
聖夜に輝くクリスマスカラー缶にてご用意いたします。

※11月販売分のレガル・ド・チヒロ ノエル缶&ビジュー・ド・ビスキュイ プティノエル缶は、

商品の性質上12月25日のクリスマス当日までの賞味期限の保証は致しかねます。

クリスマスにてご利用の場合は、12月販売分をご利用下さいませ。

※ノエル缶の店頭販売開始は店舗により異なります。(決まり次第ご案内いたします)

 

【ご注文の際の注意事項】

注意1回の注文に対し配達希望日の設定は1日限りです。

ほしい商品の配達希望日・発送日が異なる場合は、1つの注文を確定させ、もう一度ご注文をお願いします。

注意 配達希望日がある場合は「在庫を確認の上」ご注文をお願いします。

  リニューアルともない人気商品の、在庫状況が確認できます。

  注意上記の場合は 7月12日発送が20缶分在庫があるという意味です。

    ひらめき電球配達希望日ではないのでご注意

種類の違うクッキー缶を一緒にご購入の場合は、

お手数ですが、2商品とも確認していただくのがベストです。

商品の購入手続きの際に、選択したい配達希望日が表示されない場合は、

どちらかが完売しているなど在庫がない状態が考えられますので、ご注意ください。

ひらめき電球在庫確認画面は発送日です 配達希望日ではないのでご注意!!

一般商品については(受注生産商品や、数量限定商品でないもの)、日別の在庫は表示されませんので、特に在庫や配達希望日を気にすることなくお買い物していただけます。

丸レッド配達希望日のご指定がない場合は、商品の在庫があれば、選択可能な日

がご注文の際に表示されますので、選択画面で必ず何日かの日付けを選択ください。

 

 

 

【その他注意事項】

2019年7月以前のご注文の際に取得されたID・パスワードはご利用頂けません。

大変お手数ですが、新規のご登録をお願いします。

お支払方法は、クレジットか商品代引き支払のみになります。

カートに入れただけではご注文は完了致しませんので、ご注意ください。

受注開始日当該時間にはアクセスの集中により、更新の遅れが発生する場合がございますが、何卒ご容赦くださいませ。

初めてご注文のお客様には、会員番号の入力について多くのご質問をいただきますが、下記ブログ記事をご一読いただければと思います。

(※会員番号(バーコード)の入力は、店頭の会員カードをお持ちのお客様のみです。ご注文の必須入力ではございません)

 

 

【ご注文後のお客様へお願い】

ご注文後のお問合せの際は、必ずご注文者様のフルネームとご注文番号にて照会させていただきます。
特にメールにてお問合せの際には、お名前とご注文番号を必ず明記くださいませ。

お名前、ご注文番号の明記のないメールでのお問合せはご返答をいたしかねます。

 

 

 

 

【配送の状況について】

今後は商品の製造や物流体制への影響により、選択いただいた届け希望日より
数日遅れのお届けとなる可能性がございます。
詳しい状況につきましては、ヤマト運輸ホームページなどでご確認をお願い申しげます。
ヤマト運輸ホームページ
コロナウイルス感染症に関するお知らせ

 

ご注文の際に「置き配希望」のご明記がございますが、

ヤマト運輸では、お客様在宅のもと、ドライバーさんがインターフォン等でお客様の確認後、ご自宅での非対面によるお受け取りが可能となる手順のようです。

弊社からの配達業者への指示、また伝票への明記は、ドラブル防止の観点からお断りいたしますので、何卒ご了承くださいませ。

ヤマト運輸ホームページ

http://www.kuronekoyamato.co.jp/ytc/customer/

 

 

 

 

磯部

 

【メディア】CBCテレビ「花咲かタイムズ」が放送予定です!

食料品売場リニューアル1周年を迎えるジェイアール名古屋タカシマヤ
おめでとうございます!
そして開かれる秋の収穫&感謝祭の様子が
10月16日(土)9:25~CBCテレビ「花咲かタイムズ」で放送予定です!

 

カフェタナカからは新作クッキー缶をご紹介♪
〇ビジュー・ド・ビスキュイ プティエメロードヴェール

エメラルドグリーン缶には2種の新作クッキーを入れて・・
秋の夜長のティータイムにおすすめの1缶となっておりますコーヒー
こちらはジェイアール名古屋タカシマヤ限定です

明日の放送でも紹介予定ですので是非見てくださいね!!

【本店】北北(ホクホク)芋のタルト

名古屋市北区の名産「味鋺いも」を使ったスイーツコレクション
今年も参加させていただくことになりました!
いつもありがとうございます

カフェタナカは毎年人気の北北(ホクホク)芋のタルトをご用意しました!



税込 459円

味鋺=あじま と読みます

味鋺いもの優しい甘みとシナモンの香ばしさ
フランス産天然塩がアクセントの食べごたえのあるタルト
本店にて販売スタートです!

この地域、この時期限定タルトですので是非お試しください♪
数に限りがございますので売り切れの際はご容赦下さいませ。

味鋺いもスイーツコレクション

他の参加店舗でも味鋺いもを使ったさまざまなスイーツをご用意してますので
食欲の秋、味鋺いもの秋を是非お楽しみください♪

【本店カフェサロン】NEWアフタヌーンティーのオンライン予約11月分開始

カフェタナカのアフタヌーンでハロウィンパーティーや素敵な記念日を過ごしてはいかが??

 

 

新しくなったアフタヌーンティー ご好評のお声をいただいております!!

本店 数量限定 平日限定予約限定です!!

満席のお日にちもちらほら出てきております。

 

11月分のオンラインでご予約が解禁となりました。(1か月前からご予約可能です)

 

「アフタヌーンティー ア・ラ・セゾン」

コンセプトは、「旬のフルーツを味わい、紅茶のマリアージュを体感する」。
お食事からデザートに至るまで、上質な食材と全国の契約農家さんより届くこだわりの新鮮なフルーツをたっぷり使い、
素材そのものを生かすようにオリジナルアフタヌーンティーをご用意しました。

 

皆様にカフェタナカのアフタヌーンティーのおすすめしたいポイントは

コーヒー紅茶とのマリアージュ!!

 

今回のアフタヌーンティーのリニューアルの目的でもご紹介しておりますが、

カフェタナカならではという部分では是非、ためしていただきたいpointです。

 

フランス料理は料理によってワインを変えたり、ワイン合わせます。

同じように、実は、スイーツをより美味しく召し上がるには、紅茶が重要です。
紅茶は、油脂と糖質ともつ食べ物と相性がよく、またリセット力を持っています。
そう!スイーツは、バターやミルクの油脂、お砂糖や小麦粉が材料の主であるため、
美味しい紅茶ドキドキ美味しいスイーツのマリアージュ=相乗効果は、さらにおいしく召し上がるための必要不可欠なものと言えるでしょう。

 

さらに紅茶にはそれぞれの個性があるので、例えば重めのボディとお砂糖が加わることでスモーキーに感じる

キームンは、「フォアグラ&いちじくのオペラ仕立て」と合わせていただくと、相性抜群です。

 

メントール感の爽やかさと軽めのボディのウバには、「季節のフルーツのショートケーキ」がおおすすめです。

ウバの紅茶のもつ個性により、生クリームの風味や、フルーツのフレッシュな酸味が際立つように感じられるのです。

 

 

もちろんその人自身のお好みや、舌の味覚を感じるポイントの強弱により、

好き嫌いや感じ方の違いがあるかもしれません。

しかしながら、「お水」で食べるアフタヌーンティーと「紅茶」で楽しむアフタヌーンティーでは

全く味わいや楽しさが全く異なりますので、是非、試して楽しんでいただきたいです。

 

またカフェタナカのオリジナルブレンドである2種の紅茶「テ・スーペリュール」と新作「テ・オレ・ロワイヤル」は

オリジナルのブレンドであるがゆえ、カフェタナカのスイーツと相性抜群にブレンドしております。

どちらも個性の異なる数種の茶葉をブレンドしているため、短所を補いあい、長所を伸ばす万能ともいえる自慢の紅茶です。

紅茶選びで迷ったら、是非こちらの2種をお試しください。ラブ

 

 

カフェタナカのアフタヌーンティーでは、簡単な紅茶のマトリックスをご用意しております。

またサロンスタッフも日々勉強しておりますので、是非マリアージュについてご不明な点はスタッフまでお気軽にお尋ねください。

 

 

 

 

 

 

 

参考文献:トップブレンダーが教える紅茶の流儀 茶葉の見極めとペアリング 内田智子著 ((株)誠文堂新光社発行)

 

磯部

【イベント】阪急うめだ本店 催事出店について

お待たせしました!!

カフェタナカは

阪急うめだ本店に催事出店致します!!

 

コロナ禍のなか、なかなか告知ができず、申し訳ございません。

関西にお住まいのお客様より催事についてのお問合せもいただいておりましたが、

ようやくのご案内ですグッ

 

場所 : 阪急うめだ本店

B1洋菓子売場 スイーツイベント①

期間 : 2021年10月20日(水)~26日(火)

 

 

本催事につきましては、ご注意がございます注意

 

販売商品はすべてオンラインでの事前予約が必要です。

阪急うめだ本店ホームページよりご確認下さいませ。

 

当日販売商品はございませんので、ご注意下さいませ。

http://www.hankyu-dept.co.jp/honten/information/foods/02/00929167/?catCode=101009&subCode=102029  

 

 

 

 

10月10(日)午後6時から
阪急オンラインストアで予約販売開始です。

https://web.hh-online.jp/hankyu-food/shop/index.html?shoptype=1&cid=fds_c-tanaka&stm=1&utm_source=hqhontenhp&utm_medium=storemedia&utm_campaign=cafetanaka

※購入制限のある商品もあり、各日なくなり次第終了となります。
※商品の受け取りは、阪急うめだ本店 地下1階『スイーツイベント カフェタナカ』。
※表示価格は消費税を含んだ税込価格です。商品売り切れの節は、ご容赦くださいませ。
※記事に掲載されたイベント情報や商品は、掲載中または掲載後に売り切れ・価格変更・終了する場合がございますのでご了承ください。

※キャンセル変更は致しかねます。 必ずご注文の商品のご来店日 19:00までにお受取をお願いいたします。

 

コロナウィルス感染拡大防止対策のもと、このようなオンライン予約での販売のご案内となります。

何卒、ご理解ご協力を賜りますようお願い申し上げます。

当日販売商品はございませんので、是非オンラインにて、ご注文頂ければ幸いです。

 

 

なお、阪急オンラインストア等に関するお問合せは、阪急うめだ本店までお願いいたします。

10/10(日)午後6時から “阪急オンラインストア”で予約販売開始 名古屋「カフェタナカ」 | 阪急うめだ本店・売場インフォメーション (hankyu-dept.co.jp)

(店舗にお問合せいただいた場合、ご回答が難しい事もございますので、ご了承下さいませ)

 

 

 

磯部

【イベント】三越伊勢丹オンライン クリスマス缶販売のご案内

先日、秋のスイーツを紹介したばかりですが、
すでにクリスマスの準備もすすんでおります★
まずは三越伊勢丹のオンラインストアがスタートです!

【三越伊勢丹オンラインストア】

販売開始:10月9日(土)10時頃

▼レガル・ド・チヒロ ノエル缶

昨年も大変人気だったレガル・ド・チヒロのクリスマス缶クリスマスツリー<img alt=”クリスマスツリー” draggable=”false” height=”24″ src=”https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/278.png” width=”24″ class=”emoji”>

スパイスがきいたクッキー「スペキュロス」や、ジンジャーマンのクッキーなど楽しくお召し上がりいただけます。

パティシエがひとつひとつサンタを描いたマカロンラスクがとってもキュートサンタ<img alt=”サンタ” draggable=”false” height=”24″ src=”https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/282.png” width=”24″ class=”emoji”>

▼ビジュー・ド・ショコラテ ノエルM

クリーム色のクリスマス缶は今年の新作★
クリスマスカラーを使いつつも、落ち着きのある色合いで暖かみを感じます
そんな缶に入っているのは、こちらも人気のショコラのアソートコーヒー
<img alt=”コーヒー” draggable=”false” height=”24″ src=”https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/224.png” width=”24″ class=”emoji”>

クリスマス限定モチーフが可愛さを引き立てます雪だるま


各店舗での販売は順次ご案内いたしますのでお楽しみに♪

【稲沢店】3周年!特別感謝祭のご案内

いつもカフェタナカをご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。

今年の9月に稲沢文化の杜店は3周年を迎えることができました!
これもひとえにご来店くださる皆様、そして支えて下さる関係者の皆様のおかげでございます!
いつもありがとうございます

そんな感謝の思いを込めて今年も感謝祭を開催します!!

\10月22日~31日/
期間中にお越しのお客様にたくさんのイベントをご用意しました♪


まじかるクラウンその1
期間中に「AOPブリオッシュ生食パン」をお買い上げ頂いたお客様に、オリジナルブレンドコーヒーをプレゼント🎁
※AOPブリオッシュ生食パンは間もなくの販売予定
フランスで厳格な審査をクリアした一級品、AOPバターを使用しております

まじかるクラウンその2
こだわりの自家焙煎コーヒーを日頃の感謝を込めて、半額で販売!!
この機会に少し贅沢なコーヒーをプラスして、お家時間を楽しんでみてはいかがでしょうか☕

まじかるクラウンその3
毎年恒例、10%OFFクーポン券のプレゼント!
こちらは11月中に使って頂ける割引券となっています

まじかるクラウンさらに!!
10月22日、23日、24日には、先着で30名様に
1000円以上のご購入でオリジナルミニトートのプレゼント👜
※カフェサロンでのご利用は対象外です

ぜひ、稲沢店 特別感謝祭にご来店下さい!!

【本店カフェサロン】NEWアフタヌーンティーのオンライン予約開始

少しひんやり感じる空気に秋の気配は深まりを感じます。

 

 

本日は10/8スタートの新しくなったアフタヌーンティーののご紹介です。

本店キラキラ数量限定キラキラ平日限定キラキラ予約限定キラキラです!!

 

なんとオンラインでご予約が可能となりました。

 

「アフタヌーンティー ア・ラ・セゾン」

コンセプトは、「旬のフルーツを味わい、紅茶のマリアージュを体感する」。
お食事からデザートに至るまで、上質な食材と全国の契約農家さんより届くこだわりの新鮮なフルーツをたっぷり使い、
素材そのものを生かすようにオリジナルアフタヌーンティーをご用意しました。

焼き立てのスコーンや自家製食パンを使用したフィンガーサンドイッチもついてボリュームもたっぷり。
セットのお飲み物はおかわり自由で、オリジナルブレンドのテ・スペリュールや新登場のミルクティーブレンドを始めとする、11種類の紅茶と自家焙煎珈琲の中からお選びいただけます。

美味しい紅茶とのマリアージュを楽しみながら、
本店カフェサロンにて優雅なひと時をお過ごしください。

 

 

 

リニューアルでの注目は

コーヒー紅茶とのマリアージュ

ドキドキ旬の素材を使用したケーキにセイボリー

OKおなかいっぱい楽しめるボリューム感と、種類の充実

 

何から食べようか?どんな紅茶とあわせようか、皆様で午後のひとときを楽しみながらお召しあがりください。

 

個人的には、よりフランス料理を意識したセイボリーがおすすめ!!照れ

喫茶店のメニューではなかなかないフォアグラを使用したオペラや、

季節のキノコをふんだんに使用したキッシュなど・・・(キノコもその時手に入る一番美味しいキノコをセレクトするため、変更になるのです!!)新たな挑戦を試みています。

 

 

是非お試しください。

※本店限定との明記ですが、準備出来次第他の店舗でもスタートを予定しております。

 

磯部