カフェタナカ希望の有機カカオ農園を
守ってくださっている、イグナシアとファティマが、
ついに日本に到着しました！

これから1週間、2人をしっかりとサポートいたします

長旅の疲れも見せず、元気いっぱいの二人‼︎

初日は千尋シェフと2年ぶりの再会を果たしました
待ちに待った瞬間に抱き合い、再会を心から喜び合う姿に笑顔が広がります

万博会場ではカフェタナカのスペースも訪問し、
二人とサントメプロジェクトについて紹介したボードを、千尋シェフとともに熱心に見学。

新作のオリジナルTシャツも大変気に入っていただけました

さらにこの日は、サントメ・プリンシペ民主共和国のナショナルデ
母国による素晴らしいパフォーマンスに触れ、二人も誇らしげに観覧していました。

2025年10月1日(水)〜7日(火)に
阪急うめだ本店地下1階『ツリーテラス』にて期間限定のイベントを開催！
西アフリカサントメ島産カカオの魅力とその美味しさをお届けします
10月5日にはイグナシア＆ファティマをゲストに迎え異文化交流を楽しみながら、
カカオの未来を考えるワークショップも行います。

2025年10月1日(水)〜7日(火)に、阪急うめだ本店地下1階『ツリーテラス』にて期間限定のイベントを開催し、

西アフリカサントメ島産カカオの魅力とその美味しさをお届けします。

関西初のアフリカサントメ島のカカオに焦点をあてたカフェタナナカがお送りするイベントです。

カフェタナカの決意“笑顔つなぐ理想のショコラを追求するサントメプロジェクトクト”、またパティシエだからこそできる支援や取り組みを皆様に知っていただく機会になればと思います。

普段、常設店でお買い物していただいているお客様もカフェタナカの新たな一面を知る事ができるかと思いますので、

是非お立ち寄りください！！

限定品・新作・初登場商品も販売いたします！！

本日は限定＆新作アイテムのご案内です。

通常店頭販売をしていない商品もたくさんあるので是非お見逃しなく！！

「ビジュー・ド・ビスキュイ　プティ　エトワール～HANKYU限定～」

サントメ島カカオの魅力満載の一缶は5種類の新作いり！！

サントメプロジェクトの希望の星が輝くビスキュイには甘酸っぱいパッションフルーツのコンフィチュールにサントメ島産カカオのショコラを忍ばせました。

またワッフル型の食感が楽しいココナッツ・シトロンのショートブレッド生地にはショコラオレをコーティング。

サントメ島産カカオのウッディな香りとカカオ感の濃厚なショコラが、パティシエの手により様々なクッキーにアレンジしました。

そして！！

海がめを表現したクッキーが

透明度の高い海と白い砂浜を持つサントメ島ではアカウミガメ、タイマイ、アオウミガメ、オサガメの4種類がみられるそうです。特にアカウミガメとアオウミガメは産卵地としても知られています。

切手のデザインや、万博のブースのデザインにも採用され、保護活動も活発に行うサントメ島にオマージュ

また限定缶にデザインされた模様はサントメ・プリンシペ民主共和国の政府からいただいた、関西・大阪万博を記念した特別デザインの布地をモチーフにしました。

阪急限定ですが、ツリーテラス催事にあわせた限定品となりますので、是非お見逃しなく！！

（※カフェタナカ阪急うめだ本店（常設店）での販売は現在予定がございません。販売がある場合は決まり次第ご案内します）

またお手軽にサントメ島産カカオを楽しめるパレタイプのショコラも販売します。

左上から時計まわりに

「クランチ・キャラメルショコラ」

「マンディアン・ルージュ」

「マンディアン・ブロンド」

「マンディアン・サントメ」

どれもサントメ島産カカオを使用しています。

こだわりのマンディアンは、ビスキュイ・ショコラ・サントメを砕き、ショコラ・ブランとメランジュしたものが入っていたり、

サントメ島産の濃厚なショコラがドット柄に仕込まれていたりと、一口で食べてしまうには勿体ないくらい

手の込んだ1枚となっております。

1枚ずつの個包装となってますので、おやつにぴったり

カフェタナカで

バレンタインやホワイトデーで販売していたマンディアンより、バージョンアップしてますので、

是非お試しください。

＝販売商品の一覧例＝

力の限り準備数の確保に努めますが、すべて手作りで製造ゆえ、万が一、完売・欠品の場合はご了承ください。

会期前ではございますが、阪急担当者様と打ち合わせを重ね、ご案内できればと存じます。

（店舗にお問合せいただいた場合、ご回答が難しい事もございますので、ご了承下さいませ）

写真はイメージです。正確な縮尺ではございません。

クッキーやお菓子が一番美味しく見えるように撮影しておりますので、パッケージの色は現物と若干異なる場合がございます。

是非店頭でご確認いただければと思います。

何卒よろしくお願いします。

西アフリカサントメ島カカオの魅力
〜パティシエの考えるショコラの未来カフェタナカサントメプロジェクト〜

開催場所：阪急うめだ本店地下1階『ツリーテラス』
開催期間：2025年10月1日（水）〜7日（火）

2025年10月1日(水)〜7日(火)に、阪急うめだ本店地下1階『ツリーテラス』にて期間限定のイベントを開催し、

西アフリカサントメ島産カカオの魅力とその美味しさをお届けします。

10月5日(日)には現地の生産者をゲストに迎え異文化交流を楽しみながら、

カカオの未来を考えるワークショップも行います。

（事前予約制※阪急百貨店公式通販からご購入ください）

サントメ島産カカオの美味しさを楽しむサントメのショコラ（以下ショコラ・サントメと称します）を使った商品を紹介します。

＼阪急限定！サントメ島カカオをたっぷり使用したクッキー缶／

【ビジュー・ド・ビスキュイプティエトワール 〜HANKYU限定〜】

新作５種類が入った阪急限定クッキー缶。

缶のデザインにサントメ政府代表から贈呈されたキルトの柄を施しました。

ビスキュイ・エトワール
明るい酸味のマンゴー&パッションのコンフィチュールをシナモンが香る生地にサンドしました。
希望の光を輝くエトワール(星)に込めて。

ルスキーユ・サントメ・ライム
フランスとスペインのカタルーニャ文化圏の地方菓子。

サントメ島産カカオとフローラルなハチミツ、ライムの爽やかな苦味が絶妙なバランス。

マイユ・サントメ・ココ
香ばしいココナッツのサクサクショートブレッドにミルクチョコレートをコーティング。
ほのかに香るレモンがアクセント。

クッキー・トルテュ
ウミガメの保護活動に取り組むサントメ島。

口どけなめらかなキャラメルショコラをサクサク生地とマポロンでサンド。

サブレ・ナンテ・ペピット・サントメ
サクッとした軽めの食感が魅力のナント地方の伝統菓子にチョコチップとペカンナッツを入れました。

ディアマン・ショコラ・サントメ
仏・ゲランド産の天然塩がサントメ島産カカオの濃厚ショコラを引き立てるザックリ食感が魅力。

マポロン
サントメ国旗の色をイメージしたサクサクのマポロン。

◆ビジュー・ド・ビスキュイプティエトワール 〜HANKYU限定〜

◆3,564円(税込)

◆販売：阪急うめだ本店 地下1階 「ツリーテラス」
阪急百貨店公式通販 HANKYU FOOD（9月22日(月)10：00から10月3日(金)まで）

ビジュー・ド・ビスキュイ プティ エトワール ～HANKYU限定～(h5251823)｜フード(食品・スイーツ)｜阪急百貨店公式通販 HANKYU FOODサントメ島産カカオの5種の新作が入った阪急限定缶。サントメプロジェクトの希望の星が輝くビスキュイには甘酸っぱいパッションフルーツのコンフィチュールにサントメ島産カカオのショコラを忍ばせました。またワッフル型の食感が楽しいココナッツ・シトロンのショートブレッド生地にはショコラオレをコーティング。サントメ島産カカオのウッディな香りとカカオ感の濃厚なショコラが、パ…web.hh-online.jp

西アフリカサントメ島カカオの魅力
〜パティシエの考えるショコラの未来カフェタナカサントメプロジェクト〜

開催場所：阪急うめだ本店地下1階『ツリーテラス』
開催期間：2025年10月1日（水）〜7日（火）

2025年10月1日(水)〜7日(火)に、阪急うめだ本店地下1階『ツリーテラス』にて期間限定のイベントを開催し、

西アフリカサントメ島産カカオの魅力とその美味しさをお届けします。

10月5日(日)には現地の生産者をゲストに迎え異文化交流を楽しみながら、

カカオの未来を考えるワークショップも行います。

＼ツリーテラス先行販売！コラボバッグと阪急限定缶セット／

毎回即完売の人気コラボ、ボール＆チェーンのオリジナルバッグがどこよりも早く本催事で登場

ビジュー・ド・ビスキュイプティエトワール〜HANKYU限定〜とセットで販売いたします。
コラボバッグは、ショコラ色の生地にサントメ島の国旗を織り交ぜた新色

Ball&Chain
エコフレンドリーな生活への第一歩となるようにと願って誕生した「ボールアンドチェーン」
大切に使い続けたいと思え、普段のファッションにも馴染み、
使うたびにワクワクするような、おしゃれなショッピングバッグを
期間限定にて紹介されています。
厚手の生地に刺繍でデザインを施したショッピングバッグは、耐久性にすぐれ、
折りたたむとコンパクトになり持ち運びにも便利。
普段の買い物はもちろん、エコなプレゼントとしてもおすすめです。

【ビジュー・ド・ビスキュイプティエトワール 〜HANKYU限定〜】

新作５種類が入った阪急限定クッキー缶。

缶のデザインにサントメ政府代表から贈呈されたキルトの柄を施しました。

百貨店のオンラインサイトにて事前購入、店頭お渡しとなります。
詳細は各公式サイトをご確認ください。

◆ボール＆チェーンコラボバッグと阪急限定缶セット
◆9,680円(税込)

◆承り期間：9月22日(月)10：00から9月28日(日)まで
◆販売方法：阪急百貨店公式通販 HANKYU FOOD

カフェタナカ(CAFE TANAKA)｜フード(食品・スイーツ)｜阪急百貨店公式通販 HANKYU FOOD阪急うめだ本店「カフェタナカ」の２周年を記念して、九州産の渋皮栗が主役の秋季限定のアマンドゥースを店頭受取事前予約にて承ります！この機会にぜひご賞味ください。web.hh-online.jp

◆お一人様1点限り

◆お受け取り場所：阪急うめだ本店 地下1階 「ツリーテラス」

西アフリカサントメ島カカオの魅力
〜パティシエの考えるショコラの未来カフェタナカサントメプロジェクト〜

開催場所：阪急うめだ本店地下1階『ツリーテラス』
開催期間：2025年10月1日（水）〜7日（火）