タグ別アーカイブ: ジェイアール名古屋タカシマヤ

【お歳暮】各百貨店オンライン・御歳暮センターでご注文可能

季節のご挨拶「御歳暮」がスタートしております。

お世話になった方へのご挨拶や、御礼に・・・

各百貨店のオンラインサイトや、御歳暮センターなど販売&受注可能となりますので、

是非ご参考くださいませ。

※承りには限定数や限定商品がございます。何卒ご了承下さいませ。

 

カフェタナカのおすすめ商品を各百貨店お中元にて取り扱いしております。

 

 

 

①大丸松坂屋

 

カフェタナカがエントリーしている百貨店ではいち早く販売がスタートしている大丸松坂屋店

2023年10月16日現在ではすでに完売となっている商品もあります!!びっくり

大丸松坂屋のお歳暮ではエントリー数も多いので、いろいろ種類を試したい方やまとめて送付したい方におすすめです。

バレンタイン時期に人気のリュミエール缶がなんと紅茶とセットに!!

「ビスキュイ・サントメ・リュミエール 紅茶缶セット」

ビスキュイの中でも人気の高いビスキュイ・ショコラサントメとオリジナル紅茶「テ・スーペリュール」との相性は抜群!!是非お試しください。

画像引用:松坂屋オンラインストアよりhttps://www.daimaru-matsuzakaya.jp/

 

 

 

 

 

③阪急

 

 

阪急はの御歳暮はティータイムを楽しめるセットがおすすめ

季節限定の「ビジュー・ド・ビスキュイ ジョーヌ・ドゥ缶」に、カフェタナカのクッキーに合うようブレンドをした紅茶「レガル・ド・チヒロ テ・オレ・ロワイヤルⅢ」を詰め合わせに。

ティータイムを提案するカフェタナカだからこそおすすめラブラブ

「ビジュー・ド・ビスキュイ ジョーヌ・ドゥ缶」は阪急限定缶であるビジュー・ド・ビスキュイ ジョーヌ缶をさらにブラッシュアップした季節限定缶。

関西ならではの素材:老舗味噌蔵の白味噌とコラボしたクッキーがおすすめ!!上品でおただやな甘さの白味噌だからこその繊細な味わいが人気です。

缶の色もレリーフの部分が温かみのあるオレンジ色に変更した限定色になってます。

 

※「ビジュー・ド・ビスキュイ ジョーヌ・ドゥ缶」はカフェタナカ阪急うめだ本店でも購入いただけます。

 

 

 

③ジェイアール名古屋タカシマヤ

 

地元名古屋の強みを活かし「愛三岐グルメ」でお取り扱いしております。

おすすめは「レガル・ド・チヒロシュクレ缶」

 

※まだお歳暮のTOPサイトがオープンしていない模様です(2023年10/21現在)

ジェイアール名古屋タカシマヤホームページにてご確認お願いします。

 

 

各百貨店により送料がお得になったり、百貨店のクレジットカードのポイントがたまるなどの特典や、配送についてのご案内が異なりますので、

ご注文や発送については、各百貨店オンラインサイト、御歳暮元センターにてお問合せください。

 

 

磯部

【店頭販売】カフェタナカのハロウィン缶が販売開始!

こんにちは!!

本日9/13(水)からカフェタナカ ハロウィン缶が店頭販売スタートいたしました♪

 

ハロウィンのキャラクターや、ごま、とうもろこし、かぼちゃの風味が楽しめるデ・ビズノワールなど限定クッキーが沢山!!
秋の収穫祭をイメージしたクッキー缶です。
また今年の缶はオレンジメタリックにリニューアル
びっくり

 

◆レガル・ド・チヒロ ハロウィン  5,562円(税込)

◆ビジュー・ド・ビスキュイ プティ ハロウィン  3,456円(税込)

 

各店の販売開始日と販売方法について

本商品は1つ1つが繊細な作業でありパティシエの手仕事となるため、生産量はごく少量に限られます。

 そのため、しばらくは限定店舗・入荷日限定にて販売いたします。

 

 

 

【カフェタナカ本店】
販売開始日: 9月13日(水)10:00
販売缶: レガル・ド・チヒロ ハロウィン
ビジュー・ド・ビスキュイ プティ ハロウィン
数量限定:お一人様2缶まで
注意事項:天候や交通事情などにより販売個数が変更になる場合がございます。

 

 

【カフェナカ阪急うめだ本店(地下1階)】
販売開始日: 9月13日(水)10:00
販売缶: ビジュー・ド・ビスキュイ プティ ハロウィン
数量限定:※お一人様1缶まで(クッキー缶合計3缶まで。)
注意事項:ご予約不可。
天候や交通事情などにより販売個数が変更になる場合がございます。

【カフェタナカジェイアール名古屋タカシマヤ店(地下1階)】
販売開始日: 9月13日(水)10:00
販売缶: ビジュー・ド・ビスキュイ プティ ハロウィン
数量限定:お一人様1缶まで(クッキー缶合計3缶まで。)
注意事項:ご予約不可。
天候や交通事情などにより販売個数が変更になる場合がございます。

 

 

【各店共通】

混在が予想されます。売場混雑の際はお待ちいただく場合がございます。

またお客様の安全を考慮して、列の移動や整理券配布等販売方法の変更のご協力をお願いする場合が

ございますので、何卒ご容赦下さいますようお願いいたします。

また、売り切れの際はご容赦ください。

【店頭販売】丸缶再販のお知らせ

こんにちは♪

 

8月は販売休止しておりました、カフェタナカ60周年記念の新作缶

「レーヴ・ド・フルール」の販売を再開いたします!!

 

花目指したのは、「予想の上をいく美味しさ」花
食感、風味、口どけが異なる2層のクッキーで、フルーティーな自家製コンフィチュールをサンド。

上の生地は国産小麦のきぬあかりなどを使用し、スッと溶ける軽い口どけにするため、粉の配合や水分量の調整にこだわりました。
土台となる下の生地は主にフランス産小麦を使ったソフトなビスキュイベース。こちらはザクっと噛み締める食感で、

お口の中に素材の風味が広がります。技法が異なる2種類のクッキーと、自家製コンフィチュールの程よい酸味。

それぞれの存在を感じながらも口の中でまとまる一体感は、プティガトー(小さなケーキ)を思わせます。

良質でシンプルな素材だけを選び、予想の上をいく

ストレートな美味しさを追い求めた新作ビスキュイを、ぜひお楽しみください。

 

【商品内容】

内容:30個入り

価格:3,996円(税込)

特定原材料等:卵・乳成分・小麦・大豆・りんご・アーモンド

缶サイズ:直径約15.5cm×高さ約4.5cm

保存方法:直射日光・高温多湿を避けた冷暗所で保存ください

(チョコレートを使用しておりますので、22~25℃以下を目安に保管ください)

 

各店の販売開始日と販売方法について

本商品は1つ1つが繊細な作業でありパティシエの手仕事となるため、生産量はごく少量に限られます。

 そのため、しばらくは限定店舗・入荷日限定にて販売いたします

 

 

【カフェタナカ本店】

販売開始日: 9月10日(日)10:00

販売日: 毎週木曜日と日曜日

数量限定:お一人様2缶まで

注意事項:天候や交通事情などにより販売個数が変更になる場合がございます。

 

【カフェナカ阪急うめだ本店(地下1階)】

販売開始日: 9月10日(日)10:00

販売日: 毎週木曜日と日曜日

数量限定:※お一人様1缶まで(クッキー缶合計3缶まで。)

注意事項:ご予約不可。

天候や交通事情などにより販売個数が変更になる場合がございます。

 

【カフェタナカジェイアール名古屋タカシマヤ店(地下1階)】

販売開始日: 9月10日(日)10:00

販売日: 毎週日曜日

数量限定:お一人様1缶まで(クッキー缶合計3缶まで。)

注意事項:ご予約不可。

天候や交通事情などにより販売個数が変更になる場合がございます。

 

 

【各店共通】

混在が予想されます。売場混雑の際はお待ちいただく場合がございます。

またお客様の安全を考慮して、列の移動や整理券配布等販売方法の変更のご協力をお願いする場合が

ございますので、何卒ご容赦下さいますようお願いいたします。

また、売り切れの際はご容赦ください。

 

【新作】クッキー缶に新作「レーヴ・ド・フルール」

毎度ご愛顧いただきありがとうございます。

 

1963年に自家焙煎印琲専門店として創業した「カフェタナカ」。
カフェタナカは今年で60周年を迎えます。

60周年の節目に、新作缶「レーヴ・ド・フルール」ご紹介いたします。

からだにやさしいことを原点に、吟味した素材と旬の食材のチカラを最大限に引き出した、こだわりのスイーツです。

 

 

「レーヴ・ド・フルール」

目指したのは、「予想の上をいく美味しさ」
新作のクッキーは、カフェタナカを象徴するお花の形。
フルールはフランス語で花を意味します。
食感、風味、口どけが異なる2層のクッキーで、フルーティーな自家製コンフィチュールをサンド。上の生地は国産小麦のきぬあかりなどを使用し、スッと溶ける軽い口どけにするため、粉の配合や水分量の調整にこだわりました。
土台となる下の生地は主にフランス産小麦を使ったソフトなビスキュイベース。こちらはザクっと噛み締める食感で、お口の中に素材の風味が広がります。技法が異なる2種類のクッキーと、自家製コンフィチュールの程よい酸味。それぞれの存在を感じながらも口の中でまとまる一体感は、プティガトー(小さなケーキ)を思わせます。

良質でシンプルな素材だけを選び、予想の上を
いくストレートな美味しさを追い求めた新作ビスキュイを、ぜひお楽しみください。

 

【商品内容】

内容:30個入り

価格:3996円(税込)

特定原材料等:卵・乳成分・小麦・大豆・りんご・アーモンド

缶サイズ:直径約15.5cm×高さ約4.5cm

保存方法:直射日光・高温多湿を避けた冷暗所で保存ください

(チョコレートを使用しておりますので、22~25℃以下を目安に保管ください)

 

 

各店の販売開始日と販売方法について

本商品は1つ1つが繊細な作業でありパティシエの手仕事となるため、生産量はごく少量に限られます。

そのため、しばらくは限定店舗・入荷日限定にて販売いたします

 

 

【カフェタナカ本店】

販売開始日: 5月21日(日)10:00

販売日: 毎週木曜日と日曜日(5/22-26本店臨時休業につき販売はございません)

数量限定: 各日50缶 ※お一人様1缶まで

注意事項:ご予約不可。お客様のお並び状況によりカウント券を発券する場合がございます。

天候や交通事情などにより販売個数が変更になる場合がございます。

 

 

 

【カフェナカ阪急うめだ本店(地下1階)】

販売開始日: 5月25日(木)10:00

販売日: 毎週木曜日と日曜日

数量限定: 各日40缶 ※お一人様1缶まで

注意事項:ご予約不可。開店前・または列が発生した場合のお並び場所は⑤番出入口となります。

天候や交通事情などにより販売個数が変更になる場合がございます。

 

 

 

【カフェタナカジェイアール名古屋タカシマヤ店(地下1階)】

販売開始日: 6月1日(木)10:00

販売日: 毎週木曜日

数量限定: 各日30缶 ※お一人様1缶まで

注意事項:ご予約不可。開店前・または列が発生した場合のが並びは所は地下1階南入口となります。

天候や交通事情などにより販売個数が変更になる場合がございます。

 

 

 

【カフェタナカオンラインブティック】

販売開始日:5月26(金) 9:00予定

販売日:月に1回、ないし2回

数量限定:発送日により数量は異なります。

注意事項:詳細は決まり次第、弊社ホームページ、SNS等にてご案内いたします。

気温が上がる季節は冷蔵便にて発送致します。

 

 

 

【各店共通】

混在が予想されます。売場混雑の際はお待ちいただく場合がございます。

またお客様の安全を考慮して、列の移動や整理券配布等販売方法の変更のご協力をお願いする場合がございますので、何卒ご容赦下さいますようお願いいたします。

また、売り切れの際はご容赦ください。

 

 

※稲沢文化の杜店での販売は当面見合わせております。準備でき次第の販売となります。悪しからずご了承ください。

カフェタナカ

【稲沢】年末年始 営業時間のご案内

【稲沢店】

年末年始の営業時間と休業日のご案内

 

いつもカフェタナカをご愛顧いただきましてありがとうございます。

各店、年末年始の営業時間と休業日のご案内です。

ご来店いただく際はお気をつけ下さいませ。

【稲沢店】

12月31日

カフェサロン 09:00~17:00 (オーダーストップ16:00)

ケーキショップ 10:00~17:00

 

1月1日~1月4日

休業

 

1月5日からは、通常営業時間となります。

 

 

高島屋店・うめだ阪急本店は元旦が休館となります。

高島屋店・うめだ阪急本店はHPよりご確認をお願いいたします。

 

どうぞ宜しくお願い致します。

 

【お歳暮】各百貨店オンライン・御歳暮センターでご注文可能

朝晩の冷え込みを一層感じる季節になりました。

今年もわずか1か月余りとなりました。

皆様お歳暮の準備はお済でしたでしょうか?

 

カフェタナカのおすすめ商品を各百貨店お歳暮会場でお取り扱いしております。

 

①ジェイアール名古屋タカシマヤ

地元名古屋の強みを活かし「愛三岐グルメ」でお取り扱いしております。

 

一番人気のクッキー缶 「レガル・ド・チヒロ シュクレ缶」や、

タカシマヤ限定レリーフ缶に入ったビスキュイシリーズのお詰合せ「サブレ・グルマンディーズ」と

紅茶のセットを販売しております。

是非お試しください。(※完売しても入荷の状況によりご注文が再開する可能性もあるようです)

 

 

②大丸松坂屋

 

大丸松坂屋のお歳暮アイテムは充実しております。

人気のビスキュイは、定番のアマンドのお味と秋冬限定のショコラサントメが楽しめます。

また定番人気の「ビジュー・ド・ショコラテ ドール」セットはスイーツながらお酒ともよくあうショコラ。

蓋を開けた瞬間のコーヒーの香りに癒され、様々な味わいと食感、甘さ控え目の味わいが

特徴です。

 

③阪急

 

 

今年9月に阪急うめだ本店に常設店舗をOPENしました阪急では、阪急限定缶と紅茶のセットをご購入いただけます。

阪急限定缶は新作クッキーもたくさん入っているので、是非お勧めです。

 

各百貨店により送料がお得になったり、百貨店のポイントカードのポイントがたまるなどの特典や、配送についてのご案内が異なりますので、

ご注文や発送については、各百貨店オンラインサイト、御歳暮センターにてお問合せください。

 

 

磯部

【メディア】アムールデュショコラ インスタライブのお知らせ!

名古屋タカシマヤで開催中のアムールデュショコラ
本日2/2(水)17:30よりアムール公式アカウントよりインスタライブを行います!

アムールデュショコラ インスタ公式アカウント
日本ミツバチの蜂蜜をつかった新作ボンボンや
サントメ島のショコラをつかった商品をご紹介させていただく予定です飛び出すハート
お時間がございましたら是非リアルタイムでご覧くださいませ

<日本最大級ショコラの祭典>アムールデュショコラがいよいよスタート!

日本最大級のショコラの祭典
名古屋タカシマヤのアムールデュショコラがいよいよ明日1/20からスタートです


⁡昨日は搬入日でした!

なんと昨年よりも広いスペースに(後ろの柱にもシェフが~!)
皆様の期待に応えられるよう販売リーダー・営業リーダー・デザインチームも出動し張り切って準備をすすめます

もちろんシェフ自らも念入りに現場を確認⁡

高島屋限定をはじめとするクッキー缶、サントメのカカオを使ったガナッシュやガトーショコラ、サントメの生地を使ったポーチセットも並びます。


1枚1枚手作りの完全オリジナル、どの柄もかわいい



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カフェタナカは中央エスカレーター正面のエリア【H】です。そして今年は7階サテライト会場にも出品します!詳しい会場マップや、シェフの来場スケジュールなども公式サイトよりご確認いただけます

皆様にお会いできるのを楽しみにしております!

サントメ島カカオと地元食材をつかったガトーショコラ

▼ガトーショコラ・サントメ〜トーカイ
サントメ島カカオ、そして地元食材・愛知県産いちじく、岐阜県産赤山椒を使った香り豊かなガトーショコラ

⁡ねっとりとした食感と濃厚な甘みの一宮市「白いちじく」と愛知郡東郷町「黒いちじく」を生地の中&仕上げに使っています。
⁡岐阜県飛騨の赤山椒はマイルドな辛さと花のような香りが特徴✿カカオといちじくの旨味を引き立て、ふわっと香りを残します。

いつもと一味ちがうガトーショコラを楽しみたい時はこちら!


そして今回こちらのガトーショコラは、
サントメ島の生地を使ったポーチとのセット販売もございます!

 


ひとつひとつにロゴ、絞り口にもカフェタナカのリボンが使われているのです୨୧

サントメ島カカオを使った商品はいくつかご用意がありますが、
ポーチ付きはこちらのガトーショコラだけ。
かばんから出すのが楽しみになるような可愛いアフリカ柄ですゾウ
是非この機会にGETしてくださいね!

 

【イベント】アムールデュショコラ7階サテライト会場にも・・

今回のアムールデュショコラでは
7階サテライト会場でもカフェタナカの商品が並びます!


▲ビスキュイ・サントメ・ダムール
「ビスキュイ・ショコラサントメ」とチョコチップの食感も加わった「ビスキュイ・ペピットサントメ」のサントメ尽くし!
チョコレート好きの方に是非おすすめしたい1缶です

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食べて、想って、サステナブルを広げよう

サステナブルには「持続可能な」「ずっと続けている」などの意味があります。
限りある資源・自然環境を未来まで保つよう取り組むこと、
そこには労働や貧困などの社会問題も重要視されています。

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カフェタナカでは2019年に自社農園を開園したアフリカサントメ島がキーポイントに上差し
カカオの魅力を広めることはもちろん、現地で働く女性たちをサポートして地位向上を支援しています。


現地に赴くことが困難な状況が続いていますが、
定期的に画像・動画で農園の様子を送っていただいているのですカメラ
そちらはまたご紹介しますね

サントメ島のカカオをクッキーなどのスイーツに使うことで、
まずは”知ってもらう”ことが出来たらなと思います。