タグ別アーカイブ: 限定ケーキ

【本店】9月3日リニューアルオープン記念キャンペーン≪第2弾≫

\2021年9月3日リニューアルオープン/

 

皆様により愛されるお菓子やお食事の提供、
そして「素敵なティータイム」をお過ごしいただけますよう
本店は9月3日にリニューアルオープンをする運びとなりました。

記念キャンペーンの第2弾はこちら!

第1弾のミニバッグよりひとまわり大きめサイズで
お仕事や通学にもお使いいただけます♪
キラキラと輝くメタリックピンク缶でご用意致しました!
▶第1弾はこちら

 

そしてリニューアルにむけた改装工事のため
明日からカフェタナカ本店は休業させていただきます。
皆様にはご迷惑、ご不便をおかけしますが何卒宜しくお願い致します。

 

【感染症拡大防止対策について】
■マスクの着用にご協力ください
※熱中症には充分お気を付けください。
■14日以内に海外渡航歴がある方、ご本人やご家族・身近な方に、風邪の症状や発熱がある際はご来店をご遠慮ください。
■店内の密を避けるため入店制限を行う場合がございます。お待ちいただく場所はテラス(屋外)になります。
■お会計や商品の受取は、代表者様1名でお待ちいただくようご協力ください。

【駐車場・駐輪場について】
■駐車場は店舗向かいにございます。路上駐車はご遠慮ください。
■駐輪場は店舗向かいの駐車場内にございます。店舗前道路は駐輪禁止区域となります。撤去の際の破損など、弊社は一切の責任を負いません。
■店舗と駐車場・駐輪場までの移動は、皆様の安全のため横断歩道をご利用下さい。

お好みのタルトをホールに✨ タルト・アソルティモン

じりじりと焼けるような暑さが続きますね。
そんな中、農家さんの愛情がたっぷりつまったフルーツたちが
カフェタナカにやってきました!

青森県のブルーベリー、長野県の桃、沖縄のマンゴーに北海道からは苺や摩周メロン。
見た目の華やかさはもちろん、ジューシーな果肉と香り
フルーツとの相性を吟味して構成されたタルトはどれも絶品!

 

 

そして店頭に並んでいるお好きなタルトをホールケーキ専用箱にお詰めして
お客様だけのオリジナルケーキをお作りいただけます!

■いろいろな種類を楽しみたい!
■オリジナルのホールケーキを作りたい!
■”映え”なケーキをプレゼントしたい!

カットしてあるのでシェアもしやすい♪
ろうそくやプレートでお好きなメッセージを付けてもOKグッ

※写真はイメージです。仕入状況やフルーツの状態により、種類が異なったり完売の場合がございます。
何卒ご容赦下さいませ。

【本店】季節のケーキのご紹介♪

\8月スタートです/

急な雨や雷など、不安定な天候が続きながらもしっかりと気温はあがっていきますね・・
皆様熱中症には充分お気をつけください。

さて今日もケーキのご紹介です!

さくらんぼタルト

今回は紅秀峰(べにしゅうほう)というさくらんぼを使っています🍒
北海道から直送された紅秀峰は、歯ごたえのあるプリッとした食感が特徴ウインク
今年は霜の影響があり、全国的に収穫量が少ないそうで・・とても貴重なさくらんぼです。

仕入状況や時間帯によって種類がかわったり、完売の場合もございますので気になるかたはお早めに!

 

タルト・オ・マングー

こちらは沖縄のマンゴーをたーっぷり使った毎年人気のタルト
タルトやクリームとの相性はもちろん、マンゴーそのもののお味を楽しんでいただけるよう
ゴロゴロと大きめにカットをしていますグッ

北海道から沖縄まで、美味しいフルーツを探しもとめて完成したケーキたちです
農家さんたちの思いを、私たちがケーキにのせてお届けします!

【オンラインブティック】夏の冷たいスイーツ限定販売③

先日、フジテレビ「めざましテレビ」や読売テレビ「a-yan」やめざましテレビで紹介頂きました
人気のジェラート缶と、即日完売しました「ビスキュイ・グラッセ」の販売についてお知らせです。

販売開始 2021年7月31日

販売開始時間のお知らせは、告知なしの形にて承ります。(2021年7月24日現在)
各商品数量限定、発送日を限らせていただきますので、ご了承下さいませ。

 

「ビジュー・ド・グラッセ フリュイルージュ缶」

 

一番おいしい時期に収穫したフルーツを瞬間冷凍、

クリームも冷凍しても口どけが滑らかになるように工夫したり(ここは企業秘密びっくり

それぞれを活かせるようにバランスよく組み立てたジェラート缶です

ショートケーキをイメージしてスポンジが入っているのもポイントグッ

 

発送日:8/4、8/10、8/13 となります。

(配達希望日も制限がございますので、ご了承ください)

冷凍商品ですので、ご注文後のお日にち、時間の変更はいたしかねます。
また冷凍商品ゆえ、事故防止のため、確実にお受とりできる日時にてご注文をお願いします。

 

 

 

そして即時完売だった商品の再販が決定しました!!

「ビスキュイ・グラッセ」

クッキーが美味しいカフェタナカならではの自慢の逸品音譜
見た目の可愛さだけではなく、
クッキーとアイスの相性を、何度も何度も試作をして
シェフこだわりのアイスクッキーが完成しました!

さくらんぼピスタチオ&ルビー・・・ピスタチオの濃厚なジェラートに爽やかな酸味のドライチェリーを忍ばせて、

ルビーチョコレートでデコレーションしました!!

ピスタチオとチェリーの酸味が間違いない組み合わせで一押しですグッド!

ぶどう巨峰レーズン・・・大粒の巨峰の食べ応えと風味、ラム酒のふくよかさが大人の味わい

黄色い花マイヤーレモン・・・地元三重県産の柔らかな酸味のマイヤーレモンはジェラートにすることでさっぱり爽やかに。

ココシトロンのビスキュイでさらにレモンの風味が広がります。

バナナショコラサントメ・・・自社農園のあるサントメ島のショコラを使用し、

ザクザクのチョコビスキュイとバナナ&黒糖ジェラートが支配します。チョコレート&バナナはみんな大好き王道です

 

見た目の可愛さにもお味を保つ上でも、パティシエの手間がかかるお品につき、今年の販売は限定させていただいております。今回が今季最終販売となります。

 

発送日は 8月6日(金)、 8月9日(月)となります。

(配達希望日も制限がございますので、ご了承ください)

 

冷凍商品ですので、ご注文後のお日にち、時間の変更はいたしかねます。
また冷凍商品ゆえ、事故防止のため、確実にお受とりできる日時にてご注文をお願いします。
 

昨年の婦人画報のお取り寄せ 人気のスイーツランキングで
1位を獲得とったお品乙女のトキメキ(2020年6月17日 18:00時点)

【オンラインブティック】婦人画報のお取り寄せでも1位に! | カフェタナカ (ameblo.jp)

 

誠に恐れ入りますが、冷凍商品は他の温度帯の商品とはご一緒にご注文はできません。
ドライアイスを入れて梱包いたしますが、配送時に不在等で配送業者で保管にならないように、確実にお受け取りできる日時にてご指定をお願いいたします。

多くのお客様より、発送日・配達日に制限があり、注文が難しいとの声をいただいております。ご迷惑をおかけしまして、誠に申し訳ございません。

丁寧にご用意させていただいている商品であること、また配送時のリスク(配送業者の取扱い中の溶けてしまうなどの事故)を避けるために、制限を設けさせていただいておりますこと、何卒ご容赦いただければと思います。

何卒よろしくお願い申し上げます。

ビスキュイ・グラッセは店頭での販売はございません。

 

磯部

2021-07-22 18:43:14 【オンラインブティック】2021年8月のクッキー缶について(2021年7月22日)

本日は8月分のクッキー缶のご案内です。

 

8月分のオンラインブティック販売のクッキー缶は

販売開始時間のお知らせは、告知なしの形にて承ります。(2021年7月22日現在)

午前中に不定・突発的に販売を開始させていただきます。

8月分ですが受注日は7月31日となりますので、ご注意くださいませ。

 

https://cafe-tanaka.cake-cake.net/cate1_select.phtml?cmd=tag_search&t_id=3

ページの更新は順次行います。

パティスリーの都合によって変更がある場合はすぐにお知らせいたします。

 

いつもご愛顧いただきありがとうございます。予想を超えるアクセスの多さと、

即売状況にお客様にはお詫びと御礼を申し上げます。

8月分の販売につきましてもアクセスの集中によるサーバーの負荷を防ぐために、

明確な販売時間の告知を控えさせていただきます。

 

現在

オンライン環境につきましては、新しいオンラインショップシステムへの移行の準備を開始しております。

また、商品の増産につきましても、人員の増員や設備の拡充を行っております。

新しいオンラインショップシステムへの移行までは、皆様にはご迷惑をおかけしますが、何卒ご容赦下さいますようお願いいたします。

 

 

 

 

今回の販売のおすすめは、

「 ビジュ―・ド・ビスキュイ ふきよせデテ缶」

夏のふきよせ缶は、キンキンに冷えたビールともあうような、甘辛ミックスが特徴。
香り高い山椒を使用した「ヴィエノワ・山椒」や、ゴマの香ばしい風味が楽しめる薄焼きクッキー「パレ・セザム」などのサレ系のクッキーも楽しめます。
「ラング・ド・シャ」も優しい甘さプレーンと、大好評だったノリ塩味が加わり、交互に食べればとまらない!!爆  笑
「ビスキュイ・ブール・ココ」や「レイエ・ほうじ茶」など新作もはいった、にぎやかで、楽しいふきよせになりました。

爽やかで、クラッシックな雰囲気もあるターコイズブルー缶でご用意。
 

 

【ご注文の際の注意事項】

注意1回の注文に対し配達希望日の設定は1日限りです。

ほしい商品の配達希望日・発送日が異なる場合は、1つの注文を確定させ、もう一度ご注文をお願いします。

注意 配達希望日がある場合は「在庫を確認の上」ご注文をお願いします。

  リニューアルともない人気商品の、在庫状況が確認できます。

  注意上記の場合は 7月12日発送が20缶分在庫があるという意味です。

    ひらめき電球配達希望日ではないのでご注意

種類の違うクッキー缶を一緒にご購入の場合は、

お手数ですが、2商品とも確認していただくのがベストです。

商品の購入手続きの際に、選択したい配達希望日が表示されない場合は、

どちらかが完売しているなど在庫がない状態が考えられますので、ご注意ください。

ひらめき電球在庫確認画面は発送日です 配達希望日ではないのでご注意!!

一般商品については(受注生産商品や、数量限定商品でないもの)、日別の在庫は表示されませんので、特に在庫や配達希望日を気にすることなくお買い物していただけます。

丸レッド配達希望日のご指定がない場合は、商品の在庫があれば、選択可能な日

がご注文の際に表示されますので、選択画面で必ず何日かの日付けを選択ください。

 

 

 

【その他注意事項】

2019年7月以前のご注文の際に取得されたID・パスワードはご利用頂けません。

大変お手数ですが、新規のご登録をお願いします。

お支払方法は、クレジットか商品代引き支払のみになります。

カートに入れただけではご注文は完了致しませんので、ご注意ください。

受注開始日当該時間にはアクセスの集中により、更新の遅れが発生する場合がございますが、何卒ご容赦くださいませ。

初めてご注文のお客様には、会員番号の入力について多くのご質問をいただきますが、下記ブログ記事をご一読いただければと思います。

(※会員番号(バーコード)の入力は、店頭の会員カードをお持ちのお客様のみです。ご注文の必須入力ではございません)

 

 

【ご注文後のお客様へお願い】

ご注文後のお問合せの際は、必ずご注文者様のフルネームとご注文番号にて照会させていただきます。
特にメールにてお問合せの際には、お名前とご注文番号を必ず明記くださいませ。

お名前、ご注文番号の明記のないメールでのお問合せはご返答をいたしかねます。

 

 

 

 

【配送の状況について】

今後は商品の製造や物流体制への影響により、選択いただいた届け希望日より
数日遅れのお届けとなる可能性がございます。
詳しい状況につきましては、ヤマト運輸ホームページなどでご確認をお願い申しげます。
ヤマト運輸ホームページ
コロナウイルス感染症に関するお知らせ

 

ご注文の際に「置き配希望」のご明記がございますが、

ヤマト運輸では、お客様在宅のもと、ドライバーさんがインターフォン等でお客様の確認後、ご自宅での非対面によるお受け取りが可能となる手順のようです。

弊社からの配達業者への指示、また伝票への明記は、ドラブル防止の観点からお断りいたしますので、何卒ご了承くださいませ。

ヤマト運輸ホームページ

http://www.kuronekoyamato.co.jp/ytc/customer/

 

 

 

 

磯部

 

【本店】季節のケーキのご紹介♪

旬のフルーツをたっぷり使ったタルト&ショートケーキのご紹介


完熟ブルーベリーのタルト

アーモンドクリームの土台にまろやかなカスタードクリーム、
岩手県産の濃厚で香り高いブルーベリーをた~っぷりのせました!
弾けるブルーベリーの瑞々しさとクリームがマッチグッ


さくらんぼタルト

北海道産の「佐藤錦」というさくらんぼを贅沢に使いました

ぷりっとした果肉には甘味とほどよい酸味があり、果汁も多くとってもジューシーさくらんぼ

マンゴーのスペシャルショート

沖縄県産のマンゴーを使ったショートケーキ

濃厚で芳醇な味わいがお楽しみいただける1品ラブラブ


どちらも季節限定!

フルーツの仕入状況や状態により、店頭に並ばない日や価格が変更になる場合がございますので何卒ご容赦下さいませ。

【本店】季節限定!いちじくのタルト

 

タルト・オ・フィグエ・ピスターシュ(税込972円)

旬のいちじくを使ったタルトが始まりました!
写真からでも伝わってくる瑞々しさ照れ

タルト生地にはたっぷりのピスタチオを練りこみ、
カスタード&フロマージュブラン(クリームタイプのチーズ)でさっぱりと仕上げたクリーム、
フランボワーズのジャムがアクセントに。

土台だけ、クリームだけ、フルーツだけでも美味しいですが全てが合わさることで、いちじくの良さがより引き立ちます。

旬の素材を使ったケーキは、仕入状況やフルーツの状態で、クリームなどの配合を変えたりしています。
いちじくのタルトも去年とはまた違った仕上がりに乙女のトキメキ


「一番おいしいものを食べてもらいたい!」そんなパティシエの思いが詰まったケーキです
見かけた際は是非召し上がってみてくださいね


写真はイメージです

【本店・稲沢文化の杜店・JAZZ店】父の日限定ケーキ受付中!

6月20日は父の日

 

「苺のショート OTON(オトン)」 

¥2,970(本体価格¥2,750)

サイズ:長さ約17㎝(長方形2~4名様用)

特定原材料28品目:乳製品・卵・小麦・大豆・ゼラチン・アーモンド

 

 

ネクタイ形のクッキーを乗せた苺のショートケーキは、

日頃から頑張るお父さんのためのケーキ!

6月19日(土)・20日(日)の当日販売もございますが、

ご予約頂きますとスムーズにお渡しできます。

 

 

 

6月13日迄 本店・稲沢店・ジャズドリーム店にてご予約受付中!

受渡可能店舗は、本店・稲沢店・ジャズドリーム店でございます。

また、本店と稲沢店のみ当日販売がございます。

数量限定・ご予約優先でのご用意となりますので、

お早めにご予約をお願いします。
デコレーションの一部が写真と異なる場合がございますので、ご了承ください。

 

【オンラインブティック】ガレット・デ・ロワ販売スタート12/7

新年に食べるフランス伝統のケーキ

「ガレット・デ・ロワ」が12月7日よりインターネットでご注文いただけます!!

https://cafe-tanaka.cake-cake.net/select_item.phtml?CATE3_ID=50&tag_id=19&search_type=tag_search

お取り寄せ・ご配送にての用意です。お店にご来店が難しい遠方の方におススメ!

 

新年を祝う「ガレット・デ・ロワ」

出荷日:12月30日 12月31日 1月2日】
ご注文受付12月25日 12:00まで。(なくなり次第終了)

パティシエの手で、丁寧に折り込まれたさくっと歯切れ良く バターの香り高いパイ生地の中に、しっとりとした上質の スペイン産マルコナ種のアーモンドクリームをたっぷりと 焼きこみました。一年に一度の本場フランスの味をお楽しみ下さい。 出荷日当日に焼き上げます。

Lサイズ【約20cm】

焼きあがりをそのまま、焼きあがった日に出荷します。着日の指定をお願いします。

数量限定(各日の在庫をご確認いただけます)

 

カフェタナカのガレットデロワの特徴は・・・??

パイ生地を「アンヴェルセ 」という製法でおこない、

口溶けがとてもよく、生地の浮き上がりも良いパイ生地に。

アンヴェルセとは「逆さまにした」という意味で、バターで生地を包みます

・・・・そう☆、通常の生地でバターを包んでいく製法に比べ、パイをおり重ねる時の小麦生地同士の接地面積がすくなく、外側にバター生地がくることで生地の乾燥を防ぐなどの利点が、焼きあがりの食感や、状態を変えるのです。

しっかり層と層の空間の存在感がうまれ、口当たりはより、サクっと軽やかになるんです!!

 

 

「フェーヴ&王冠付き!」
!!ご注意!!フェーブ(陶器製)はアーモンド生地の中に入れて焼き上げます。
誤飲や咀嚼につきましては十分にお気をつけください。

 

ガレット・デ・ロワ(galette des Rois)とは、フランスで新年に食べる伝統菓子。
「ガレット(galette)」とは円形のお菓子、「ロワ(roi)」とは王様のこと。

つまり「ガレット・デ・ロワ(galette des Rois)」は「王様のケーキ」という意味になります。

一般的には、紙の王冠がのった折りパイにフランジパーヌ(アーモンドクリーム)が入ったパイ菓子で、
中にフェーヴ(fève、ソラマメの意)と呼ばれる陶製の小さな人形が一つ入っているものを、
公現節(1月6日)に家族で切り分けて食べます。
フェーヴが当たった人は王冠をかぶり、祝福を受け、幸運が1年間続くといわれています。
キリスト教文化とフランスの風習が結びついた行事です。

日本では、ゲーム感覚で、王様ゲームのように楽しんで頂けたらと思います。

 

焼きあがりのバターとアーモンドの香ばしいにおいにそそられます。

シンプルながら素材の味を十分にお召し上がりいただける一品です。

冷蔵便で配送しますので。オーブントースターで少し温めていただくと

美味しさがもどり、GOOD

店頭販売・店頭お渡しの受付はもうしばらくおまちください。

先にオンラインブティックのご用意(予約受付)となります。

 

磯部