暑い季節、プティガトーのように幾層にも重なる味わいが楽しめる限定ジェラート缶はいかがでしょうか？

 

本日は6月販売（7月発送）分のお知らせです。

2024年6月15日　パティスリーの都合により発送日の変更がございましたので、再案内をさせていただきます。

誠に恐れ入りますが下記の通りお願い申し上げます。

 

変更）ビジュー・ド・グラッセ　フリュイルージュ　7月13日発送

ビスキュイ・グラッセ　７月27日、30日発送

 

 

パティスリーの都合により変更になる場合がございます。

9：00ごろより販売開始いたします。

数量限定。
各日限定数がございますので、在庫を確認のご注文下さいませ。

なお、冷凍便での発送となりますので、他の温度帯の商品の同梱、ご注文は致しかねます。

ドライアイスを入れて梱包いたしますが、配送時に不在等で配送業者で保管にならないように、確実にお受け取りできる日時にてご指定のご協力をお願いします。ご注文後のお日にちの変更は致しかねます。

予想を超えるアクセスがある場合は、お買い物がスムーズに致しかねます。何卒ご容赦願います。
カートに入れただけではご注文の確定・商品の確保はできませんのでご了承ください。

 

商品ページは順次更新します。

 

https://cafe-tanaka.cake-cake.net/cate1_select.phtml?cmd=tag_search&t_id=6

 

 

カフェタナカのジェラート缶は昨年、マツコの知らない世界で紹介頂き、多くの方にご注目頂くことができました♪

下記、各商品をご案内させて頂きます。

 

 

 

 

新作

「ビジュー・ド・グラッセ　リュバーブ＆アプリコット」

長野県産リュバーブとアプリコットのクランブルタルトをイメージしたジェラート缶
香りと酸味が特徴の八ヶ岳ルバーブハウスさん直送の旬の「赤いルバーブ」と
苺のコンフィチュールで彩り豊かにデコレーション。
リュバーブ&苺のジェラートと甘酸っぱいアプリコットコンフィチュール、
ラベンダー香るアーモンドミルクジェラートのやさしい味わいが広がります。
全粒粉やアーモンドなどを合わせたサクサクのクランブルがアクセントに、
様々な食感や味わいの変化をお愉しみください。

 

コーラルピンク缶でご用意いたします。

※こだわりpointを別途ご紹介できればと思っております！八ヶ岳ルバーブハウスさんとの素敵な出会いとともに・・・

 

 

 

毎年即売の限定商品

「ビスキュイ・グラッセ」

 

シンプルだけど素材にこだわった自慢のクッキーに、個性豊かなジェラートをサンドしました。
パティエが1つ1つ手作業で仕上げるデコレーションもカフェタナカらしい逸品。
一口で頬張るのは勿体ないリッチな味わい。

【ピスタチオ＆ルビー】
フランス産AOPバターの風味広がるビスキュイ・ブール・アマンドに、チェリーとピスタチオのジェラートをサンドし、ルビーショコラで華やかに。

【巨峰レーズン】
ほのかにスパイスが効いたビスキュイ・ブール・エピスに、長野県産大粒セミドライ巨峰＆ラム酒が優しく香るジェラートをサンドした大人の味わい。

【マイヤーレモン】
三重県産マイヤーレモンの爽やかなビスキュイ・ブール・シトロンに甘酸っぱいレモンのジェラートをサンドし、愛らしいお花でデコレーション。

【ショコラサントメ】
自社農園のあるアフリカ・サントメ島のショコラを使用したビスキュイ・ブール・ショコラ・サントメに、優しい甘さのバナナジェラートをサンド。ココナッツの香ばしい食感が、チョコバナナにとどまらない味わいを演出。

 

 

 

 

60周年記念で大好評いただいたこちらもレギュラーに

「ビジュー・ド・グラッセ サントメ〜リュウキュウ」

アフリカのサントメカカオから作られたショコラは、濃厚な味わいの中にウッディな爽やかさ、ナッティな濃厚さ、熟した果実のような香りが特徴です。

この複雑で繊細な個性に隠れることなく、日本の沖縄・小浜島 の黒糖の素晴らしい香りとコクを最大限に引き出しました。

さらに太陽に照らされ甘味と酸味をしっかり蓄えたジューシーな柑橘「タンカン」や、乳製品や黒糖との相性の良さが際立つ沖縄胡椒「ピパーチ」 のスパイシーでフルーティーなアクセントが加わり、最高のマリアージュを体感いただけます。

ビスキュイ、ジェラート、ジュレ、ショコラ・・・と幾層にも重なる素材と味わいはまるでケーキをたべているかのように幸福感に包まれます。

 

 

冷菓商品は店頭での販売の予定がございませんので、是非オンラインでチェック

下記商品は今回の販売にて今季終了の予定です。追加販売の際はご連絡させていただきますが、お見逃しのないようお願いいたします。

磯部