月別アーカイブ: 2023年12月

【オンラインブティック】2024年1月販売のクッキー缶について

本日は2024年1月発送のクッキー缶のお知らせです。(2023年12月18日現在)

 

https://cafe-tanaka.cake-cake.net/index.phtml

 

予想を超えるアクセスがある場合は、お買い物がスムーズに致しかねます。何卒ご容赦願います。

パティスリーの都合上変更になる場合がございます。

商品ページは順次更新いたします。

非常に割れやすいため、お取り扱いには十分ご注意ください。

なお、バレンタイン期間限定「ビジュー・ド・ショコラテ ヴェルジェ クレール」「ビジュー・ド・ビスキュイ プティ ショコラテ」は1月前半の発送の場合、商品の性質上バレンタインまでの賞味期限の保証は致しかねます。

1月13日販売分をご利用下さいませ。なお、本2アイテムの販売は2月1日(木)受注(発送2/10-14)も予定しておりますので、あわせてご利用ください。

 

 

 

チョコレート好きにもクッキー好きにもラブラブ

「ビジュ―・ド・ショコラテ ヴェルジェ クレール缶」

果樹園をテーマに、シャインマスカット、紅の夢(りんご)、三重県産マイヤーレモン、コーヒー豆など様々な「果実」をショコラと融合させ、見た目も華やかなショコラ缶に仕上げました。
人気のクッキーも、ボンボンショコラも入ってます。

産地に赴き、生産者さんとやり取りすることで手に入る、素材の旨味をぎゅっと濃縮した
セミドライフルーツのショコラ掛けは厳選素材を使用し変化にとんだ味わいに。
そして今年はなんと新作も入っています。

「ディアマン・黒糖」小浜島の上品な甘さの黒糖を使用しザクザク食感に焼き上げました。

「ロック・ハーブ」・・・薄焼きクレープ生地を飛騨高山「野村農園」のレモンバーベナーベナを使用したショコラブランでコーティング。ふわっと野性味あふれるアロマが楽しめます。

「シャインマスカット」・・・長野県産大粒のセミドライシャインマスカットにエクアドル産のビターなショコラでデコレーション。

 

缶は新色びっくり

ピンクの愛らしい缶は2024年はパリオリンピックが開催され「花の都パリ」や「ヴェルサイユの宮殿」を思うかべるような色にしたいとシェフの田中がセレクト。カフェタナカ的「ベルサイユ-ピンクラブラブ」です。

実はベルサイユ-ヴェールグリーンハーツとベルサイユ-ブルーブルーハーツの缶も発注済み。3色揃うとタナカのイメージやコンセプトがより伝わるかと思いますので、今後の登場にご期待ください。

 

 

 

 

 

ついにペールピンク缶登場

「ビスキュイ・グラン・キャトル グリーゼ」

婦人画報で先行販売していたペールピンク缶が登場。

柔らかいピンク色はとっても上品です。

是非お試しください。

※ビスキュイ・グランキャトル・グリーゼのカーキ色の缶と中身(内容)は同じになりますので、ご了承下さい。

バレンタインやホワイトデーのプレゼントの季節にはぴったりハート

 

 

 

非常に割れやすいため、お取り扱いには十分ご注意ください。

 

 

【販売についてご注文の際の注意事項】

注意1回の注文に対し配達希望日の設定は1日限りです。

ほしい商品の配達希望日・発送日が異なる場合は、1つの注文を確定させ、もう一度ご注文をお願いします。

注意 配達希望日がある場合は「在庫を確認の上」ご注文をおすすめします。

注意発送日につきましては弊社で調整させていただきます。

種類の違うクッキー缶を一緒にご購入の場合は、

お手数ですが、2商品とも確認していただくのがベストです。

商品の購入手続きの際に、選択したい配達希望日が表示されない場合は、

どちらかが完売しているなど在庫がない状態が考えられますので、ご注意ください。

一般商品については(受注生産商品や、数量限定商品でないもの)、日別の在庫は表示されませんので、特に在庫や配達希望日を気にすることなくお買い物していただけます。

配達達希望日のご指定がない場合は、商品の在庫があれば、選択可能な日

がご注文の際に表示されますので、選択画面で必ず何日かの日付けを選択ください。

 

 

 

【その他注意事項】

お支払方法は、クレジット支払のみになります。

カートに入れただけではご注文は完了致しませんので、ご注意ください。

受注開始日当該時間にはアクセスの集中により、更新の遅れが発生する場合がございますが、何卒ご容赦くださいませ。

初めてご注文のお客様には、会員番号の入力について多くのご質問をいただきますが、会員番号(バーコード)の入力は、店頭の会員カードをお持ちのお客様のみです。ご注文の必須入力ではございません。

 

 

【ご注文後のお客様へお願い】

ご注文後のお問合せの際は、必ずご注文者様のフルネームとご注文番号にて照会させていただきます。
特にメールにてお問合せの際には、お名前とご注文番号を必ず明記くださいませ。

お名前、ご注文番号の明記のないメールでのお問合せはご返答をいたしかねます。

メールについて届かない場合の事例はこちらをご確認ください。

 

 

 

 

【配送の状況について】

商品の製造や物流体制の影響により、選択いただいた届け希望日より
数日遅れのお届けとなる可能性がございます。
置き配など配送上のサービスなどについても、ヤマト運輸ホームページにてご確認をお願い申しげます。
http://www.kuronekoyamato.co.jp/ytc/customer/

 

 

【商品の性質上のご案内】

非常に割れやすいため、お取り扱いには十分ご注意ください。

写真はイメージです。縮尺は正しくございません。

 

 

 

 

 

本店の休業日に合わせメール・お電話でのお問合せもお休みさせていただきます。

何卒宜しくお願い致します。

 

 

 

 

 

磯部

2023年度 慰労会&忘年会 決起集会を行いました

2023年度 慰労会&忘年会 決起集会を行いました。

会場は名古屋市にあります【魚鉄】

カフェタナカ本店の近くということもあり、日頃からお世話になっているお店さんです♪

 

 

まずは田中シェフから、この秋4年ぶりに訪問したサントメ島について。

サントメ現地の様子、自社管理農園のカカオの様子、

働く女性達との交流等々‥‥

普段、なかなかゆっくり聞くことができない貴重なお話を聞くことができました。

私たちが扱うカカオやショコラを、より大切にお客様にお届けしようと

スタッフ皆、改めて考えるきっかけになったと思います。

 

 

さぁ!!お待ちかねの忘年会!!乾杯ーーーッッ生ビール

 

部署の垣根を越えて、みんなで楽しくお食事タイムスプーンフォーク

 

お料理は・・・・・ふぐ!!!!!

 

そして、しゃぶしゃぶ!!!!

〆のうどんまで美味しくいただきました飛び出すハート ごちそうさまですおねがい

 

食事を楽しみながら、中途採用のスタッフ紹介。

総勢10名。みなさん、これからどうぞよろしくお願いいたしますスター

 

 

景品を賭けたじゃんけん大会を行いましたグーチョキパー

じゃんけんで勝ち残った20名に、お酒やコスメ、カフェタナカのクリスマス缶など

景品が当たるということで・・・白熱した戦いとなりましたよメラメラメラメラ

 

景品GETした皆さん、おめでとうございますまじかるクラウン

 

続きまして、各部署より代表者による来年の抱負発表。

発表中、同じ部署のスタッフが応援している姿が微笑ましいです音譜

 

本店・稲沢店・タカシマヤ店、店舗や部署関係なく

みんなでワイワイ楽しく過ごしました爆  笑

 

 

最後に。田中シェフから、スタッフの皆へ

カフェタナカが創業60周年迎えることができた感謝に

記念ハンカチをプレゼントしてくださいました花

ありがとうございますびっくりマーク

 

これからクリスマス、バレンタインと繁忙期が続きますが

スタッフ全員で元気に笑顔でがんばりましょう!!

 

都竹

【お問合せ窓口・オンラインブティック】休業日のお知らせ

毎度ご愛顧頂き誠にありがとうございます。

本店の臨時休業に伴い、カフェタナカお問合せ窓口も休業致します。

オンラインブティックでのご注文は可能ですが、正式受注メールや発送完了メールが遅れる場合がございますので何卒ご了承下さいませ。

メールでのご質問・お問合せ等はお休み明けに順に対応させていただきます。

誠に恐れ入りますが、何卒宜しくお願い致します。

お問合せ窓口休業日

2024年1月1日

2024年1月9日~12日

◆お問合せ窓口
Mail:[email protected]
TEL 10:00~18:00
ご予約 052-938-8977

【イベント】2024年サロン・デュ・ショコラ東京会場に出店②

カフェタナカのメインブランド「REGAL DE CHIHIRO(レガル・ド・チヒロ)」は、

2024年サロン・デュ・ショコラ東京会場に出店いたします!


コンセプトは「サントメカカオの世界」

カフェタナカといえばサントメ!

サントメとは西アフリカの海に浮かぶ小さな島国です。

2019 年この島に「カフェタナカ希望の有機カカオ農園」を開園し、現地で働く女性達を支援しながら一緒にカカオ育成に力をいれています。

そしてこの秋、4年ぶりにシェフ田中千尋がサントメ島を再訪。

サロン・デュ・ショコラ2024のテーマである、“「Touch! 」心がふれあう。世界が変わる。”

を合言葉に、サントメの世界に Touch! してきました!!

本日は伊勢丹限定缶をご紹介

「ビスキュイ・ショコラ・エスポワール」

前回も大好評につき、毎朝多くのお客様にご来店頂きました。

今年もサロン・デュ・ショコラ東京会場とサロン・デュ・ショコラオンラインにて限定販売です。

蓋を開けた瞬間のサントメ島産カカオのウッディで大地を思わせる香りとクッキーのバターの香りが広がり、

笑みがこぼれちゃうような多幸感に包まれます。

人気の「ディアマンショコラ」も、定番のシュクレ缶などで使用しているのはエクアドル産のカカオですが、本缶では””サントメ産カカオ””を使用しており、印象異なる別の味わいになっています。

ディアマンショコラが大好きなお客様には、食べ比べてみる楽しみも♡

オランジェットやビーンズ、トリュフ薫るショコラサンドなど様々な味わいがぎっしりはいっているので、

飽きずに満足すること間違いなし!!

是非お楽しみください。

REGAL DE CHIHIRO
サロン・デュ・ショコラ2024
伊勢丹新宿店本館6階

【Part1】TASTE OF CACAO~広がる、楽しむ、カカオの世界〜
一般会期:2024年1月18日(木)~22日(月)各日午前10時~午後8時(最終日午後6時終了)
※2024年1月17日(水)1日限り – エムアイカード会員さま特別ご招待日

開催情報の詳細は公式サイトをご確認ください。
@salonduchocolat_jp

https://www.mistore.jp/shopping/feature/foods_f3/salon_du_chocolat_f

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写真はイメージです。

※商品のご予約・お取り置き等は行っておりませんので、ご了承下さいませ。

※力の限り準備数の確保に努めますが、すべて手作りで製造ゆえ、万が一、完売・欠品の場合はご了承ください。

会期前ではございますが、新宿伊勢丹ご担当者様と打ち合わせを重ね、購入制限を設けるなどする場合がございます。皆様に安心安全に案内できればと思います。

(店舗にお問合せいただいた場合、ご回答が難しい事もございますので、ご了承下さいませ)

※サロン・デュ・ショコラでは「カフェタナカ」ではなく

「REGAL DE CHIHIRO(レガル・ド・チヒロ)」にて出店、サントメカカオの魅力を発信いたすますのでどうぞお間違いなく音譜

磯部

【バレンタイン】婦人画報お取り寄せにて 各部門第1位

チョコレートが美味しく感じる季節が到来!!

なんと婦人画報のお取り寄せでは早くもバレンタイン商品のご注文が始まっております!!

 

もちろんカフェタナカもご用意させていただいております!!

 

「ボワット・ショコラテ2024」

 

メタリックラベンダーの鮮やかですが淡く上品なカラーは今年の新作です。

婦人画報先行プレゼントシェフもお気に入りの色にてご用意。

定番のコーヒー豆や大豆のビーンズに加え、新作の「アマンド&フレーズ」が登場!!

アーモンドのチョコレートがけのお菓子はよく見かけますが、アーモンドをキャラメリゼさせ、甘酸っぱい苺のショコラくぐらせることで、カリッとナッツの食感と風味を感じながら爽やかな苺の風味が新鮮に広がります。

 

 

そしてなんと、婦人画報お取り寄せサイトにて

今人気のバレンタインギフトランキング 1位まじかるクラウン

お取り寄せスイーツランキング 1位まじかるクラウン

新着商品ランキング 1位まじかるクラウン などなど

を獲得しております。(12月14日 13:30現在)

画像引用:婦人画報のお取り寄せサイト

 

 

 

 

また、今週のおすすめ商品、“バイヤーいちおし”のチョコスイーツ”にてご紹介いただいております!!

 

毎年、新作の開発や缶のいろなど皆様に楽しんでいただけるよう力を入れる商品につき大変光栄でございます。

ありがとうございます爆  笑

是非数量限定ですので、お見逃しなく。

 

 

写真はイメージです。

婦人画報のお取り寄せサイトの各ランキングは変動致します。

 

なお、姉妹商品「ビジュー・ド・ショコラテ」ドールは

カフェタナカオンラインブティックでも購入いただけます。

 

 

磯部

 

【本店・稲沢店・高島屋店】60周年記念キャンペーン オリジナルハンカチ配布終了のお知らせ

毎度ご愛顧いただきありがとうございます。

 

2023年11月1日より実施しております

60周年記念ハンカチプレゼントキャンペーン 

カフェタナカオリジナルハンカチの配布を終了とさせて頂きました。

 

多くのお客様にご来店頂きまして、誠にありがとうございましたおねがいスター

ご愛顧に心より感謝申し上げます。

 

今後もより一層のサービス向上に取り組んでまいりますので、引き続きご愛顧いただけますようお願い申し上げます。

 

【イベント】2023クリスマスケーキ ご予約は終了致しました。

2023年クリスマスケーキのご予約は限定数に達しましたので終了致しました。

(本店、稲沢文化の杜店)

 

今年は12月23、24日が土曜日・日曜日にあたるため、非常に多くのご予約、ご来店を予測しております。
また年末年始の交通渋滞や、店頭・駐車場等の混雑が予想されますので、お時間に余裕をもってご来店頂きますことお願いいたします。

なお、近隣道路での駐車や、近隣施設での駐車はお控え頂きますようお願いいたします。

 

悪天候の場合は公共交通機関をご利用の上、お気をつけてご来店下さいませ。

ご予約確定後のクリスマスケーキのお渡し日・種類・時間の変更、キャンセルは致しかねますので、ご了承ください。

写真はイメージです。

皆様の素敵なクリスマスをお手伝いできますよう、一つ一つ丁寧におつくりします。

磯部

【稲沢店】定休日のお知らせ

いつもカフェタナカをご愛顧いただきましてありがとうございます。

カフェタナカ 稲沢文化の杜店よりお知らせがございます。

 

この度、誠に勝手ながら

定休日を設けさせていただく事になりました。

お客様にはご不便をおかけいたしますが、ご理解の程よろしくお願いいたします。

今後とも、何卒よろしくお願い申し上げます。

 

 

【オンラインブティック】ビジュー・ド・ショコラテノエル缶

毎度ご愛顧頂きありがとうございます。

 

只今「ビジュー・ド・ショコラテノエル缶」のキャンセル分販売を行っております。

 

今季最後の機会となりますので、是非ご利用ください。

 

 

数量発送日にかなり限りがございますので、ご了承下さいませ。

写真はイメージです。

 

磯部

【本店】【稲沢店】 年末年始の営業時間および休業日のご案内

いつもカフェタナカをご愛顧いただきましてありがとうございます。

各店、年末年始の営業時間と休業日のご案内です。

ご来店いただく際はお気をつけ下さいませ。
≪本店≫

【12/31】
カフェサロン 9:30〜16:00
ショップ   10:00〜16:00

【1/1】 

臨時休業

 

【1/2.3】
カフェサロン  9:30〜17:30

ショップ   10:00〜17:30
※カフェサロンのオーダーストップは閉店時間の30分前です。

 

 

 

≪稲沢文化の杜店≫


【12/31】

カフェサロン  9:00〜17:00
ショップ   10:00〜17:00
※カフェサロンのオーダーストップは閉店時間の30分前です。

 

1/2~4

臨時休業

 

 

高島屋店・うめだ阪急本店は各百貨店HPよりご確認をお願いいたします。

 

どうぞ宜しくお願い致します。