月別アーカイブ: 2023年1月

「ロッテ」×「ことりっぷ」コラボ企画 名古屋編はカフェタナカ!

地元のお客様はもちろん、県内外に沢山のファンをもつモンブランは、カフェタナカの看板スイーツ。

このモンブランがなんと… 期間限定でロッテのチョコパイになります!!! 

 

ロッテ×ことりっぷ コラボスイーツ

企画第8弾 「観光名所を楽しむ〜名古屋〜」で登場する小さなチョコパイは、

ロッテの大人気ロングセラー商品と、 カフェタナカのスペシャリテ商品のコラボレーションです!

ロッテのチョコパイ開発担当者さんと千尋シェフ&モンブラン担当パティシエが、

何度も何度も、何度も!話し合い、試作を重ねて完成したミニチョコパイ。

 

2/7より全国のスーパーやコンビニでご購入いただけます。

見かけたらぜひ! お手にとってみてくださいねスター

 

小さなチョコパイ <カフェタナカのモンブラン> 

発売日: 2月7日(火) 

販売価格: オープン価格 

※一袋8個入り(個包装) 

 

 

 「カフェタナカのモンブラン」 千尋シェフのスペシャリテ。 

フランス産の上質なマロンペーストをベースにオリジナルのバランスで配合を加え、

北海道産の生クリームやスペイン産アーモンドを使用したダックワーズ、

食べ応えのあるマロンの渋皮煮、そして6時間じっくりと焼成しキャラメル化させたメレンゲと、

カフェタナカがとことんこだわって作った自慢のスイーツです。

 

【本店】アフタヌーンティーのプランタンメニュー第1弾開催のご予約について(2023年)

本店アフタヌーンティーのお知らせです。

 

昨年は、たくさんのご予約をいただきき誠に感謝しております。

2023年も皆様に旬のフルーツと紅茶のマリアージュを楽しんでいただけるアフタヌーンティーをご用意いたします。

 

 

次回開催(2023年プランタンメニュー第1弾)についてのご案内です。

※下記写真はイメージです。

【ご予約受付開始】

2023年2月6日10:00~

オンラインまたはお電話にて

(お電話は非常に込み合いますので、是非オンラインをご活用下さい)

 

 

【開催日】 

2023年2月21日~3月31日予定(土日祝除く、平日のみの開催)

※フルーツや食材の入荷状況により終了時期が変更になる場合がございます。

 

 

【メニュー】 

プランタン限定メニュー飛び出すハート

1年で一番華やかで心がわくわくするようなメニューになるのが、春のメニューぽってり苺

鮮やかな苺色がきいているからかしら!?

是非お見逃しなく!!

 

※食材の入荷状況により、内容が変更になる場合がございます

 

 

【注意事項】

お時間は、11:00、13:00、15:00、15:30開始にて、数量限定でのご用意となります。

(混雑をさけるため、各回ご人数様を限定ております)

 

2023年3月31日以降の開催につきましては第2弾として同内容を予定してますが、開催日程やご予約開始日は、

決まり次第ご案内させていただきますので、ご了承下さいませ。

変更になる場合も決まり次第ご連絡いたします。

 

 

ご予約開始日以降は、お申込み日より1ヶ月先までの受け付けとさせていただきます

システム管理となりますので、ご希望の予約解禁日前後でお客様自身も確認をお願いします
 

本記事中の写真、またオンラインサイト上の写真はイメージです。

プランタン限定メニューゆえ、写真とは異なる内容となる場合がございますので、ご了承ください。

 

 

オンラインサイトからのご予約の場合

各回のお時間のところをクリックしていただきますと、現在のご予約可能状況がご確認いただけます。

各回の時間をクリックすると・・・表が現れます

少しわかりにくいかと思いますが、是非 ご活用いただけばと思いますあせる

 

【注意注意アレルギーの対応について】

お電話の際にアレルギーについてお伺いしますが、

提供する料理は完全なアレルギー対応メニューではございませんので、予めご留意くださいますよう、お願いします。

提供時にメニューのご案内はさせていただきますが、同一ラインで製造しておりますこと、
また、お客様自身にて確認と注意をいただきますようお願いいたします。

 

 

上記ご案内に変更がでる場合もございます。

変更がある場合は、確認次第発信いたしますので、ご了承下さいませ。

 

【お電話予約について】

大変申し訳ございませんが、予約お問合せ番号(052-938-8977)の日曜日のご対応はしばらくお休みをいただきます。誠に申し訳ございません。

【受付時間】
10:00~18:00(日曜日を除く)
またカフェタナカ本店は臨時休業中は

予約お問合せもお休みさせていただきますので、ご了承下さいませ。

 

 

磯部

<日本最大級ショコラの祭典>アムールデュショコラがいよいよスタート!

日本最大級のショコラの祭典

名古屋タカシマヤのアムール・デュ・ショコラがいよいよ明日1/19からスタートです。

⁡昨日は搬入日でした!

なんと今年も広いスペースに😳(後ろの柱にもシェフが~!)
皆様の期待に応えられるよう販売リーダー・営業リーダー・デザインチームも出動し張り切って準備を進めてます💪

 

もちろんシェフ自らも念入りに現場を確認されました花

 

カフェタナカは中央エスカレーター正面のエリア【H】です。
詳しい会場マップや、シェフの来場スケジュールなども公式サイトよりご確認いただけます下矢印

 

 


皆様にお会いできるのを楽しみにしておりますラブラブ

【イベント】松坂屋名古屋店「ショコラプロムナード」本日いよいよスタート!

【松坂屋】ショコラプロムナード

本日、1/18より始まりました!

カフェタナカは7階エレベーターを出て左手すぐ!!

今年は新作ショコラがたくさん揃っておりますおねがいキラキラ

※クッキー缶のご購入はおひとり様 各種各サイズ2缶 合計最大5缶までとなります

 

◆ 会場:松坂屋名古屋店本館7階 大催事場

◆ 期間:1月18日(水)~2月14日(火)

◆ フロアスペース:K-6

 

 

皆様のご来場、心よりお待ちしておりますラブラブ

【イベント】2023年サロン・デュ・ショコラ東京会場に出店⑤

サロン・デュ・ショコラPart1がスタートですね!

 

 

 

伊勢丹新宿店 限定クッキー缶

「ビスキュイ・ショコラ・エスポワール」

サントメ産カカオの味わいを堪能できる白トリュフ薫るサンドクッキーや

ディアマンショコラなどが入った、シェフ渾身のクッキー缶!!

 

さらに、新宿伊勢丹限定「ビスキュイ・ショコラ・エスポワール グラン」は

特別な時にのみ使用される、レガル・ド・チヒロ幻の“ブラック缶”

一般販売ではここでしか手に入りません!!!

 

「ビスキュイ・ショコラ・エスポワール」に入っているクッキー他

青りんごグラニースミスを使用したポメット・サントメや

カフェタナカで人気のビスキュイ・ショコラ・サントメが入った

特別仕様のクッキー缶ですキラキラ

 

 

B6ブースにて出店気づき

 

 

※クッキー缶はおひとり様2缶までとなります

※各日入荷いたします

 

 

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REGAL DE CHIHIRO
サロン・デュ・ショコラ2023
伊勢丹新宿店本館6階

【Part1】TASTE OF CACAO〜広がる、楽しむ、カカオの世界〜
一般会期: 2023年1月19日(木)〜25日(水) 各日10:00-20:00(最終日18:00終了)
※2023年1月18日(水)1日限り エムアイカード会員 特別ご招待日

開催情報の詳細はインスタ公式サイトをご確認ください。
@salonduchocolat_jp

 

【イベント】2023年サロン・デュ・ショコラ東京会場に出店④

もうすぐサロン・デュ・ショコラPart1がスタートですね!


東京会場で皆様にお会いできることを、千尋シェフ&スタッフ一同、心から楽しみにお待ちしております!

出店ブランド名は
「レガル・ド・チヒロ」です。
どうぞお間違いないようにお願い致します!

サロン・デュ・ショコラの公式HPに会場MAPのご案内がありますので、こちらもご確認ください。
レガル・ド・チヒロはB6のブースです。


https://www.mistore.jp/shopping/feature/foods_f3/salon_du_chocolat_f_5

 

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REGAL DE CHIHIRO
サロン・デュ・ショコラ2023
伊勢丹新宿店本館6階

【Part1】TASTE OF CACAO〜広がる、楽しむ、カカオの世界〜
一般会期: 2023年1月19日(木)〜25日(水) 各日10:00-20:00(最終日18:00終了)
※2023年1月18日(水)1日限り エムアイカード会員 特別ご招待日

開催情報の詳細はインスタ公式サイトをご確認ください。
@salonduchocolat_jp

 

 

【メディア】メ~テレ「アップ!」放送予定です!

アムール・デュ・ショコラ限定商品
「メランジュショコラ アミティエ」が、
メーテレ【アップ!】で紹介されます


地元東海の”食材”&”職人”とのアミティエ(友情)BOXは、
ハーブやスパイス、そして驚きのスーパーフードなど、身体に優しい新作ボンボンショコラの詰め合わせスター

その中の1つ、飛騨高山・野村農園さんのハーブとの出会いから新作完成までを

「アップ!」さんが密着してくださいましたテレビ

土からこだわって育てられた野生味溢れたあのハーブが、なんと乳製品不使用の優しいショコラに…。

千尋シェフの奮闘を、ぜひご覧ください!

メーテレ【アップ!】
放送日時:  1月19日(木)  18:15〜
※放送時間・内容は変更になる場合があります。予めご了承ください。

 

 

 

【イベント】JR名古屋タカシマヤ「アムール・デュ・ショコラ」のご案内

バレンタイン催事のご案内

 

\  日本最大級のショコラの祭典  /

ジェイアール名古屋タカシマヤ「アムール・デュ・ショコラ」

今年も出店いたします!!

◆ 会場:ジェイアール名古屋タカシマヤ10階 メイン会場

◆ 期間:1月19日(木)~2月14日(火)

 

 

 

▲ビジュー・ド・ショコラテ ヴェルジェ (アムールデュショコラ限定)

 

「ベルジェ」はフランス語で果樹園という意味ですいちご

マイヤーレモンや巨峰、あまおう苺のショコラがけ、

ビーンズショコラや焼菓子などをアソート。

この時期、そして「アムール・デュ・ショコラ」でしか手に入らないクッキー缶ですキラキラ

 

 

 

▲ビジュー・ド・ショコラテ

宝石のように輝くショコラのアソートダイヤモンド

サントメ島産カカオを使用したショコラなどで包んだカフェビーンズショコラ。

北海道産の大豆やサワーチェリーなどを口どけ滑らかなチョコレートでコーティング。

食べ始めたら止まらない!魅惑のチョコレートですラブ

 

 

こちら2点、アムール・デュ・ショコラ オンラインでも販売しておりますPCスマホ

 

 

※カフェタナカのオンライン販売は<配送お届け専用商品>となります。

販売期間によってお届け期間が異なりますので、詳細は特設サイトよりご確認くださいませ。

 

 

 

 

 

皆様のご来場、心よりお待ちしておりますスター

 

【イベント】松坂屋名古屋店「ショコラプロムナード」のご案内

バレンタイン催事のご案内

 

松坂屋 ショコラプロムナード

今年も出店いたします!

 

◆ 会場:松坂屋名古屋店本館7階 大催事場

◆ 期間:1月18日(水)~2月14日(火)

◆ フロアスペース:K-6

 

 

 

 

▲ビジュー・ド・ビスキュイ プティアムール(松坂屋名古屋限定)

サントメ島で採れたカカオを使用したビスキュイ、

三重県マイヤーレモンとミルクチョコのクランチ他、⁡

パティシエが1枚1枚愛情を込めてデコレーションしたハートクッキーがキュートラブラブ

この時期、この会場でしか手に入らないクッキー缶ですキラキラ

 

 

その他、カフェタナカ渾身のショコラをご用意しております!

 

 

皆様のご来場、心よりお待ちしておりますスター

 

 

 

【オンラインブティック】2023年2月前半のクッキー缶について

本日は2023年2月前半販売のクッキー缶のお知らせです。(2023年1月15日現在)

 

2月は前半1回と後半1回の受注を予定しております。

本日は前半のご案内です。

①2/9~2/16発送分は数量をたくさんご用意しておりますが、

バレンタイン以降の日程にて発送も含まれますので、ご注意ください。

(※ご注文後の発送日、着日の変更は致しかねます)

https://cafe-tanaka.cake-cake.net/index.phtml

予想を超えるアクセスがある場合は、お買い物がスムーズに致しかねます。何卒ご容赦願います。

パティスリーの都合上変更になる場合がございます。

商品ページは順次更新いたします。

 

 

 

2月のおすすめは

「ビジュー・ド・ビスキュイ・プティショコラテ缶」

チョコレートをたっぷり使用したバレンタイン時期ならではのクッキーを。
ショコラ生地にアーモンドとペーカンナッツが香ばしいクロッケ・ショコラ、カカオ80%のチョコレートを使用した濃厚なディアマンショコラ、ほんのりスパイスがきいて赤いチェリーが可愛いヴィエノワショコラなど、チョコレート好きの方もクッキー好きの方も楽しめる限定缶。

パティシエが思いを込めてデコレーションするハートのクッキーは、ほろほろ食感のイチゴ味。
優しい水色は側面に柄が入ってます。

非常に割れやすいため、お取り扱いには十分ご注意ください。

 

 

 

 

【販売についてご注文の際の注意事項】

注意1回の注文に対し配達希望日の設定は1日限りです。

ほしい商品の配達希望日・発送日が異なる場合は、1つの注文を確定させ、もう一度ご注文をお願いします。

注意 配達希望日がある場合は「在庫を確認の上」ご注文をお願いします。

  リニューアルともない人気商品の、在庫状況が確認できます。

  注意上記の場合は 7月12日発送が20缶分在庫があるという意味です。

    ひらめき電球配達希望日ではないのでご注意

種類の違うクッキー缶を一緒にご購入の場合は、

お手数ですが、2商品とも確認していただくのがベストです。

商品の購入手続きの際に、選択したい配達希望日が表示されない場合は、

どちらかが完売しているなど在庫がない状態が考えられますので、ご注意ください。

ひらめき電球在庫確認画面は発送日です 配達希望日ではないのでご注意!!

一般商品については(受注生産商品や、数量限定商品でないもの)、日別の在庫は表示されませんので、特に在庫や配達希望日を気にすることなくお買い物していただけます。

丸レッド配達希望日のご指定がない場合は、商品の在庫があれば、選択可能な日

がご注文の際に表示されますので、選択画面で必ず何日かの日付けを選択ください。

 

 

 

【その他注意事項】

お支払方法は、クレジットか商品代引き支払のみになります。

カートに入れただけではご注文は完了致しませんので、ご注意ください。

受注開始日当該時間にはアクセスの集中により、更新の遅れが発生する場合がございますが、何卒ご容赦くださいませ。

初めてご注文のお客様には、会員番号の入力について多くのご質問をいただきますが、会員番号(バーコード)の入力は、店頭の会員カードをお持ちのお客様のみです。ご注文の必須入力ではございません。

 

 

【ご注文後のお客様へお願い】

ご注文後のお問合せの際は、必ずご注文者様のフルネームとご注文番号にて照会させていただきます。
特にメールにてお問合せの際には、お名前とご注文番号を必ず明記くださいませ。

お名前、ご注文番号の明記のないメールでのお問合せはご返答をいたしかねます。

メールについて届かない場合の事例はこちらをご確認ください。

 

 

 

 

【配送の状況について】

商品の製造や物流体制の影響により、選択いただいた届け希望日より
数日遅れのお届けとなる可能性がございます。
置き配など配送上のサービスについてなども、ヤマト運輸ホームページなどでご確認をお願い申しげます。
http://www.kuronekoyamato.co.jp/ytc/customer/

 

 

【商品の性質上のご案内】

非常に割れやすいため、お取り扱いには十分ご注意ください。

写真はイメージです。縮尺は正しくございません。

 

 

磯部