月別アーカイブ: 2024年3月

仏チョコレート会社KAOKA ギー・ドゥベールCEOとの特別対談をYouTubeに公開

カフェタナカ田中千尋グランシェフ×KAOKA ギー・ドゥベールCEOとのスペシャルトークを

カフェタナカ公式YouTubeにアップしました!

 

下記リンクからご覧いただけます下差し

千尋シェフとギー社長との出会いはや

ギー社長からのサプライズ!?等

プロフェッショナルな2人のトークをぜひお楽しみください。

 

この対談から半年後の2023年秋、

4年ぶりにサントメ島を訪れた様子も公式YouTubeでご覧いただけます。

 

 

 

カフェタナカは、サントメカカオの未来とそこで働く女性達を支えるため、

2019年に自社管理農園を開園。 

荒廃したカカオ農園の復興に向け、一歩ずつ歩みを進めていますおねがい

 

サントメカカオの未来に繋がる取り組みを、ぜひ皆様にご覧いただけたら嬉しいですラブラブ

 

チャンネル登録・いいねグッも、ぜひお願いいたしますウインク

 

 

ー KAOKA(カオカ)ー

1993年に設立されたフランスの100%オーガニック・フェアトレードチョコレートの会社。
質の高いカカオ豆から香り高いチョコレートを作るため、農園・品種・設備・品質の管理にも注力し、 フェアトレードの精神に基づき、カカオ生産者と地球環境に配慮したサステナブルな活動を支援しています。

 

【新作】『ミニョン・シュクレ』『ミニョン・サレ』数量限定でプレ販売決定!

新作クッキー缶のご案内です

『ミニョン・シュクレ』『ミニョン・サレ』

こちらを数量限定で単品プレ販売をいたします!!!

 

実はお客様からのお求めの声が多かったミニサイズをラインナップ!!

 

“ミニョン”はフランス語で「小さくて可愛らしい」という意味でフランス

片手に収まるほどの、まさに“可愛らしい”サイズ感。

プティ缶の半分のサイズですおねがい

新色パステルカラーで仕上げましたグリーンハーツラブラブ

 

 

レガル・ド・チヒロシリーズの中でも人気のある「シュクレ缶」と「サレ缶」をベースに新作クッキーが登場びっくりキラキラ

【ミニョン・シュクレ(グリーン)】
「ディアマンショコラ」は、定番のシュクレ缶などで使用しているエクアドル産のカカオではなく、”サントメ産カカオ”を使用しております。
他には軽やかなサックリ食感のローズフランボワーズのバトンクッキーや、香り高いオリジナルブレンド紅茶にアーモンド&オレンジのヌガーを合わせたソレイユ・テ。

小浜島産黒糖を使った軽やかで上品なクロッカンなどの新作がたっぷり♪

【ミニョン・サレ(ピンク)】
ごま、和からしなどを使用し、和素材×フランス伝統菓子のマリアージュがお愉しみ頂けます。
日本茶と羅白昆布の旨みを閉じ込めた2種のマカロンや、磯の香り豊かな国産あおさを練り込んだあおさクッキー。
特に、桜エビの香ばしさにオレガノ&トマトを合わせた新作はシェフおすすめの逸品です。
どれも香り高くクセになる味わいで、ティータイムはもちろん、お酒にもよく合います♪

今までの定番缶とは異なる新作クッキーを是非ご堪能下さいおねがいナイフとフォーク

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【価格】

ミニョン・シュクレ:2,484円(本体価格2,300円)

ミニョン・サレ:2,484円(本体価格2,300円)

ミニョンドゥーブル(2缶セット):4,968円(本体価格4,600円)

【本店】

販売開始:3月8日(金)

販売商品:ミニョン・シュクレ、ミニョン・サレ

【オンラインショップ】

販売開始:3月8日(金)

発送日:3月12日(火)、3月13日(水)

販売商品:ミニョンドゥーブル(2缶セット)

【ジェイアール名古屋タカシマヤ店】

販売開始:3月10日(日)

販売商品:ミニョン・シュクレ、ミニョン・サレ

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※「クッキーの魅力2024」にて先行販売していました商品の単品プレ販売でございます

※プレ販売のため販売数に限りがございます

※本格販売は4月10日頃を予定しております

 

【新発売】心ときめくカフェタナカ オリジナルレースハンカチ 販売開始!

横浜の老舗レース専門店「近沢レース店」様ご協力のもと誕生した

オリジナルハンカチ販売のご案内です♪

『オリジナルレースハンカチ』

色はヴェール(緑色)とクリームの2色ラブラブ

スタッフからも好評の2色ですラブ

 

 

糸と糸を丁寧に織りなして作られるレースはとっても繊細で華やかキラキラ
カフェタナカのシグニチャーの花をレースで仕上げていただき

「Café TANAKA」の刺繍を施していただきましたウインク

 

職人さんの高い技術が詰まった美しいレース刺繍を、ぜひお手に取ってご覧頂きたいです!!!!

 

SNS用の撮影をしていましたら、思わず「可愛いーラブキューン」と、

心ときめいてしまいました飛び出すハート

 

大切な方へのプレゼントにもオススメです乙女のトキメキ

 

 

◆1,870円(本体価格1,700円)
◆サークルタオルハンカチ:約直径25.5cm

◆販売店舗:本店、オンラインショップ

 

 

【オンラインブティック】2024年3月販売のクッキー缶について

本日は2024年3月販売(3月後半発送)のクッキー缶のお知らせです。(2024年3月4日現在)

 

https://cafe-tanaka.cake-cake.net/index.phtml

 

予想を超えるアクセスがある場合は、お買い物がスムーズに致しかねます。何卒ご容赦願います。

パティスリーの都合上変更になる場合がございます。

商品ページは順次更新いたします。

非常に割れやすいため、お取り扱いには十分ご注意ください。

 

 

 

 

人気につき追加販売決定ラブラブ

「ビジュ―・ド・ショコラテ ベルジェ プランタン缶」

なんと新作ビーンズが登場します。

果樹園をテーマに、巨峰、グラニースミス(りんご)、清見オレンジなど様々な「果実」をショコラと融合させ、見た目も華やかなショコラ缶に仕上げました。
人気のクッキーも、ボンボンショコラも入ってます。
甘酸っぱいドライ苺にビターなショコラ掛けをしたフレーズ・ノワール、アーモンドをパッション風味の鮮やかなチョコレートでコーティングしたアマンド・パッションなど新作が入ります。

 

缶は新色。「ヴェルサイユーヴェール缶」

本画像では本店限定缶と似てますが、若草のようなグリーンです。

色のテーマは

2024年はパリオリンピックが開催され「花の都パリ」や「ヴェルサイユの宮殿」を思うかべるような色にしたいとシェフの田中がセレクト。

 

 

 

非常に割れやすいため、お取り扱いには十分ご注意ください。

内容商品の名前が変更になる場合がございます。

 

 

【販売についてご注文の際の注意事項】

注意1回の注文に対し配達希望日の設定は1日限りです。

ほしい商品の配達希望日・発送日が異なる場合は、1つの注文を確定させ、もう一度ご注文をお願いします。

注意 配達希望日がある場合は「在庫を確認の上」ご注文をおすすめします。

注意発送日につきましては弊社で調整させていただきます。

種類の違うクッキー缶を一緒にご購入の場合は、

お手数ですが、2商品とも確認していただくのがベストです。

商品の購入手続きの際に、選択したい配達希望日が表示されない場合は、

どちらかが完売しているなど在庫がない状態が考えられますので、ご注意ください。

 

一般商品については(受注生産商品や、数量限定商品でないもの)、日別の在庫は表示されませんので、特に在庫や配達希望日を気にすることなくお買い物していただけます。

配達達希望日のご指定がない場合は、商品の在庫があれば、選択可能な日

がご注文の際に表示されますので、選択画面で必ず何日かの日付けを選択ください。

 

 

 

【その他注意事項】

お支払方法は、クレジット支払のみになります。

カートに入れただけではご注文は完了致しませんので、ご注意ください。

受注開始日当該時間にはアクセスの集中により、更新の遅れが発生する場合がございますが、何卒ご容赦くださいませ。

初めてご注文のお客様には、会員番号の入力について多くのご質問をいただきますが、会員番号(バーコード)の入力は、店頭の会員カードをお持ちのお客様のみです。ご注文の必須入力ではございません。

 

 

【ご注文後のお客様へお願い】

ご注文後のお問合せの際は、必ずご注文者様のフルネームとご注文番号にて照会させていただきます。
特にメールにてお問合せの際には、お名前とご注文番号を必ず明記くださいませ。

お名前、ご注文番号の明記のないメールでのお問合せはご返答をいたしかねます。

メールについて届かない場合の事例はこちらをご確認ください。

https://ameblo.jp/tanaka2-11-2/entry-12755873114.html

 

【配送の状況について】

商品の製造や物流体制の影響により、選択いただいた届け希望日より
数日遅れのお届けとなる可能性がございます。
置き配など配送上のサービスなどについても、ヤマト運輸ホームページにてご確認をお願い申しげます。
http://www.kuronekoyamato.co.jp/ytc/customer/

 

 

【商品の性質上のご案内】

非常に割れやすいため、お取り扱いには十分ご注意ください。

写真はイメージです。縮尺は正しくございません。

 

 

磯部

能登半島地震被災地支援 義援金の御礼とご報告

日頃よりカフェタナカをご愛顧いただきまして

誠にありがとうございます。

 

令和6年 能登半島地震により被災された皆様に心よりお見舞い申し上げます。

 

 

石川県出身のモンサンクレールオーナー辻口シェフが

自ら率先して様々な呼びかけや活動をされている姿に感銘を受け、

私達カフェタナカでも微力ではございますが、クッキーとドリップコーヒーをお送りさせていただき

店頭に義援金箱を設置させていただいておりました。

 

 

お預かりしました義援金全額を辻口シェフにお届けさせて頂きましたことをご報告させていただきます。

辻口シェフより直接石川県知事にお渡しいただきます。

改めて、義援金活動にご協力いただきました全ての皆様に心より感謝申し上げますと共に

1日でも早く皆様の笑顔が戻り復興ができること心よりお祈り申し上げます。