こんにちは、カフェタナカ本店です。

 

風が強く肌寒い日が続いていましたが、ようやく春らしい陽ざしを感じるようになりましたね。

春にピッタリなケーキを３種類ご紹介いたします。

 

 

  桜モンブラン

 

桜葉風味のダックワーズの上に丸ごと苺を乗せ、

桜の生クリームと桜あんペーストで仕上げました

 

 

 

 

  桜ロール

 

桜あんを生クリームと桜葉風味の生地で巻き上げました。

ほんのり塩味の桜の花ペーストがアクセント！

春らしい桜色と若草色のマカロンが可愛いです

 

 

 

 

 

  ミモザ

 

ミモザをモチーフにした新作ケーキ

レモンガナッシュとカスタードを混ぜたさっぱりとしたクリームと

サクサク食感のヘーゼルナッツやロイヤルティーヌ、

スポンジ生地が重なった軽い口当たりのケーキです。

マイヤーレモンのコンフィチュールの爽やかな酸味がアクセント

 

 

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◆桜モンブラン　627円(税込)

◆桜ロール　567円(税込)

◆ミモザ　648円(税込)

 

数量・期間限定です。

お電話でのお取り置きも承ります。

 

カフェタナカ本店

TEL　052-912-6664

営業時間　10:00～18:30

名古屋市北区上飯田西町2-11-2