本日は銀座三越が最終日です。

 

しばらく東京での催事はございませんので、是非お見逃しないようご来店くださいませ。

年内予定　最後の催事となっております！！

 

2024年7月17日(水)～7月23日（火）
場所：銀座三越　本館地下2階　「GINZAステージ」

 

本日は夏の限定缶

「レガル・ド・チヒロ　サレ＆シュクレ」をたくさん入荷！

銀座のお客様、ご来店のお客様にとても人気でしたので追加入荷しました。

通年この時期にしか販売していない限定缶です。

 

サレ＆シュクレ（フランス語でサレは塩味、シュクレは甘い生地のコト）は

クッキーの伝統的なレシピや製法に和の素材であるゴマや青のり、味噌やたまりなどの調味素材を

組み合わせ、味わいに深みとうまみを与えました。

お客様より「甘くないの？」と聞かれますが、

小麦粉のベースのうまみにお砂糖でクッキーとしての構造を整え、加えで前述のような

素材とのマリアージュが楽しめるクッキー缶。

甘味の中のスパイスの香りやチーズの塩味、トマトやトウモロコシの野菜の甘味だったり・・・

複雑で奥深い味わいは単純に「甘い？しょっぱい？」では言い表しがたい・・・　のが答えかもしれません。

サレ系のクッキーでこのたくさんのバリエーションがあるのはカフェタナカならではと思いますので、

是非この機会におたのしみください。

 

猛暑が続きますので、ぜひ冷たーいビールやスパークリングワインなどと一緒に召し上がっていただくのもおすすめです。

サレ＆シュクレ缶ならではのお楽しみです。

 

夏のティータイムに、アペリティフタイムにぜひお楽しみください。

 

 

銀座三越催事は本日7月23日が最終日です。

銀座にお立ちよりの際はぜひカフェタナカ催事にお越しください。