「カフェタナカ日本橋三越本店」は10月9日をもちまして、開店一周年を迎えます。

多くのお客様、お取引先様の方々に支えられ、皆様のご指導とお力添えのおかげと深く感謝しております。

これまで以上に皆様のご期待に応えられるよう、一層の努力を重ねて参る所存でございます。
今後とも、ご支援ご愛顧を賜りますよう、心よりお願い申し上げます。

日本橋は東海道五十三次のスタート地点。
商業の始まりの場所で本物のお菓子づくりの技術を未来に継承するという信念と共に、
100年愛されるお菓子づくりを目指します。

 

つきましては1周年記念商品の販売、限定企画を行いますので、是非日本橋三越店にご来店くださいませ。

 

NO.1　一周年記念商品

「ビスキュイ・キャトル・アニヴェルセル」

ボディの花が咲き誇る限定缶は三越の包装紙「華ひらく」に使用されている 「スキャパレリレッド」を使用し、天面のホワイトとバイカラーで仕上げました。

一周年記念缶のテーマは“収穫祭”。

青森県産フランボワーズのコンフィチュールや長野県産の大粒葡萄を使用。

カフェタナナカの理念でもある

「大地の恵みに感謝し、素材の個性を生かしたお菓子作り、

生産者さんと顔をあわせ味を確かめ、生産者さんの想いと共にお菓子をお届けする」を

表現した一缶になっております。

 

カフェタナカ日本橋三越本店では10/8～11/11までの連日入荷予定。

また三越伊勢丹オンラインでの販売や、全国菓遊庵の一部にて限定販売を行う予定です。

（三越伊勢丹オンライン、菓遊庵等の販売については日程やカード会員様限定など、三越各店舗により異なります。カフェタナカ本店やカフェタナカ三越本店にてお問合せいただいてもお答えいたしかねますので、ご了承くださいませ。三越百貨店ホームページ等でご確認ください。）

 

 

 

 

NO.2.三越伊勢丹オンラインにて予約販売中

「ガトーローラン」

『ガトーローラン』はシンプルな素材の風味と爽やかなレモンが香るフランス・ロレーヌ地方の伝統菓子です。
外側の焼きあがりはさっくり、パリッと、中はシフォンケーキのようなしっとりふわふわ食感。

 

時間の経過とともに生地に水分がまわり、さらにしっとり食感に変化します。
誰もがほっとするような素朴で優しい味わい。

通常本店でしか販売していないお品を特別販売いたします。

ご予約優先となりますので、是非伊勢丹三越オンラインからご注文ください。

https://www.mistore.jp/shopping/product/900000000000000003270378.html

 

 

 

 

NO.3.クッキーキャラメルショコラの競演は間違いないおいしさ！

「クランチ・キャラメルショコラ」

暑さがやわらぎ、そろそろチョコレートが恋しく、おいしく感じる季節となりました。

歯切れ良く滑らかに炊き上げたキャラメルとナッツたっぷりのザクザク食感のクッキー生地、ショコラオレの濃厚な味わい。サントメ島産カカオのウッディな香りの余韻が広がります。

 

実はこちらに使用するクッキー生地は製造途中で割れや欠けで規格外となったものを使用し、

さらに別のジャンルのおいしいお菓子に・・・。
食品のフードロスやSDGsに取り組んだ商品となっており日本橋三越の「think good]企画と連動して販売いたします。

 

 

カフェタナカ日本橋三越本店では10/8～10/21までの販売予定（なくなり次第終了です）。

 

 

 

さらに期間限定企画として、

フランス人イラストレーター、“ジャン・ヴァンサン・セナック(Jean-vincent Sénac）”氏によるカフェタナカオリジナル

フリップブックをプレゼントいたします。

ジャン・ヴァンサン・セナック氏は、カフェタナカ「アドヴェントカレンダー」も手掛けるイラストレーターです。

フリップブックとは「パラパラ漫画」のこと。

パラパラめくるとカフェタナカ＆ジャンさんの世界観が広がります。

メモ帳サイズなので、メモ帳としてもご利用いただけます。

 

プレゼントの条件は下記の通り

期間：10/8～10/13（6日間）

店舗：カフェタナカ日本橋三越本店

対象：各日先着30名様

該当のクッキー缶2缶以上お買い上げのお客様お一人様につき1冊プレゼント。

該当のクッキー缶とは下記1～6、までの商品となります。

10月8日にはシェフ田中千尋も皆さまにご挨拶できればと思っております。（※開店時）

是非この機会にご来店ください！！

 

 

磯部