NEWS:JAZZ店

ジャズ店からのお知らせ

“絞りたて和栗モンブラン”が今年もはじまります!

昨年大変ご好評いただいておりました
“絞りたて和栗モンブラン”が9月27日(月)から順次スタートです!


栗つむぎ
(税込1,980円)稀少な新栗を使った当店オリジナル和栗クリームをたっぷり使った贅沢なモンブランキラキラ細く絞ったクリームは空気を纏いながらホロホロと口の中でほどけていきます

中心の素焼きのメレンゲ、その周りの生クリーム、外側の和栗クリームが口の中で1つになった時
新栗の繊細な甘味と旨味、低温でじっくり焼きあげたメレンゲのほのかなキャラメルの香り、生クリームに発酵クリームを加えることで表現したわずかな酸味‥

まさに五感で楽しむ一皿

特製の青リンゴソースをかけることで
濃厚な栗とリンゴの爽やかさが一体化した新しい美味しさを体験いただけます

栗つむぎの”マリアージュ”には
プレミアムブレンド(+440円)ほうじ茶ブレンドティー(+330円)がオススメコーヒー

■販売店舗:本店、稲沢文化の杜店、ジャズ店 カフェサロン
※稲沢文化の杜店は9/28(火)から販売開始です

■提供時間:14:00~
■カウント券について(本店のみ)
13:30から整理券をお配り致します

≪注意事項≫
・提供は14時以降となります
・栗つむぎのご注文の有無に限らず、お席は90分制とさせていただいております
・カウント券はお席のご案内とは別となります。待合ボードにお名前を書いてお待ちください
・ご予約は承っておりません
・数量限定のため、売り切れの際は何卒ご容赦下さいませ

 

 

絹栗-きぬぐり-(税込1,674円)

ご自宅でのティータイムにはこちら!

 

■販売店舗:本店、稲沢文化の杜店
≪注意事項≫
・絹栗は店内ではお召し上がりいただけません
・数量限定のため、売り切れの際は何卒ご容赦下さいませ


食欲の秋、カフェタナカの秋を是非お楽しみくださいませ
もみじ

休業・営業短縮のご案内

日頃よりご愛顧いただきましてありがとうございます。
各店、社内メンテナンスや県からの要請により営業時間の短縮と休業日がございます。皆様には大変ご迷惑、ご不便をおかけしますが何卒ご理解賜りますようお願い致します。

 

【本店】

本店は9/3のリニューアルオープンにむけた改装工事のため
8/20より休業させていただいております。
また、8/22~25にいただきましたメール等は8/26以降順番にご対応させていただきます。長期休業によりご迷惑をおかけしますが、何卒宜しくお願い致します。

【稲沢文化の杜店】

8/23(月)営業時間の短縮、8/30(月)休業日となります。
詳しくは下記よりご確認くださいませ。

 

【ジャズ店】

三重県からの要請により、営業時間を短縮しております。
店内サロン、テイクアウト 20:00閉店(ラストオーダー19:30)

【本店・稲沢文化の杜店・JAZZ店】父の日限定ケーキ受付中!

6月20日は父の日

 

「苺のショート OTON(オトン)」 

¥2,970(本体価格¥2,750)

サイズ:長さ約17㎝(長方形2~4名様用)

特定原材料28品目:乳製品・卵・小麦・大豆・ゼラチン・アーモンド

 

 

ネクタイ形のクッキーを乗せた苺のショートケーキは、

日頃から頑張るお父さんのためのケーキ!

6月19日(土)・20日(日)の当日販売もございますが、

ご予約頂きますとスムーズにお渡しできます。

 

 

 

6月13日迄 本店・稲沢店・ジャズドリーム店にてご予約受付中!

受渡可能店舗は、本店・稲沢店・ジャズドリーム店でございます。

また、本店と稲沢店のみ当日販売がございます。

数量限定・ご予約優先でのご用意となりますので、

お早めにご予約をお願いします。
デコレーションの一部が写真と異なる場合がございますので、ご了承ください。

 

【本店・稲沢文化の杜店・JAZZ店】今季モンブラン終了について

カフェタナカスペシャリテ「モンブラン」
今シーズンの販売が、5月31日でいったん終了致します。
※仕入れの関係上、お日にちが前後する場合がございますので何卒ご容赦下さい

一番美味しい状態で召し上がっていただきたいからこそ
栗の美味しい季節と気温や湿度を見極めて、夏場はお休みさせていただきますえーん
次回は9月頃からの販売予定です!

今を逃すと数か月味わえないモンブラン・・・
是非、おうちティータイムのおともにコーヒー

 

【本店】【JAZZ店】【稲沢店】メンバーズ会員様限定ケーキ

日頃ご愛顧頂いているメンバーズ会員様に 感謝の気持ちを込めて!

メンバーズ会員様向けの特典を開催中!

【本店】【JAZ店】【稲沢店】でご利用頂ける特典です。

メンバーズ会員様だけがご予約いただける

2段のバースデーケーキ

今の季節は

パイナップルの2段ケーキを販売しております!

★メンバーズ会員様限定のケーキ!

燦燦と輝く夏に向けて!

是非召し上がっていただきたい甘酸っぱくフルーティーな石垣島産パインをたっぷり!

15cmと8cmの豪華2段ケーキ。

なんと、6,000円相当のケーキが4,320円(税込) でご購入頂けます!

ひとつひとつパティシエが手作りしたお花に

カスタード&ラ・フェットクリームを合わせて

旬のフルーツをたっぷり使いました。

メンバーズ会員様のご家族の方でもご購入可能です。

大切な方のお祝いの場面に是非ご利用くださいプレゼント

ご希望の方に限り、クッキーのバースデープレートも

サービスでお付け出来ます。 ご購入時にスタッフまで。

※ケーキはお受け取りの3日前 13時迄のご予約限定で承ります。

シーズン終了につき、苺の2段ケーキは販売終了となります。

旬のフルーツでお作り致しますので

季節ごとにフルーツが変更になります。

現在メンバーズ会員でないお客様も、

今なら、年会費・入会金無料でメンバーズカードが作れます!

(本店・JAZ店・稲沢店)

下矢印

その場でメンバーズ様価格でのご購入が出来ます!

WEB会員登録も可能になりました!

携帯から、こちらのQRからの読み込みで、

メンバーズ登録も可能です!

 

ご来店の際、携帯で登録番号を表示して頂き

確認が取れましたらメンバーズカードの発行を致します。

※店頭にてカードを発行しないとご利用いただけません

 

是非この機会にご利用くださいませニコニコ

 

GW特別メニュー パニーニ 全店開始しました

本店にてご好評中の「GW特別メニュー パニーニ」が

稲沢店・JAZZ店でもスタートいたしました!

ランチタイム限定。

当店人気の自家製パンを使った3種のサンドメニュー。

期間限定で スープ+ドリンク付きのお得なセットになりますビックリマーク

※本店はテイクアウトのご利用はございませんのでご了承ください。

他にもGWから開始の新メニューもございますので

追ってご紹介いたします。

お楽しみに♪

 

【稲沢店・JAZZ店】苺のパルフェ スタート!

今年も季節限定!苺のパルフェが

稲沢店・JAZZ店にてスタート

稲沢店は来週 3月15日(月)〜スタート!

JAZZ店でも販売開始しております!

本店は、準備出来次第スタート致しますので

今しばらくお待ちくださいませ。

当ブログにて追ってご案内いたします。

14時〜のティータイム限定メニュー

苺のプレミアムパルフェ

※本店のみアイスがバニラジェラートになります。

別添えで特性苺ソースが付いて

さらにおいしくなりましたビックリマーク

バニラジェラートの下にはたっぷりの苺いちごいちごいちご

&冷たーくすっきりとした甘さの苺のジェラート

中に忍ばせた、サクサクのグラハムがほんのりバターの香りを食感のアクセント

クレームパティシエールと純生クリームのなめらかな口当たりとフレッシュ苺の

甘ざっぱさが相性抜群ラブ

苺がたっぷり入って断面が美しいこのパルフェは、まさしく春の到来!

どこから食べようかな〜音譜と、わくわくが止まらない一品!

 

パルフェとはフランス語の「parfait( パルフェ)」

そう意味は「完璧な」 (英語ではパーフェクト)

パルフェの原型は、フルーツやアイスを使用するデーザートではなかったそうですが、

フランスでも独自の進化を遂げ、日本でも進化をどけ(「パフェ」に)、現在の形になりました。

「完璧」の名を与えられたスイーツは、カフェタナカでも、

完全無欠の誰もが笑顔になるスイーツになりますようにキラキラ

想いを込めてお作りいたします‥ドキドキ

 

【メディア】1月24日放送 東海テレビ 「タイチサン!」見てね!!

1月24日(日)

東海テレビ「タイチサン!」にカフェタナカが紹介されます!!

 

毎週日曜日お昼12:00~の番組

”東海地方で頑張っている人”にスポットを当て街歩きしながら、素顔に迫るコーナー「こくぶんフレンズ」でご紹介頂きます!!

司会の国分太一さんがカフェタナカ本店に来店され、取材をしていただきました。

(取材に来ていただいたのは昨年末のことでした)

 

 

 

17日放送の番組を見た方、また番組ホームページには次回放送の予告があり、ご存じのかたもすでにいらっしゃるかと思いますが、名古屋市上飯田にあるカフェタナカ本店で年末に撮影がありました。

田中千尋おすすめのスペシャルはてなマークタルトにサントメ産ショコラを使用したクッキーキラキラのご紹介や、ジェイアール名古屋タカシマヤでのアムール・デュ・ショコラハートの内容などどんな風にご紹介いただくのか、非常に楽しみです。

 

 

是非是非東海地方にお住まいの方はチェック目

 

磯部

【イベント】バレンタイン研修会

1年で一番チョコレートが熱いお祭りの準備がスタートしております。

商品の準備もさることながら、販売スタッフも本日は研修会を行いました。

サントメ産のショコラについて、映像資料をみて・・・・

店舗ごとに説明をしたり・・・

無言の資料の読み込みしたり・・・

 

 

今年は入場規制を行うなど、各会場、店舗によってコロナ対策を行っての販売となりますが、素敵な笑顔で皆様をお迎えできるように準備しております。

磯部