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パイナップルのケーキ

夏季シーズンケーキ 販売開始しております。

今月のオススメフルーツはパイナップル!

 

パイナップルのタルト

「タルト オ アナナス・ココ」や、

パイナップルのスペシャルショートケーキ

販売中!

(こちらは、ホールケーキのご用意もございます。)

どちらも、すっきりとした甘みの

沖縄県石垣島産パイナップルを使用しています。

 

 

 

他にも マンゴーや、ブルーベリーなど

夏のフルーツをたっぷり使ったケーキが続々登場!

 

カフェタナカ本店にてお待ちしております。

本店ケーキショップ 営業しております。

本店ケーキショップ 営業しております。

ワンコイン500円で買える、人気の「マンゴーグラニータ」

 

6月7日迄限定で、

「ミルフィーユサンドイッチ」

お得なドリンクセットも販売しております。

(※6月8日は店内メンテナンスの為、ドリンク対応が出来兼ねますので何卒ご理解、ご協力をお願い致します。)

 

勿論サンドイッチの単品販売もございます。

ケーキとご一緒に是非どうぞ♪

 

只今、席数は限られておりますが

テラス席もご利用いただけます。

 

 

カフェタナカ本店 ケーキショップにて

お待ちしております。

 

【メディア】エル・グルメでご紹介いただきました!

エル・グルメ7月号にてカフェタナカの

「モンブラン・グラッセ」をご紹介いただきました!

「BEST SWEETS LIST 幸せになれるスイーツって?」の企画

華やかアントルメのページです。

たくさんのお店があるなか、また名だたるお店様をご一緒に掲載いただきまして誠にありがとうございます。

https://www.hearst.co.jp/brands/ellegourmet/issue/20_0606

 

カフェタナカの1番人気のケーキ「モンブラン」をアイスケーキにしました。

カフェタナカのモンブランは「夏季はお休み」になるため、モンブラン好きには必見?!夏のモンブランといえるのではないでしょうか??。

冷たく舌にとろけるマロンクリームやジェラートの味わいに、アーモンドたっぷりのダックワーズは多彩な食感を演出します。

メレンゲの甘さの強いタイプのモンブランが少し苦手な方や、遠方で、弊社の生ケーキが味わいない方にも是非味わっていただきたい!そんなこだわりのアイスケーキです。

過去に日経新聞をはじめ様々なメディアでも取り上げられるモンブラングラッセは、カフェタナカのアントルメグラッセの代表格です。

もちろんオンラインブティック にてご注文頂けます。

https://cafe-tanaka.cake-cake.net/cate1_select.phtml?cmd=tag_search&t_id=6

暑い季節のとっておきのご褒美に、アニバーサリーに是非お試しください。

磯部

夏季限定! アイスケーキ

夏季限定! 2種類のアイスケーキが

今年も販売スタート致しました。

 

 

ヴァシュラン・バニーユ

マダガス産バニラ&香ばしいピスタチオ&

甘酸っぱいラズベリージェラートの贅沢な三層仕立て。

3,510円(税込)

 

 

モンブラングラッセ

芳醇なコーヒージェラートと仏産マカロンの濃厚な

ジェラートをダックワーズでサンドしました。

3,996円(税込)

 

只今、JR名古屋高島屋店で販売しております。

本店は臨時休業明けの6月6日より

ケーキショップにて販売開始致します。

(カフェサロンは6月9日より営業開始致します)

ご予約も受付しております。

暑い夏にぴったりのアイスケーキを

この機会に是非お召し上がりください。

 

高島屋店・本店にてお待ちしております。

 

6月 臨時休業のお知らせ

いつもカフェタナカ 本店をご利用頂きまして

誠に有難うございます。

本店の店内メンテナンスによる

臨時休業の日程が変更になりましたので

再度ご連絡致します。

 

●カフェサロン

6月1日(月)〜8日(月)

●ケーキショップ

6月1日(月)〜5日(金)

ケーキショップは、6月6日より営業しております。

 

お客様にはご不便をお掛け致しますが

何卒ご理解のほど宜しくお願い致します。

 

【オンラインブティック】夏季のスイーツ続々登場

お中元の季節にぴったりの夏のジュレはいかが?

暑い夏に向けて新商品を順次販売していきます。

本日は、全品リニューアルしました「夏のジュレ」をご紹介!!

https://cafe-tanaka.cake-cake.net/cate1_select.phtml?cmd=tag_search&t_id=18

「紅茶ゼリー」

カフェタナカならではのジュレができないかと、いろいろ試作しました紅茶を使用したゼリーです。

ベルガモットの香り高いアールグレイ紅茶を使用し、プルプル食感をお楽しみいただけます。
何度も紅茶を変えて、食感を追求し、試作を繰り返しました。
紅茶ゼリー(白桃・ラ・スランス)はフルーツティーのような、フルーツの甘さ、瑞々しさをお楽しみ頂けます。

 

セットはいろんなお味を楽しめます。

「ジュレ・フリュティエール 9個入」

素材の味・香り・食感・口どけにとことんこだわった、季節限定フルーティージュレ。
パティシエール田中千尋が素材を吟味し、それぞれの個性を引き出し、
今年はすべてのお味をリニューアル、果実のゴロゴロ感とジューシーさがUPしました。

ぶどうに丸みかん・・・定番の味わいもそろっているので、

小さいお子様から年配の方まで楽しめます。

お中元に、季節のご挨拶ギフトにぴったり!!

BOXは6個入りもご用意しております。

また紅茶のゼリーは2個セットも特別販売(準備出来次第販売スタート)

是非お試しください。

 

 

オンラインブティックでは夏季限定商品を続々投入していきます。

ブルーベリーのタルトに、新作ジェラート缶、マンゴーとショコラのアイスケーキなどなど準備出来次第ご案内いたします。

今年の夏は猛暑になる予報が・・・・

夏を乗り切るスイーツを。お家でティータイムでするお愉しみを!

是非お試しください。

磯部

 

【オンラインブティック】お問合せの多い要件について

カフェタナカ本店は6月1日~5日まで、改装工事のため休業いたします。

オンラインブティックは通常通りご注文受付をしておりますが、各種お問合せ等に早急にお応えできない場合がございますので、ご問い合わせの多い事例を簡単ではございますが、ご紹介させていただきます。

 

事例1:注文が確実に完了しているかわからない場合

確認方法としましては簡単に2つあります。

①ご注文が確定しますと必ず、「仮受注メール」が自動配信にて届きますので、ご注文時に明記したメールフォルダーをご確認くださいませ。

(※メールが届かない事例につきましては後ほど明記いたします)

 

 

②マイページをご確認ください。(会員登録をしているお客様が対象です)

※会員登録はご注文する際の絶対条件ではございませんが、確認ができるので、大変便利です。

また、ご注文の前に会員登録をしますと、「会員登録 完了メール」が送付(自動配信)されますので、メールの届くor届かないの確認&修正もできます。

 

事例2:クレジットのお支払いが完了しているかわからない場合

クレジット情報を送信している最中にネット環境が切れてしまったり、何らかの原因でエラー表示がでる場合に起こります。

こちらの場合は一度システム会社に問い合わせが必要になりますので、弊社にご一報くださいませ。ただし、事例1の手順でご注文の完了はご確認できます。

 

事例3:アイスケーキと一緒に他の物を購入したかったが、購入できない。

大変申し訳ございませんが、冷凍商品と他の温度帯の商品はご一緒にご購入できません。同一ご配送先でも、分けてご注文ください。

(送料は2件分かかります)

 

特記事例:受注の確認メール等のメールが送られてこない

現在当店からのご案内メールが正常にお届け出来ていないとのご連絡を多数頂いております。

また、お送りしても「Undelivered Mail Returned to Sender」エラーによりおとどけできていない事象も確認しております。

オンラインブティックのご注文については、基本的にはメールでのご連絡です。

メールでのご連絡がつかず、万が一トラブルがあった場合、双方で確認できない場合もございますので、下記設定を確認のうえ、ご注文頂きますようお願いいたします。

 

弊社では、ご注文頂いた注文情報を確認後、下記のメールをお送りしています。

◆「ご注文ありがとうございます」(自動返信メール)※ご注文後すぐに自動で配信

◆「正式受注メール」(ご注文日より3日以内に配信)

◆「ご注文の商品の発送完了メール」

上記のメールが届かない原因と致しまして、下記の理由が考えられます。

 

パソコンの場合

1)、ご注文を頂いたメールアドレスが間違っている可能性

特にドメインの「.ne.」と「.co.」を間違って入力される方が多いのでご注意ください。

 

 

2)、セキュリティソフト/ウイルス対策ソフトの機能により、拒否/削除されている場合

当店からの連絡メールが迷惑メールと判断され、迷惑メールフォルダに振り分けられている可能性がございます。ご使用のセキュリティソフトの設定によっては、迷惑メールと判断し、受信拒否・削除することがあります。
この場合、当店では正常に配信できたことになり、判断ができません。
お手数をお掛けして申し訳ありませんが、ご使用のセキュリティソフトの設定をご確認頂き、迷惑メール除外の設定をお願い致します。

 

3).プロバイダの迷惑メールサービスにより、拒否/削除されている場合

プロバイダによっては、迷惑メールをブロックする無料サービスが標準設定されている場合があります。
この場合、当店では正常に配信できたことになり、判断ができません。セキュリティソフト/ウイルス対策ソフトの設定を確認して頂いても問題ない場合、
お手数をお掛けして申し訳ありませんが、ご利用のプロバイダに迷惑メールサービスがあるか、ご確認頂けます様お願い致します。

 

4).メールボックスの最大容量を超えてしまっている場合

フリーメールの場合、容量を超えているためメールをお届けできずお送りしたメールが返送される場合もございますので、一度受信ボックスの空き容量をご確認ください。

 

 

携帯電話の場合

1)初期設定でメール受信拒否の設定をされている場合

[email protected]】を受信できるようドメイン設定をお願い致します。

ドメイン設定方法(一例)

2)端末容量の問題

携帯電話の端末によっては、受信できない場合がございます(古い機種の場合)

大変お手数ですが、パソコン、もしくはフリーメールアドレスを利用してご注文頂きますようお願いいたします。

 

 

 

最後にはなりますが、

5月27日にサバ―の移設作業を行いました。回線の混雑中でも、スムーズにご注文いただけるようにシステム上はさせていたきましたが、毎月のクッキー缶の販売時の回線状況につきましては、100%改善されるかどうかがわかりかねる部分ではございます。

また、カフェタナカ本店の改修工事に伴い、カフェタナカ本店は6月1日~5日までお休みをいただいております。カフェタナカ本店の電話はつながりませんので、ご不明点等は、メールでお問合せいただくか、6月6日以降にお願いいたします。

なお、改修工事につき、オンラインブティック担当者も不在が予想され、ご返信、正式受注メールが遅れますので、何卒ご了承くださいませ。

【6月1日~5日のオンラインブティックに関するお問合せについて】

①メールで承り致します。

  [email protected]  

②お問合せ専用ダイヤルを設置しております。工事の状況によってはつながらない可能性もございます。

 TEL 052-938-8977 (10:00~17:00)

 

※ご注文後のお問合せについては、必ずCから始まる注文番号とフルネームにてご確認させていただきます。

磯部

 

【オンラインブティック】夏の冷たいスイーツはじまります

吹き抜ける風がなんとも心地よく、木々の緑が目にまぶしい季節でございます。

少し夏を先取りして、冷たくひんやりスイーツをご紹介。

ご自宅でのティータイムにおやつにおすすめの2種をオンラインブティックで販売開始しました。https://cafe-tanaka.cake-cake.net/index.phtml

今年の新作「ビスキュイ・グラッセ」

自慢のビスキュイ・ブールシリーズにアイスをサンド☆
シンプルだけど素材にこだわった自慢のクッキーに、個性豊かなジェラートをサンドしました。
パティエが1つ1つ手作業で仕上げるデコレーションもカフェタナカらしい逸品。
一口で頬張るのは勿体ない味わいです。

一口サイズ&4種の味わいを女性パティシエらしい感性で見た目も味わいも楽めます。

実はかなり試作を繰り返した逸品。

クッキーアイスを提供するお店は多数あるものの、「カフェタナカ」らしさと、ビスキュイ・ブールの上品でリッチな味わいをいかに活かしてジェラートとマッチングさせるかを、何度となく試しました。

今年の新作です。クッキー好きも、アイス好きにも試していただきたいお品です。

 

昨年イベントで即売☆「シューグラッセ」

少し小ぶりの食べやすい大きさのシュー生地に2種類の個性の異なる味わいのソフト&素材をサンドしました。個包装になっているので、ファミリー向け&ひんやり冷たい夏のおやつにぴったりです。

【ミルク&ポムキャラメル】
2度焼きしたサクサク食感のシュー生地に、ふんわり柔らかい甘さのミルクソフトクリームと、パティシエが丁寧に炊いたりんごキャラメルのコンフィチュールをしのばせました。

【カフェ&ショコラ】
2度焼きしたサクサク食感のシュー生地に、ちょっぴほろ苦い自家焙煎コーヒーソフトクリームとバリバリ食感の存在感あるチョコレートをしのばせました。

 

なんとなくシューアイスの美味しさって限界があるのでは??という方!!

写真のとおりという表現はおかしいかもしれませんが、香料やインスタントフレーバーには頼らず本物の「素材」で丁寧に作り上げたシューアイスです。

大人も楽しめるシューアイスです。是非お試しください。

 

 

現在、オンラインブティックにてご注文を開始しておりますが、ビスキュイ・グラッセとシューアイスの最短お届け日は異なります。

各ページをご参照くださいませ。

冷凍商品は、他の温度帯の商品とはご一緒にご注文はできませんので、何卒ご了承くださいませ。

ドライアイスを入れて梱包いたしますが、配送時に不在等で配送業者で保管にならないように、確実にお受け取りできる日時にてご指定をお願いいたします。

店頭の販売についての詳細は現在未定です。

ビスキュイ・グラッセにつきましては、「婦人画報のお取り寄せ」での販売も予定しております。

磯部

 

 

 

 

稲沢店 営業時間とメニューのご案内

稲沢文化の杜店の営業時間が6月1日より変更になります。

カフェサロンは通常通り、9時〜のOPENとなりました。

【カフェサロン】

9:00〜18:00(オーダーストップ18:00)

【ショップ】

10:00〜18:30

 

 

焼きたて自家製パンやテイクアウト商品も充実しております!

 

 

今なら店頭のチラシにて、テイクアウトの

10%OFFクーポン券

ご利用いただけます。

※次回の再来店時にご利用ください。

※他サービスとの併用は不可となります。

※8月末日迄の使用期限となります。

 

 

 

 

カフェサロンでは

ランチタイム限定、自家製パンおかわり自由

をご用意しております。

※ランチセット(ドリンク/デザート/ミニパルフェ)をご注文の方限定

 

カフェタナカ  稲沢文化の杜店でお待ちしております。

 

 

 

 

 

 

5月末迄販売のケーキ

当店人気NO.1のモンブランと共に、

苺のタルト、苺のスペシャルショートケーキ、

レモンのケーキの販売も、今シーズンの販売は

5月末迄の予定をしております。

 

 

苺のタルト

ジューシーな苺をふんだんに使った見た目も華やかな苺タルト。

 

 

 

 

ミモザ

ジューシーで濃厚なレモンクリームに

ホワイトチョコレート&ヘーゼルナッツのケーキ

 

 

 

タルト・オ・シトロン

やさしい酸味とフルーティーさが特徴の

三重県産マイヤーレモン使用! 爽やかに広がるレモンの香り。

(こちらは販売期間6月迄を予定しております)

 

 

 

未だ季節のタルトや、レモンのケーキを

お召し上がりいただいていないお客様は

週末のご褒美にいかがでしょうか?

 

 

そして、いよいよ夏のフルーツを使ったケーキが

6月上旬よりスタート致します!

パイナップルやマンゴーなどを使ったケーキを

今後ご紹介していきたいと思います。

 

※本店ケーキショップは臨時休業明けの

6月6日より営業致します

 

どうぞ宜しくお願い致します。