いつもカフェタナカ稲沢文化の杜店を
ご利用頂きまして 誠に有難うございます。
７月６日（月）は、
社員研修の為、臨時休業とさせていただきます。
お客様には大変ご迷惑をお掛け致しますが
何卒宜しくお願い致します。
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ジェラート缶 フリュイ・デテが『éclat（エクラ）』に掲載されました！
新作 ジェラート
「ビジュー・ド・グラッセ フリュイ・デテ 」が
雑誌 『éclat（エクラ）』８月号に紹介されました！
『夏を楽しむ美味 お取り寄せ』の中でご紹介頂いております。
有難うございます！
この夏、缶・中身ともリニューアルした
パインとバナナのジェラートをご紹介いたします。
「ビジュー・ド・グラッセ フリュイ・デテ 」
３，７８０円（税込）
新色の爽やかなホワイト缶でご用意致します。
※ジェラート缶のサイズが変わりました。
蓋をあけたときにパッと目に飛び込んでくる
夏らしいビタミンカラーのジェラート！
さんさんと輝く太陽が育んだ石垣島産パイナップルと、
自然な甘さのバナナ＆黒糖のとてもフレッシュなジェラートです。
下層にスポンジを敷くことで
まるでケーキのように仕上がりました！
現在 カフェタナカ 本店・稲沢店にて
ご予約のみで承ります。
※冷凍配送でお届けいたします。※ご予約は各店にて。
暑〜い夏にお召し上がりいただきたい
夏限定のオススメジェラートです！
【オンラインブティック】7月のクッキー缶販売について
以前ご案内しました7月のクッキー缶販売の日程に誤りがございました。
誠に申し訳ございません。
正しくは下記のとおりとなります。
宜しくお願い致します。
【イベント】日本橋三越催事 商品入荷について
本日もたくさんのお客様にご来店いただきまして誠にありがとうございます。
ビスキュイ・ブール・ココはご好評につき完売いたしました。
最終日の明日30日(火)は入荷の予定はございません。
誠に勝手ではございますが、何卒宜しくお願い申し上げます。
【イベント】日本橋三越催事 土日販売について
日本橋三越催事にはたくさんのお客様が来店され、誠にありがとうございます。
開店前より行列ができ、早々の完売と誠に申し訳ございません。
土日につきましては、缶数制限を３缶までと変更させていただきます。
直近の連絡となり誠に申し訳ございません。
製造もフル稼働しておりますが、手作りゆえ、たくさんご用意できず誠に申し訳ございません。
何卒ご理解ご協力お願い申し上げます。
【イベント】日本橋三越催事 初日
この度は日本橋三越本店の催事に
出店の機会をあたえていただきまして誠にありがとうございます。
また、たくさんのお客様にお会いできましたこと大変嬉しく思います。
初日の本日は、非常に多くのお客様にご来店いただきまして
クッキー缶は午前中にすべて完売する次第となりました。
三越様のご協力もございましたが、
列の整備等、十分に配慮ができていない部分もありご迷惑をおかけ致しました。
誠に申し訳ございませんでした。
つきましては明日6月25日(木)より
下記項目を実施させていただきます。
＜期間中の販売について＞
●クッキー缶のご購入はお一人様5点までとさせていただきます。
●下記対象商品につきましてはカウント券をお渡しいたします。
※整理券ではございませんので列を離れると無効になります。
●開店前の列の整備等は行っておりませんが
銀座線口が売り場に一番近い入り口となります
【カウント券対象商品】
レガル・ド・チヒロ シュクレ
レガル・ド・チヒロ サレ＆シュクレ
ビジュー・ド・ビスキュイ ふきよせ デテ
ビジュー・ド・ビスキュイ プティプルミエ
ビスキュイ・シンプリシテ
何卒ご理解・ご協力賜りますようお願い申し上げます。
「レガル・ド・チヒロ サレ＆シュクレ」「ビジュー・ド・ビスキュイ ふきよせ デテ」「ビスキュイ・シンプリシテ」は入荷数が少ない商品ではございますが、毎日入荷はございます。
また「ビスキュイ・ブール・ショコラサントメ」「ビスキュイ・ブール・ココ」はカウント券対象外ではございますが、本日も早い時間に完売した商品でございます。
力の限り準備数の確保に努めますが、すべて手作りで製造ゆえ完売・欠品の場合は何卒ご容赦下さいませ。
【日本橋三越本店】
店舗入り口のご案内
感染拡大防止対策について
「ビスキュイ・シンプリシテ」がお取り寄せネットで第1位に！！
日本最大級のお取り寄せの情報サイト
「おとりよせネット」で、
「ビスキュイ・シンプリシテ」が
2020年 上半期のお取り寄せ
「スイーツ部門」第1位にランクインしました！！
↓↓↓
https://www.atpress.ne.jp/news/215855
「おとりよせネット」の中で
スイーツコーディネーターや料理研究家の方など、
食の専門家としてご活躍の皆様に選んで頂けたことも
大変光栄でございます✨
堂々一位に輝いた
「ビスキュイ・シンプリシテ」はこちら。
シンプルを極めた素朴で贅沢な味わいのビスキュイ。
ついつい何枚も手が伸びてしまう‥！と評判のクッキー缶です。
噛むほどに芳醇に広がるバターの香りと
ざっくりとした食感が魅力のどこか懐かしく優しい味わいは
シンプルだからこそ味わえる美味しさです。
フランス産AOPバター、ヴェルジョワーズ、小麦粉、アーモンド、卵…
全てにこだわり抜いた素材と丁寧な技法が生み出す
フランス伝統のビスキュイです。
７月２日の１２:００〜
カフェタナカ オンラインショップにて販売
人気商品につき、現在店頭では
ご予約のみの受付とさせて頂いております。
何卒ご了承ください。
シンプル且つ、クラッシックな缶で
夏の贈りものにも最適です！
皆様のご利用をお待ちしております。
【イベント】カフェタナカが日本橋三越さんに、6月催事出店致します ②
カェタナカが日本橋三越さんに、6月催事出店致します！
６月24日(水)～６月30日（火）
地下1階 洋菓子売場「催事スペース＃」
日本橋三越初出店なので、ドキドキしております！！
たくさんあるパティスリーの中弊社に出店の機会を与えていただきましたこと、
誠に感謝いたします。
また日本橋という日本の中心地？始まりの地にふさわしく、カフェタナカの催事スタートと新しいお客様に出会えますこと楽しみにしております。
おすすめは、
日本橋三越にてデビュー！先行販売！になります☆
「ビジュー・ﾄﾞ・ビスキュイ ふきよせ デテ缶」
FUKIYOSÉ D’ÉTÉ とは、夏の吹寄せという意味
まさしく季節限定の一缶です。爽やかな香りが特徴の仁淀川産の山椒や、青のりのラングドシャ、ココナッツの香ばしい「ビスキュイ・ブール・ココ」など新作も盛りだくさんです。甘いとしょっぱいがバランスよく入った一缶。
お酒好き♡も甘いもの好き♡も楽しめます。
ひとつ前のページでも紹介させていただいた、おすすめの「ラングドシャのり塩」
もですが、、、
「ビスキュイ・ブール・ココ」は
ビスキュイ・ブールアマンドとサントメショコラに次ぐ新作☆
夏らしく、香ばしいココナッツの風味にアクセントにﾚﾓﾝを加えさっぱりとしたクッキーに仕上げました。
フランス産AOPバターも入って風味豊かに
ふきよせ缶は入荷数が少ない予定ですので、店頭で巡り合えば、チャンスです。
ちなみに、
「ビスキュイ・ブール・ココ」は12枚入りの単品でも販売します。
本店でも、オンラインブティックでもまだ手に入らない商品です。
他の店舗でも販売予定が全くたっていない商品。
日本橋催事で好評であるとほかの店舗での販売も☆・・・願っております。
６月１１日に東京都による新型コロナウイルスに関する独自の警戒情報「東京アラート」を解除や、様々な自粛の緩和の流れの中で、催事出店のできますことうれしく思います。
もちろん県をまたぐ移動、販売時の混雑や規制など、危惧されることは多々ございますが、日本橋三越様の指導と協力のもと、アルコール消毒の徹底等感染拡大予防の対処をおこない出店する所存でございます。
日本橋三越 感染対策についてhttps:/www.mitsukoshi.mistore.jp/nihombashi/important_news/importantnews_detail012.html
力の限り準備数の確保に努めますが、すべて手作りで製造ゆえ、万が一、完売・欠品の場合はご了承ください。
感染防止対策をとりながら、販売・ご紹介をさせていただきます。
会期直前ではございますが、整理券や、購入制限は設けない予定でございますが、
お時間とソーシャルディスタンスに余裕をもってご来店をお願いします。
磯部
【オンラインブティック】7月のクッキー缶販売について
梅雨空にて気分が晴れない日もございますが・・・ティータイムにクッキーはいかがでしょうか？
本日は7月分のオンラインブティック販売のクッキー缶についてご連絡です。
7月につきましては、販売を2回に分けて行います。
季節のご挨拶にご利用いただければと思います。
https://cafe-tanaka.cake-cake.net/cate1_select.phtml?cmd=tag_search&t_id=3
7月の販売についてパティスリーの都合上変更になる場合がございます。写真はイメージです。実際の縮尺とは異なります。
☆☆ おすすめ ☆☆
いよいよ本格販売
「レガル・ド・チヒロサレ＆シュクレ缶」をリニューアル
暑ーい季節にキンキンに冷やした生ビールと一緒に・・・と
コーヒーor紅茶で合わせるティータイムとはまた違った楽しみができるクッキー缶です。
面白い試みとして、トマトにとうもろこしといった野菜のクラッカーはフレッシュな野菜も材料の一つとして取り入れた新作☆☆
香料に頼らずに焼き上げた、素材の味わいをお愉しみください。
また、胡椒、白たまり、味噌、ﾊﾞｼﾞﾙ・・・スパイスやハーブの組み合わせや、普段調理で使うみりんや醤油まで使用したクッキーは、ピりッ、甘い、しょっぱいなど不思議な味わいの体験ができるでしょう。
どれもよーく噛んで味わって召し上がっていただくと、噛みしめるごとに味わいが沸き上がるような、広がるような素材の旨みがめくるめく登場します。
そして、ふきよせ缶夏バージョン
「ビジュー・ド・ビスキュイ ふきよせ デテ」
FUKIYOSÉ D’ÉTÉ とは、夏の吹寄せという意味
まさしく季節限定の一缶です。爽やかな香りが特徴の仁淀川産の山椒や、青のりのラングドシャ、ココナッツの香ばしい「ビスキュイ・ブール・ココ」など新作も盛りだくさんです。甘いとしょっぱいがバランスよく入った一缶。
お酒好き♡も甘いもの好き♡も楽しめます。
注目は
「ラング・ﾄﾞ・シャ のり塩」
あおさのりを使った薄焼きクッキー。
コレ！美味しいんです。
試作の段階で、これだけで商品として売ったらいいのでは？売れるのでは？売ります！と販売会議で好評だったクッキー
青のりの磯の香りとほどよいバタ～の香りが相まって、味引き締めの塩が、素材を引き立てます。
ついつい止まらなくなる、不思議な味わい。
ふきよせ缶 春バージョンは雑誌掲載（25ans7月号）に後、反響とともにすぐに完売になってしまったので、是非 買いもれしたかたもお試しください。
（春バージョンよりも見た目が地味？？になりましたが、負けず劣らず味わいのバリエーションが増え、自信作)
是非お試しください。
弊社のシステム上、ご注文の合算や、同梱の希望は固くお断りしております。
各商品の販売日と発送日を何卒ご検討の上、ご注文をお願いいたします。
ご迷惑をおかけしますが、何卒ご理解・ご協力をお願いいたします。
【ご注文の際の注意事項】
1回の注文に対し配達希望日の設定は1日限りです。
ほしい商品の配達希望日・発送日が異なる場合は、1つの注文を確定させ、もう一度ご注文をお願いします。
配達希望日がある場合は「在庫を確認の上」ご注文をお願いします。
リニューアルともない人気商品の、在庫状況が確認できます。
上記の場合は 7月12日発送が20缶分在庫があるという意味です。
配達希望日ではないのでご注意
種類の違うクッキー缶を一緒にご購入の場合は、
お手数ですが、2商品とも確認していただくのがベストです。
商品の購入手続きの際に、選択したい配達希望日が表示されない場合は、どちらかが完売しているなど在庫がない状態が考えられますので、ご注意ください。在庫確認画面は発送日です 配達希望日ではないのでご注意!!
一般商品については(受注生産商品や、数量限定商品でないもの）、日別の在庫は表示されませんので、特に在庫や配達希望日を気にすることなくお買い物していただけます。
配達希望日のご指定がない場合は、商品の在庫があれば、選択可能な日がご注文の際に表示されますので、選択画面で必ず何日かの日付けを選択ください。
【その他注意事項】
2019年7月以前のご注文の際に取得されたID・パスワードはご利用頂けません。
大変お手数ですが、新規のご登録をお願いします。
お支払方法は、クレジットか商品代引き支払のみになります。
カートに入れただけではご注文は完了致しませんので、ご注意ください。
受注開始日当該時間にはアクセスの集中により、更新の遅れが発生する場合がございますが、何卒ご容赦くださいませ。
【ご注文後のお客様へお願い】
ご注文後のお問合せの際は、必ずご注文者様のフルネームとご注文番号にて照会させていただきます。
特にメールにてお問合せの際には、お名前とご注文番号を必ず明記くださいませ。
お名前、ご注文番号の明記のないメールでのお問合せはご返答をいたしかねます。
【配送の状況について】
今後は商品の製造や物流体制への影響により、選択いただいた届け希望日より
数日遅れのお届けとなる可能性がございます。
詳しい状況につきましては、ヤマト運輸ホームページなどでご確認をお願い申しげます。
ヤマト運輸ホームページ
コロナウイルス感染症に関するお知らせ
ご注文の際に「置き配希望」のご明記がございますが、
お客様在宅のもと、ドライバーさんがインターフォン等でお客様の確認後、
ご自宅での非対面によるお受け取りが可能となる手順のようです。
弊社からの配達業者への指示、また伝票への明記は、ﾄﾞラブル防止の観点からお断りいたしますので、何卒ご了承くださいませ。
ヤマト運輸ホームページ
http://www.kuronekoyamato.co.jp/ytc/info/info_200408.html
磯部
東海テレビでクッキー缶が紹介されました！
６月１９日（金）１６時４９分〜放送
東海テレビ『ニュースONE』にて
クッキー缶が特集されました！！
クッキー缶シリーズの代表格
「レガル・ド・チヒロ（シュクレ缶）」を特集頂き、
反響を頂いております！
お電話が繋がりにくい場合もございますが
何卒ご了承ください。
レガル・ド・チヒロ ４，４２８円（税込）
一枚一枚丹念に焼き上げたＲEＧＡＬ（美味しご馳走）という名のクッキー
素材の味を最大限に引き出し、サックリ、ホロリと上質バターの香りがお口の中に広がります。
中でも、今回特集頂いた番組内で
こちらの缶の中に入っているクッキー
「クロッケ・オ・ザマンド」というクッキーについて
特に詳しくご紹介頂きました。
アーモンドの女王と称されるスペイン産マルコナ種やヘーゼルナッツ、
ピスタチオをふんだんに加え、
粉の合わせ方もこだわることでサックリと
軽やかな食感に仕上がっているクッキーです。
素材の味を引き立たせるため、
上質なバター、小麦粉、砂糖のみのシンプルな生地で作られています。
シンプルだけど、生地を混ぜ合わせるタイミング、柔らかさなど、
職人が培った感覚がキラリと光るクッキーです！
シェフ 田中千尋の ”理想のクッキーを大切に作り上げたい”
という想いを沢山詰めたクッキー缶
「レガル・ド・チヒロ缶」 を是非お試しください。
現在本店にて、数量限定で販売もしております。
販売数に限りがございますので、
お早めにご来店ください。
来週 ６月２４日〜６月３０日迄の
東京の 日本橋三越での催事でも数量限定で販売予定です。
全国の皆様にご来店頂けますと幸いです！
