本店にて
「春のお花見メニュー」が本日よりスタートいたします！
ランチタイム限定。
お花見のメニューにピッタリ！の
当店人気の自家製パンを使った３種のサンドメニュー。
期間限定で スープ+ドリンク付きのお得なセットになります！
※テイクアウトのご利用はございませんのでご了承ください。
カフェタナカよりほど近い 黒川、御用水路街園周辺は
毎年桜がきれいに咲き誇るお花見スポット
黒川の川辺をお散歩した後にお立ち寄りいただき
桜と共に当店をお楽しみいただけたらと思います
（本店ケーキショップ）
NEWS：本店
【本店・稲沢文化の杜店】4月のクッキー缶の販売について
本店・稲沢文化の杜店の4月のクッキー缶のご案内です。
【本店 4月のクッキーの販売について】
手作りのため数量には限りがございますので、完売の際はご了承くださいませ。
製造の都合により、お日にちや時間によって完売の場合がございますので、ご了承下さいませ。
※ビスキュイ・シンプリシテ以外の缶はお一人様2缶までとさせて頂きます。。
※ご予約につきましては、店頭にてご入金をいただいての確定となります。現在、電話予約や代引き発送等は基本的には承り致しかねますので、ご了承くださいませ。
【稲沢文化の杜店 4月のクッキーの販売について】
手作りのため数量には限りがございますので、完売の際はご了承くださいませ。
また製造の都合により、お日にちや時間によって完売の場合がございますので、ご了承下さいませ。
※ビスキュイ・シンプリシテ以外の缶はお一人様2缶までとさせて頂きます。。
※ご予約につきましては、店頭にてご入金をいただいての確定となります。現在、電話予約や代引き発送等は基本的には承り致しかねますので、ご了承くださいませ。
【本店・稲沢文化の杜店 共通】
この度はクッキー缶のお買い求めをご希望頂き誠にありがとうございます。
少しでも多くのお客様にクッキー缶がお手元に届くよう、努力をしておりますが、全ての行程を丹念に手作りで行っている為、毎月の販売日・販売数を限らせて頂いております。何卒ご理解・ご了承をお願い申し上げます。
なお、ご予約につきましては、店頭にてご入金をいただいての確定となります。
上記ご案内の入荷は、電話予約や代引き発送等は基本的には承り致しかねますので、ご了承くださいませ。
パティスリーの都合により変更になる場合がございます。
磯部
【本店】もうすぐホワイトデー！
あと数日でホワイトデーですね
（ホワイトデーは日本発祥って知ってました！？）
バレンタインのお返しはもちろん、
日頃の想いを伝えたいけどちょっぴり照れくさいなんて方も
贈り物をするきっかけの日になるのではないでしょうか(^^)
以前も少し紹介させていただきましたが
週末にむけてさらに準備をすすめております！
どれも可愛い・・
プレゼントって贈る相手のことを想う時間も楽しいですよね
そしてスタッフたちもお客様のことを想いながらギフトを作っています（写真を撮る私もワクワク
）
※製造・販売状況により、完売や種類が変更になる場合がございます。何卒ご容赦くださいませ。
そして3/13、14の土日は混雑が予想されます
入店制限等を行いますと、店内のご案内までにお時間をいただく場合がございます。ケーキショップは18：30まで営業しておりますので、お時間のある時に是非お立ち寄りくださいませ。
プレゼントで迷ったり、お困りごとがございましたら
お気軽にスタッフへお声がけください
【本店】季節限定！桜のケーキ
桜の開花はまだ少し先ですが
風が少しずつ暖かくなり、春の気配が感じられます。
本日は、季節を先取りする春のケーキを２種類ご紹介致します
「桜ロール」
523円（税込）
桜あんを中心にほんのり桜色のクリームを、
桜の葉を練り込んだ生地でロールしました。
ほどよい塩味が上品に甘さとの絶妙なバランス
さっぱりしていて男性の方にもおススメ。
春を感じる逸品を是非お試しください。
「桜モンブラン」
513円（税込）
少し塩味のある桜のクリームの中に、大きなイチゴがまるごと入っています
クリームの滑らかな印象にフレッシュでみずみずしいイチゴが好相性！！
この時期だけの限定です。
なんだか和菓子でいうと、桜餅とイチゴ大福が同時に楽しめるような？？？
さくら餡の塩味と桜の葉のかすかな渋み、生クリームのコク、
また、みずみずしいフレッシュな苺の酸味は、お菓子そのものの甘さや繊細な香りのバランスを整え
上品にお召し上がりいただけます。
気温により毎年販売時期は変動がございますが、
２種類とも、桜が散るまでの限定販売！
やさしいピンクのかわいいケーキなので、差し入れやお持たせにしても！
ひな祭りケーキのご予約は締め切り致しましたが
本店では、３月３日 当日販売の「ひなロール」も少ない数ではございますが
数量限定でご用意させていただきます
ケーキに合わせて
おひなさま、ホワイトデーのプレゼントにもぴったり！の
可愛いパッケージの焼き菓子セットもご用意しています
この季節ならではのギフト商品も
是非ご利用くださいませ
【新作】ビジュー・ﾄﾞ・ショコラテ ヴェルジェ
ようやく完成しました！！
オンラインブティックなどで告知はしていたものの・・・お待たせしました！！
「ビジュー・ﾄﾞ・ショコラテ ヴェルジェ」
ホワイトデー限定バージョンでさらにパワーアップです。
バレンタイン会場ではお客様の注目だけでなく、各店のシェフからも注目いただいてた
ショコラのふきよせです。あの会場でしか購入できなかった本商品も数量限定で販売いたします。
果樹園をテーマにさまざまな素材と素材のマリアージュを楽しめます。
なんと16種類も楽しめます！！
どこを食べても満足感のある素敵な缶に仕上がりました。
そのこだわりの注目POINTは・・・
NEW
清見ｵﾚﾝｼﾞ＆オレ ・・・国産清見オレンジにキャラメルの香りと、ほのかな酸味のバランスがいよいマダガスカル産のミルクチョコレートを合わせました。
NEWはっさく＆ノワール ・・・国産のほろ苦いはっさくを、甘酸っぱい黄色いフルーツの風味と、力強いカカオの風味が特徴のビターチョコと合わせました。はっさくの苦みとチョコの苦みが後味にしっかり響きあります。
NEWキウイ＆ブラン・・・なんと珍しい国産のキウイを使用し、柔らかなで濃縮したドライキウイ甘さとホワイトチョコレートが優しい余韻を残します。
NEW太陽のクッキー・アマンディーヌ・・・大きくザックリと食べ応えのあるクッキーは人気の高いアマンディーヌを太陽の形に。キャラメリゼしたｱｰﾓﾝﾄﾞがたまりません。
限定
ﾅｶﾞﾉﾊﾟｰﾌﾟﾙ＆ﾉﾜｰﾙ・・・甘く香りのいいナガノパープルは水分が適度に残るセミドライに、力強いカカオが自慢のビターチョコと合わせました。ナガノパープルのセミドライは長野県の取引農家より直送していただいております。
すべての種類にこだわりがつまっており、語りつくせないほどです。
名称は一部、説明紙と異なる場合がございます。
お取り扱い店舗
【オンラインブティック】 3月1日販売（販売時間の告知はしておりません）
店頭で購入はお一人様2缶まででお願いいたします。
【本店】3月5日～3月14日（OPEN10：00）入荷
【髙島屋店】3月5日～3月14日（OPEN10：00）入荷
【稲沢店】3月7日（OPEN10：00）入荷
※1日の入荷数には限りがございます。なくなり次第終了です。
お電話でのご予約等は大変申し訳ございませんが、ただいま承り致しかねます。
何卒よろしくお願いします。
参考案内
【本店】【稲沢文化の杜店】3月販売のクッキー缶について | カフェタナカ (ameblo.jp)
【髙島屋店】3月のクッキー缶の販売について | カフェタナカ (ameblo.jp)
磯部
【本店】休業日のご案内
いつもカフェタナカ 本店をご利用頂きまして
誠に有難うございます。
本店は店内メンテナンスのため
3月4日(木)臨時休業とさせていただきます
お客様にはご不便をお掛け致しますが
何卒ご理解のほど宜しくお願い致します。
【本店】【稲沢文化の杜店】3月のクッキー缶の販売について
本店・稲沢文化の杜店の3月のクッキー缶のご案内です。
【本店 3月のクッキーの販売について】
手作りのため数量には限りがございますので、完売の際はご了承くださいませ。
製造の都合により、お日にちや時間によって完売の場合がございますので、ご了承下さいませ。
3月4日は本店は休業日です。
※ビスキュイ・シンプリシテ以外の缶はお一人様2缶までとさせて頂きます。。
※ご予約につきましては、店頭にてご入金をいただいての確定となります。現在、電話予約や代引き発送等は基本的には承り致しかねますので、ご了承くださいませ。
※ビジュード・ショコラテ・ヴェルジェ缶のご予約はただいま調整中につき承っておりません。2月24日現在販売日が変更になりましたので、上記表を修正いたしました。
【稲沢文化の杜店 3月のクッキーの販売について】
手作りのため数量には限りがございますので、完売の際はご了承くださいませ。
また製造の都合により、お日にちや時間によって完売の場合がございますので、ご了承下さいませ。
※ビスキュイ・シンプリシテ以外の缶はお一人様2缶までとさせて頂きます。。
※ご予約につきましては、店頭にてご入金をいただいての確定となります。現在、電話予約や代引き発送等は基本的には承り致しかねますので、ご了承くださいませ。
※ビジュード・ショコラテ・ヴェルジェ缶のご予約はただいま調整中につき承っておりません。
【本店・稲沢文化の杜店 共通】
この度はクッキー缶のお買い求めをご希望頂き誠にありがとうございます。
少しでも多くのお客様にクッキー缶がお手元に届くよう、努力をしておりますが、全ての行程を丹念に手作りで行っている為、毎月の販売日・販売数を限らせて頂いております。何卒ご理解・ご了承をお願い申し上げます。
なお、ご予約につきましては、店頭にてご入金をいただいての確定となります。
上記ご案内の入荷は、電話予約や代引き発送等は基本的には承り致しかねますので、ご了承くださいませ。
パティスリーの都合により変更になる場合がございます。
ビジューﾄﾞ・ショコラテ ヴェルジェは内容を決まり次第ご案内させていただきます。調整中につきご予約は承っておりませんのでご了承くださいませ。
オンラインブティックの3月の予定は2月24日ごろ本ブログ等でお知らせいたします。
繁忙期につき変更がある場合がございますので、ご了承下さいませ。
磯部
【イベント】阪急うめだ本店 催事「クッキーの魅力」に出店します！！②
阪急うめだ本店９階 祝祭広場で行われる「第4回クッキーの魅力」
感染症拡大予防対策も踏まえ、今回は「クッキーの魅力」ページにて
2月17日(水)10時～下記クッキー缶の事前予約販売 を致します。
こちらは当日販売はございませんのでご注意下さいませ
▼レガル・ド・チヒロ シュクレ(お一人様2缶まで)
▼ビジュー・ド・ビスキュイ プティプルミエ(お一人様1缶まで)
そして阪急うめだ本店「クッキーの魅力」限定の
▼ビジュー・ド・ビスキュイ プティ ユイティエム
自社農園を開園したサントメ島で採れる稀少なショコラのビスキュイに
爽やかなレモンのクッキーや見た目も可愛いムラングココ＆ムラングフランボワーズを
春らしい黄色の缶に詰めた阪急限定商品です
こちらはお一人様2缶までとさせていただきます。
ご購入やお受け取り期間などの詳細につきましては、恐れ入りますが
阪急うめだ本店「第4回クッキーの魅力」ページにてご確認下さいませ。
商品の在庫状況・アクセス状況につきましては弊社ではお答え致しかねますのでご了承下さいませ。
上記3点は事前予約のみとなりますが
クッキー缶「ビスキュイ・シンプリシテ」や「こっちニャン」
カフェタナカのお菓子に合わせてブレンドした紅茶、
「ビスキュイ・ブール・ショコラサントメ」「ビスキュイ・ブール・アマンド」の人気シリーズも販売予定です！
力の限り準備数の確保に努めますが、すべて手作りで製造ゆえ、万が一、完売・欠品の場合はご了承ください。
インターネット販売や婦人画報、お取り寄せなどでしか出会うことのできないお客様も全国にたくさんいらっしゃいますが、
新型コロナウィルス感染拡大防止対策のもと、皆様の生のお声や、新たな出会いが待っていること楽しみにしております。
名古屋より出来立てをお持ちしますので、お待ちしております！！（店舗にお問合せいただいた場合、ご回答が難しい事もございますので、ご了承下さいませ）
何卒よろしくお願いします。
【本店】【稲沢店】 ひなまつりケーキ 明日〜ご予約スタート！
3月3日はひな祭り
毎年恒例のひな祭り限定ケーキ
明日から、本店・稲沢店にて ご予約スタート致します！！
ご予約優先でのご用意となります☆
今年は３月３日の店頭販売は数台しかございませんので
何卒ご了承ください。
尚、今年はオンラインブティックからもご予約可能となります！
（２月１０日受付開始・本店受け取り）
こちらもHP「オンラインショップ」よりご利用いただけます。
↑ページが出来上がるまで今しばらくお待ちくださいませ。
「ひなケーキ」
（撮影用に白い台紙を敷いております。）
かわいいひな飾りののった限定ケーキ
直径15cm ￥4,590（税込）
フレッシュな苺と甘く、ジューシーな桃をふんわりスポンジにサンドしました。
ひな祭りのお祝い、パーティにぴったりです。
「ひなロール」
横から見ると苺がマルマル
丸ごとのいちごに、コンフィチュール、
コクのあるチーズクリームと、北海道産純生クリームをロール
長さ約12cm ￥2,700（税込）
３月３日の当日販売のみ 「プチひなケーキ」(2～3名様用)
フレッシュな苺と甘く、ジューシーなフルーツをふんわりスポンジにサンドしました。
食べやすいカットサイズ。 （写真がございませんのでご了承ください。）
長方形 2～3名様用 ￥1080（税込）
・上記商品はご予約優先・3月3日販売の数量限定商品です。
・お受け取り時間を 10時/12時/14時/16時 よりお選びください。
・ご予約店舗にてお受け取りをお願い致します。
・デコレーションの一部が掲載写真と異なる場合がございますが、何卒ご了承くださいませ。
数量限定でのご用意ですので
お早めのご予約をお待ちしております
東海テレビ「タイチサン！」で紹介していただきました！
本日1/24(日)放送の東海テレビ「タイチサン！」
みなさま見ていただけたでしょうか？
ビジュー・ド・ビスキュイ プティサントメ (税込2,916円)
太一さんにも召し上がっていただいた真ん中のディアマン・ショコラ・サントメは自社農園を開園したアフリカ サントメ島のチョコレートを使った濃厚チョコレートクッキー
ざっくりとした食感にゲランド塩がアクセントに・・
こちらはアムールデュショコラ10階メイン会場の先行販売です
ヴェルテ缶と並ぶと綺麗～
どちらも数量限定となりますので、売り切れの際はご容赦下さい。
アムール10階会場の入場はチケット制になりますが
混雑状況によってはチケットなしでもご入場いただけますので
公式ツイッター、インスタグラムでご確認くださいませ！
本店・髙島屋Ｂ1では2/1(月)からの販売予定です
髙島屋Ｂ1ではお一人様2缶までの販売となります。
また、オンラインブティックでの販売予定はございません。
何卒宜しくお願い致します。