タグ別アーカイブ: お取り寄せスイーツ

【オンラインショップ】今季初売り!!「ビスキュイ・ショコラサントメ」

オンラインショップでどこの店舗よりも早く

2024年秋シーズンの今期初売りを行います。

 

毎年人気の

「ビスキュイ・ショコラサントメ」

サントメ島でとれるカカオは熟した果実のような香りやウッディな香りをもちます。
サントメ島産カカオをふんだんに使用し、さっくり濃厚なクッキーに。

 

催事やお問合せにて「あの濃厚なチョコのクッキーはないの?」

「サントメクッキーはいつから販売するの?」と熱いお声がかかる本商品。

秋から冬にかけて販売する季節商品ですが、

今年はオンライオンショップは一番に売り出しますラブラブ

少しだけ夜風が涼しく感じる季節になってきた今日この頃・・・

秋の夜長に読書をしながら・・・お好みの紅茶やお酒と合わせながら・・・ぜひ楽しんでいただきたいと思います。

 

 

 

各店店頭販売は10/9~を予定しております。(変更になる場合もございます)

 

 

 

カフェタナカでは

2019年に「カフェタナカ希望の有機カカオ農園」を開園し、サントメカカオの原種を守りながら荒れた農地をリノベーション、現地女性を支援するサントメプロジェクトを行っております。

 

皆様ひらめき電球 カフェタナカ公式YouTubeをご覧いただいておりますでしょうか??
田中千尋のサントメ訪問記やサントメ島でそだつカカオやサントメ島への支援の情報についてわかりやすく動画をご覧いただけます。
ぜひぜひクッキーを召し上がりながら・・・遠いサントメ島について思いを巡らせていただければと思います。

 

磯部

【オンラインショップ】地震や台風の影響による配送についてのお願い

いつもカフェタナカオンラインブティックをご愛顧頂き、誠にありがとうございます。

ヤマト運輸の配達遅延が生じる可能性についてご連絡です。

つきましては、該当地域のお客様にはご不便、ご迷惑をおかけする場合がございます。

詳しい状況は以下ヤマト運輸サイトをご覧くださいませ。

何卒よろしくお願いいたします。

都竹

【オンラインブティック】ジェラート缶特別販売 2種

毎日暑い日が続いています。

暑い夏を乗り切る自分へのご褒美に、季節のギフトにジェラート缶はいかが?

 

下記2種類が特別限定販売中です。

 

 

「ビジュー・ド・グラッセ フリュイ デテ」

さんさんと輝く太陽が育んだ石垣島産パイナップルと、
自然な甘さのバナナ&黒糖の2種のジェラート。
下層にスポンジを敷くことでまるでケーキのような仕上がりに。
蓋をあけたときのビタミンカラーは元気を与えてくれるかのよう!

ホワイト缶でご用意いたします。

 

 

「ビジュー・ド・グラッセ パラディルージュ」

 

白桃・メロン・ラズベリーの3種のフルーツをミックスした果実感あふれるジェラートと、
優しくタイム香るミルクジェラート。
華やかで贅沢な2層のアイスケーキ。

コーラルピンク缶でご用意します。

 

 

写真はイメージです。

数量限定。
上記にアイテムは8月末までの発送承りにてご用意となります。

発送は月曜日・金曜日限定となりますのでご了承くださいませ。

なお、冷凍便での発送となりますので、他の温度帯の商品の同梱、ご注文は致しかねます。

ドライアイスを入れて梱包いたしますが、配送時に不在等で配送業者で保管にならないように、確実にお受け取りできる日時にてご指定のご協力をお願いします。ご注文後のお日にちの変更は致しかねます。

予想を超えるアクセスがある場合は、お買い物がスムーズに致しかねます。何卒ご容赦願います。
カートに入れただけではご注文の確定・商品の確保はできませんのでご了承ください。

 

磯部

【メディア】雑誌「クロワッサン」で紹介されました

こんにちは!

雑誌「クロワッサン」にてご紹介いただきました。

特集「ひんやりお取り寄せ~スイーツのプロが全国から厳選。至福のアイスクリームとジェラート。」に

【ビジュー・ド・グラッセ リュバーブ&アプリコット】を掲載していただきました。

 

お取り扱い頂き、ありがとうございますおねがい

長野県産リュバーブとアプリコットのクランブルタルトをイメージしたジェラート缶。
香りと酸味が特徴の八ヶ岳ルバーブハウスさん直送の旬の「赤いルバーブ」と
苺のコンフィチュールで彩り豊かにデコレーション。
リュバーブ&苺のジェラートと甘酸っぱいアプリコットコンフィチュール、
ラベンダー香るアーモンドミルクジェラートのやさしい味わいが広がります。
全粒粉やアーモンドなどを合わせたサクサクのクランブルがアクセントに、
様々な食感や味わいの変化をお愉しみいただけます。

 

ジェラート缶の販売はこちらから▼

 

 

夏季限定商品のため、7月13日受注分にて販売終了となります。

また来年になりましたら情報発信いたします。ご了承くださいませ。

 

 

 

【オンラインブティック】2024年8月販売のクッキー缶について

本日は2024年8月受注のクッキー缶のお知らせです。(2024年7月25日現在)

8月の受注開始は1回を予定しております。

ご注文開始が7月29日となりますので、ご了承くださいませ。

 

2024年8月19日~8月23日は本店臨時休業にともない、商品の発送、お問合せ窓口のご対応も休止致します。
オンラインショップでのご注文につきましては、正式受注メール等のご対応が8月24日以降になる場合もございます。
その他メールでのお問合せ等も順にご対応させていたく予定です。ご不便・ご迷惑をおかけしますが何卒よろしくお願い申し上げます。

 

https://cafe-tanaka.cake-cake.net/index.phtml

 

予想を超えるアクセスがある場合は、お買い物がスムーズに致しかねます。何卒ご容赦願います。

パティスリーの都合上変更になる場合がございます。

商品ページは順次更新いたします。

非常に割れやすいため、お取り扱いには十分ご注意ください。

 

 

 

 

夏季限定のふきよせが今季最終販売グッド!

「ビジュ―・ド・ビスキュイ ふきよせデテ缶」

11種類のクッキーは「吹寄せ」の名にふさわしく、軽やかで手に取りやすいサイズのクッキーを。
ついつい食べ進めちゃうようなおいしい缶になりました。

夏のふきよせ缶は、キンキンに冷えたビールともあうような、甘辛ミックスが特徴。
香り高い山椒を使用した「ヴィエノワ・山椒」や、ゴマの香ばしい風味が楽しめる薄焼きクッキー「パレ・セザム」などのサレ系のクッキーも楽しめます。
「ラング・ド・シャ」も優しい甘さプレーンと、大好評だったノリ塩味が加わり心地よい風のように。
爽やかで、クラッシックな雰囲気もあるターコイズブルー缶でご用意。

 

 

非常に割れやすいため、お取り扱いには十分ご注意ください。

 

 

 

 

 

 

種類の違うクッキー缶を一緒にご購入の場合は、

お手数ですが、2商品とも確認していただくのがベストです。

【販売についてご注文の際の注意事項】

注意1回の注文に対し配達希望日の設定は1日限りです。

ほしい商品の配達希望日・発送日が異なる場合は、1つの注文を確定させ、もう一度ご注文をお願いします。

注意 配達希望日がある場合は「在庫を確認の上」ご注文をおすすめします。

注意発送日につきましては弊社で調整させていただきます。

商品の購入手続きの際に、選択したい配達希望日が表示されない場合は、

どちらかが完売しているなど在庫がない状態が考えられますので、ご注意ください。

 

一般商品については(受注生産商品や、数量限定商品でないもの)、日別の在庫は表示されませんので、特に在庫や配達希望日を気にすることなくお買い物していただけます。

配達達希望日のご指定がない場合は、商品の在庫があれば、選択可能な日

がご注文の際に表示されますので、選択画面で必ず何日かの日付けを選択ください。

 

 

 

【その他注意事項】

お支払方法は、クレジット支払のみになります。

カートに入れただけではご注文は完了致しませんので、ご注意ください。

受注開始日当該時間にはアクセスの集中により、更新の遅れが発生する場合がございますが、何卒ご容赦くださいませ。

初めてご注文のお客様には、会員番号の入力について多くのご質問をいただきますが、会員番号(バーコード)の入力は、店頭の会員カードをお持ちのお客様のみです。ご注文の必須入力ではございません。

 

 

【ご注文後のお客様へお願い】

ご注文後のお問合せの際は、必ずご注文者様のフルネームとご注文番号にて照会させていただきます。
特にメールにてお問合せの際には、お名前とご注文番号を必ず明記くださいませ。

お名前、ご注文番号の明記のないメールでのお問合せはご返答をいたしかねます。

メールについて届かない場合の事例はこちらをご確認ください。

https://ameblo.jp/tanaka2-11-2/entry-12755873114.html

 

【配送の状況について】

商品の製造や物流体制の影響により、選択いただいた届け希望日より
数日遅れのお届けとなる可能性がございます。
置き配など配送上のサービスなどについても、ヤマト運輸ホームページにてご確認をお願い申しげます。

食品ゆえ、置き配やコンビニや取り扱い店での受け取りはおすすめできません。
http://www.kuronekoyamato.co.jp/ytc/customer/

 

 

【商品の性質上のご案内】

非常に割れやすいため、お取り扱いには十分ご注意ください。

写真はイメージです。縮尺は正しくございません。

 

 

磯部

【イベント】銀座三越催事 最終日

本日は銀座三越が最終日です。

 

しばらく東京での催事はございませんので、是非お見逃しないようご来店くださいませ。

年内予定 最後の催事となっております!!

 

2024年7月17日(水)~7月23日(火)
場所:銀座三越 本館地下2階 「GINZAステージ」

 

本日は夏の限定缶

「レガル・ド・チヒロ サレ&シュクレ」をたくさん入荷!

銀座のお客様、ご来店のお客様にとても人気でしたので追加入荷しました。

通年この時期にしか販売していない限定缶です。

 

サレ&シュクレ(フランス語でサレは塩味、シュクレは甘い生地のコト)は

クッキーの伝統的なレシピや製法に和の素材であるゴマや青のり、味噌やたまりなどの調味素材を

組み合わせ、味わいに深みとうまみを与えました。

お客様より「甘くないの?」と聞かれますが、

小麦粉のベースのうまみにお砂糖でクッキーとしての構造を整え、加えで前述のような

素材とのマリアージュが楽しめるクッキー缶。

甘味の中のスパイスの香りやチーズの塩味、トマトやトウモロコシの野菜の甘味だったり・・・

複雑で奥深い味わいは単純に「甘い?しょっぱい?」では言い表しがたい・・・ のが答えかもしれません。

サレ系のクッキーでこのたくさんのバリエーションがあるのはカフェタナカならではと思いますので、

是非この機会におたのしみください。

 

猛暑が続きますので、ぜひ冷たーいビールやスパークリングワインなどと一緒に召し上がっていただくのもおすすめです。

サレ&シュクレ缶ならではのお楽しみです。

 

夏のティータイムに、アペリティフタイムにぜひお楽しみください。

 

 

銀座三越催事は本日7月23日が最終日です。

銀座にお立ちよりの際はぜひカフェタナカ催事にお越しください。

 

 

【イベント】カフェタナカが銀座三越さんに、7月催事出店致します③

カェタナカが銀座三越さんに、催事出店致します!!

2024年7月17日(水)~7月23日(火)
場所:銀座三越 本館地下2階 「GINZAステージ」

 

銀座三越のお客様、お待たせいたしました!!

夏季限定のクッキー缶もお持ちします。ぜひご来店ください。

三越ホームページにて
お並び口の案内や整理券、オンラインでの事前受注についてのご案内を発信しております。

詳しくは三越ホームページにてご確認下さいませ。

銀座三越ホームページ 

 

https://www.mistore.jp/store/ginza/shops/foods/foodgarden/shopnews_list/shopnews06.html

コチラは夏季限定オススメ商品となります。
「REGAL DE CHIHIRO SALE&SUCRE」
「ビジュー・ド・ビスキュイ プティ サレ&シュクレ」

 

 

限定の水色缶で登場

「ビスキュイ・アマンド&ココシトロン」

限定の水色の缶に詰めて販売です!!

爽やか&柔らかに香るレモンにココナッツの香ばしさが夏においしい「ビスキュイ・ココシトロン」。

ココナッツの食感も豊かに、サックっと歯切れのよいビスキュイです。

定番の「ビスキュイ・ブール・アマンド」はついつい手が止まらなくなるとお客様から

嬉しいお声をいただく自慢のお品です。

水色の缶は数量限定でご用意できました。

是非お試しください!!

 

 

 

リマインド情報飛び出すハート

「レガル・ド・チヒロ サレ&シュクレ」催事に登場!!

八丁味噌を使ったクッキーに松の実のフロランタン、フロマーシュのバトンなど
素材どうしの組み合わせにこだわり、甘塩っぱい、ピリッ、甘い、香り、
香ばしいなど、様々な味が詰まった一缶。

とうもろこしやトマトなどの野菜を使用したクラッカーや、青のりに、ゴマなど繊細な素材の味わいをクッキーに表現したカフェタナカならではの試みを是非お楽しみください。

普段甘いものを食べ慣れていない方でもお酒と一緒に楽しめるようなクッキーを目指しました。

 

 

前回の伊勢丹催事では泣く泣くショックご用意ができなかったサレの大缶を数量限定で販売しますウシシ
年に限られた期間しかおつくりしていない希少な限定缶です。

気温が高くなるこの季節、さっぱりした炭酸のアルコールでききゅっと喉を潤しビールボトル、口に運ぶ塩系クッキーは

相性が抜群です。

ぜひお酒のおともに、ティ-タイムにおすすめです。

 

力の限り準備数の確保に努めますが、すべて手作りで製造ゆえ、万が一、完売・欠品の場合はご了承ください。

 

会期前ではございますが、おすすめ商品も順次ご案内できればと思います。

(店舗にお問合せいただいた場合、ご回答が難しい事もございますので、ご了承下さいませ)

 

 

 

何卒よろしくお願いします。

 

磯部

 

 

【オンラインブティック】ジェラート缶の7月の販売について

暑い季節、プティガトーのように幾層にも重なる味わいが楽しめる限定ジェラート缶はいかがでしょうか?

 

本日は7月販売(8月発送)分のお知らせです。

夏季最終販売予定のため、お見逃しないようご利用くださいませ。

 

パティスリーの都合により変更になる場合がございます。9:00ごろより販売開始いたします。

数量限定。
各日限定数がございますので、在庫を確認のご注文下さいませ。

なお、冷凍便での発送となりますので、他の温度帯の商品の同梱、ご注文は致しかねます。

ドライアイスを入れて梱包いたしますが、配送時に不在等で配送業者で保管にならないように、確実にお受け取りできる日時にてご指定のご協力をお願いします。ご注文後のお日にちの変更は致しかねます。

予想を超えるアクセスがある場合は、お買い物がスムーズに致しかねます。何卒ご容赦願います。
カートに入れただけではご注文の確定・商品の確保はできませんのでご了承ください。

 

商品ページは順次更新します。

 

https://cafe-tanaka.cake-cake.net/cate1_select.phtml?cmd=tag_search&t_id=6

 

 

 

おすすめ新作

「ビジュー・ド・グラッセ リュバーブ&アプリコット」

長野県産リュバーブとアプリコットのクランブルタルトをイメージしたジェラート缶。
香りと酸味が特徴の八ヶ岳ルバーブハウスさん直送の旬の「赤いルバーブ」と
苺のコンフィチュールで彩り豊かにデコレーション。
リュバーブ&苺のジェラートと甘酸っぱいアプリコットコンフィチュール、
ラベンダー香るアーモンドミルクジェラートのやさしい味わいが広がります。
全粒粉やアーモンドなどを合わせたサクサクのクランブルがアクセントに、
様々な食感や味わいの変化をお愉しみください。コーラルピンク缶でご用意いたします。

 

おすすめの食べ方は、ワンスプーンで天面にデコレーションした長野県産リュバーブ&アプリコットのコンフィチュールとサクホロのクランブル、ジェラートの層を一緒にほおばること!もぐもぐ

リュバーブの酸味にイチゴの甘味、アプリコットの甘ずっっぱい風味の後に、

ラベンダー薫るアーモンドミルクジェラートが心も味覚も癒されるように、穏やかに口に広がります。ラブ

口のなかで溶け合い一体となる味わいは格別です。ぜひお楽しみください。

 

 

詳しいご案内はこちら

 

 

 

 

 

前回の販売では即時完売&手が込みすぎて増産不可の限定品

「ビスキュイ・グラッセ」

 

シンプルだけど素材にこだわった自慢のクッキーに、個性豊かなジェラートをサンドしました。
パティエが1つ1つ手作業で仕上げるデコレーションもカフェタナカらしい逸品。
一口で頬張るのは勿体ないリッチな味わい。

【ピスタチオ&ルビー】
フランス産AOPバターの風味広がるビスキュイ・ブール・アマンドに、チェリーとピスタチオのジェラートをサンドし、ルビーショコラで華やかに。

【巨峰レーズン】
ほのかにスパイスが効いたビスキュイ・ブール・エピスに、長野県産大粒セミドライ巨峰&ラム酒が優しく香るジェラートをサンドした大人の味わい。

【マイヤーレモン】
三重県産マイヤーレモンの爽やかなビスキュイ・ブール・シトロンに甘酸っぱいレモンのジェラートをサンドし、愛らしいお花でデコレーション。

【ショコラサントメ】
自社農園のあるアフリカ・サントメ島のショコラを使用したビスキュイ・ブール・ショコラ・サントメに、優しい甘さのバナナジェラートをサンド。ココナッツの香ばしい食感が、チョコバナナにとどまらない味わいを演出。

 

 

冷菓商品は店頭での販売の予定がございませんので、是非オンラインでチェック目

カフェタナカのジェラート缶は、マツコの知らない世界で紹介頂き、多くの方にご注目頂くことができました♪

下記、各商品をご案内させて頂きます。

8月の発送はフリュイ・ルージュ缶をたくさんご用意しております。

 

磯部

 

【イベント】カフェタナカが銀座三越さんに、7月催事出店致します②

カェタナカが銀座三越さんに、催事出店致します!!

2024年7月17日(水)~7月23日(火)
場所:銀座三越 本館地下2階 「GINZAステージ」

 

銀座三越のお客様、お待たせいたしました!!

夏季限定のクッキー缶もお持ちします。ぜひご来店ください。

 

 

 

 

三越ホームページにて
お並び口の案内や整理券、オンラインでの事前受注についてのご案内を発信しております。

今回の催事では安心してお買い物できる事前受注(店頭受け取り予約)をご用意しております。

ぜひご利用下さいませ。詳しくは三越ホームページにてご確認下さいませ。

 

銀座三越ホームページ

 

https://www.mistore.jp/store/ginza/shops/foods/foodgarden/shopnews_list/shopnews06.html

 

 

 

 

 

待ってました!!

「レガル・ド・チヒロ サレ&シュクレ」催事に登場!!

 

八丁味噌を使ったクッキーに松の実のフロランタン、フロマーシュのバトンなど
素材どうしの組み合わせにこだわり、甘塩っぱい、ピリッ、甘い、香り、
香ばしいなど、様々な味が詰まった一缶。

とうもろこしやトマトなどの野菜を使用したクラッカーや、青のりに、ゴマなど繊細な素材の味わいをクッキーに表現したカフェタナカならではの試みを是非お楽しみください。

普段甘いものを食べ慣れていない方でもお酒と一緒に楽しめるようなクッキーを目指しました。

 

 

前回の伊勢丹催事では泣く泣くショックご用意ができなかったサレの大缶を数量限定で販売しますウシシ
年に限られた期間しかおつくりしていない希少な限定缶です。

気温が高くなるこの季節、さっぱりした炭酸のアルコールでききゅっと喉を潤しビールボトル、口に運ぶ塩系クッキーは

相性が抜群です。

ぜひお酒のおともに、ティ-タイムにおすすめです。

 

力の限り準備数の確保に努めますが、すべて手作りで製造ゆえ、万が一、完売・欠品の場合はご了承ください。

 

会期前ではございますが、おすすめ商品も順次ご案内できればと思います。

(店舗にお問合せいただいた場合、ご回答が難しい事もございますので、ご了承下さいませ)

 

 

 

何卒よろしくお願いします。

 

磯部

【オンラインブティック】新作ジェラート缶リュバーブ&アプリコット

新作のジェラート缶誕生!

「ビジュー・ド・グラッセ リュバーブ&アプリコット」

長野県産リュバーブとアプリコットのクランブルタルトをイメージしたジェラート缶爆笑
香りと酸味が特徴の八ヶ岳ルバーブハウスさん直送の旬の「赤いルバーブ」と
苺のコンフィチュールで彩り豊かにデコレーション。
リュバーブ&苺のジェラートと甘酸っぱいアプリコットコンフィチュール、
ラベンダー香るアーモンドミルクジェラートのやさしい味わいが広がります。
全粒粉やアーモンドなどを合わせたサクサククのクランブルがアクセントに、
様々な食感や味わいの変化をお愉しみください。

コーラルピンク缶でご用意いたします。

 

 

ジェラート缶に今年も新作が登場しました。本日より販売開始です。

https://cafe-tanaka.cake-cake.net/select_item.phtml?CATE3_ID=275&tag_id=6&search_type=tag_search

 

リュバーブとはフランス菓子の世界ではジャムやゼリー、パイなどで食されている酸味の強い野菜です。

今年は長野県の八ヶ岳ルバーブハウスさんから直送されるフレッシュなリュバーブを手に入れることができました!!

八ヶ岳南麓に位置する標高約1,000m長野県・富士見町にある八ヶ岳ルバーブハウスさんは、ルバーブの中でも希少種とされる「赤いルバーブ」を栽培。「富士見といえばルバーブ、ルバーブといえば富士見」というイメージを目指し、有機栽培・無農薬にこだわって栽培されています。昨年シェフの田中も訪問させていただきましたが、カフェタナカのお菓子作りにも共通する、食材への愛情と熱い思いに感銘を受けました。

そんな出会いとこだわりの「赤いルバーブ」を使用したジェラート缶をぜひお試しください。

 

 

おすすめの食べ方は、ワンスプーンで天面にデコレーションした長野県産リュバーブ&アプリコットのコンフィチュールと

サクホロのクランブル、ジェラートの層を一緒にほおばること!もぐもぐ

リュバーブの酸味にイチゴの甘味、アプリコットの甘ずっっぱい風味の後に、

ラベンダー薫るアーモンドミルクジェラートが心も味覚も癒されるように、穏やかに口に広がります。ラブ

口のなかで溶け合い一体となる味わいは格別です。ぜひお楽しみください。

 

 

本商品はカフェタナカオンラインショップにて販売いたします。

https://cafe-tanaka.cake-cake.net/index.phtml

また婦人画報お取り寄せサイトでも販売予定です。

 

 

 

 

参考:八ヶ岳ルバーブハウス様

ホームページ  https://rhubarbhouse.shop/

インスタ    八ヶ岳ルバーブハウス (@8rhubarb)

 

磯部