日頃よりカフェタナカをご愛顧いただきまして
誠にありがとうございます。
研修および店内メンテナンスのため下記期間を休業させていただきます。
休業期間：2024年5月27日(月)～2024年5月31日(金）
どうぞよろしくお願いいたします。
カフェタナカ本店
タグ別アーカイブ: 名古屋
【イベント】カフェタナカが新宿伊勢丹さんに、催事出店致します2024．5月③
本日よりカェタナカが新宿伊勢催事スタート！！
2024年5月1日(水)～5月7日（火）
新宿伊勢丹地下1階 トレンドスイーツ
新宿伊勢丹のお客様お待たせしました！
ゴールデンウィークにて力の限りの数量をご用意させていただきました。
新宿伊勢丹のホームページにて、購入についてのご案内がUPされました。
変更がある場合がございますが、ご確認の上ご来店をお願い致します。
https://www.mistore.jp/store/shinjuku/shops/foods/sweets/shopnews_list/shopnews0260.html
今日・明日の午前中は田中シェフもお待ちしております。
オススメは
フーディーにも掲載されたレーヴ ド フルール ドゥーズィエム。
是非オススメ
力の限り準備数の確保に努めますが、すべて手作りで製造ゆえ、万が一、完売・欠品の場合はご了承ください。
新宿伊勢丹担当者様と打ち合わせを重ね、ご案内してまいります。（店舗にお問合せいただいた場合、ご回答が難しい事もございますので、ご了承下さいませ）
何卒よろしくお願いします。
磯部
【オンラインブティック】2024年5月販売のクッキー缶について
本日は2024年5月受注のクッキー缶のお知らせです。（2024年4月22日現在）
5月の受注開始は2回を予定しております。（※1回目は4月30日（火）となりますのでご注意ください）
https://cafe-tanaka.cake-cake.net/index.phtml
予想を超えるアクセスがある場合は、お買い物がスムーズに致しかねます。何卒ご容赦願います。
パティスリーの都合上変更になる場合がございます。
商品ページは順次更新いたします。
非常に割れやすいため、お取り扱いには十分ご注意ください。
※1回目は4月30日を予定しておりますのでご注意ください。
母の日におすすめ
「ビジュー・ド・ビスキュイ・プティコライユ缶」
お花をモチーフにパティシエが丁寧に絞るメイプルの優しい甘さが広がるサブレ・ボヌールや、
ヘーゼルナッツ生地にベリーのジャムをサンドしたヴァーグ・ルージュなど
華やかで、気持ちも上がるような愛らしいクッキーをセレクトしました。
感謝の気持ちを込めて、感謝の気持ちが伝えるのにプレゼントにおすすめ季節＆数量限定缶をご用意しました。
優しい風合いのコーラルピンク缶でご用意。
※内容やパッケージには母の日に関する文字(例：お母さんありがとう等)は入ってございませんので、一般のプレゼントとしてもご利用いただけます。
季節柄、母の日にのご利用におすすめです。
母の日にご利用のお客様は別途メッセージカードをご用意しております。
母の日カードをご希望のお客様はご注文時備考欄にその旨を明記ください。
（裏面は無地です。1アイテムにつき1枚のご用意となります。
非常に割れやすいため、お取り扱いには十分ご注意ください。
※新宿伊勢丹催事にて販売のビジュー・ド・ビスキュイ・プティコライユ ドゥ缶とは
クッキーの内容が異なります。
母の日におすすめの限定セットもご用意しました。
毎年好評のジュエリーキットセットとビジュー・ド・ビスキュイ プティコライユ缶のセット
「コフレ ボヌール」
アフターユーズも楽しんでいただけます。
クッキー缶をお召し上がり後にはキットをセットしていただいて、ジュエリーBOXとしてご利用下さいませ。
ティータイムが楽しめるお菓子とクッキーのセットに近澤レース店製のオリジナルレースハンカチも
。
「ティータイム ボヌール」
クッキー缶に紅茶、ハンカチがセットになったギフト。
母の日には「母の日デザイン」の掛け紙をご用意しております。
母の日以外のご用途の場合は包装にてご用意しますので、是非お試しください。
非常に割れやすいため、お取り扱いには十分ご注意ください。
内容商品の名前が変更になる場合がございます。
種類の違うクッキー缶を一緒にご購入の場合は、
お手数ですが、2商品とも確認していただくのがベストです。
【販売についてご注文の際の注意事項】
1回の注文に対し配達希望日の設定は1日限りです。
ほしい商品の配達希望日・発送日が異なる場合は、1つの注文を確定させ、もう一度ご注文をお願いします。
配達希望日がある場合は「在庫を確認の上」ご注文をおすすめします。
発送日につきましては弊社で調整させていただきます。
商品の購入手続きの際に、選択したい配達希望日が表示されない場合は、
どちらかが完売しているなど在庫がない状態が考えられますので、ご注意ください。
一般商品については(受注生産商品や、数量限定商品でないもの）、日別の在庫は表示されませんので、特に在庫や配達希望日を気にすることなくお買い物していただけます。
配達達希望日のご指定がない場合は、商品の在庫があれば、選択可能な日
がご注文の際に表示されますので、選択画面で必ず何日かの日付けを選択ください。
【その他注意事項】
お支払方法は、クレジット支払のみになります。
カートに入れただけではご注文は完了致しませんので、ご注意ください。
受注開始日当該時間にはアクセスの集中により、更新の遅れが発生する場合がございますが、何卒ご容赦くださいませ。
初めてご注文のお客様には、会員番号の入力について多くのご質問をいただきますが、会員番号（バーコード）の入力は、店頭の会員カードをお持ちのお客様のみです。ご注文の必須入力ではございません。
【ご注文後のお客様へお願い】
ご注文後のお問合せの際は、必ずご注文者様のフルネームとご注文番号にて照会させていただきます。
特にメールにてお問合せの際には、お名前とご注文番号を必ず明記くださいませ。
お名前、ご注文番号の明記のないメールでのお問合せはご返答をいたしかねます。
メールについて届かない場合の事例はこちらをご確認ください。
https://ameblo.jp/tanaka2-11-2/entry-12755873114.html
【配送の状況について】
商品の製造や物流体制の影響により、選択いただいた届け希望日より
数日遅れのお届けとなる可能性がございます。
置き配など配送上のサービスなどについても、ヤマト運輸ホームページにてご確認をお願い申しげます。
食品ゆえ、置き配やコンビニや取り扱い店での受け取りはおすすめできません。
http://www.kuronekoyamato.co.jp/ytc/customer/
【商品の性質上のご案内】
非常に割れやすいため、お取り扱いには十分ご注意ください。
写真はイメージです。縮尺は正しくございません。
磯部
【阪急うめだ本店】5月14日までの販売商品のお知らせ
カフェタナカ阪急うめだ本店をご愛顧頂きありがとうございます。
カフェタナカ阪急うめだ本店、5月14日までの商品ラインナップのお知らせです。
2024年 5/1-5/14まではこちら↓
下記商品につきましては限定数をもうけさせて頂きます。
【購入制限】
①ミニョン・サレ・・・お一人様2缶まで［ 毎週火曜日・土曜日入荷商品 ］
②ミニョン・シュクレ・・・お一人様2缶まで［毎週火曜日・土曜日入荷商品 ］
⑤ビジュー・ド・ビスキュイ プティ コライユ・・・お一人様2缶まで
2024年 4/3-4/30まではこちら↓
下記商品につきましては限定数をもうけさせて頂きます。
【購入制限】
①ミニョン・サレ・・・お一人様2缶まで［ 4/10（水）、毎週火曜日・土曜日入荷商品 ］
②ミニョン・シュクレ・・・お一人様2缶まで［ 4/10（水）、毎週火曜日・土曜日入荷商品 ］
‟第7回クッキーの魅力”にて大好評をいただいた
新作クッキー缶が4月10日より販売開始です
なくなり次第終了の商品もございますので入荷状況・完売状況につきましては、店頭にてご確認をお願いします。
完売の際はご了承くださいませ。よろしくお願いいたします。
画像はイメージです。
入荷状況により予告なく変更になる場合がございます。
イベント等によるお客様の購入状況の変化や転売対策の観点より、
購入制限を設ける場合もございます。悪しからずご了承下さいませ。
本シートに掲載されていない商品につきましては店頭にてご確認をお願いします。
【イベント】カフェタナカが新宿伊勢丹さんに、催事出店致します2024．5月②
カェタナカが新宿伊勢丹さんに、
催事出店致します
2024年5月1日(水)～5月7日（火）
新宿伊勢丹地下1階 トレンドスイーツ
新宿伊勢丹のお客様お待たせしました！
販売商品のご紹介は、引き続き、本ブログやHPにて事前にご案内できればと思います。
新宿伊勢丹のホームページにて、購入についてのご案内がUPされました。
変更がある場合がございますが、ご確認の上ご来店をお願い致します。
https://www.mistore.jp/store/shinjuku/shops/foods/sweets/shopnews_list/shopnews0260.html
おすすめは伊勢丹フーディにも掲載されました
「レーヴ・ド・フルール ドゥージエム（クリーム缶）」
60周年記念企画で登場した丸缶が催事にて限定販売いたします。
中心を飾るのはカフェタナカのシグネチャーであるお花を模った「バニーユ＆アプリコ」、
2019年に開園した「カフェタナカ希望の有機カカオ農園」があるサントメ産カカオをふんだんに使用したサックリ食感の濃厚ショコラクッキーは人気＆リピート率も高い「ビスキュイ・ショコラ・サントメ」などなど・・・。
カフェタナカの文化や歴史を彩るクッキーがたっぷり。
またカフェタナカのショコラシリーズとして忘れてはいけないビーンズも入ります！！
サントメ産カカオと自家焙煎コーヒーを使用した「マーブルサントメ」、
サントメ産カカオ＆フレーズのショコラ２層がけの「フレーズ＆ルージュ・サントメ」などなど・・・。
シェフ田中千尋とショコラティエが素材や組み合わせ、食感までこだわった、まるで宝石のように色とりどりに美しく輝くビーンズショコラは一度食べ出すと止まらない大人のおいしさです。
是非お楽しみください。
力の限り準備数の確保に努めますが、すべて手作りで製造ゆえ、万が一、完売・欠品の場合はご了承ください。
会期直前ではございますが、新宿伊勢丹担当者様と打ち合わせを重ね、ご案内してまいります。（店舗にお問合せいただいた場合、ご回答が難しい事もございますので、ご了承下さいませ）
何卒よろしくお願いします。
磯部
【イベント】カフェタナカが新宿伊勢丹さんに、催事出店致します2024．5月①
カェタナカが新宿伊勢丹さんに、
催事出店致します
2024年5月1日(水)～5月7日（火）
新宿伊勢丹地下1階 トレンドスイーツ
新宿伊勢丹のお客様お待たせしました！
販売商品のご紹介は、引き続き、本ブログやHPにて事前にご案内できればと思います。
新宿伊勢丹のホームページにて、購入についてのご案内を予定しております。
新宿伊勢丹のホームページにてUPされましたらまたお知らせさせていただきます。
変更がある場合がございますが、ご確認の上ご来店をお願い致します。
母の日にもおすすめの季節限定缶を販売
新作クッキーが一緒に楽しめる伊勢丹催事はコライユ ドゥ缶！！
「ビジュー・ﾄﾞ・ビスキュイ プティ コライユ ドゥ」
母の日のプレゼントやちょっとしたお礼にもおすすめの素敵な缶です。
お花をモチーフにパティシエが丁寧に絞るメイプルの優しい甘さが広がるサブレ・ボヌールや、
ヘーゼルナッツ生地にベリーのジャムをサンドしたヴァーグ・ルージュなど
華やかで、気持ちも上がるような愛らしいクッキーをセレクトしました。
伊勢丹で販売する「コライユ・ドゥ」は、新作クッキーを楽しめる内容にしました。
※他の店舗での販売商品「コライユ」と缶にはいるクッキー内容が一部異なります。（缶の色は同じです）
今年の春の新作クッキー（上記画像の3段目のクッキーが該当します。）
「マカロン・サンテミリオン」・・・修道女が作っていたクッキーが起源★シンプルな素材でシンプルな食感と味わい。
「ビスキュイ・パンデピス」・・・パンデピスはフランス語で「スパイスのパン」という意味。11世紀頃、十字軍の遠征を機に作られ始めたという、とても古い歴史のある伝統菓子です。そのパンデピスをイメージしてつくったクッキーです。
季節柄、母の日のご利用におすすめです。
※内容やパッケージには母の日に関する文字(例：お母さんありがとう等)は入ってございませんので、一般のプレゼントとしてもご利用いただけます。
優しい風合いのコーラルピンク缶でご用意。
是非お試しください。
※写真はイメージです。お客様より画像の色と缶がちがうとのお声をいただきますが、クッキーが一番美味しそうに映る方法で撮影をおこなっております。
誠に申し訳ございませんが、缶の色について気になるお客様は、店頭で実物確認していただきますことをお願い申し上げます。
力の限り準備数の確保に努めますが、すべて手作りで製造ゆえ、万が一、完売・欠品の場合はご了承ください。
会期直前ではございますが、新宿伊勢丹担当者様と打ち合わせを重ね、整理券や販売数についてもご案内してまいります。（店舗にお問合せいただいた場合、ご回答が難しい事もございますので、ご了承下さいませ）
何卒よろしくお願いします。
磯部
【イベント】カフェタナカが日本橋三越さんに、3月催事出店致します②
カフェタナカが日本橋三越さんに、催事出店致します！！
2024年3月27日(水)～4月2日（火）
場所：日本橋三越本館地下1階 「スペース＃B１」
日本橋近隣の桜がとてもきれいな季節です
是非お花見や散策とご一緒に、是非日本橋三越へお立ち寄りくださいませ。
日本橋三越さんよりお並び口の案内や整理券についてのご案内を発信しております。
詳しくは三越ホームページにてご確認下さいませ。
日本橋三越ホームページ
今回の催事限定缶のご紹介
「ビジュー・ド・ビスキュイ プティ オーンジエム」
定番人気のサブレ・ココやガレットブルトンヌに加え、
新作のマカロン・サンテミリオン、
日本橋界隈の桜をイメージして桜のムラングを入れました。
お花見のお供（おやつ）にいかがでしょうか？
人魚姫の世界観を想わせるようなエメラルドグリーン缶でご用意しました。
ミニミニ缶限定バージョンが登場します。
「ミニョン・モンクール」
ディアマン・ショコラにフランボワーズの甘酸っぱいジュレが入ったハートのボンボンショコラ、
オランジェットに色とりどりのビーンズショコラ。
暖かくなるにつれチョコレートアイテムの販売は少なくなっていくので、
チョコレート好きには最後のチャンス？！。
新商品企画や限定商品などなど試行錯誤の日々ですが、
出会いや別れが多い季節・・・とっておきの気持ち
をお届けするギフトにご提案できればと思います。
是非お試しください。
力の限り準備数の確保に努めますが、すべて手作りで製造ゆえ、万が一、完売・欠品の場合はご了承ください。
会期前ではございますが、三越担当者様と打ち合わせを重ね、ご案内できればと存じます。
（店舗にお問合せいただいた場合、ご回答が難しい事もございますので、ご了承下さいませ）
写真はイメージです。
クッキーやお菓子が一番美味しく見えるように撮影しておりますので、パッケージの色は現物と若干異なる場合がございます。
是非店頭でご確認いただければと思います。
何卒よろしくお願いします。
磯部
仏チョコレート会社KAOKA ギー・ドゥベールCEOとの特別対談をYouTubeに公開
カフェタナカ田中千尋グランシェフ×KAOKA ギー・ドゥベールCEOとのスペシャルトークを
カフェタナカ公式YouTubeにアップしました！
下記リンクからご覧いただけます
ギー社長とサントメ島のカカオや支援等について語り合う他、
千尋シェフとギー社長との出会いはや
ギー社長からのサプライズ！？等
プロフェッショナルな２人のトークをぜひお楽しみください。
この対談から半年後の2023年秋、
4年ぶりにサントメ島を訪れた様子も公式YouTubeでご覧いただけます。
カフェタナカは、サントメカカオの未来とそこで働く女性達を支えるため、
2019年に自社管理農園を開園。
荒廃したカカオ農園の復興に向け、一歩ずつ歩みを進めています
サントメカカオの未来に繋がる取り組みを、ぜひ皆様にご覧いただけたら嬉しいです
チャンネル登録・いいね
も、ぜひお願いいたします
ー KAOKA（カオカ）ー
1993年に設立されたフランスの100％オーガニック・フェアトレードチョコレートの会社。
質の高いカカオ豆から香り高いチョコレートを作るため、農園・品種・設備・品質の管理にも注力し、 フェアトレードの精神に基づき、カカオ生産者と地球環境に配慮したサステナブルな活動を支援しています。
【新作】『ミニョン・シュクレ』『ミニョン・サレ』数量限定でプレ販売決定！
新作クッキー缶のご案内です
『ミニョン・シュクレ』『ミニョン・サレ』
こちらを数量限定で単品プレ販売をいたします！！！
実はお客様からのお求めの声が多かったミニサイズをラインナップ!!
“ミニョン”はフランス語で「小さくて可愛らしい」という意味で
片手に収まるほどの、まさに“可愛らしい”サイズ感。
プティ缶の半分のサイズです
新色パステルカラーで仕上げました
レガル・ド・チヒロシリーズの中でも人気のある「シュクレ缶」と「サレ缶」をベースに新作クッキーが登場
【ミニョン・シュクレ(グリーン)】
「ディアマンショコラ」は、定番のシュクレ缶などで使用しているエクアドル産のカカオではなく、”サントメ産カカオ”を使用しております。
他には軽やかなサックリ食感のローズフランボワーズのバトンクッキーや、香り高いオリジナルブレンド紅茶にアーモンド＆オレンジのヌガーを合わせたソレイユ・テ。
小浜島産黒糖を使った軽やかで上品なクロッカンなどの新作がたっぷり♪
【ミニョン・サレ(ピンク)】
ごま、和からしなどを使用し、和素材×フランス伝統菓子のマリアージュがお愉しみ頂けます。
日本茶と羅白昆布の旨みを閉じ込めた2種のマカロンや、磯の香り豊かな国産あおさを練り込んだあおさクッキー。
特に、桜エビの香ばしさにオレガノ＆トマトを合わせた新作はシェフおすすめの逸品です。
どれも香り高くクセになる味わいで、ティータイムはもちろん、お酒にもよく合います♪
今までの定番缶とは異なる新作クッキーを是非ご堪能下さい
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【価格】
ミニョン・シュクレ：2,484円（本体価格2,300円）
ミニョン・サレ：2,484円（本体価格2,300円）
ミニョンドゥーブル(2缶セット)：4,968円(本体価格4,600円)
【本店】
販売開始：３月8日(金)
販売商品：ミニョン・シュクレ、ミニョン・サレ
【オンラインショップ】
販売開始：３月8日(金)
発送日：3月12日(火)、3月13日(水)
販売商品：ミニョンドゥーブル(2缶セット)
【ジェイアール名古屋タカシマヤ店】
販売開始：３月10日(日)
販売商品：ミニョン・シュクレ、ミニョン・サレ
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※「クッキーの魅力2024」にて先行販売していました商品の単品プレ販売でございます
※プレ販売のため販売数に限りがございます
※本格販売は4月10日頃を予定しております
【イベント】カフェタナカが日本橋三越さんに、3月催事出店致します①
カフェタナカが日本橋三越さんに、催事出店致します！！
2024年3月27日(水)～4月2日（火）
場所：日本橋三越本館地下1階 「スペース＃B１」
日本橋近隣の桜がとてもきれいな季節です
是非お花見や散策とご一緒に、是非日本橋三越へお立ち寄りくださいませ。
販売商品のご紹介は、引き続き、本ブログやHPにて事前にご案内できればと思います。
また今後 日本橋三越ホームページにて、
お並び口の案内や整理券についてのご案内を発信予定です。（発信日未決定）
詳しくは三越ホームページにてご確認下さいませ。
日本橋三越ホームページ
https://www.mistore.jp/store/nihombashi.html
力の限り準備数の確保に努めますが、すべて手作りで製造ゆえ、万が一、完売・欠品の場合はご了承ください。
会期前ではございますが、三越担当者様と打ち合わせを重ね、整理券や販売数についてもご案内できればと思います。
（店舗にお問合せいただいた場合、ご回答が難しい事もございますので、ご了承下さいませ）
何卒よろしくお願いします。
磯部