CAFÉ TANAKAメディア情報

「ビスキュイ・グラッセ  」が 雑誌 『Mart』9月号に掲載されました!

今年の新作アイスクッキー「ビスキュイ・グラッセ  」が

雑誌 『Mart』9月号に掲載されました!

『お取り寄せ ごほうびスイーツ』の中で

カラフルでオシャレな涼しげスイーツの商品のページに

カフェタナカ の今年の新作「ビスキュイ・グラッセ」を

ご紹介頂いております。

有難うございます!

 

自慢のビスキュイ・ブールシリーズにアイスをサンド

シンプルだけど素材にこだわった自慢のクッキーに、個性豊かなジェラートをサンドしました。
パティエが1つ1つ手作業で仕上げるデコレーションもカフェタナカらしい逸品。
一口で頬張るのは勿体ないリッチな味わい。

 

 

 

バラエティー豊富なデコレーションと、4種の味のアイスクッキー

オシャレなブック型の箱に入れて♡

 

3,780円(税込)

 

 

【オンラインショップ】からのご注文をお待ちしております!

⬇︎

https://cafe-tanaka.cake-cake.net/select_item.phtml?CATE3_ID=118&tag_id=6&search_type=tag_search

 

ジェラート缶 フリュイ・デテが『éclat(エクラ)』に掲載されました!

新作 ジェラート

「ビジュー・ド・グラッセ    フリュイ・デテ 」が

雑誌 『éclat(エクラ)』8月号に紹介されました!

『夏を楽しむ美味 お取り寄せ』の中でご紹介頂いております。

有難うございます!

 

 

この夏、缶・中身ともリニューアルした

パインとバナナのジェラートをご紹介いたします。

 

「ビジュー・ド・グラッセ    フリュイ・デテ 」

3,780円(税込)

新色の爽やかなホワイト缶でご用意致します。

※ジェラート缶のサイズが変わりました。

 

 

蓋をあけたときにパッと目に飛び込んでくる

夏らしいビタミンカラーのジェラート!

さんさんと輝く太陽が育んだ石垣島産パイナップルと、
自然な甘さのバナナ&黒糖のとてもフレッシュなジェラートです。

 

下層にスポンジを敷くことで

まるでケーキのように仕上がりました!

 

 

現在 カフェタナカ  本店・稲沢店にて

ご予約のみで承ります。

※冷凍配送でお届けいたします。※ご予約は各店にて。

 

暑〜い夏にお召し上がりいただきたい

夏限定のオススメジェラートです!

 

「ビスキュイ・シンプリシテ」がお取り寄せネットで第1位に!!

日本最大級のお取り寄せの情報サイト

「おとりよせネット」で、

「ビスキュイ・シンプリシテ」が

2020年 上半期のお取り寄せ

「スイーツ部門」第1位にランクインしました!!

     ↓↓↓

https://www.atpress.ne.jp/news/215855

 

「おとりよせネット」の中で

スイーツコーディネーターや料理研究家の方など、

食の専門家としてご活躍の皆様に選んで頂けたことも

大変光栄でございます✨

 

堂々一位に輝いた

「ビスキュイ・シンプリシテ」はこちら。

 

 

 

 

 

シンプルを極めた素朴で贅沢な味わいのビスキュイ。

ついつい何枚も手が伸びてしまう‥!と評判のクッキー缶です。

噛むほどに芳醇に広がるバターの香りと

ざっくりとした食感が魅力のどこか懐かしく優しい味わいは

シンプルだからこそ味わえる美味しさです。

フランス産AOPバター、ヴェルジョワーズ、小麦粉、アーモンド、卵…

全てにこだわり抜いた素材と丁寧な技法が生み出す

フランス伝統のビスキュイです。

 

7月2日の12:00〜

カフェタナカ  オンラインショップにて販売

 

人気商品につき、現在店頭では

ご予約のみの受付とさせて頂いております。

何卒ご了承ください。

 

 

シンプル且つ、クラッシックな缶で

夏の贈りものにも最適です!

 

皆様のご利用をお待ちしております。

 

 

東海テレビでクッキー缶が紹介されました!

6月19日(金)16時49分〜放送

東海テレビ『ニュースONEにて

クッキー缶が特集されました!!

 

 

クッキー缶シリーズの代表格

「レガル・ド・チヒロ(シュクレ缶)」を特集頂き、

反響を頂いております!

お電話が繋がりにくい場合もございますが

何卒ご了承ください。

レガル・ド・チヒロ  4,428円(税込)

一枚一枚丹念に焼き上げたREGAL(美味しご馳走)という名のクッキー

素材の味を最大限に引き出し、サックリ、ホロリと上質バターの香りがお口の中に広がります。

中でも、今回特集頂いた番組内で
 こちらの缶の中に入っているクッキー
「クロッケ・オ・ザマンド」というクッキーについて
特に詳しくご紹介頂きました。
アーモンドの女王と称されるスペイン産マルコナ種やヘーゼルナッツ、
ピスタチオをふんだんに加え、
粉の合わせ方もこだわることでサックリと
軽やかな食感に仕上がっているクッキーです。
 
素材の味を引き立たせるため、
上質なバター、小麦粉、砂糖のみのシンプルな生地で作られています。
シンプルだけど、生地を混ぜ合わせるタイミング、柔らかさなど、
職人が培った感覚がキラリと光るクッキーです!
シェフ 田中千尋の ”理想のクッキーを大切に作り上げたい”
という想いを沢山詰めたクッキー缶
レガル・ド・チヒロ缶」 を是非お試しください。

現在本店にて、数量限定で販売もしております。

販売数に限りがございますので、

お早めにご来店ください。

 

来週 6月24日〜6月30日迄の

東京の 日本橋三越での催事でも数量限定で販売予定です。

全国の皆様にご来店頂けますと幸いです!

 

【メディア】「ニュースONE」でクッキー缶が特集されます!

6月19日(金)16時49分〜放送

東海テレビ『ニュースONEにて

クッキー缶が特集されます!!

 

 

 

定番人気のクッキー缶「レガル・ド・チヒロ シュクレ缶」を中心に

番組内 『Teshigoto  〜おもてなしの心〜』のコーナーの中で、

約10分間程ご紹介頂きます。

 

 

シェフ 田中千尋が  クッキー缶に込めた熱い想いを語ります!

(カフェタナカ本店にて撮影)

 

是非ご覧ください♫

 

 

【メディア】エル・グルメでご紹介いただきました!

エル・グルメ7月号にてカフェタナカの

「モンブラン・グラッセ」をご紹介いただきました!

「BEST SWEETS LIST 幸せになれるスイーツって?」の企画

華やかアントルメのページです。

たくさんのお店があるなか、また名だたるお店様をご一緒に掲載いただきまして誠にありがとうございます。

https://www.hearst.co.jp/brands/ellegourmet/issue/20_0606

 

カフェタナカの1番人気のケーキ「モンブラン」をアイスケーキにしました。

カフェタナカのモンブランは「夏季はお休み」になるため、モンブラン好きには必見?!夏のモンブランといえるのではないでしょうか??。

冷たく舌にとろけるマロンクリームやジェラートの味わいに、アーモンドたっぷりのダックワーズは多彩な食感を演出します。

メレンゲの甘さの強いタイプのモンブランが少し苦手な方や、遠方で、弊社の生ケーキが味わいない方にも是非味わっていただきたい!そんなこだわりのアイスケーキです。

過去に日経新聞をはじめ様々なメディアでも取り上げられるモンブラングラッセは、カフェタナカのアントルメグラッセの代表格です。

もちろんオンラインブティック にてご注文頂けます。

https://cafe-tanaka.cake-cake.net/cate1_select.phtml?cmd=tag_search&t_id=6

暑い季節のとっておきのご褒美に、アニバーサリーに是非お試しください。

磯部

【メディア】25ans (ヴァンサンカン)で紹介いただきました

25ans (ヴァンサンカン)7月号にてカフェタナカのクッキー缶をご紹介いただきました!!

 

ときめきお取り寄せグルメの特集ページ

お取り寄せスイーツの大本命!4大トレンドおやつの名品をピックアップ

カフェタナカ「ビジュー・ド・ビスキュイ ふきよせ缶」缶入りクッキーにピックアップ紹介いただいております

 

販売については・・・注意事項がございます。

弊社オンラインブティックがおすすめ。

https://cafe-tanaka.cake-cake.net/

実は今回ご紹介いただいた黄色の缶に入った春バージョンのふきよせ缶

6月1日受注のオンラインブティックでの販売が今季最終となります(6/18~22発送分)

次の販売は内容を新たに、夏バージョンの販売となりますので、あわせてご利用くださいませ!!

ビジュー・ド・ビスキュイ ふきよせ缶」の夏バージョン販売は

6/24~30 日本橋三越本店催事

7月上旬販売 オンラインブティック

7月中旬販売 本店・稲沢文化の杜店・髙島屋店

を予定しております!!缶の色も変えて、夏らしい軽やかかなイメージの吹き寄せ缶を目指しております。

今現在あくまでも予定でのご案内となり申し訳ございません。

詳細が決まり次第UP致します。

 

なお、カフェタナカオンラインショップのURLが本日より変更になりました。

https://cafe-tanaka.cake-cake.net/

オンラインブティック6月1日販売についてはこちら↓

【オンラインブティック】6月のクッキー缶の販売について

 

磯部

 

コロナで闘う医療従事者に感謝を

コロナで闘う医療従事者の皆さんに

お菓子で元気を!!

新型コロナウイルスと闘う医療従事者の皆さんに

少しでも元気になってもらいたいと、

名古屋市立大学病院様へ

⚫︎ビスキュイシンプリシテ(クッキー缶)

⚫︎ドリップパック2個入り

⚫︎ティーパック2個入り

⚫︎ミニバック(焼菓子セット)

をプレゼントさせていただきました。

中日新聞さんにも取り上げて頂けました