本日1/24(日)放送の東海テレビ「タイチサン！」
みなさま見ていただけたでしょうか？
ビジュー・ド・ビスキュイ プティサントメ (税込2,916円)
太一さんにも召し上がっていただいた真ん中のディアマン・ショコラ・サントメは自社農園を開園したアフリカ サントメ島のチョコレートを使った濃厚チョコレートクッキー
ざっくりとした食感にゲランド塩がアクセントに・・
こちらはアムールデュショコラ10階メイン会場の先行販売です
ヴェルテ缶と並ぶと綺麗～
どちらも数量限定となりますので、売り切れの際はご容赦下さい。
アムール10階会場の入場はチケット制になりますが
混雑状況によってはチケットなしでもご入場いただけますので
公式ツイッター、インスタグラムでご確認くださいませ！
本店・髙島屋Ｂ1では2/1(月)からの販売予定です
髙島屋Ｂ1ではお一人様2缶までの販売となります。
また、オンラインブティックでの販売予定はございません。
何卒宜しくお願い致します。
毎週日曜日お昼12：00～の番組
”東海地方で頑張っている人”にスポットを当て街歩きしながら、素顔に迫るコーナー「こくぶんフレンズ」でご紹介頂きます！！
司会の国分太一さんがカフェタナカ本店に来店され、取材をしていただきました。
（取材に来ていただいたのは昨年末のことでした）
17日放送の番組を見た方、また番組ホームページには次回放送の予告があり、ご存じのかたもすでにいらっしゃるかと思いますが、名古屋市上飯田にあるカフェタナカ本店で年末に撮影がありました。
田中千尋おすすめのスペシャル
タルトにサントメ産ショコラを使用したクッキー
のご紹介や、ジェイアール名古屋タカシマヤでのアムール・デュ・ショコラ
の内容などどんな風にご紹介いただくのか、非常に楽しみです。
是非是非東海地方にお住まいの方はチェック
磯部
【ジェイアール名古屋タカシマヤ店
2021年2月のクッキーの販売について】
手作りのため数量には限りがございますので、完売の際はご了承くださいませ。
※下記商品はお一人様2缶までとさせて頂きます。
ビジュー・ﾄﾞ・ビスキュイ プティ サントメ缶
ビジュー・ﾄﾞ・ビスキュイ プティ ショコラテ缶
ビジュー・ﾄﾞ・ビスキュイ プティ ローズ缶
【販売方法について】
2月中はご予約、お取置き等は承り致しかねます。
またリニューアルオープンより、一部商品は購入制限を設けさせていただきます。
数取券（カウント券）を店頭でお配りする場合がございますので、ご協力をお願いいたします。※整理券ではございませんので、列を離脱されますと無効になります。
商品は季節により変更となりますので、ご了承ください。
磯部
会場より一足先に販売開始しているオンライン販売
また一部催事会場について変更がございましたのでご案内です
【カフェタナカ オンラインブティック】
バレンタイン特集ページにて販売中です！
受付は2/7までとなりますのでお気をつけください
【ジェイアール髙島屋オンライン】
販売：1/15(金)10：00～
商品：ビジュー・ド・ショコラ ヴェルテ（ジェイアール名古屋タカシマヤ限定）
ビジュー・ド・ショコラテ
※ご利用にはマイページ登録が必要です
【婦人画報のお取り寄せ】
①ボワット・ショコラテ2021
まだ在庫がございます！(1/14 10：00時点)
②レガル・ド・チヒロ ミニ缶ショコラ
1/8販売分は完売していますが、次回販売は2月を予定しております
③ビスキュイ・シンプリシテ缶
ショコラサントメ＆スパイスジンジャーエピス
販売：1/15(金)16：00～ 2/12(金)16：00～ 予定
【小田急百貨店オンラインショッピング】
ご好評につき完売致しました
【三越伊勢丹のバレンタイン】
ご好評につき完売致しました
【アムールデュショコラ チョコレート100選】
場所：日本橋髙島屋店 本館8Ｆ
期間：1/27(水)～2/14(日)
販売商品：
ビジュー・ド・ショコラテ
ガナッシュショコラ・サントメ
ビスキュイ・ブール・ショコラサントメ
▲自社農園のあるサントメ島のカカオを使用した「ガナッシュショコラ・サントメ」
【ショコラコレクション2021】（あべのハルカス近鉄本店 9Ｆ）
こちらの会場でのカフェタナカ商品のお取り扱いは諸事情により中止となりました。
楽しみにしてくださった皆様にはご迷惑をおかけしますが
何卒宜しくお願い致します。
イベント会場の入場、販売方法等の詳細につきましては
恐れ入りますが各取扱店舗のお問合せ窓口・ホームページよりご確認下さいませ。
またオンライン商品の在庫状況など、弊社ではお答え出来かねますので
何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
いよいよ始まります。
バレンタイン催事日本一の売上のジェイアール名古屋タカシマヤ10階「アムール・ﾄﾞ・ショコラ」
本日は搬入日でした。
熱気高まる会場は、たくさんのブランドとたくさんの商品で満たされます！！
カフェタナカは「G」という島にございます。
田中も自ら商品ディスプレイをチェック
指示を飛ばします
途中テレビの取材をうけたり・・・
こちらは、CBCテレビの土曜朝の番組「花咲かタイムズ」。
メディアの方もちらほらいらっしゃり、名古屋での注目度の高い催事です。
明日のプレビューでは生放送や中継が入るそうです。
タカシマヤの品質チェックも入ります
商品とディスプレイはこんな感じです。
やはり、髙島屋限定缶「ビジュー・ﾄﾞ・ショコラテ プティ ヴェルテ」が目を引きます。
そして忘れてはいけない商品チェック、試食も搬入日前に行われました。
・・・ここでNG食らった商品は作り直しになってます・・・・
お恥ずかしい報告ではございますが、美味しい商品を皆様にお届けしたいです。
また、田中はヴェルテの完成度に満足げ・・・
「こんなにいろいろ食べれるチョコレートはない！」
「繊細なボンボンもいいけど、１缶の満足感が半端ない・・・」・・・と
作りてがこだわりを形にし、「美味しい」「おすすめ」と心より送り出してくれた商品は、販売側も一層 力が入ります。
１０階の催事場は入場制限等があり、特に午前中のご来店には注意です。
合わせてタカシマヤホームページでご確認ください。
また、ビジュー・ﾄﾞ・ショコラテ ヴェルテはジェイアール名古屋タカシマヤのオンラインからも購入できます。
オンラインショッピングは外出を控えたいお客様におすすめです。
10階アムール会場の弊社カフェタナカ売り場のコロナウィルス感染予防対策につきましても、百貨店のお取組みに順次行って皆様をお迎えできればと思っております。
磯部
1年で一番チョコレートが熱いお祭りの準備がスタートしております。
商品の準備もさることながら、販売スタッフも本日は研修会を行いました。
サントメ産のショコラについて、映像資料をみて・・・・
店舗ごとに説明をしたり・・・
無言の資料の読み込みしたり・・・
今年は入場規制を行うなど、各会場、店舗によってコロナ対策を行っての販売となりますが、素敵な笑顔で皆様をお迎えできるように準備しております。
磯部
本日はお天気が良かったのですが、とても寒く、底冷えがします。
そんな中で、1年で一番チョコレートが熱いお祭りの準備がスタートしております。
本日はSNSでも反応が高いジェイアール名古屋タカシマヤ10階催事限定商品について、名古屋近郊以外にお住まいのお客様も購入のチャンスがあるお知らせです。
そう、ジェイアール名古屋タカシマヤのオンライン（配送）のページが解禁されております。
https://amour.jr-takashimaya.co.jp/2021/index.php
まだ販売前なので買えませんが、各ブランドの名古屋タカシマヤの限定商品や、好きなブランドの商品などが事前にチェックできます。
アムール・ﾄﾞ・ショコラの催事期間はジェイアール名古屋タカシマヤ10階催事限定商品です。
一番目を引く太陽のようなクッキーは、サックリとしたショコラクッキーに香ばしいカカオヌガーをのせて焼き上げたボリューミーな1枚。
自社農園のあるサントメ産ショコラを使用した、濃厚なディアマン・ショコラ・サントメに、自家焙煎のコーヒー豆を同じくサントメ産ショコラでコーティングしたカフェビーンズショコラ・・・・
どれから食べようか迷うほど充実した内容となっております。
そしてこの缶の一番のこだわりは果樹園のようなフルーティーでフレッシュなめくるめく味わいが楽しめること☆
例えば、シェフの田中千尋自ら出向いて農家さんに依頼している「ナガノパープル」のセミドライにビターな味わいのチョコレートとあわせた濃厚な葡萄果汁の旨みがたまらない一品。
紅の夢という素敵な名前の赤肉のりんごはホワイトチョコレートとあわせ、りんごのほのかな酸味と、香りを引き立ててます。
また、あまおう苺は第4のチョコレートルビーチョコと合わせ、苺の甘ずっぱさにルビーショコラのフルーティーな優しい甘さが寄り添います。
三重県産マイヤーレモンは、細かく刻残だクッキー生地とホワイトチョコで、マイヤーレモンの特徴でもある穏やかな酸味とさっぱり感がベストマッチです。
オランジェット・グラン・クリュは・・・ハートのボンボンは・・・とおすすめポイントだけでもおなかいっぱいになる内容・・・
そんな素敵な限定缶がオンラインでもご注文頂けます！
！
カフェ タナカ – ジェイアール名古屋タカシマヤオンラインショッピング
shop.jr-takashimaya.co.jp
注文開始は2021年1月15日からだそうです！！
カフェタナカは2アイテムがエントリー♡
ちなみに以前はジェイアール名古屋タカシマヤのオンラインショップは、ジェイアール名古屋タカシマヤの発行するポイントカードやクレジットカードを持ってないと注文ができなかったそうですが、2021年のバレンタインはWEBの会員登録をすると、ご注文ができるそうです。
事前の会員登録もマイページからできるそうです！！
是非、ジェイアール名古屋タカシマヤのホームページでご確認くださいませ。
最新情報、詳細情報もジェイアール名古屋タカシマヤのホームページでチェック！！
（BIにカフェタナカの売り場がございますが、アムール・ﾄﾞ・ショコラの最新情報についてはジェイアール名古屋タカシマヤの百貨店に聞いていただくのが１番です）
オンラインショッピングは外出を控えたいお客様におすすめです。
また、10階アムール会場の弊社カフェタナカ売り場もコロナウィルス感染予防対策につきましても、百貨店のお取組みに順次行って皆様をお迎えできればと思っております。
https://www.jr-takashimaya.co.jp/
是非お願いします。
磯部
クリスマスもおわり、ホッと一息のパティスリー業界ではございますが、
1年で一番チョコレートが熱いお祭りの準備がスタートしております。
今年のカフェタナカは各店の限定商品、また、東京や大阪の一部百貨店でのお取り扱いもございますので、順次ご案内させていただければと思います。
本日は最初のご案内を簡単に・・・
どれも力の入った出来上がりです。
是非、友チョコ、ご褒美チョコ、愛のチョコとしてご利用いただければと思います。
まずはカフェタナカの代名詞にもなりつつある
各店限定商品もございますので、要チェックです。
オンラインブティックでも注目度の高い限定商品。
本店・ジェイアール名古屋高島屋店（B1）・稲沢文化の杜店・オンラインブティックでの販売を予定しております。
こちらは、ジェイアール名古屋タカシマヤ店10階「アムール・ﾃﾞｭ・ショコラ」会場にて限定商品。
なんと、ジェイアール名古屋タカシマヤ店はチョコレートの催事を行う百貨店の中でNO.1の売上をたたき出す日本一のショコラ会場と言われます。
そんな中で、今年は限定商品を予定しております。
クッキー缶とポイントを上げましたが、名前がビジュー・ﾄﾞ・ショコラテ
もちろんチョコレートもたっぷり♡クッキーもさまざまなバリエーション♡で楽しめます。
ふきよせのような宝石箱のような・・・どこにもないカフェタナカらしい逸品です。
お写真がなく残念ですが、
カフェタナカはジェイアール名古屋高島屋店10階「アムール・ﾃﾞｭ・ショコラ」会場と、松坂屋名古屋店7階「ショコラプロムナード」会場の2か所に催事出店をします。
「ビジュー・ﾄﾞ・ビスキュイ プティ アムール」は松坂屋名古屋店7階「ショコラプロムナード」会場の限定クッキー缶。
こちらも大注目です。
そしてそして2019年からの取り組み
アフリカのサントメ島で採れるショコラを使用したスイーツが今年も登場します。
サントメ産のウッディ香りのショコラに、黒糖、バナナ、アクセントの柚子が織りなす、しっとり味わい深いケーク。
「ガナッシュ・ショコラ サントメ」や「ビスキュイ・ブール・アマンド ショコラサントメ」など、
チョコレートにクッキーにさまざまに味わいを楽しめます。
そして今年の新作
松坂屋名古屋店7階「ショコラプロムナード」会場でしか味わえない？？
会場でしぼりたてが楽しめるのです！！
サントメ産の濃厚な生チョコクリームをたっぷり絞り、中はソフトクリーム、メレンゲ、自家製ソースで贅沢に！！
毎年松坂屋店では大人気のソフトクリームが進化を遂げてお楽しみ頂けます。
（写真が荒く申し訳ございません！！）
詳細については随時お伝えいたします。
また各百貨店の情報につきましては、順次更新されているのを確認しております。お手数ですが、各百貨店へのお問合せ＆各百貨店でのホームページでご確認下さいませ。
年末最後の発信が新しいスタートへのご案内となり誠に感謝いたします。
2020年はご愛顧頂き、誠に感謝いたします。
来年も何卒よろしくお願いします。
磯部
手作りのため数量には限りがございますので、完売の際はご了承くださいませ。
ビジュー・ﾄﾞ・ビスキュイ プティ ボヌール缶
ビジュー・ﾄﾞ・ビスキュイ プティ ショコラテ缶
髙島屋限定缶「ビジュー・ﾄﾞ・ビスキュイ プティ ローズ缶」はお休みさせていただきます。
再開は2月中旬を予定しております。
【販売方法について】
1月中はご予約、お取置き等は承り致しかねます。
またリニューアルオープンより、一部商品は購入制限を設けさせていただきます。
数取券（カウント券）を店頭でお配りする場合がございますので、ご協力をお願いいたします。※整理券ではございませんので、列を離脱されますと無効になります。
商品は季節により変更となりますので、ご了承ください。
季節限定ﾁｮｺﾚｰﾄを使用したクッキーがタップリ
ドレンチェリーが目をひく「ヴィエノワ・ショコラ」や、ぺ―カンナッツとｱｰﾓﾝﾄﾞスライスが香ばしい「クロッケ オ ショコラ」など、この時期にしか出会えないクッキーを！！
可愛い♡のホロホロクッキーはとっておきの1枚本命チョコ
優しい色合いのパステルグリーン缶
繁忙期につき変更がある場合がございますので、ご了承下さいませ。
磯部
お客さま各位
平素より格別のご愛顧を賜り厚く御礼申しあげます。
【本店（テイクアウト）】【高島屋店にて】
名古屋市独自の観光消費喚起事業として、
市内の観光施設や名物をお得に楽しむことができるクーポン
「名古屋観光クーポン（シャチ割）」をご利用いただけます。
【取り扱い期間】
2020年11月20日（金）→2021年3月15日（日）（終了日は予定）
紙クーポン、LINEデジタルクーポンのいずれもご利用いただけます。
※有効期限は発行日より１４日間です。期限内にご利用ください。
※テイクアウト商品のみ対象となります。カフェサロンではご利用いただけません。
※本店・高島屋店以外ではご利用いただけません。
シャチ割クーポンの詳細・お問合せはこちらから。
掲載許可を頂きリンクしております。
↓
是非この機会にご利用くださいませ。
