【松坂屋】ショコラプロムナード
本日、1/18より始まりました！
カフェタナカは７階エレベーターを出て左手すぐ！！
今年は新作ショコラがたくさん揃っております
※クッキー缶のご購入はおひとり様 各種各サイズ２缶 合計最大５缶までとなります
◆ 会場：松坂屋名古屋店本館7階 大催事場
◆ 期間：１月１８日(水)～２月１４日(火)
◆ フロアスペース：K-６
皆様のご来場、心よりお待ちしております
【イベント】2023年サロン・デュ・ショコラ東京会場に出店⑤
サロン・デュ・ショコラPart1がスタートですね！
伊勢丹新宿店 限定クッキー缶
「ビスキュイ・ショコラ・エスポワール」
サントメ産カカオの味わいを堪能できる白トリュフ薫るサンドクッキーや
ディアマンショコラなどが入った、シェフ渾身のクッキー缶！！
さらに、新宿伊勢丹限定「ビスキュイ・ショコラ・エスポワール グラン」は
特別な時にのみ使用される、レガル・ド・チヒロ幻の“ブラック缶”
一般販売ではここでしか手に入りません！！！
「ビスキュイ・ショコラ・エスポワール」に入っているクッキー他
青りんごグラニースミスを使用したポメット・サントメや
カフェタナカで人気のビスキュイ・ショコラ・サントメが入った
特別仕様のクッキー缶です
B6ブースにて出店
※クッキー缶はおひとり様２缶までとなります
※各日入荷いたします
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REGAL DE CHIHIRO
サロン・デュ・ショコラ2023
伊勢丹新宿店本館6階
【Part1】TASTE OF CACAO〜広がる、楽しむ、カカオの世界〜
一般会期: 2023年1月19日(木)〜25日(水) 各日10:00-20:00(最終日18:00終了)
※2023年1月18日(水)1日限り エムアイカード会員 特別ご招待日
開催情報の詳細はインスタ公式サイトをご確認ください。
@salonduchocolat_jp
【イベント】2023年サロン・デュ・ショコラ東京会場に出店④
もうすぐサロン・デュ・ショコラPart1がスタートですね！
東京会場で皆様にお会いできることを、千尋シェフ&スタッフ一同、心から楽しみにお待ちしております！
出店ブランド名は
「レガル・ド・チヒロ」です。
どうぞお間違いないようにお願い致します
サロン・デュ・ショコラの公式HPに会場MAPのご案内がありますので、こちらもご確認ください。
レガル・ド・チヒロはB6のブースです。
https://www.mistore.jp/shopping/feature/foods_f3/salon_du_chocolat_f_5
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REGAL DE CHIHIRO
サロン・デュ・ショコラ2023
伊勢丹新宿店本館6階
【Part1】TASTE OF CACAO〜広がる、楽しむ、カカオの世界〜
一般会期: 2023年1月19日(木)〜25日(水) 各日10:00-20:00(最終日18:00終了)
※2023年1月18日(水)1日限り エムアイカード会員 特別ご招待日
開催情報の詳細はインスタ公式サイトをご確認ください。
@salonduchocolat_jp
【メディア】メ～テレ「アップ！」放送予定です！
アムール・デュ・ショコラ限定商品
「メランジュショコラ アミティエ」が、
メーテレ【アップ！】で紹介されます
地元東海の”食材”&”職人”とのアミティエ(友情)BOXは、
ハーブやスパイス、そして驚きのスーパーフードなど、身体に優しい新作ボンボンショコラの詰め合わせ
その中の1つ、飛騨高山・野村農園さんのハーブとの出会いから新作完成までを
「アップ！」さんが密着してくださいました
土からこだわって育てられた野生味溢れたあのハーブが、なんと乳製品不使用の優しいショコラに…。
千尋シェフの奮闘を、ぜひご覧ください！
メーテレ【アップ！】
放送日時: 1月19日(木) 18:15〜
※放送時間・内容は変更になる場合があります。予めご了承ください。
【イベント】JR名古屋タカシマヤ「アムール・デュ・ショコラ」のご案内
バレンタイン催事のご案内
＼ 日本最大級のショコラの祭典 ／
ジェイアール名古屋タカシマヤ「アムール・デュ・ショコラ」
今年も出店いたします！！
◆ 会場：ジェイアール名古屋タカシマヤ10階 メイン会場
◆ 期間：１月１9日(木)～２月１４日(火)
▲ビジュー・ド・ショコラテ ヴェルジェ (アムールデュショコラ限定)
「ベルジェ」はフランス語で果樹園という意味です
マイヤーレモンや巨峰、あまおう苺のショコラがけ、
ビーンズショコラや焼菓子などをアソート。
この時期、そして「アムール・デュ・ショコラ」でしか手に入らないクッキー缶です
▲ビジュー・ド・ショコラテ
宝石のように輝くショコラのアソート
サントメ島産カカオを使用したショコラなどで包んだカフェビーンズショコラ。
北海道産の大豆やサワーチェリーなどを口どけ滑らかなチョコレートでコーティング。
食べ始めたら止まらない！魅惑のチョコレートです
こちら２点、アムール・デュ・ショコラ オンラインでも販売しております
※カフェタナカのオンライン販売は＜配送お届け専用商品＞となります。
販売期間によってお届け期間が異なりますので、詳細は特設サイトよりご確認くださいませ。
皆様のご来場、心よりお待ちしております
【イベント】松坂屋名古屋店「ショコラプロムナード」のご案内
バレンタイン催事のご案内
松坂屋 ショコラプロムナード
今年も出店いたします！
◆ 会場：松坂屋名古屋店本館7階 大催事場
◆ 期間：１月１８日(水)～２月１４日(火)
◆ フロアスペース：K-６
▲ビジュー・ド・ビスキュイ プティアムール(松坂屋名古屋限定)
サントメ島で採れたカカオを使用したビスキュイ、
三重県マイヤーレモンとミルクチョコのクランチ他、
パティシエが1枚1枚愛情を込めてデコレーションしたハートクッキーがキュート
この時期、この会場でしか手に入らないクッキー缶です
その他、カフェタナカ渾身のショコラをご用意しております！
皆様のご来場、心よりお待ちしております
【オンラインブティック】2023年2月前半のクッキー缶について
本日は2023年2月前半販売のクッキー缶のお知らせです。（2023年1月15日現在）
2月は前半1回と後半1回の受注を予定しております。
本日は前半のご案内です。
①2/9～2/16発送分は数量をたくさんご用意しておりますが、
バレンタイン以降の日程にて発送も含まれますので、ご注意ください。
（※ご注文後の発送日、着日の変更は致しかねます）
https://cafe-tanaka.cake-cake.net/index.phtml
予想を超えるアクセスがある場合は、お買い物がスムーズに致しかねます。何卒ご容赦願います。
パティスリーの都合上変更になる場合がございます。
商品ページは順次更新いたします。
2月のおすすめは
「ビジュー・ド・ビスキュイ・プティショコラテ缶」
チョコレートをたっぷり使用したバレンタイン時期ならではのクッキーを。
ショコラ生地にアーモンドとペーカンナッツが香ばしいクロッケ・ショコラ、カカオ80％のチョコレートを使用した濃厚なディアマンショコラ、ほんのりスパイスがきいて赤いﾁｪﾘｰが可愛いヴィエノワショコラなど、チョコレート好きの方もクッキー好きの方も楽しめる限定缶。
パティシエが思いを込めてデコレーションするハートのクッキーは、ほろほろ食感のイチゴ味。
優しい水色は側面に柄が入ってます。
非常に割れやすいため、お取り扱いには十分ご注意ください。
【販売についてご注文の際の注意事項】
1回の注文に対し配達希望日の設定は1日限りです。
ほしい商品の配達希望日・発送日が異なる場合は、1つの注文を確定させ、もう一度ご注文をお願いします。
配達希望日がある場合は「在庫を確認の上」ご注文をお願いします。
リニューアルともない人気商品の、在庫状況が確認できます。
上記の場合は 7月12日発送が20缶分在庫があるという意味です。
配達希望日ではないのでご注意
種類の違うクッキー缶を一緒にご購入の場合は、
お手数ですが、2商品とも確認していただくのがベストです。
商品の購入手続きの際に、選択したい配達希望日が表示されない場合は、
どちらかが完売しているなど在庫がない状態が考えられますので、ご注意ください。
在庫確認画面は発送日です 配達希望日ではないのでご注意!!
一般商品については(受注生産商品や、数量限定商品でないもの）、日別の在庫は表示されませんので、特に在庫や配達希望日を気にすることなくお買い物していただけます。
配達希望日のご指定がない場合は、商品の在庫があれば、選択可能な日
がご注文の際に表示されますので、選択画面で必ず何日かの日付けを選択ください。
【その他注意事項】
お支払方法は、クレジットか商品代引き支払のみになります。
カートに入れただけではご注文は完了致しませんので、ご注意ください。
受注開始日当該時間にはアクセスの集中により、更新の遅れが発生する場合がございますが、何卒ご容赦くださいませ。
初めてご注文のお客様には、会員番号の入力について多くのご質問をいただきますが、会員番号（バーコード）の入力は、店頭の会員カードをお持ちのお客様のみです。ご注文の必須入力ではございません。
【ご注文後のお客様へお願い】
ご注文後のお問合せの際は、必ずご注文者様のフルネームとご注文番号にて照会させていただきます。
特にメールにてお問合せの際には、お名前とご注文番号を必ず明記くださいませ。
お名前、ご注文番号の明記のないメールでのお問合せはご返答をいたしかねます。
メールについて届かない場合の事例はこちらをご確認ください。
【配送の状況について】
商品の製造や物流体制の影響により、選択いただいた届け希望日より
数日遅れのお届けとなる可能性がございます。
置き配など配送上のサービスについてなども、ヤマト運輸ホームページなどでご確認をお願い申しげます。
http://www.kuronekoyamato.co.jp/ytc/customer/
【商品の性質上のご案内】
非常に割れやすいため、お取り扱いには十分ご注意ください。
写真はイメージです。縮尺は正しくございません。
磯部
【オンラインブティック】2023バレンタイン オンラインおすすめ
2023バレンタイン オンライン販売についてのご案内です。
カフェタナカ オンラインブティックでは
期間限定チョコレートを販売しております。
1月限定商品、2月限定商品もございますので、是非お見逃しなく！！
下記商品（クッキー缶）につきましてはいつも通り、販売日、発送日を指定させていただきますので、ご了承ください。
対象商品：ビジュー・ド・ショコラテ ヴェルジェクレール
ビジュー・ﾄﾞ・ビスキュイ プティ ショコラテ
ビスキュイ・サントメ・リュミエール
今年はボンボンショコラに新しいお味＆さらに美味しくリニューアルをしているのでおすすめです。
商品でいうとメランジュ・ショコラシリーズ
12個入りはほとんどの種類が楽しめて大満足の1箱です。
各お味を詳しくご紹介できたらいいのですが・・・
、本日は、カフェタナカのスペシャリテ カフェ・サントメ
とバオバブ・マンゴーをご紹介します！！
「カフェ・サントメ」
ほとんどのBOXに入っているお味は・・・なぜならシェフの田中かかなりこだわりをもって作っているからです。
創業より愛されるコーヒーを目の細かい細かいパウダー状にして、サントメ産カカオを使用したショコラと合わせることにより、
ダイレクトにコーヒーの香りと深いコクが舌の上で広がり、とサントメの力強いカカオの特徴と相性は抜群。
昨年は違う産地のチョコを使用していましたが、サントメに変えることによりより重厚感が増しました。
「バオバブマンゴー」
今年の新作です。
バオバブってご存じですが？アフリカではバオバブの木（ライオンキングにでてくるようなアフリカの木）
の実を粉上にすりつぶしてそれを水にとかし、ジュースにして飲むそうです。
すっぱーい味ですが、バオバブは近年「スーパーフード」として注目を浴びているそうです。
ミネラル、ビタミンが豊富に含まれているとのこと。
なぜいきなり「バオバブ」なのか・・・このお話しは追ってご紹介できればと思いますが、
サントメ産カカオのショコラにバオバブ、甘く南国のイメージマンゴーをあわせ、日本人に馴染み柚子でまとめました。
とても新感覚なお味なので、是非試していただきたいです。
やはりバレンタイン
クッキーやガトーショコラコラも捨てがたいですが、ボンボンショコラは外せません。
本日からの販売もボンボンショコラのシリーズが一番人気でした。
今年は店頭の会員様とオンラインブティック購入のお客様には
メランジュ・ショコラ 6個入りを100円引きで販売しております。
是非 一粒に広がるショコラの奥深い世界をお楽しみください。
磯部
【イベント】2023年サロン・デュ・ショコラ東京会場に出店②
こんにちは
サロン・デュ・ショコラ公式HPにご案内がありましたので、
こちらからもお知らせいたします。
【サロショの入場整理券について】
混雑が予想される日・時間帯は整理券発行（無料）となるそうです。
カフェタナカが出店するPart１は、1/11 午前11:00から受付開始です。
以下URLより入手可能となります。
https://www.mistore.jp/shopping/feature/foods_f3/salon_du_chocolat_f_8
具体的には、
お客様来場予定のお日にち＆時間帯が「整理券対象」に該当するかは、
サロン・デュ・ショコラ公式HP、またはツイッターで随時確認が必要とのことです。（インスタでは見れません）
https://www.mistore.jp/shopping/feature/foods_f3/salon_du_chocolat_f_2
https://twitter.com/sdc_sns?ref_src=twsrc%5Egoogle%7Ctwcamp%5Eserp%7Ctwgr%5Eauthor
状況により、整理券交付情報は随時更新＆変更されるため、必ず最新の情報を確認頂くようにお願いいたします
※施設ルールに従って行うため
整理券に関する問い合わせは、サロン・デュ・ショコラ公式にお願いします。
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REGAL DE CHIHIRO
サロン・デュ・ショコラ2023
伊勢丹新宿店本館6階
【Part1】TASTE OF CACAO〜広がる、楽しむ、カカオの世界〜
一般会期: 2023年1月19日(木)〜25日(水) 各日10:00-20:00(最終日18:00終了)
※2023年1月18日(水)1日限り エムアイカード会員 特別ご招待日
開催情報の詳細は公式サイトをご確認ください。
Instagram
@salonduchocolat_jp
加野
【イベント】2023年サロン・デュ・ショコラ東京会場に出店③
カフェタナカのメインブランド「REGAL DE CHIHIRO(レガル・ド・チヒロ)」は、
2023年サロン・デュ・ショコラ東京会場に出店いたします！
本日は新作パッケージに入った★限定商品のお知らせです。
何とレガル・ド・チヒロの自慢のクッキーにガナッシュ（ショコラ）をサンドしたスペシャリテです。
「ビスキュイ・ガナッシュ ショコラサントメ」
自家焙煎コーヒーにキャラメルを合わせたガナッシュを芳ばしい全粒粉クッキーで挟み、サントメ島のカカオでコーティングしました。
サックリしたクッキーに濃厚なショコラのコクが、ほろ苦いキャラメルとカフェの少し酸味が加わった苦みとマッチし、1枚で大満足の贅沢感です！！
昨秋に婦人画報さんで瞬殺した商品をさらにブラッシュアップしました。
そして、ショコラはウッディで繊細なアロマに力強い味わいの「サントメ」を使用しております。
「ビスキュイ・ガナッシュ フリュイルージュ」
3種のベリーのガナッシュにフランボワーズとパート・ド・フリュイを合わせた甘酸っぱい「フリュイルージュ」
こちらは女性人気がでそうなお味という印象！
ショコラのほどよい甘さの中に、甘酸っぱいベリーは間違いない組み合わせ！！
本商品は「サロン・デュ・ショコラ 2023 東京会場」にてバレンタイン限定販売です。
サロン・デュ・ショコラでは「サントメカカオの世界」をテーマに
希少なサントメカカオとさまざまな素材と巡り合わせを
甘くて美味しい香りに満ちた、レガル・ド・チヒロの世界で表現しております！
先日ご紹介しましたが、一部入場に関する規制があるようです。
弊社ブログでもご紹介いたしましたが、
ご来店につきましては、サロン・デュ・ショコラ2023公式ホームページをご確認ください。ttps://www.mistore.jp/shopping/feature/foods_f3/salon_du_chocolat_f
REGAL DE CHIHIRO
サロン・デュ・ショコラ2023
伊勢丹新宿店本館6階
【Part1】TASTE OF CACAO〜広がる、楽しむ、カカオの世界〜
一般会期: 2023年1月19日(木)〜25日(水) 各日10:00-20:00(最終日18:00終了)
※2023年1月18日(水)1日限り エムアイカード会員 特別ご招待日
開催情報の詳細は公式サイトをご確認ください。
@salonduchocolat_jp
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https://www.mistore.jp/shopping/feature/foods_f3/salon_du_chocolat_f
磯部