毎度ご愛顧を賜り誠にありがとうございます。
誠に申し訳ございませんが、
12/19販売分よりビジュー・ﾄﾞ・ビスキュイ プティノエル缶の缶の色が変更になります。
誠に申し訳ございませんが、何卒宜しくお願い致します。
本店
12/19入荷分よりノエルクリーム缶
高島屋
12/20入荷分よりノエルクリーム缶
また大変好評をいただいており、販売予定数量が少なくなっております。
増産に努めておりますが、販売日程を満了せずに完売することもございますので、その際は何卒ご了承下さいませ。
何卒宜しくお願い致します。
磯部
完売商品も多数でてきたため、ご利用のお客様はお早目にご予約をお願いします。
今年は12月24、25日が土曜日・日曜日にあたるため、非常に多くのご予約、ご来店を予測しております。
特に、今現在の状況として、24日に予約が集中しているため24日お渡し分の予約は早々に締め切る可能性もございます。
数量に限りがございますので、ご利用のお客様はお早目にご予約をお願いします。
皆様の素敵なクリスマスをお手伝いできますよう、一つ一つ丁寧におつくりします。
注意事項がございますので、何卒ご一読の上、ご注文頂きますとスムーズです。
＜オンラインブティック注意事項＞
オンラインブティックでは本店お渡しの方限定で承ります。
稲沢文化の杜店でのご予約＆受け取り希望のお客様は稲沢文化の杜店にてご来店の上、先入金にてご予約をお願いします。
カットケーキセットは本店限定です。
髙島屋店は10階クリスマスケーキご予約所などで髙島屋限定ケーキのご予約となります。
阪急うめだ本店でのクリスマスケーキのご用意はございませんのでご了承下さいませ。
①オンラインブティックご予約期間
ホールケーキ 11月1日(10：00～)～12月15日（12：00）を予定しております。
カットセット 11月5日(10：00～)～12月15日（12：00）を予定しております。
②お渡し日 12月24日、12月25日
お渡し時間 10：00～12：00・12：00～15：00・15：00～17：00をお選び頂けます。
混雑をさけ、スムーズにお買い求め頂けるよう時間をくぎってお渡しとなります。 指定のお時間内（例：12時に予約＝12時～15時の間にご来店）にご来店頂きますようお願い申し上げます。
③ご予約確定後のご予約の変更・キャンセルは致しかねます。
（お時間や、お日にちの変更も致しかねますので、ご了承ください）
④オンラインブティイクからのご注文の場合はクレジットカードでのお支払いとなります。
⑤今年は新型コロナウィルスの感染拡大予防対策のため、日時ごとに限定数を定め、上限になり次第締め切りとなります。
※時間帯によって一定数を超えますと該当日時の予約を締め切らせて頂きます。
⑥全て手作りのため、デコレーションデザインや、飾りが一部変更される場合もございますので、ご了承ください。
⑦ケーキお渡し日当日はご予約番号とお名前の二重確認させていただきます。
（店頭でのご予約のお客様には、引き替え伝票を発行いたしますので、当日お持ちください。
オンラインからのご注文の場合は、受注メールをプリントアウトもしくは、ご予約番号・ご予約者名がわかる携帯・スマートフォン画面をご提示ください。）
⑧生ケーキの本店店頭お渡しのご予約ゆえ、配達、配送は行っておりません。
⑨カットケーキのセットのご予約特典は、オンラインショップ各商品ページでご確認お願い致します。
お約束ばかりで、大変お手数おかけいたしますが、何卒よろしくお願い申し上げます。
各店ともに、店内や駐車場の混雑、また道路状況の混雑が予想されますので、
お時間に余裕をもってのご来店をお願い申し上げます。
お忙しい時期ではございますが、コロナ対策のご協力とともに、お待ちいただくこともございますので、何卒宜しくお願い致します。
ご予約確定後のクリスマスケーキのお渡し日・種類・時間の変更、キャンセルは致しかねますので、ご了承ください。
写真はイメージです。
磯部
新年に食べるフランス伝統のケーキ
「ガレット・デ・ロワ」がインターネットでご注文いただけます！！
お取り寄せ・ご配送にての用意です。お店にご来店が難しい遠方の方におススメ！
焼きあがりをそのまま、焼きあがった日に出荷します。
是非是非お試しください。
新年を祝う「ガレット・デ・ロワ」
オンラインブティック販売
数量限定
【注文開始】12月10日 10：00予定
パティシエの手で、丁寧に折り込まれたさくっと歯切れ良く
バターの香り高いパイ生地の中に、しっとりとした上質の
スペイン産マルコナ種のアーモンドクリームをたっぷりと
焼きこみました。一年に一度の本場フランスの味をお楽しみ下さい。
カフェタナカのガレット・デ・ロワのパイ生地は「アンヴェルセ 」という製法、
口溶けがとてもよく、生地の浮き上がりも良いパイ生地に仕上がります。
アンヴェルセとは「逆さまにした」という意味で、バターで生地を包みます
・・・・そう、通常の生地でバターを包んでいく製法に比べ、パイをおり重ねる時の小麦生地同士の接地面積がすくなく、外側にバター生地がくることで生地の乾燥を防ぐなどの利点が、焼きあがりの食感や、状態を変えるのです。
しっかり層と層の空間の存在感がうまれ、口当たりはより、サクっと軽やかになるんです
「フランス製手作りフェーヴ＆王冠付き！」 フェーブ（陶器製）はアーモンド生地の中に入れて焼き上げます。
ガレット・デ・ロワ（galette des Rois）とは、フランスで新年に食べる伝統菓子
。
「ガレット(galette)」とは円形のお菓子、「ロワ（roi）」とは王様のこと。つまり「ガレット・デ・ロワ（galette des Rois）」は
「王様のケーキ」という意味になります。
一般的には、紙の王冠がのった折りパイにフランジパーヌ（アーモンドクリーム）が入ったパイ菓子で、
中にフェーヴ（fève、ソラマメの意）と呼ばれる陶製の小さな人形が一つ入っているものを、
公現節（1月6日）に家族で切り分けて食べます。
フェーヴが当たった人は王冠をかぶり、祝福を受け、幸運が1年間続くといわれています。
キリスト教文化とフランスの風習が結びついた行事です。
日本では、ゲーム感覚で、王様ゲームのように楽しんで頂けたらと思います。
焼きあがりのバターとアーモンドの香ばしいにおいにそそられます。
シンプルながら素材の味を十分にお召し上がりいただける一品です。
配送は冷蔵便ですので、オーブントースターで少し温めていただくと
美味しさがもどり、GOOD
本店お渡し・ご来店の場合のオンラインブティックからの注文はこちら
発送とお渡しではご注文のページがことなりますので、ご注意ください。
磯部
雑誌【MORE 2023年1月号】で紹介を頂きました。
今、日本全国おみやげフード名品リスト特集に「レガルドレガルド・チヒロ シュクレ缶」が紹介されました。
お取り扱い頂き、ありがとうございます。
「レガルド・チヒロ シュクレ缶」
一枚一枚丹念に焼き上げたＲEＧＡＬ（美味しいご馳走）という名のクッキーは、
素材の味を最大限に引き出し、サックリ、ホロリと上質バターの香りがお口の中に広がります。
グリーンをべースにゴールドの文字＆ロゴが立体的に浮き上がるレリーフ缶 。
可愛くて、プレゼントにもオススメです
オンライン12月発送に関しては、12/1（木）9：00～ 販売開始です。
詳しくはこちら
是非、お試しください。
加野
雑誌【美スト 2023年1月号】で紹介を頂きました。
今、美のトレンドは名古屋からの特集に「レガルド・チヒロ シュクレ缶」が紹介されました。
お取り扱い頂き、ありがとうございます。
「レガルド・チヒロ シュクレ缶」
一枚一枚丹念に焼き上げたＲEＧＡＬ（美味しいご馳走）という名のクッキーは、
素材の味を最大限に引き出し、サックリ、ホロリと上質バターの香りがお口の中に広がります。
グリーンをべースにゴールドの文字＆ロゴが立体的に浮き上がるレリーフ缶 。
可愛くて、プレゼントにもオススメです
オンラインショップ12月発送に関しては、12/1（木）9：00～ 販売開始です。
詳しくはこちら
是非、お試しください。
加野
本日は2022年12月販売のクッキー缶のお知らせです。（2022年11月14日現在）
12月発送分のオンラインブティック販売のクッキー缶は2回の受注日を設けております。
https://cafe-tanaka.cake-cake.net/index.phtml
予想を超えるアクセスがある場合は、お買い物がスムーズに致しかねます。何卒ご容赦願います。
パティスリーの都合上変更になる場合がございます。
商品ページは順次更新いたします。
12月のおすすめは
「ビジュー・ド・ビスキュイ プティボヌール缶」
お正月おすすめ。
おめでたい梅、松、竹をイメージするような、紅白のマカロンラスクに、抹茶とプレーンサブレに柚子を利かせたチョコレートをサンドしたサクサククッキー。
伊達まきのような渦巻クッキーは実は苺のまろやかな酸味と香りが楽しめます。
見ていて楽しくなるお正月缶です。
落ち着いた色合いのクリーム缶でご用意します。
非常に割れやすいため、お取り扱いには十分ご注意ください。
【販売についてご注文の際の注意事項】
1回の注文に対し配達希望日の設定は1日限りです。
ほしい商品の配達希望日・発送日が異なる場合は、1つの注文を確定させ、もう一度ご注文をお願いします。
配達希望日がある場合は「在庫を確認の上」ご注文をお願いします。
リニューアルともない人気商品の、在庫状況が確認できます。
上記の場合は 7月12日発送が20缶分在庫があるという意味です。
配達希望日ではないのでご注意
種類の違うクッキー缶を一緒にご購入の場合は、
お手数ですが、2商品とも確認していただくのがベストです。
商品の購入手続きの際に、選択したい配達希望日が表示されない場合は、
どちらかが完売しているなど在庫がない状態が考えられますので、ご注意ください。
在庫確認画面は発送日です 配達希望日ではないのでご注意!!
一般商品については(受注生産商品や、数量限定商品でないもの）、日別の在庫は表示されませんので、特に在庫や配達希望日を気にすることなくお買い物していただけます。
配達希望日のご指定がない場合は、商品の在庫があれば、選択可能な日
がご注文の際に表示されますので、選択画面で必ず何日かの日付けを選択ください。
【その他注意事項】
お支払方法は、クレジットか商品代引き支払のみになります。
カートに入れただけではご注文は完了致しませんので、ご注意ください。
受注開始日当該時間にはアクセスの集中により、更新の遅れが発生する場合がございますが、何卒ご容赦くださいませ。
初めてご注文のお客様には、会員番号の入力について多くのご質問をいただきますが、会員番号（バーコード）の入力は、店頭の会員カードをお持ちのお客様のみです。ご注文の必須入力ではございません。
【ご注文後のお客様へお願い】
ご注文後のお問合せの際は、必ずご注文者様のフルネームとご注文番号にて照会させていただきます。
特にメールにてお問合せの際には、お名前とご注文番号を必ず明記くださいませ。
お名前、ご注文番号の明記のないメールでのお問合せはご返答をいたしかねます。
メールについて届かない場合の事例はこちらをご確認ください。
【配送の状況について】
商品の製造や物流体制の影響により、選択いただいた届け希望日より
数日遅れのお届けとなる可能性がございます。
置き配など配送上のサービスについてなども、ヤマト運輸ホームページなどでご確認をお願い申しげます。
http://www.kuronekoyamato.co.jp/ytc/customer/
【商品の性質上のご案内】
非常に割れやすいため、お取り扱いには十分ご注意ください。
写真はイメージです。縮尺は正しくございません。
磯部
2022年9月7日にオープンしました、カフェタナカ阪急うめだ本店。
関西初出店ということもあり、連日多くのお客様にご来店いただいております。
誠にありがとうございます。
本日はカフェタナカ阪急うめだ本店、11月分の商品ラインナップのお知らせです。
2022年11月8日現在
11月は日によって販売するものがかわりますので、ご注意下さいませ。
完売の際はご了承下さいませ。よろしくお願いいたします。
商品画像はイメージです。
また入荷状況により予告なく変更になる場合がございます。悪しからずご了承下さいませ。
磯部
今年のクリスマス限定のチョコレート缶のオンラインブティック販売のお知らせです。
オンラインブティック
第1回販売 2022年11月10日
発送 2022年11月22日～12月8日発送分
「ビジュー・ﾄﾞ・ショコラテ ノエル」
創業50年間変わらず愛される珈琲豆を稀少価値の高いサントメ島のショコラなどで包んだカフェビーンズショコラ。
北海道産の大豆やサワーチェリーなどを口どけ滑らかなチョコレートでコーティング。
一度食べ出すと止まらない大人のおいしさです。
クリスマスのモチーフが入った季節限定バージョン。
オンラインブティック
https://cafe-tanaka.cake-cake.net/index.phtml
クッキー缶と同じ販売日ですので、ご一緒にご利用いただければと思います。
写真はイメージです。
第2回目以降の販売は決まり次第ご案内します。
磯部
歴史ある婦人誌「婦人画報」にて紹介いただきました。
「広がり、深まる お菓子の時間」という特集内の「ヌン活の進化系」として
カフェタナカ本店のアフタヌーンティーが紹介されています。
さらに「2022冬の最旬スイーツ７選」では
『レガル・ド・チヒロ ノエル缶』が紹介されています。
お取り扱いいただき、ありがとうございます。
アフタヌーンティーのご予約はオンラインまたはお電話で受付中です
詳しくはこちら
婦人画報様でのお取り寄せはこちら
カフェタナカオンラインショップでは、１１月１０日９時から『レガル・ド・チヒロ ノエル缶』を販売いたします。
購入方法について、詳しくはこちら
「婦人画報」さんにて、１ページにドーン
と紹介していただきましたので、
是非読んでみてくださいね！
都竹
11月5日より本店「カットケーキセット」のご予約開始
24、25日の本店ケーキショップはかなりの混雑が予想され、待ち時間が長くなる場合もございます。
またお時間によっては、ケーキの種類や数量は限られたご案内しかできず、完売の場合もございます。
セットご購入特典もご用意しておりますので、おすすめです。
カットケーキセット購入特典
金額に応じた金券プレゼント！！
（詳細はオンラインブティック各商品ページをご確認くださいませ）
注意事項がございますので、何卒ご一読の上、ご注文頂きますとスムーズです。
＜オンラインブティック注意事項＞
オンラインブティックでは本店お渡しの方限定で承ります。
稲沢文化の杜店でのご予約＆受け取り希望のお客様は稲沢文化の杜店にてご来店の上、先入金にてご予約をお願いします。
カットケーキセットは本店限定です。
髙島屋店は10階クリスマスケーキご予約所などで髙島屋限定ケーキのご予約となります。
阪急うめだ本店でのクリスマスケーキのご用意はございませんのでご了承下さいませ。
①オンラインブティックご予約期間
ホールケーキ 11月1日(10：00～)～12月15日（12：00）を予定しております。
カットセット 11月5日(10：00～)～12月15日（12：00）を予定しております。
②お渡し日 12月24日、12月25日
お渡し時間 10：00～12：00・12：00～15：00・15：00～17：00をお選び頂けます。
混雑をさけ、スムーズにお買い求め頂けるよう時間をくぎってお渡しとなります。 指定のお時間内（例：12時に予約＝12時～15時の間にご来店）にご来店頂きますようお願い申し上げます。
③ご予約確定後のご予約の変更・キャンセルは致しかねます。
（お時間や、お日にちの変更も致しかねますので、ご了承ください）
④オンラインブティイクからのご注文の場合はクレジットカードでのお支払いとなります。
⑤今年は新型コロナウィルスの感染拡大予防対策のため、日時ごとに限定数を定め、上限になり次第締め切りとなります。
※時間帯によって一定数を超えますと該当日時の予約を締め切らせて頂きます。
⑥全て手作りのため、デコレーションデザインや、飾りが一部変更される場合もございますので、ご了承ください。
⑦ケーキお渡し日当日はご予約番号とお名前の二重確認させていただきます。
（店頭でのご予約のお客様には、引き替え伝票を発行いたしますので、当日お持ちください。
オンラインからのご注文の場合は、受注メールをプリントアウトもしくは、ご予約番号・ご予約者名がわかる携帯・スマートフォン画面をご提示ください。）
⑧生ケーキの本店店頭お渡しのご予約ゆえ、配達、配送は行っておりません。
⑨カットケーキのセットのご予約特典は、オンラインショップ各商品ページでご確認お願い致します。
お約束ばかりで、大変お手数おかけいたしますが、何卒よろしくお願い申し上げます。
各店ともに、店内や駐車場の混雑、また道路状況の混雑が予想されますので、
お時間に余裕をもってのご来店をお願い申し上げます。
お忙しい時期ではございますが、コロナ対策のご協力とともに、お待ちいただくこともございますので、何卒宜しくお願い致します。
ご予約確定後のクリスマスケーキのお渡し日・種類・時間の変更、キャンセルは致しかねますので、ご了承ください。
写真はイメージです。
磯部
