日頃よりカフェタナカをご愛顧いただきまして
誠にありがとうございます。
社内研修及び店内メンテナンスのため下記期間を休業させていただきます。
休業期間:2023年5月22日(月)~2023年5月25日(木)
5月26日(金)につきましては下記の通り営業時間を変更させていただきます。
カフェタナカ稲沢店
本日はカフェタナカ阪急うめだ本店、6月20日までの商品ラインナップのお知らせです。
2023年 5/25-6/20まではこちら↓
お待たせしました![]()
新作の「レーヴ・ド・フルール」が5月25日より販売開始です。
大変手間のかかる商品ゆえ、数量・入荷曜日限定の商品となります。。
先行販売となりました3月の阪急うめだ「クッキーの魅力催事」ではオンライン販売ながら、1週間分がすぐに完売してしまったほど、見逃せないお品となっております!!
なお、5月19日現在最新のご案内は下記の通りです。何卒よろしくお願い申し上げます。
【カフェナカ阪急うめだ本店(地下1階)】
販売開始日: 5月25日(木)10:00
販売日: 毎週木曜日と日曜日
数量限定: 各日40缶 ※お一人様1缶まで
注意事項:ご予約不可。開店前・または列が発生した場合のお並び場所は⑤番出入口となります。
天候や交通事情などにより販売個数が変更になる場合がございます。
2023年 5/17-5/24まではこちら↓
⑮紅茶・テ・アソルティRと⑯紅茶レガル・ド・チヒロ~テ・スーペリュール~はただいま入荷待ちです。
入荷が5月下旬になる可能性もございますので、何卒ご容赦下さいませ。
また⑯紅茶レガル・ド・チヒロ~テ・スーペリュール~欠品期間中は
⑧ビスキュイ・シンプリシテとオリジナル紅茶のセットは紅茶レガル・ド・チヒロ~テ・オレ・ロワイヤル~にてご案内させていただきます(税込4926円)。
①~⑤までの商品はお一人様1種類につき1缶まで合計で3缶のご購入にご協力をお願いいたします。
完売の際はご了承下さいませ。よろしくお願いいたします。
商品画像はイメージです。
また入荷状況により予告なく変更になる場合がございます。悪しからずご了承下さいませ。
本シートに掲載されていない商品につきましては店頭にてご確認をお願いします。
磯部
カフェタナカでいつもお世話になっている野村農園へ
田中千尋シェフと共にパティシエ・キッチンスタッフが研修に行って参りました!
カフェタナカのスイーツやカフェメニューにかかせない野村農園のフレッシュハーブ。
最近ですと、2023年バレンタインの新作ボンボンショコ「メランジュショコラ アミティエ」で
レモンバーベナを使用させていただきました!
お天気にも恵まれ、まさに農作業日和![]()
今回は、バジルの苗植え作業をやらせていただきました。
美味しく育つよう願いを込めながら、1苗ずつ丁寧に植えていきます。
普段から調理で使う材料が、どのように栽培されているのか、どれだけの手間をかけているのか。
実際に土と苗に触れて作業することで、新しい発見があったり、食材の見方が変わったり、
パティシエ・キッチンスタッフ共に有意義な研修となりました。
苗植え作業の後は、野村農園の採れたてハーブを使用した手巻き寿司パーティー![]()
とーーーっても美味しく頂きました![]()
これは新しいレシピの参考になるかも………
今回苗植えしたバジルが育ちましたら、収穫作業もやらせていただく予定です![]()
収穫後のバジルは、カフェタナカのサロンメニュー、スイーツメニューで使用していきます![]()
皆様に提供できる日まで、楽しみにお待ちください![]()
本日はカフェタナカ阪急うめだ本店、5月24日までの商品ラインナップのお知らせです。
5/17-5/24まではこちら↓
⑮紅茶・テ・アソルティRと⑯紅茶レガル・ド・チヒロ~テ・スーペリュール~はただいま入荷待ちです。
入荷が5月下旬になる可能性もございますので、何卒ご容赦下さいませ。
また⑯紅茶レガル・ド・チヒロ~テ・スーペリュール~欠品期間中は
⑧ビスキュイ・シンプリシテとオリジナル紅茶のセットは紅茶レガル・ド・チヒロ~テ・オレ・ロワイヤル~にてご案内させていただきます(税込4926円)。
①~⑤までの商品はお一人様1種類につき1缶まで合計で3缶のご購入にご協力をお願いいたします。
完売の際はご了承下さいませ。よろしくお願いいたします。
4/26-5/16まではこちら↓
⑭紅茶・テ・アソルティRと⑮紅茶レガル・ド・チヒロ~テ・スーペリュール~はただいま入荷待ちです。
入荷が5月下旬になる可能性もございますので、何卒ご容赦下さいませ。
また⑮紅茶レガル・ド・チヒロ~テ・スーペリュール~欠品期間中は
⑧ビスキュイ・シンプリシテとオリジナル紅茶のセットは紅茶レガル・ド・チヒロ~テ・オレ・ロワイヤル~にてご案内させていただきます(税込4926円)。
①~⑤までの商品はお一人様1種類につき1缶まで合計で3缶のご購入にご協力をお願いいたします。
完売の際はご了承下さいませ。よろしくお願いいたします。
商品画像はイメージです。
また入荷状況により予告なく変更になる場合がございます。悪しからずご了承下さいませ。
本シートに掲載されていない商品につきましては店頭にてご確認をお願いします。
磯部
本日はカフェタナカ阪急うめだ本店、5月16日までの商品ラインナップのお知らせです。
4/26-5/16まではこちら↓
⑭紅茶・テ・アソルティRと⑮紅茶レガル・ド・チヒロ~テ・スーペリュール~はただいま入荷待ちです。
入荷が5月下旬になる可能性もございますので、何卒ご容赦下さいませ。
また⑮紅茶レガル・ド・チヒロ~テ・スーペリュール~欠品期間中は
⑧ビスキュイ・シンプリシテとオリジナル紅茶のセットは紅茶レガル・ド・チヒロ~テ・オレ・ロワイヤル~にてご案内させていただきます(税込4926円)。
4/5-4/25まではこちら↓
⑮紅茶・テ・アソルティRと⑯紅茶レガル・ド・チヒロ~テ・スーペリュール~はただいま入荷待ちです。
入荷が5月下旬になる可能性もございますので、何卒ご容赦下さいませ。
また⑯紅茶レガル・ド・チヒロ~テ・スーペリュール~欠品期間中は
⑨ビスキュイ・シンプリシテとオリジナル紅茶のセットは紅茶レガル・ド・チヒロ~テ・オレ・ロワイヤル~にてご案内させていただきます(税込4926円)。
①~⑤までの商品はお一人様1種類につき1缶まで合計で3缶のご購入にご協力をお願いいたします。
完売の際はご了承下さいませ。よろしくお願いいたします。
商品画像はイメージです。
また入荷状況により予告なく変更になる場合がございます。悪しからずご了承下さいませ。
本シートに掲載されていない商品につきましては店頭にてご確認をお願いします。
磯部
先日ジェラート缶についてご案内させていただきました、
4月21日販売の「ビジュー・ド・グラッセ ベルガモット・フロマージュ」の発送日に変更がございましたので、ご案内させていただきます。
訂正:発送日 5月23日→5月26日
5月24日→5月27日
パティスリーの都合により変更になる場合がございます。
各日9:00より販売開始いたします。
数量限定。
各日限定数がございますので、在庫を確認のご注文下さいませ。
なお、冷凍便での発送となりますので、他の温度帯の商品の同梱、ご注文は致しかねます。
ご注文後のお日にちの変更は致しかねますので、ご了承下さいませ。
未定(予定)の日程については決まり次第ご案内させていただきます。
「ビジュー・ド・グラッセ ベルガモット・フロマージュ」
香り豊かなベルガモットをアクセントに
フレッシュパイナップル&マンゴーを練り込んだソルベを
フロマージュジェラートに重ね、アプリコット&ジンジャージュレと
アールグレーのダックワーズ生地をサンド。
すごーくチーズが主張してくるわけではないのですが、![]()
チーズの持つ酸味がパイナップルやマンゴーの甘みとまろやかに合わさり
さっぱり召しあがれます。![]()
なお、ただいま新作も開発中。
皆様にご紹介できる日を楽しみにしております。
とっておきのアイスケーキを是非お試しください。
ドライアイスを入れて梱包いたしますが、配送時に不在等で配送業者で保管にならないように、確実にお受け取りできる日時にてご指定のご協力をお願いします。
予想を超えるアクセスがある場合は、お買い物がスムーズに致しかねます。何卒ご容赦願います。
カートに入れただけではご注文の確定・商品の確保はできませんのでご了承ください。
冷菓商品は店頭での販売の予定がございませんので、是非オンラインでチェック![]()
その他種類の商品については、決まり次第ご案内させていただきます。
磯部
先日ご案内させていただきました
雑誌「家庭画報 5月号」掲載を記念してオンラインブティックにて
ビスキュイ・アマンド・ミソルージュ(小箱)の販売を数量限定で行います!!
ご紹介いただいたのはメインテーマの「徳川家康の秘密に」ちなんで徳川家康の生誕地や家康にまつわる記事が紹介されております。
その中で
「地元名古屋人に教わるとっておきの味処」にてカフェタナカ本店カフェのご紹介と
「個性派揃いの名古屋めしから手土産まで 私の愛する名古屋の味」にてビスキュイ・シンプリシテ アマンド&ミソルージュをご紹介頂きました。
皆様ご存じですか??現在ジェイアール名古屋タカシマヤ店にて販売している
「ビスキュイ・シンプリシテ アマンド&ミソルージュ」
お馴染みビスキュイ・ブールアマンド 15枚と
ビスキュイ・アマンド・ミソルージュが15枚入ったシンプリシテシリーズの缶となります。
パッケージにはシャチホコ![]()
ミソ(味噌)ルージュ(赤)
そう
愛知の名産八丁味噌を使用したビスキュイです。
小麦粉も愛知県産きぬあかり&ゆめあかりなどをブレンドし使用するなど、地元![]()
溢れる仕上がりとなってます。赤味噌ときいてびっくりする方もいらっしゃいますが、
ローストアーモンドの食感と香ばしさに赤味噌のコクが合わさり、素朴で上品な味わいに仕上げております。
本日からのオンラインブティックでは
「ビスキュイ・ブールアマンド 」と
「ビスキュイ・アマンド・ミソルージュ」の小箱入りを同時販売します。
ビスキュイ・ブール・アマンドは不定期にて販売しておりますが、
ビスキュイ・アマンド・ミソルージュはオンラインブティック初登場となります。
是非この機会にお楽しみください。
ちなみに、「ビスキュイ・カフェショコラ」も同時販売いたします。
3種揃っての販売はなかなかないので、是非こちらもお楽しみください。
※小箱シリーズは単品の味での用意です(1箱に2種のお味は入っておりません)。
ビスキュイ・アマンド・ミソルージュとビスキュイカフェショコラの箱の色は一緒です。
数量限定につき、完売の際はご了承下さいませ。
写真はイメージです。
磯部
5月14日は母の日です。
今年は母の日には何をプレゼントしよう・・・
と、少し先ではございますが、三越伊勢丹オンラインで先陣を切って
母の日におすすめのクッキー缶とジュエリーキットのセットを販売します。
三越伊勢丹オンラインストア 【公式】 (mistore.jp)
2023年4月1日 午前 10時00分頃より販売を開始
弊社オンラインでも販売予定です。
「ビジュー・ド・ビスキュイ・プティ コライユ缶とジュエリーキットギフト」