暑い季節、プティガトーのように幾層にも重なる味わいが楽しめる限定ジェラート缶はいかがでしょうか？
本日は6月販売（7月発送）分のお知らせです。
2024年6月15日 パティスリーの都合により発送日の変更がございましたので、再案内をさせていただきます。
誠に恐れ入りますが下記の通りお願い申し上げます。
変更）ビジュー・ド・グラッセ フリュイルージュ 7月13日発送
ビスキュイ・グラッセ ７月27日、30日発送
パティスリーの都合により変更になる場合がございます。
9：00ごろより販売開始いたします。
数量限定。
各日限定数がございますので、在庫を確認のご注文下さいませ。
なお、冷凍便での発送となりますので、他の温度帯の商品の同梱、ご注文は致しかねます。
ドライアイスを入れて梱包いたしますが、配送時に不在等で配送業者で保管にならないように、確実にお受け取りできる日時にてご指定のご協力をお願いします。ご注文後のお日にちの変更は致しかねます。
予想を超えるアクセスがある場合は、お買い物がスムーズに致しかねます。何卒ご容赦願います。
カートに入れただけではご注文の確定・商品の確保はできませんのでご了承ください。
商品ページは順次更新します。
https://cafe-tanaka.cake-cake.net/cate1_select.phtml?cmd=tag_search&t_id=6
カフェタナカのジェラート缶は昨年、マツコの知らない世界で紹介頂き、多くの方にご注目頂くことができました♪
下記、各商品をご案内させて頂きます。
新作
「ビジュー・ド・グラッセ リュバーブ＆アプリコット」
長野県産リュバーブとアプリコットのクランブルタルトをイメージしたジェラート缶
香りと酸味が特徴の八ヶ岳ルバーブハウスさん直送の旬の「赤いルバーブ」と
苺のコンフィチュールで彩り豊かにデコレーション。
リュバーブ&苺のジェラートと甘酸っぱいアプリコットコンフィチュール、
ラベンダー香るアーモンドミルクジェラートのやさしい味わいが広がります。
全粒粉やアーモンドなどを合わせたサクサクのクランブルがアクセントに、
様々な食感や味わいの変化をお愉しみください。
コーラルピンク缶でご用意いたします。
※こだわりpointを別途ご紹介できればと思っております！八ヶ岳ルバーブハウスさんとの素敵な出会いとともに・・・
毎年即売の限定商品
「ビスキュイ・グラッセ」
シンプルだけど素材にこだわった自慢のクッキーに、個性豊かなジェラートをサンドしました。
パティエが1つ1つ手作業で仕上げるデコレーションもカフェタナカらしい逸品。
一口で頬張るのは勿体ないリッチな味わい。
【ピスタチオ＆ルビー】
フランス産AOPバターの風味広がるビスキュイ・ブール・アマンドに、チェリーとピスタチオのジェラートをサンドし、ルビーショコラで華やかに。
【巨峰レーズン】
ほのかにスパイスが効いたビスキュイ・ブール・エピスに、長野県産大粒セミドライ巨峰＆ラム酒が優しく香るジェラートをサンドした大人の味わい。
【マイヤーレモン】
三重県産マイヤーレモンの爽やかなビスキュイ・ブール・シトロンに甘酸っぱいレモンのジェラートをサンドし、愛らしいお花でデコレーション。
【ショコラサントメ】
自社農園のあるアフリカ・サントメ島のショコラを使用したビスキュイ・ブール・ショコラ・サントメに、優しい甘さのバナナジェラートをサンド。ココナッツの香ばしい食感が、チョコバナナにとどまらない味わいを演出。
60周年記念で大好評いただいたこちらもレギュラーに
「ビジュー・ド・グラッセ サントメ〜リュウキュウ」
アフリカのサントメカカオから作られたショコラは、濃厚な味わいの中にウッディな爽やかさ、ナッティな濃厚さ、熟した果実のような香りが特徴です。
この複雑で繊細な個性に隠れることなく、日本の沖縄・小浜島 の黒糖の素晴らしい香りとコクを最大限に引き出しました。
さらに太陽に照らされ甘味と酸味をしっかり蓄えたジューシーな柑橘「タンカン」や、乳製品や黒糖との相性の良さが際立つ沖縄胡椒「ピパーチ」 のスパイシーでフルーティーなアクセントが加わり、最高のマリアージュを体感いただけます。
ビスキュイ、ジェラート、ジュレ、ショコラ・・・と幾層にも重なる素材と味わいはまるでケーキをたべているかのように幸福感に包まれます。
冷菓商品は店頭での販売の予定がございませんので、是非オンラインでチェック
下記商品は今回の販売にて今季終了の予定です。追加販売の際はご連絡させていただきますが、お見逃しのないようお願いいたします。
・ビジュー・ド・グラッセ サントメ～リュウキュウと
・ビジュー・ド・グラッセ ベルガモットフロマージュ
またビジュー・ド・グラッセ フリュイ・ルージュは今回販売数に限りがございます。７月受注分はたくさんご用意しておりますので、ご了承くださいませ。
磯部
