明けましておめでとうございます。
旧年は皆様に大変ご愛顧をいただき誠にありがとうございます。
今年もたくさんのおいしいスイーツを、安心、安全に皆様にお届けできますよう
より一層精進していきます。
よろしくお願いいたします。
年始の営業時間等のご案内はこちら
ジェイアール名古屋タカシマヤ店、阪急うめだ本店、日本橋三越本店は各百貨店の営業日、営業時間に従います。
カフェタナカ
年の瀬・お正月にぴったりの限定缶のご紹介です
「ビジュ―・ド・ビスキュイ プティ ボヌール」
お正月限定
おめでたい梅、松、竹をイメージするような、紅白のマカロンラスクに、抹茶とプレーンサブレに柚子を利かせたチョコレートをサンドしたサクサククッキー。
伊達まきのような渦巻クッキーは苺のまろやかな酸味と香りが楽しめます。
白のベースに赤&ゴールドのメタリックレリーフが輝く見ていて楽しくなる紅白缶です。
新年の集まりやご挨拶の手土産にいかがですか?
各店舗、数量限定で販売中です!
店舗により販売期間が異なりますのでご注意くださいませ。
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◆ビジュ―・ド・ビスキュイ プティ ボヌール
◆3,483円(本体価格3,225円)
◆本店
販売期間:2024年12月25日~2025年1月4日
◆ジェイアール名古屋タカシマヤ店
販売期間:2024年12月25日~2024年12月31日
◆阪急うめだ本店
販売期間:2024年12月25日~2024年12月31日
◆日本橋三越本店
販売期間:2024年12月26日~2024年12月31日
※クッキー缶の色が異なります。詳しくは下記をご覧ください
◆稲沢文化の杜店
販売期間:2024年12月25日・27日
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カフェタナカは、2024年10月9日(水)
日本橋三越本店に常設店をオープンいたしました!
日本橋は東海道五十三次のスタート地点。
商業の始まりの場所で本物のお菓子づくりの技術を未来に継承するという信念と共に、
100年愛されるお菓子づくりを目指します。
カフェタナカ日本橋三越本店の、2025年1月21日までの商品ラインナップのお知らせです。(2024年12月23日更新)
なお、
日本橋三越ホームページにて
お並び口また、商品のご案内が発信されております。
https://www.mistore.jp/store/nihombashi/shops/foods/foods/shopnews_list/spaceB1_053.html
※変更がある場合がございますので、最新情報をご確認ください。
2024年 12/26 – 2025年 1/21まではこちら↓
⑧コフレ・グランは在庫なくなりしだい入荷終了、販売休止となります。
ご了承くださいませ。
下記商品につきましては限定数をもうけさせて頂きます。
【購入制限】
②ビジュー・ド・ビスキュイ プティ リオン・・・お一人様2缶まで
⑤ビジュー・ド・ビスキュイ プティ ボヌール・・・お一人様2缶まで
※販売期間12/26-12/31
⑥ビジュー・ド・ビスキュイ プティ プルミエ・・・お一人様2缶まで
※販売期間1/2-1/21
⑦レー・ヴ・ド・フルール サントメ・・・お一人様1缶まで
⑧コフレ・グラン・・・お一人様1缶まで
※購入制限につきましては変更になる場合がございますのでご了承くださいませ。
ビスキュイ・ブールアマンドは2025年1月1日より価格改定を行います。
なくなり次第終了の商品もございますので入荷状況・完売状況につきましては、店頭にてご確認をお願いします。
完売の際はご了承くださいませ。よろしくお願いいたします。
2024年 12/11-12/25まではこちら↓
ご注意:誠に申し訳ございませんが、商品完売につき
「2 ビジュー・ド・ビスキュイ プティノエル」の
12/25の販売はございません。
たくさんのご利用誠にありがとうございます。
下記商品につきましては限定数をもうけさせて頂きます。
【購入制限】
①レガル・ド・チヒロ ノエル・・・お一人様1缶まで
②ビジュー・ド・ビスキュイ プティ ノエル・・・お一人様2缶まで
※販売期間は12/24まで
④レー・ヴ・ド・フルール サントメ・・・お一人様1缶まで
⑤ビジュー・ド・ビスキュイ プティ リオン・・・お一人様2缶まで
⑨コフレ・グラン・・・お一人様1缶まで
※購入制限につきましては変更になる場合がございますのでご了承くださいませ。
なくなり次第終了の商品もございますので入荷状況・完売状況につきましては、店頭にてご確認をお願いします。
完売の際はご了承くださいませ。よろしくお願いいたします。
画像はイメージです。
入荷状況により予告なく変更になる場合がございます。
イベント等によるお客様の購入状況の変化や転売対策の観点より、
購入制限を設ける場合もございます。悪しからずご了承下さいませ。
本シートに掲載されていない商品につきましては店頭にてご確認をお願いします。
カフェタナカは、2024年10月9日(水)
日本橋三越本店に常設店をオープンいたしました!
日本橋は東海道五十三次のスタート地点。
商業の始まりの場所で本物のお菓子づくりの技術を未来に継承するという信念と共に、
100年愛されるお菓子づくりを目指します。
本日はカフェタナカ日本橋三越本店のおすすめ商品のご案内です。
①「レーヴ・ド・フルール サントメ」
サントメ島産カカオのショコラが楽しめる日本橋限定の内容の丸缶をご用意しました。
カフェタナカのシグニチャーの花を模したビスキュイやディアマンはフランス伝統菓子の技法をベースに
サントメ島産カカオの濃厚な味わいが楽しめます。
自家焙煎珈琲をサントメ島産カカオのショコラでコーティングしたビーンズに新作のクッキー&ショコラ、
甘酸っぱい苺にショコラを2層コーティングしたフレーズ&ルージュサントメなどこの時期ならではのショコラは外せません。様々な味わい、食感が楽しい一缶です。
実はこちら「日本橋三越本店 食のご案内 冬」の冊子に紹介されたお品です。
記事にはグランシェフパティシエ 田中千尋がお菓子作りで「大切にしている思い」と「サントメ島のカカオ」との出会い
また「未来につながる取り組み」について特集していただきました。
「おいしい」と笑顔になるのはもちろん、カフェタナカならではの、カフェタナカらしい思いのつまった一缶です。
本商品の販売開始は12月11日(水)を予定しております。
誠に申し訳ございまませんが、お一人様1缶までの販売、また手間暇かけて丁寧におつくりしておりますので、
年内の毎日の入荷数は多くはございません。年始~バレンタイン2月14日まで引き続き販売を予定しておりますので、
是非、是非慌てず、急がずのご来店をお願いしたく存じます。
②「ビスキュイ・サントメ リュミエール」
2019年に「カフェタナカ希望の有機カカオ農園」を開園し、サントメカカオの原種を守りながら荒れた農地をリノベーション、現地女性を支援するサントメプロジェクトを行っております。
熟した果実のような香りやウッディな香りをもつサントメ島カカオの魅力が楽しめる「ショコラ・サントメ」と、
定番の「ブール・アマンド」の2種が楽しめる詰合せです。
ショコラ・サントメはカカオの濃厚さに少しの塩味がアクセントとなり、ビスキュイシリーズの中でも人気上位のクッキーです。
通常店舗ではバレンタイン時期に販売する事が多いのですが、日本橋三越本店は先頭をきって店頭販売がスタート!!
こちらも「日本橋三越本店 食のご案内 冬」の冊子に紹介されたお品です。
本商品の販売開始は12月11日(水)を予定しております。
3月中旬までの販売予定です。
③年末年始の贈り物に・・・
「スペシャルBOX」という箱が登場しました
え?!箱のご案内と思われるかもしれませんが、日本橋では登場から、ご利用のお客様多数・・・・
そう好きなお品を詰合せできるんです。
詰合せの一例です。人気のシュクレ缶におすすめの紅茶、お好きなクッキーを詰合せ
オリジナルギフトが組めます。
(※画像はイメージです。季節や店舗により取り扱いのない商品もございます)
215×325×125mmというボリューム感ある箱。
シェフ田中がパリのお菓子屋さんで見かけた華やかなガトーBOXをカフェタナカの表現でご提案できないかと
デザイン・サイズ・箱の設計にこだわった箱なんです。
実はただの箱ではなく折り畳み機能がついたエコなオハコ
お菓子を食べた後は箱事体もしっかりした素材&たっぷりしたサイズがあるので、収納箱としても、小物入れにもご利用いただけます。
そして使用時以外はコンパクトにたたんで、収納。
蓋の部分にぴったり収まるのでスリムになります。
折り畳み設計のついた箱を・・・お菓子屋で用意しているの?!
と
びっくりされる方もいるでしょう・・・。
箱のメーカーさんにも依頼時に「お菓子屋さんでこのタイプの箱を作ったのは、カフェタナカさんが日本で初めてですよー」とおっしゃっていました(箱メーカーさん談)
お菓子を食べた後は、箱をリユースできるエコ、箱をしまっておく時のスペース削減のエコを考えた
雑貨屋さん顔負けの秘密が隠されたスペシャルなBOXなのです。
是非プレゼントが多くなる季節、お気に入りのお菓子を購入してプレゼントをご用意してみては・・・・
※箱は有料です。申し訳ございませんが、箱だけの販売は行っておりません。
日本橋三越での販売日程・販売商品・購入制限等については
こちらをご参照ください。
商品のご予約・お取り置きは行っておりませんのでご了承くださいませ。
カフェタナカは、2024年10月9日(水)
日本橋三越本店に常設店をオープンいたしました!
日本橋は東海道五十三次のスタート地点。
商業の始まりの場所で本物のお菓子づくりの技術を未来に継承するという信念と共に、
100年愛されるお菓子づくりを目指します。
カフェタナカ日本橋三越本店の、12月10日までの商品ラインナップのお知らせです。
なお、
日本橋三越ホームページにて
お並び口また、商品のご案内が発信されております。
https://www.mistore.jp/store/nihombashi/shops/foods/foods/shopnews_list/spaceB1_053.html
※変更がある場合がございますので、最新情報をご確認ください。
2024年 11/27-12/10まではこちら↓
下記商品につきましては限定数をもうけさせて頂きます。
【購入制限】
①ビジュー・ド・ビスキュイ プティ ノエル・・・お一人様2缶まで
③レガル・ド・チヒロ ノエル・・・お一人様1缶まで
⑤ビジュー・ド・ビスキュイ プティ リオン・・・お一人様2缶まで
※購入制限につきましては変更になる場合がございますのでご了承くださいませ。
なくなり次第終了の商品もございますので入荷状況・完売状況につきましては、店頭にてご確認をお願いします。
完売の際はご了承くださいませ。よろしくお願いいたします。
2024年 11/14-11/26まではこちら↓
下記商品につきましては限定数をもうけさせて頂きます。
【購入制限】
①ビジュー・ド・ビスキュイ プティ ノエル・・・お一人様2缶まで
③レガル・ド・チヒロ ノエル・・・お一人様1缶まで
⑤ビジュー・ド・ビスキュイ プティ リオン・・・お一人様2缶まで
※購入制限につきましては変更になる場合がございますのでご了承くださいませ。
なくなり次第終了の商品もございますので入荷状況・完売状況につきましては、店頭にてご確認をお願いします。
完売の際はご了承くださいませ。よろしくお願いいたします。
画像はイメージです。
入荷状況により予告なく変更になる場合がございます。
イベント等によるお客様の購入状況の変化や転売対策の観点より、
購入制限を設ける場合もございます。悪しからずご了承下さいませ。
本シートに掲載されていない商品につきましては店頭にてご確認をお願いします。
カフェタナカは、2024年10月9日(水)
日本橋三越本店に常設店をオープンいたしました!
日本橋は東海道五十三次のスタート地点。
商業の始まりの場所で本物のお菓子づくりの技術を未来に継承するという信念と共に、
100年愛されるお菓子づくりを目指します。
カフェタナカ日本橋三越本店の、11月26日までの商品ラインナップのお知らせです。
なお、
日本橋三越ホームページにて
お並び口また、商品のご案内が発信されております。
https://www.mistore.jp/store/nihombashi/shops/foods/foods/shopnews_list/spaceB1_053.html
※変更がある場合がございますので、最新情報をご確認ください。
2024年 11/14-11/26まではこちら↓
下記商品につきましては限定数をもうけさせて頂きます。
【購入制限】
①ビジュー・ド・ビスキュイ プティ ノエル・・・お一人様2缶まで
③レガル・ド・チヒロ ノエル・・・お一人様1缶まで
⑤ビジュー・ド・ビスキュイ プティ リオン・・・お一人様2缶まで
⑧アマンドゥース・ミエル・ジャポネ・・・お一人様各1点まで
⑨フィナンシェ・バニーユ・スーペリュール・・・お一人様各1点まで
※購入制限につきましては変更になる場合がございますのでご了承くださいませ。
なくなり次第終了の商品もございますので入荷状況・完売状況につきましては、店頭にてご確認をお願いします。
完売の際はご了承くださいませ。よろしくお願いいたします。
2024年 10/30-11/13まではこちら↓
下記商品につきましては限定数をもうけさせて頂きます。
【購入制限】
①ビジュー・ド・ビスキュイ プティ リオン・・・お一人様2缶まで
⑥アマンドゥース・ミエル・ジャポネ・・・お一人様各1点まで
⑦フィナンシェ・バニーユ・スーペリュール・・・お一人様各1点まで
※購入制限につきましては変更になる場合がございますのでご了承くださいませ。
なくなり次第終了の商品もございますので入荷状況・完売状況につきましては、店頭にてご確認をお願いします。
完売の際はご了承くださいませ。よろしくお願いいたします。
画像はイメージです。
入荷状況により予告なく変更になる場合がございます。
イベント等によるお客様の購入状況の変化や転売対策の観点より、
購入制限を設ける場合もございます。悪しからずご了承下さいませ。
本シートに掲載されていない商品につきましては店頭にてご確認をお願いします。
カフェタナカは、2024年10月9日(水)
日本橋三越本店に常設店をオープンいたしました!
日本橋は東海道五十三次のスタート地点。
商業の始まりの場所で本物のお菓子づくりの技術を未来に継承するという信念と共に、
100年愛されるお菓子づくりを目指します。
カフェタナカ日本橋三越本店の、11月13日までの商品ラインナップのお知らせです。
なお、
日本橋三越ホームページにて
お並び口また、商品のご案内が発信されております。
https://www.mistore.jp/store/nihombashi/shops/foods/foods/shopnews_list/spaceB1_053.html
※変更がある場合がございますので、最新情報をご確認ください。
2024年 10/30-11/13まではこちら↓
下記商品につきましては限定数をもうけさせて頂きます。
【購入制限】
①ビジュー・ド・ビスキュイ プティ リオン・・・お一人様2缶まで
④アマンドゥース・ミエル・ジャポネ・・・お一人様各1点まで
⑤フィナンシェ・バニーユ・スーペリュール・・・お一人様各1点まで
※購入制限につきましては変更になる場合がございますのでご了承くださいませ。
なくなり次第終了の商品もございますので入荷状況・完売状況につきましては、店頭にてご確認をお願いします。
完売の際はご了承くださいませ。よろしくお願いいたします。
2024年 10/9-10/29まではこちら↓
下記商品につきましては限定数をもうけさせて頂きます。
【購入制限】
①ビジュー・ド・ビスキュイ プティ リオン・・・お一人様2缶まで
②ビジュー・ド・ビスキュイ プティ ハロウィン・・・お一人様1缶まで
③レガル・ド・チヒロ ハロウィン缶・・・お一人様1缶まで
④アマンドゥース・ミエル・ジャポネ・・・お一人様各1点まで
⑤フィナンシェ・バニーユ・スーペリュール・・・お一人様各1点まで
※購入制限につきましては変更になる場合がございますのでご了承くださいませ。
なくなり次第終了の商品もございますので入荷状況・完売状況につきましては、店頭にてご確認をお願いします。
完売の際はご了承くださいませ。よろしくお願いいたします。
画像はイメージです。
入荷状況により予告なく変更になる場合がございます。
イベント等によるお客様の購入状況の変化や転売対策の観点より、
購入制限を設ける場合もございます。悪しからずご了承下さいませ。
本シートに掲載されていない商品につきましては店頭にてご確認をお願いします。
2024年 カフェタナカ ノエルコレクションのご案内
各百貨店にてクリスマスケーキやシュートーレンなどのご予約が始まっております!
カフェタナカでは皆様に素敵なクリスマスをお過ごしいただけるよう
心を込めて美味しいスイーツをお届けさせていただきます♪
なんと、今年はアドヴェントカレンダーが初登場です!!
ご予約優先 なくなり次第終了となりますので、ぜひお試しください。
※各店により販売方法・取り扱い商品等が異なりますので、下記をご参考くださいませ。
「レガル・ド・チヒロアドヴェント2024 ~Secret de São Tomé~」
(税込10,800円)
カフェタナカ初のアドベントカレンダーは中世の洋書をイメージ。
箱を開けると、そこには西アフリカサントメ島のクリスマスのファンタジックな世界が広がります。
1日から25日までの小窓には、カフェタナカ人気のクッキーやボンボンショコラに加えて、新作のビーンズ・ショコラや紅茶なども。バラエティ富んだスイーツと共にクリスマスまでのカウントダウンと素敵なティータイムをお愉しみください。
そう!
テーマとなる「西アフリカのサントメ島」は2019年に「カフェタナカ希望の有機カカオ農園」を開園した島です。カフェタナカはサントメカカオの原種を守りながら荒れた農園の再生と現地女性を支援するサントメプロジェクトを遂行しており、2024アドヴェントではその物語の序章を表現しています。
パッケージデザインはフランス人イラストレーター、“ジャン・ヴァンサン・セナック(Jean-vincentSénac)”氏によるカフェタナカのために描き下ろしたイラストは唯一無二のパッケージ。
世界観が広がる素敵な絵を描いていただきました。ジャンさんありがとうございます!!
そして箱には素敵な物語が・・・
サントメ島を舞台に現地の女性たちと1人の女性パティシエとの、出会いと絆の物語がフランス語で・・・
クリスマスプレゼントにもおすすめ限定缶
「レガル・ド・チヒロ ノエル缶」(税込5,670円)
「ビジュー・ド・ビスキュイ プティノエル缶」(税込3,483円)
「ビジュー・ド・ショコラテ ノエル缶」(税込4,374円)
毎年人気のクリスマス限定缶。
オンラインブティックでは即時販売になることも・・・
定番のクッキー&パティシエが丁寧に描くサンタさんやノエルのモチーフが華やかに彩ります。
まるで宝石のような美しいビジュー・ド・ショコラテノエルは、クリスマスのモチーフが入ったこの時期だけの限定仕様。新作は、バニラ香るクッキーをカカオ分63%のショコラと甘酸っぱい苺風味のショコラの2層でコーティングした「クッキー&ローズ」や、かりっと食感のよい大豆に爽やかなカシス風味のショコラをコーティングした「北海道産大豆&カシス」などが仲間入り。他にもおなじみの自家焙煎珈琲にサントメ島産カカオのショコラなど、こだわりの素材と幾層にも重なるショコラの表現がお愉しみいただけます。
カフェタナカ各店舗では下記の通り現在予定しております。
(2024年10月17日現在)
各商品、入荷数に限りがありますので、完売の際はご了承くださいませ。
①クリスマスケーキ
ご予約開始:10月25日予定
ご予約店舗:本店、稲沢文化の杜店、オンラインショップ(本店お渡し分のみ)
お渡し店舗:本店、稲沢文化の杜店
※詳細につきましては決まり次第ご案内いたします。
百貨店ではジェイアール名古屋タカシマヤ店、松坂屋名古屋店でのお取扱いをいたしますので、是非各百貨店にてご確認をお願いします。
②レガル・ド・チヒロアドヴェント2024 ~Secret de São Tomé~
※アドヴェントカレンダーですので販売終了は11月30日となります。限定数に達し次第終了です。
●本店・・・ご予約開始:10月25日 店頭販売:11月15日~
(予約優先のため予約で限定数に達した場合は店頭販売はございません)
●ジェイアール名古屋タカシマヤ店・・・ご予約開始:11月5日 店頭販売:11月15日~
(予約優先のため予約で限定数に達した場合は店頭販売はございません)
●阪急うめだ本店・・・阪急オンラインショップにて配送分販売開始:10月23日
店頭販売:11月15日~
●日本橋三越本店・・・三越伊勢丹オンラインショップにて配送分と店頭渡し分販売開始:10月23日
※すべてオンラインでの予約販売です(店頭販売の予定はございません)
●カフェタナカオンラインブティック・・・11月1日販売開始予定
③レガル・ド・チヒロ ノエル缶
※☆マークは連日入荷の意
●本店・・・11月13日~12月24日 ☆
●ジェイアール名古屋タカシマヤ店・・・12月4日~12月24日 ☆
※ジェイアール名古屋タカシマヤのクリスマスカタログにも掲載がございますのでそちらもご参照ください。
●阪急うめだ本店・・・11月13日~12月24日 ☆
●日本橋三越本店・・・11月14日~12月24日 ☆
●カフェタナカオンラインブティック・・・11月1日販売開始予定(12月販売は決まり次第ご案内)
④ビジュー・ド・ビスキュイ プティノエル缶
※☆マークは連日入荷の意
●本店・・・11月13日~12月24日 ☆
●ジェイアール名古屋タカシマヤ店・・・11月13日~12月24日 ☆
●稲沢文化の杜店・・・11月15日~12月20日 毎週金曜日入荷予定
●阪急うめだ本店・・・11月13日~12月24日 ☆
●日本橋三越本店・・・11月14日~12月24日 ☆
●オンラインショップ・・・・・・11月1日販売開始予定(12月販売は決まり次第ご案内)
⑤ビジュー・ド・ショコラテ ノエル缶
※クリスマスまでの期間中、店舗によっては連日入荷というわけではございません。(なくなり次第終了)
※☆マークは連日入荷の意
●本店・・・11月13日~
●ジェイアール名古屋タカシマヤ店・・・11月13日~
●稲沢文化の杜店・・・11月13日~
●阪急うめだ本店・・・11月13日~
●日本橋三越本店・・・11月14日~12月24日 ☆
●オンラインショップ・・・・11月1日販売開始予定(12月販売は決まり次第ご案内)
百貨店などでのお取り扱い
(10月15日10:00現在)
・三越伊勢丹オンライン(新宿伊勢丹)
https://www.mistore.jp/shopping/feature/foods_f3/christmascake_isetanmitsukoshi_f
レガル・ド・チヒロ ノエル缶/完売
ビジュー・ド・ショコラテ ノエル缶/在庫あり
・三越伊勢丹オンライン(名古屋栄)
https://mitsukoshi.mistore.jp/cake_nagoya/index.html
レガル・ド・チヒロ ノエル缶/在庫あり
・婦人画報のおとりよせ
https://fujingaho.ringbell.co.jp/shop/
レガル・ド・チヒロ ノエル缶
レガル・ド・チヒロアドヴェント2024 ~Secret de São Tomé~
詳細・商品内容は随時ご案内できればと思っております。
数量限定です。入荷待ち&なくなり次第終了の場合もございますので、何卒宜しくお願い致します。
パティスリー都合や天候、配送の状況により、上記日程に変更が出る場合がございます。
オンラインショップの販売につきましては決まり次第ご案内いたします。
百貨店でのお取扱いにつきましては、各百貨店での販売方法にてのご案内となります。詳細については弊社にお問合せいただきましてもお答え致しかねますのでご了承下さいませ。(10月15日現在の情報です)
特別販売については上記には当てはまりません。
写真はイメージです。