タグ別アーカイブ: カフェサロン

サントメプリンシぺの方々が来店されました!

こんにちは!

先日カフェタナカ本店に、大阪・関西万博に出展しているサントメ・プリンシペ民主共和国(以下サントメと略します)の方々をご招待しました。

実際に万博会場のサントメブースにも立たれている方とは

今回の再会に「お久しぶりですね!」と、スタッフも嬉しそうな笑顔に爆  笑

 

まずは本店ショップをご案内。
サントメカカオを使用したケーキや焼き菓子をご紹介すると、みなさん興味津々!

 

その後、焼菓子研究所の見学へ。

実際にクッキーを作ったり、缶に詰めたりしている工程を見ていただいたり、

焼きたてクッキーの試食も楽しんでいただきましたクッキー

 

 

 

見学後はランチ交流会。

本店サロンの人気メニューの鉄板スパやサンドイッチ、もちろんデザートにはケーキもご用意ショートケーキ

皆さんのお口に合ったら嬉しいです♪

 

そして待ちに待ったサントメの方との交流会飛び出すハート

タナカのスタッフからの「サントメでチョコと相性の良いフルーツは?」という質問には、「ジャックフルーツ」と教えてくださいました。

乾燥させてチョコをつけて食べるそうで…ぜひ食べてみたいびっくりマーク

 

サントメの皆さんが手編みの国旗モチーフの飾りや、魚の鱗でできたピアスをプレゼントしてくれました。

 

私たちからは、タナカの歴史やサントメの活動が掲載された書籍と、万博記念クッキー缶をプレゼント。

一緒にページをめくりながらお話しする時間は、あっという間に過ぎていきました。

 

帰り際、いただいた「みなさんはもう家族ですね」という言葉に、スタッフ一同胸が熱くなりましたおねがい

心をこめたおもてなしが届いたこと、とても嬉しく思います。

万博は残り3か月!
この素晴らしいご縁を大切に、これからもサントメとのグローバルな絆を深めていきたい。

そして、サントメのこと、サントメカカオの魅力を、もっと多くの方に伝えていけたらと思っています。

今回、本店まで足を運んでくださったサントメのみなさん、本当にありがとうございました。
みなさんの笑顔と温かさに、私たちスタッフもたくさんの元気をもらいました乙女のトキメキ
これからも一緒に楽しみながら、素敵な交流を重ねていけますように!

プティ シュクレ缶とフォトブックの特別セット 6月1日(日)より公式発売開始!

この度カフェタナカは、2025年6月1日、自社初の書籍となる

「CAFÉ TANAKA PHILOSOPHIE  幸せのティータイム」を、

株式会社ハースト婦人画報社より発刊いたします。

 

その出版を記念して、新作のプティ シュクレ缶が期間限定で初登場!!

書籍との特別セットで販売いたします。

 

メインブランドである“レガル・ド・チヒロ”シリーズの中でも、

シグニチャー的存在の「シュクレ」は、

2010年の発売開始から大切に守り続けてきた、カフェタナカの定番クッキー缶です。

 

左から、書籍、シュクレ缶、プティ シュクレ缶
書籍の中ではスペシャリテとして語られる、カフェタナカのクッキー。

シンプルだからこそ職人の技が求められるその秘密にページをめくりながら、

幸せなティータイムを過ごしていただきたいと願っています。

シュクレ缶の中でも特に人気の高いクッキー6種類に、限定1種類が加わりました。

 

◆コルネ・プラリネ・カフェ(限定)
薄焼きのショコラ生地でコク深いプラリネカフェクリームを包みました。

◆ガレット・ブルトンヌ
上質なバターが芳醇に香るブルターニュ伝統のクッキー。

◆クロッケ・オ・ザマンド
書籍でも語られている、シェフ田中にとって思い入れのある1枚。

◆クロッカン・ノワゼットカフェ
カリカリっと口の中に広がるナッツとカフェの軽やかな味わい。

◆マポロン
繊細な口当たりのマカロンラスク。

◆フロランタン
アーモンドとハチミツを黄金色にじっくり焼き上げたカフェ風味のフロランタン。

◆ディアマン・ショコラ
ザックリ食感とゲランドの塩が濃厚なショコラを引き立てる、不動の定番人気。

 

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書籍「CAFÉ TANAKA PHILOSOPHIE 幸せのティータイム」とプティ シュクレ缶のセット

価格: 9,172円(税込)

 

【販売スケジュール】

 

①公式店舗
◆カフェタナカ本店
◆カフェタナカジェイアール名古屋タカシマヤ店
◆カフェタナカ阪急うめだ本店
2025年6月1日(日)〜6月15日(日)(予定)

◆カフェタナカ日本橋三越本店
2025年6月5日(木)〜6月15日(日)(予定)

◆カフェタナカオンラインブティック
2025年6月1日(日)

 

伊勢丹新宿店および日本橋三越本店でのお渡し分のご予約
②三越伊勢丹オンラインストア
お受け取り/新宿
事前予約(ご購入)/2025年5月23日(金)午前10時〜
お受け取り/ 6月1日(日) 伊勢丹新宿店本館地下1階フードステージ
*当日は、午前11時〜午後1時、午後3時〜午後4時でグランシェフ田中によるサイン会を開催予定。
*販売詳細は三越伊勢丹オンラインストア「Pick Up アイテム」
https://www.mistore.jp/shopping/foods)をご確認ください
*なお、 6月1日(日)〜6月3日(火)の3日間、店頭販売もございます。

お受け取り/日本橋
事前予約(ご購入)/2025年5月23日(金)午前10時〜
お受け取り/6月4日(水) 日本橋三越本店 本館7階 特設会場
*当日は、午前11時〜午後1時でグランシェフ田中によるサイン会を開催予定。
*販売詳細は三越伊勢丹オンラインストア「日本橋三越本店マンスリーお取り寄せ」
https://www.mistore.jp/shopping/feature/foods_f3/monthlyotoriyose_nihombashi_f)をご確認ください。

【本店】2025年5月24日 カフェサロン貸切のお知らせ

平素よりカフェタナカ本店をご愛顧いただき誠にありがとうございます。

誠に勝手ながら、以下の日程はカフェサロンを貸切営業とさせていただくため

モーニング・ランチ・ティータイムの営業はお休みさせていただきます。

5月24日(土) 8:30~17:30(終日)
 

ケーキショップは10:00より通常営業いたします。

 

お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

 

 

 

カフェタナカ本店

【本店】アフタヌーンティー ア・ラ・セゾン 初夏メニュー開催のご予約について

本店アフタヌーンティーのお知らせです。

 

プランタンメニューもたくさんのご予約をいただきき誠に感謝しております。

引き続き皆様に旬のフルーツと紅茶のマリアージュを楽しんでいただけるアフタヌーンティーをご用意いたします。

 

 

次回開催【2025年 初夏メニュー】についてのご案内です。

※下記写真はイメージです。

【ご予約受付開始】

2025年4月28日(月)10:00~

オンラインまたはお電話にて

(お電話は非常に込み合いますので、是非オンラインをご活用下さい)

 

【開催日】 

初夏(début de l’été)限定メニュー飛び出すハート

2024年5月12日(月)~6月27日(金)予定(土日祝および臨時休業日除く、平日のみの開催)

※フルーツや食材の入荷状況により終了時期が変更になる場合がございます。

 

 

【注意事項】

お時間は、11:00、13:00、15:00、15:30開始にて、数量限定でのご用意となります。

(混雑をさけるため、各回ご人数様を限定ております)

 

ご予約開始日以降は、お申込み日より1ヶ月先までの受け付けとさせていただきます

システム管理となりますので、ご希望の予約解禁日前後でお客様自身も確認をお願いします
 

本記事中の写真、またオンラインサイト上の写真はイメージです。

限定メニューゆえ、写真とは異なる内容となる場合がございますので、ご了承ください。

 

 

オンラインサイトからのご予約の場合

各回のお時間のところをクリックしていただきますと、現在のご予約可能状況がご確認いただけます。

各回の時間をクリックすると・・・表が現れます

少しわかりにくいかと思いますが、是非 ご活用いただけばと思いますあせる

 

【注意注意アレルギーの対応について】

お電話の際にアレルギーについてお伺いしますが、

提供する料理は完全なアレルギー対応メニューではございませんので、予めご留意くださいますよう、お願いします。

提供時にメニューのご案内はさせていただきますが、同一ラインで製造しておりますこと、
また、お客様自身にて確認と注意をいただきますようお願いいたします。

 

 

上記ご案内に変更がでる場合もございます。

変更がある場合は、確認次第発信いたしますので、ご了承下さいませ。

 

【お問合せ受付時間】
10:00~18:00

またカフェタナカ本店は臨時休業中は

お電話での予約・お問合せもお休みさせていただきますので、ご了承下さいませ。

 

 

都竹

【メディア】雑誌「CafeRes(カフェレス)」で紹介されました

こんにちは!

雑誌「Cafe Res(カフェレス) 2025冬/春」にて紹介いただきました。

「注目のカフェメニュー 第7回ナポリタン」に

本店サロンで提供しています鉄板スパゲティの『ナポリタン』が

掲載されています。

 

この度はお取り扱いいただき、ありがとうございました。

 

創業以来変わらぬ人気の〈名古屋名物〉鉄板スパゲティパスタ

なかでも『ナポリタン』は人気No.1スター

 

ランチタイムとティータイムにて提供中です。

お越しの際はぜひご賞味下さいませ。

 

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カフェタナカ本店 カフェサロン

名古屋市北区上飯田西町2-11-2

【月~金】09:30 – 17:30 (L.O.17:00)
【土・日・祝日】08:30 – 17:30 (L.O.17:00)

※モーニング L.O.10:50
※ランチ   L.O.13:50

※鉄板メニューはL.O.16:00

____________

秋のパルフェ・オ・モンブラン

こんにちは♪カフェタナカ本店サロンです!
10月9日(水)よりスタートいたしました秋の新作パルフェのご紹介です!!

 

梨と柚子、紅茶の2つのアイスの上に、きめ細かい和栗のクリームをたっぷりかけました。
さらにその下にはフレッシュな梨と、高知県産仏手柑(ぶしゅかん)の酸味が加わったチョコクリームが使用されており、当店だけの濃厚さと爽やかさが両立したスペシャルなパルフェですキラキラ

♦︎パルフェ・オ・モンブラン
♦︎1,980円(税込)

パルフェと共に紅茶をお楽しみいただけるセットもご用意いたしました。
ほうじの香りが栗と相性ピッタリですコーヒー

♦︎ほうじ茶ブレンドティー(ポットサービス)
♦︎マリアージュセット +440円(税込)

数量限定で、ティータイムよりご注文可能です。

秋だけの特別なパルフェをぜひ本店でお召し上がりくださいウインク

【本店】2024年アフタヌーンティー 秋メニュー 開催延長のお知らせ

本店アフタヌーンティーのお知らせです。

 

現在開始中のアフタヌーンティー秋メニューですが、

ご好評につき、開催期間を延長いたします!!!

 

※下記写真はイメージです。

【開催期間】 

10月11日(金)まで(土日祝除く、平日のみの開催)

 

【ご予約受付開始】

2024年9月20日(金)10:00~

オンラインまたはお電話にて

※お電話は非常に込み合いますので、是非オンラインをご活用下さい

 

コンセプトは「旬のフルーツを味わい、紅茶のマリアージュを体感する」
お食事からデザートに至るまで、上質な食材と全国の契約農家さんより届くこだわりの新鮮なフルーツをたっぷり使い、
素材そのものを生かしたオリジナルアフタヌーンティーキラキラ

 

秋の味覚を存分に味わっていただけますラブラブラブ

 

メニューの内容はこちらから下矢印

 

※食材の入荷状況により、内容が変更になる場合がございます。

 

 

【注意事項】

お時間は、11:00、13:00、15:00、15:30開始にて、数量限定でのご用意となります。

(混雑をさけるため、各回ご人数様を限定ております)

10月以降の開催については決まり次第ご案内させていただきますので、ご了承下さいませ。

 

本記事中の写真、またオンラインサイト上の写真はイメージです。
秋限定メニューゆえ、写真とは異なる内容となりますので、ご了承ください。
現在一部試作中につき、メニューのお問合せにつきましては正式なご回答を致しかねます。
誠に申し訳ございませんが、正式に決まり次第、弊社HP、SNS等でご案内させていただきます。

また、フルーツの収穫状況や悪天候等により、ご案内のメニューが当日変更になる場合がございます。

悪しからずご了承下さいませ。

 

ご予約はお申込み日より1ヶ月先までの受け付けとさせていただきます

 

 

オンラインサイトからのご予約の場合

各回のお時間のところをクリックしていただきますと、現在のご予約可能状況がご確認いただけます。

各回の時間をクリックすると・・・表が現れます

少しわかりにくいかと思いますが、是非 ご活用いただけばと思いますあせる

 

【注意注意アレルギーの対応について】

お電話の際にアレルギーについてお伺いしますが、

提供する料理は完全なアレルギー対応メニューではございませんので、予めご留意くださいますよう、お願いします。

提供時にメニューのご案内はさせていただきますが、同一ラインで製造しておりますこと、
また、お客様自身にて確認と注意をいただきますようお願いいたします。

 

 

上記ご案内に変更がでる場合もございます。

変更がある場合は、確認次第発信いたしますので、ご了承下さいませ。

 

【お問合せ受付時間】
10:00~18:00

またカフェタナカ本店は臨時休業中は

予約のお問合せもお休みさせていただきますので、ご了承下さいませ。

 

 

都竹

【本店】2024年アフタヌーンティーの9月開催のご予約について

本店アフタヌーンティーのお知らせです。

 

8月9日までの夏メニューも大変好評につき、たくさんのご予約をいただきき誠にありがとうございました。

夏休みを利用してご来店される方、また遠方よりお越しいただくお客様もいらっしゃり、感謝の限りでございます。

 

※下記写真はイメージです。

 

次回開催についてのご案内です。

【ご予約受付開始】

2023年8月23日(金)10:00~

オンラインまたはお電話にて

※8月23日は臨時休業中のため、オンラインサイトでのみご予約を承ります

※8月24日以降、お電話は非常に込み合いますので、是非オンラインをご活用下さい

 

 

【開催日】 

9月秋メニュー飛び出すハート

2023年9月9日(月)~9月27日(金)予定(土日祝除く、平日のみの開催)

フルーツや食材の入荷状況により終了時期が変更になる場合がございます。

 

【9月開催アフタヌーンティーメニューについて】
コンセプトは「旬のフルーツを味わい、紅茶のマリアージュを体感する」・・・お食事からデザートに至るまで、
上質な食材と全国の契約農家さんより届くこだわりの新鮮なフルーツをたっぷり使い、
素材そのものを生かすようにオリジナルアフタヌーンティー。

現在、台風や天候不順によりフルーツや野菜の入荷が限定的となっております。
誠にご迷惑をおかけしますが、使用素材の産地やメニューの変更がある場合がございますので、何卒ご了承くださいませ。
また、ご予約の段階にてメニューについての明確なご回答がいたしかねる場合がございますので、ご理解ご了承をおねがいいたします。
本記事中の写真、またオンラインサイト上の写真はイメージです。

 

 

【注意事項】

お時間は、11:00、13:00、15:00、15:30開始にて、数量限定でのご用意となります。

(混雑をさけるため、各回ご人数様を限定ております)

10月以降の開催については決まり次第ご案内させていただきますので、ご了承下さいませ。

 

本記事中の写真、またオンラインサイト上の写真はイメージです。
秋限定メニューゆえ、写真とは異なる内容となりますので、ご了承ください。
現在一部試作中につき、メニューのお問合せにつきましては正式なご回答を致しかねます。
誠に申し訳ございませんが、正式に決まり次第、弊社HP、SNS等でご案内させていただきます。

また、フルーツの収穫状況や悪天候等により、ご案内のメニューが当日変更になる場合がございます。

悪しからずご了承下さいませ。

 

ご予約はお申込み日より1ヶ月先までの受け付けとさせていただきます

 

 

 

 

オンラインサイトからのご予約の場合

各回のお時間のところをクリックしていただきますと、現在のご予約可能状況がご確認いただけます。

各回の時間をクリックすると・・・表が現れます

少しわかりにくいかと思いますが、是非 ご活用いただけばと思いますあせる

 

【注意注意アレルギーの対応について】

お電話の際にアレルギーについてお伺いしますが、

提供する料理は完全なアレルギー対応メニューではございませんので、予めご留意くださいますよう、お願いします。

提供時にメニューのご案内はさせていただきますが、同一ラインで製造しておりますこと、
また、お客様自身にて確認と注意をいただきますようお願いいたします。

 

 

上記ご案内に変更がでる場合もございます。

変更がある場合は、確認次第発信いたしますので、ご了承下さいませ。

 

【お問合せ受付時間】
10:00~18:00

またカフェタナカ本店は臨時休業中は

予約のお問合せもお休みさせていただきますので、ご了承下さいませ。

 

 

都竹

【本店】スコーンと楽しむ紅茶セット「クリームティー&サンドイッチ」

こんにちは!!
カフェタナカ本店サロンからのお知らせです。

 

5月3日より新メニューがスタート!!

 

クリームティー&サンドイッチ

 

クリームティーとは、紅茶とスコーン、クロテッドクリーム&ジャムのセットのことで、

イギリスの日常では気軽に楽しまれています。

 

「クリームティー」とは、かつてバイキングたちによって破壊された

修道院を建て直すため、協力してくれた地元の労働者に修道士たちが

パンにクロテッドクリームとストロベリージャムを塗ってふるまったことが由来と言われていますイギリス

 

カフェタナカではクリームティーに、

サンドイッチと季節のスープを添えていますおねがい

 

紅茶は2ポットサービスコーヒーコーヒー

1杯目はカフェタナカオリジナルブレンドティー「テ・スペリュール」を、

2杯目は紅茶リストよりお好きな紅茶をお選びいただけます音譜

イギリスではスコーンに塗るのは

クリームが先か、ジャムが先か・・・地方によって食べ方が異なるようですが

どちらも共通しているのは “クリームをとにかくたっぷり!!”

 

ぜひ、パティシエお手製のスコーンに

クロテッドクリームをたーっぷり塗りながら

美味しい紅茶と共に、ちょっぴり優雅で心地よいティータイムをお過ごしください♪

 

 

◆クリームティー&サンドイッチ

◆1,760円(税込)

◆ランチタイムよりご注文が頂いただけます

◆数量限定

 

カフェタナカ本店

 

【本店】夏期限定 沖縄フェア 開催中です!!

カフェタナカ本店サロンからのお知らせです!!

夏季限定!
沖縄フェアが始まりましたヾ(≧∇≦*)/

○トロピカルパンケーキ・ア・ラ・メゾン2,100円(税込)
沖縄県産の完熟マンゴーと、沖縄県産バナナ&バナナジェラートを添えたパンケーキバナナ
南国フルーツたっぷり、贅沢な味わいですラブ

○小浜島黒糖 クラフトコーラ 700円(税込)
スパイシーな味のコーラ。
お好みで黒糖シロップを入れて味の変化をお楽しみくださいウインク

 

お得なセットもご用意しております!!
クラフトコーラ&トロピカルパンケーキ・ア・ラ・メゾン
2,500円(税込)

今年の夏は、是非カフェタナカにて沖縄の気分をお楽しみくださいハイビスカス
皆様のご来店をお待ちしております飛び出すハート