果樹園をイメージしたバレンタイン限定缶
『ビジュー・ド・ショコラテ ヴェルジェ・クレール』
果樹園をテーマに、長野県産シャインマスカット、
岩手県産 紅の夢(りんご)、自家焙煎コーヒー豆など
様々な「果実」をショコラと融合させ、見た目も華やかなショコラ缶に仕上げました。
飛騨産赤山椒のラング・ド・シャは軽やかな食感にほのかな清涼感が魅力。
人気のクッキーも、ボンボンショコラも入ってます
産地に赴き、生産者さんとやり取りすることで手に入る、素材の旨味をぎゅっと濃縮した
セミドライフルーツを様々な味わいのショコラとマリアージュ。
チョコレートにクッキーと変化にとんだ味わいに
◆ビジュー・ド・ショコラテ ヴェルジェ・クレール
◆4,320円(本体価格4,000円)
◆販売店舗
本店 1月20日より
阪急うめだ本店 1月20日より
稲沢文化の杜店 1月21日・24日・31日
カフェタナカオンラインショップ 2月1日受注開始 ※黄緑缶でご用意
【松坂屋 名古屋店】ショコラプロムナード2025
◆ 会場：松坂屋名古屋店本館7階 大催事場
◆ 期間：１月１８日(土)～２月１４日(水)
１０時～１９時 ※最終日は１８時閉場
◆ フロアスペース：K-６
いよいよ始まります♪
カフェタナカは１階化粧品カバーマーク前のエレベーターを乗っていただき
７階で降りて左手すぐです！！
本日、千尋シェフと一緒に設営を行いました
松坂屋でも皆様に喜んでいただけるよう気合をいれて準備しましたよ
千尋シェフがサントメ島に訪問した様子や
カフェタナカ希望の有機カカオ農園の映像も会場でご覧いただけますので
ぜひチェックしてくださいませ
ショコラプロムナード販売商品はこちら▼
※1月17日更新時に誤りがございました。「ミニョン・ビーンズ プランタニエ」の販売はございません。
人気商品の下記アイテムは購入数の制限を設けさせて頂きます。
＝＝お一人様 各2缶まで＝＝
◆ビジュー・ド・ビスキュイ プティ アムール
◆レガル・ド・チヒロ シュクレ
今年も新色缶でご用意しました
サントメ島産カカオのウッディな香りのクッキーや、新作の紅茶とショコラオレのヴィエノワ、
飛騨高山「野村農園」のハーブを使ったサクサククランチ、苺のキュートなハートクッキーなど
バレンタイン時期ならではの、こだわりのクッキーを詰めました‼️
チョコレート好きの方も、クッキー好きの方も楽しんでいただけます
◆3,618円（本体価格3,350円）
◆お一人様 ２缶まで
皆様のご来場、心よりお待ちしております
１月１７日(金)放送 フジテレビ『めざましテレビ』“東京初進出グルメ”にて
カフェタナカのクッキー缶【ビスキュイ・サントメ・リュミエール】を
ご紹介いただきました。
『めざましテレビ』様、ありがとうございました
【ビスキュイ・サントメ・リュミエール】
2019年に「カフェタナカ希望の有機カカオ農園」を開園し、
サントメカカオの原種を守りながら荒れた農地をリノベーション、
現地女性を支援するサントメプロジェクトを行っております。
サントメ島産カカオをふんだんに使用したさっくり濃厚なクッキー「ビスキュイ・ショコラサントメ」と、
フランス産AOPバターを使用、シンプルを極めた素朴で贅沢な味わいの「ビスキュイ・ブールアマンド」の詰合せ。
「ビスキュイ・ショコラサントメ」はカカオの濃厚さに少しの塩味がアクセントとなり、
ビスキュイシリーズの中でも人気上位のクッキーです
＝＝販売店舗一覧＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
◆サロン・デュ・ショコラ2025
伊勢丹新宿店本館6階
〈PART1〉CACAO ～躍動するカカオの瞬間～
2025年1月15日(水)～20日(月)
◆2025 アムール・デュ・ショコラ
ジェイアール名古屋タカシマヤ10階 メイン会場
2025年1月17日(金)～2月14日(金)
◆ショコラプロムナード
松坂屋名古屋店本館7階 大催事場
2025年1月18日(土)～2月14日(水)
◆カフェタナカ オンラインショップ
◆カフェタナカ ジェイアール名古屋タカシマヤ
2025年1月16日(木)～
◆カフェタナカ本店
2025年1月20日(月)～
◆カフェタナカ稲沢文化の杜店
2025年1月21日・1月29日
◆カフェタナカ阪急うめだ本店
2025年1月20日～
◆カフェタナカ日本橋三越本店
2025年1月22日～
カフェタナカは、2024年10月9日(水)
日本橋三越本店に常設店をオープンいたしました！
日本橋は東海道五十三次のスタート地点。
商業の始まりの場所で本物のお菓子づくりの技術を未来に継承するという信念と共に、
100年愛されるお菓子づくりを目指します。
カフェタナカ日本橋三越本店の、2月14日までの商品ラインナップのお知らせです。
なお、
日本橋三越ホームページにて
お並び口また、商品のご案内が発信されております。
https://www.mistore.jp/store/nihombashi/shops/foods/foods/shopnews_list/spaceB1_053.html
※変更がある場合がございますので、最新情報をご確認ください。
2025年 1/22-2/14まではこちら↓
下記商品につきましては限定数をもうけさせて頂きます。
【購入制限】
②ビジュー・ド・ビスキュイ プティ リオン・・・お一人様2缶まで
③ビジュー・ド・ビスキュイ プティ ショコラテ・・・お一人様2缶まで
④レー・ヴ・ド・フルール サントメ・・・お一人様1缶まで
⑨ショコラ・サンド・サントメ（トリュフ＆キャラメル ）・・・お一人様2箱まで
※購入制限につきましては変更になる場合がございますのでご了承くださいませ。
なくなり次第終了の商品もございますので入荷状況・完売状況につきましては、店頭にてご確認をお願いします。
完売の際はご了承くださいませ。よろしくお願いいたします。
こちらの記事もご参照ください
2024年 12/26 – 2025年 1/21まではこちら↓
⑧コフレ・グランは在庫なくなりしだい入荷終了、販売休止となります。
ご了承くださいませ。
下記商品につきましては限定数をもうけさせて頂きます。
【購入制限】
②ビジュー・ド・ビスキュイ プティ リオン・・・お一人様2缶まで
⑤ビジュー・ド・ビスキュイ プティ ボヌール・・・お一人様2缶まで
※販売期間12/26-12/31
⑥ビジュー・ド・ビスキュイ プティ プルミエ・・・お一人様2缶まで
※販売期間1/2-1/21
⑦レー・ヴ・ド・フルール サントメ・・・お一人様1缶まで
⑧コフレ・グラン・・・お一人様１缶まで
※購入制限につきましては変更になる場合がございますのでご了承くださいませ。
ビスキュイ・ブールアマンドは2025年１月1日より価格改定を行います。
なくなり次第終了の商品もございますので入荷状況・完売状況につきましては、店頭にてご確認をお願いします。
完売の際はご了承くださいませ。よろしくお願いいたします。
画像はイメージです。
入荷状況により予告なく変更になる場合がございます。
イベント等によるお客様の購入状況の変化や転売対策の観点より、
購入制限を設ける場合もございます。悪しからずご了承下さいませ。
本シートに掲載されていない商品につきましては店頭にてご確認をお願いします。
こんにちは。
カフェタナカ本店よりお知らせです!!
明日１月１５日(水)よりアマンドゥースショコラ・サントメ・ドゥーブルが
リニューアル販売いたします!!
2019年にアフリカのサントメ島に開園した「カフェタナカ希望の有機カカオ農園」。
サントメ島の荒廃したカカオ農園の再生と、現地の女性の自立と地位向上に寄り添った支援をする「サントメプロジェクト」を行っています。
そんなサントメ島で採れる、熟した果実のような香りや、力強く、ウッディな香りを持つカカオをたっぷりと使用したアマンドゥースをご用意しました。
アマンドゥースショコラ・サントメ・ドゥーブル
ベースはアーモンド香るしっとり生地に、サントメ島産カカオのショコラを練りこんだアマンドゥース。
さらに上からたっぷりのショコラでコーティングしました。
ウッディで力強く、濃厚なサントメ産ショコラを贅沢に使用したアマンドゥースです
昨年よりもさらにショコラの味わいが深まり、チョコレート好きの方におすすめです✨️
期間限定の新作アマンドゥースショコラを是非お試しください！
◉数量・期間限定です。
※すべて手作りで製造のゆえ、万が一、完売・欠品の場合はご了承ください。
◉お電話でのお取り置きも承ります。
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カフェタナカ本店
〒462-0809
名古屋市北区上飯田西町2-11-2
0529126664
ショップ営業時間 10:00〜18:30
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カフェタナカのメインブランド「REGAL DE CHIHIRO(レガル・ド・チヒロ)」は、
2025年サロン・デュ・ショコラ東京会場に出店いたします！
コンセプトは「サントメカカオの世界」
カフェタナカといえばサントメ！
サントメとは西アフリカの海に浮かぶ小さな島国です。
2019 年この島に「カフェタナカ希望の有機カカオ農園」を開園し、現地で働く女性達を支援しながら一緒にカカオ育成に力をいれています。
本日は伊勢丹限定缶をご紹介
＝2025年はリニューアル＝
「ビスキュイ・ショコラ・エスポワール」
前回も大好評につき、毎朝多くのお客様にご来店頂きました。
今年もサロン・デュ・ショコラ東京会場とサロン・デュ・ショコラオンラインにて限定販売です。
蓋を開けた瞬間のサントメ島産カカオのウッディで大地を思わせる香りとクッキーのバターの香りが広がり、笑みがこぼれちゃうような多幸感に包まれます。
新作登場「パルミエ・ショコラサントメ」
フランス産AOPバターのパイ生地にメイプルシュガーと食感を演出するアーモンドを加え、さらにサントメ産カカオのショコラをデコレーション
ビーンズ・ショコラもニューウェーブ
。甘酸っぱいドライ苺・ビーンズが登場！
缶の中をフルコースに見立てたときにグラニテやソルベのように （箸休め的）食べてほしいビーンズではありますが、丁寧に作り上げたビーンズは宝石のような輝きかつ実は手の込んだ1品です。
オランジェットやビーンズ、トリュフ薫るショコラサンドなど様々な味わいがぎっしりはいっているので、
飽きずに満足すること間違いなし！！重厚感あるメタリックブラウン缶でご用意します。
是非お楽しみください。
個数制限：おひとり様各2点まで
価格：5,940円（税込）
その他魅力的な商品もたくさんお持ちします。随時SNS等でご案内をさせていただきます。
是非是非お愉しみください。
REGAL DE CHIHIRO
サロン・デュ・ショコラ2025
伊勢丹新宿店本館6階
〈PART1〉CACAO ～躍動するカカオの瞬間～
2025年1月15日(水)～20日(月)
※1月15日(水)は、エムアイカード会員さま特別ご招待日です。
※1月20日(月)は午後6時終了
開催情報の詳細は公式サイトをご確認ください。
@salonduchocolat_jp
https://www.mistore.jp/shopping/feature/foods_f3/salon_du_chocolat_f
オンライン販売は1月3日販売開始だそう・・・ぜひチェック
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写真はイメージです。
※商品のご予約・お取り置き等は行っておりませんので、ご了承下さいませ。
※力の限り準備数の確保に努めますが、すべて手作りで製造ゆえ、万が一、完売・欠品の場合はご了承ください。
会期前ではございますが、新宿伊勢丹ご担当者様と打ち合わせを重ね、購入制限変更する場合がございます。皆様に安心安全に案内できればと思います。
（店舗にお問合せいただいた場合、ご回答が難しい事もございますので、ご了承下さいませ）
※サロン・デュ・ショコラでは「カフェタナカ」ではなく
「REGAL DE CHIHIRO(レガル・ド・チヒロ)」にて出店、サントメカカオの魅力を発信いたすますのでどうぞお間違いなく
磯部
毎度ご愛顧頂き誠にありがとうございます。
本店の臨時休業に伴い、カフェタナカお問合せ窓口も休業致します。
オンラインブティックでのご注文は可能ですが、正式受注メールや発送完了メールが遅れる場合がございますので何卒ご了承下さいませ。
メールでのご質問・お問合せ等はお休み明けに順に対応させていただきます。
誠に恐れ入りますが、何卒宜しくお願い致します。
お問合せ窓口休業日
2025年1月7日～10日
◆お問合せ窓口
Mail:[email protected]
TEL 10：00～18：00
ご予約 052-938-8977
明けましておめでとうございます。
旧年は皆様に大変ご愛顧をいただき誠にありがとうございます。
今年もたくさんのおいしいスイーツを、安心、安全に皆様にお届けできますよう
より一層精進していきます。
よろしくお願いいたします。
年始の営業時間等のご案内はこちら
ジェイアール名古屋タカシマヤ店、阪急うめだ本店、日本橋三越本店は各百貨店の営業日、営業時間に従います。
カフェタナカ
2月14日は、バレンタインデー。
世界各地で「恋人たちの日」として祝われており、日本では、女性が男性にチョコレートをプレゼントし、告白をする大切な日です。
昨今では冬の「ショコラの祭典」として老若男女問わずイベントとして楽しみしていただいている方も多いのでは・・・。
カフェタナカのバレンタインはこの時期だけのとっておき商品がたっぷり♡是非お楽しみください！
カフェタナカ オンラインブティックでは
1月7日より順次販売をスタートします。
季節限定、数量限定・なくなり次第終了の商品もございますので、是非お楽しみください。
おすすめは「ボンボン・ショコラ」
素材を吟味し個性をいかして作るショコラは繊細で華やかな味わい。
濃厚カカオが豊かに広がるショコラの世界をお楽しみください。
3個入、6個入、12個入で販売しております。
「フェンネル・グリオット」はシェフのお気に入りのボンボン。
甘酸っぱいチェリーとフェンネルの清涼感が
下記商品（クッキー缶）につきましてはいつも通り、販売日、発送日を指定させていただきますので、ご了承ください。
対象商品：ビジュー・ド・ショコラテ ヴェルジェ クレール
ビジュー・ド・ビスキュイ プティ ショコラテ
ビスキュイ・サントメ・リュミエール
また下記百貨店サイトでも一部商品の販売いたします。
公開前や順次修正中のページもございますが、合わせてご確認いただければ幸いです。
なお、商品につきましては限定商品が販売される百貨店もございます。販売方法、発送日などには各百貨店のルールやご案内に従い行います。詳細につきまして、弊社にお問合せいただきましても、お答えいたしかねます。
何卒ご了承くださいませ。
①三越伊勢丹オンラインストア
https://www.mistore.jp/shopping/foods
②サロン・デュ・ショコラ オンラインストア
https://www.mistore.jp/shopping/feature/foods_f3/salon_du_chocolat_f
③ジェイアール名古屋タカシマヤ アムール・デュ・ショコラ オンラインストア
オンラインサイトの公開はまだのようです。
下記サイトよりご確認ください。
https://amour.jr-takashimaya.co.jp/2025/
④婦人画報お取り寄せサイト
https://fujingaho.ringbell.co.jp/shop/
⑤阪急百貨店 オンラインストア
大変申し訳ございません。該当の商品はすでに完売いたしました。
なお、カフェタナカはバレンタインは下記百貨店バレンタイン催事にて出店します。
会期や出店情報につきましては本ブログ等でもご案内しておりますが、各百貨店ホームページ・SNS等にて確認お願い致します。
・伊勢丹新宿店 サロン・デュ・ショコラ 東京会場
・ジェイアール名古屋タカシマヤ アムール・デュ・ショコラ
・松坂屋名古屋店 ショコラプロムナード
写真はイメージです。
オンラインショップの商品ページは随時更新いたします。
磯部
阪急百貨店オンラインストアにて先行予約受付中！！
新作『アマンドゥース ショコラ・サントメ・ドゥーブル』
カフェタナカでは2019年に「カフェタナカ希望の有機カカオ農園」を開園し、サントメカカオの原種を守りながら荒れた農地をリノベーション、現地女性を支援するサントメプロジェクトを行っております。そのサントメ島でとれる熟した果実のような香りやウッディな香りをもつサントメ島産カカオをたっぷり使用したアマンドゥースをご用意しました。アーモンドやマジパンを使用したしっとりとした生地の食感に濃厚なサントメ産カカオの味わいが広がります。
本店で人気のアマンドゥースシリーズの新作を特別販売をいたします。
中にもチョコレートそとにもチョコレートとダブルのショコラ使いに
。
◆内容：4個入り
◆価格：2052円（税込）
◆先行受注：12月26日(木)から2025年1月6日(月)まで 阪急百貨店公式通販 HANKYU FOOD公式
（※お受取日：2025年1月8日(水)から2025年1月4日(火)まで）
◆数量限定販売につき、無くなり次第終了
※店頭販売も予定しております。
オンラインからの予約→店頭受け取りが便利
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磯部
