カフェタナカは、2024年10月9日(水)
日本橋三越本店に常設店をオープンいたしました！

日本橋は東海道五十三次のスタート地点。
商業の始まりの場所で本物のお菓子づくりの技術を未来に継承するという信念と共に、
100年愛されるお菓子づくりを目指します。

本日はカフェタナカ日本橋三越本店のおすすめ商品のご案内です。

①「レーヴ・ド・フルール　サントメ」

サントメ島産カカオのショコラが楽しめる日本橋限定の内容の丸缶をご用意しました。
カフェタナカのシグニチャーの花を模したビスキュイやディアマンはフランス伝統菓子の技法をベースに

サントメ島産カカオの濃厚な味わいが楽しめます。

自家焙煎珈琲をサントメ島産カカオのショコラでコーティングしたビーンズに新作のクッキー＆ショコラ、

甘酸っぱい苺にショコラを2層コーティングしたフレーズ＆ルージュサントメなどこの時期ならではのショコラは外せません。様々な味わい、食感が楽しい一缶です。

実はこちら「日本橋三越本店　食のご案内　冬」の冊子に紹介されたお品です。

記事にはグランシェフパティシエ　田中千尋がお菓子作りで「大切にしている思い」と「サントメ島のカカオ」との出会い

また「未来につながる取り組み」について特集していただきました。

「おいしい」と笑顔になるのはもちろん、カフェタナカならではの、カフェタナカらしい思いのつまった一缶です。

本商品の販売開始は12月11日（水）を予定しております。

誠に申し訳ございまませんが、お一人様1缶までの販売、また手間暇かけて丁寧におつくりしておりますので、

年内の毎日の入荷数は多くはございません。年始～バレンタイン2月14日まで引き続き販売を予定しておりますので、

是非、是非慌てず、急がずのご来店をお願いしたく存じます。

②「ビスキュイ・サントメ　リュミエール」

2019年に「カフェタナカ希望の有機カカオ農園」を開園し、サントメカカオの原種を守りながら荒れた農地をリノベーション、現地女性を支援するサントメプロジェクトを行っております。
熟した果実のような香りやウッディな香りをもつサントメ島カカオの魅力が楽しめる「ショコラ・サントメ」と、

定番の「ブール・アマンド」の2種が楽しめる詰合せです。

ショコラ・サントメはカカオの濃厚さに少しの塩味がアクセントとなり、ビスキュイシリーズの中でも人気上位のクッキーです。

通常店舗ではバレンタイン時期に販売する事が多いのですが、日本橋三越本店は先頭をきって店頭販売がスタート！！

こちらも「日本橋三越本店　食のご案内　冬」の冊子に紹介されたお品です。

本商品の販売開始は12月11日（水）を予定しております。

3月中旬までの販売予定です。

③年末年始の贈り物に・・・

「スペシャルBOX」という箱が登場しました

え？！箱のご案内と思われるかもしれませんが、日本橋では登場から、ご利用のお客様多数・・・・

そう好きなお品を詰合せできるんです。

詰合せの一例です。人気のシュクレ缶におすすめの紅茶、お好きなクッキーを詰合せ

オリジナルギフトが組めます。

（※画像はイメージです。季節や店舗により取り扱いのない商品もございます）

215×325×125mmというボリューム感ある箱。

シェフ田中がパリのお菓子屋さんで見かけた華やかなガトーBOXをカフェタナカの表現でご提案できないかと

デザイン・サイズ・箱の設計にこだわった箱なんです。

実はただの箱ではなく折り畳み機能がついたエコなオハコ

お菓子を食べた後は箱事体もしっかりした素材＆たっぷりしたサイズがあるので、収納箱としても、小物入れにもご利用いただけます。

そして使用時以外はコンパクトにたたんで、収納。

蓋の部分にぴったり収まるのでスリムになります。

折り畳み設計のついた箱を・・・お菓子屋で用意しているの？！と

びっくりされる方もいるでしょう・・・。

箱のメーカーさんにも依頼時に「お菓子屋さんでこのタイプの箱を作ったのは、カフェタナカさんが日本で初めてですよー」とおっしゃっていました（箱メーカーさん談）

お菓子を食べた後は、箱をリユースできるエコ、箱をしまっておく時のスペース削減のエコを考えた

雑貨屋さん顔負けの秘密が隠されたスペシャルなBOXなのです。

是非プレゼントが多くなる季節、お気に入りのお菓子を購入してプレゼントをご用意してみては・・・・

※箱は有料です。申し訳ございませんが、箱だけの販売は行っておりません。

日本橋三越での販売日程・販売商品・購入制限等については

こちらをご参照ください。

商品のご予約・お取り置きは行っておりませんのでご了承くださいませ。

『【日本橋三越本店】12月25日までの販売商品のお知らせ』カフェタナカは、2024年10月9日(水)日本橋三越本店に常設店をオープンいたしました！日本橋は東海道五十三次のスタート地点。商業の始まりの場所で本物のお菓子…ameblo.jp

カフェタナカは、2024年10月9日(水)
日本橋三越本店に常設店をオープンいたしました！

日本橋は東海道五十三次のスタート地点。
商業の始まりの場所で本物のお菓子づくりの技術を未来に継承するという信念と共に、
100年愛されるお菓子づくりを目指します。

カフェタナカ日本橋三越本店の、11月26日までの商品ラインナップのお知らせです。

なお、

日本橋三越ホームページにて

お並び口また、商品のご案内が発信されております。
https://www.mistore.jp/store/nihombashi/shops/foods/foods/shopnews_list/spaceB1_053.html

※変更がある場合がございますので、最新情報をご確認ください。

2024年　11/14-11/26まではこちら↓

下記商品につきましては限定数をもうけさせて頂きます。

【購入制限】

①ビジュー・ド・ビスキュイ　プティ　ノエル・・・お一人様2缶まで

③レガル・ド・チヒロ　ノエル・・・お一人様1缶まで

⑤ビジュー・ド・ビスキュイ　プティ　リオン・・・お一人様2缶まで

⑧アマンドゥース・ミエル・ジャポネ・・・お一人様各1点まで

⑨フィナンシェ・バニーユ・スーペリュール・・・お一人様各1点まで

※購入制限につきましては変更になる場合がございますのでご了承くださいませ。

なくなり次第終了の商品もございますので入荷状況・完売状況につきましては、店頭にてご確認をお願いします。

完売の際はご了承くださいませ。よろしくお願いいたします。

2024年　10/30-11/13まではこちら↓

下記商品につきましては限定数をもうけさせて頂きます。

【購入制限】

①ビジュー・ド・ビスキュイ　プティ　リオン・・・お一人様2缶まで

⑥アマンドゥース・ミエル・ジャポネ・・・お一人様各1点まで

⑦フィナンシェ・バニーユ・スーペリュール・・・お一人様各1点まで

※購入制限につきましては変更になる場合がございますのでご了承くださいませ。

なくなり次第終了の商品もございますので入荷状況・完売状況につきましては、店頭にてご確認をお願いします。

完売の際はご了承くださいませ。よろしくお願いいたします。

画像はイメージです。

入荷状況により予告なく変更になる場合がございます。

イベント等によるお客様の購入状況の変化や転売対策の観点より、

購入制限を設ける場合もございます。悪しからずご了承下さいませ。

本シートに掲載されていない商品につきましては店頭にてご確認をお願いします。

カフェタナカは、2024年10月9日(水)
日本橋三越本店に常設店をオープンいたします！

日本橋は東海道五十三次のスタート地点。
商業の始まりの場所で本物のお菓子づくりの技術を未来に継承するという信念と共に、
100年愛されるお菓子づくりを目指します。

カフェタナカ日本橋三越本店の、10月29日までの商品ラインナップのお知らせです。

なお、

10月2日より日本橋三越ホームページにて

お並び口また、商品のご案内が発信されております。
https://www.mistore.jp/store/nihombashi/shops/foods/foods/shopnews_list/spaceB1_053.html

是非ご確認の上、ご来店いただきますことよろしくお願いいたします。

2024年　10/9-10/29まではこちら↓

下記商品につきましては限定数をもうけさせて頂きます。

【購入制限】

①ビジュー・ド・ビスキュイ　プティ　リオン・・・お一人様2缶まで

②ビジュー・ド・ビスキュイ　プティ　ハロウィン・・・お一人様1缶まで

③レガル・ド・チヒロ　ハロウィン缶・・・お一人様1缶まで

④アマンドゥース・ミエル・ジャポネ・・・お一人様1点まで

⑤フィナンシェ・バニーユ・スーペリュール・・・お一人様1点まで

※購入制限につきましては変更になる場合がございますのでご了承くださいませ。

なくなり次第終了の商品もございますので入荷状況・完売状況につきましては、店頭にてご確認をお願いします。

完売の際はご了承くださいませ。よろしくお願いいたします。

画像はイメージです。

入荷状況により予告なく変更になる場合がございます。

イベント等によるお客様の購入状況の変化や転売対策の観点より、

購入制限を設ける場合もございます。悪しからずご了承下さいませ。

本シートに掲載されていない商品につきましては店頭にてご確認をお願いします。

カフェタナカは、2024年10月9日(水)
日本橋三越本店に常設店をオープンいたします！

日本橋は東海道五十三次のスタート地点。
商業の始まりの場所で本物のお菓子づくりの技術を未来に継承するという信念と共に、
100年愛されるお菓子づくりを目指します。

10月2日より日本橋三越ホームページにて

お並び口また、商品のご案内が発信されております。
https://www.mistore.jp/store/nihombashi/shops/foods/foods/shopnews_list/spaceB1_053.html

是非ご確認の上、ご来店いただきますことよろしくお願いいたします。

“レガル・ド・チヒロ”クッキー缶シリーズから日本橋三越限定缶が新発売！
「ビジュー・ド・ビスキュイ プティ リオン」

日本橋三越本店の歴史や物語、その世界観への敬意をクッキー缶で表現しました。
本館外観をイメージした缶本体の側面には、
日本橋三越本店に装飾されているモールディングを投影させ、
正面入り口の象徴的存在であるライオンを鎮座。
パッケージの色は三越の包装紙「華ひらく」で用いられている「スキャパレリレッド」。

蓋を開けるとまず目に入るのは桜＝スリジエ（仏語）のクッキー🌸
この桜は、本館に隣接した江戸桜通りの桜並木をイメージしています。

日本橋三越本店ゆかりの<にんべん>の香り高い鰹節を使用した「プティビズ」は、
カツオの風味にふわり香る奥飛騨の青山椒がポイントです。
<松北園>の抹茶を使用した「ソレイユ・抹茶・セザム」は、
抹茶の旨味とゴマのバランスにこだわり、口当たり軽い１枚になりました。

さまざまな味、香り、食感が織りなす日本橋三越本店限定クッキー缶の世界を、
ぜひゆっくりとお愉しみください😊

昨年販売しました三越350周年記念缶「ビジュー・ド・ビスキュイ　～HANA-HIRAKU～」をさらに

バージョンアップさせていただきました。

ご紹介の＜にんべん＞の鰹節を使用したクッキーもカツオの風味をまろやかに青山椒をきかせさらにおいしくなっています。

新作クッキーはもちろん、缶も日本橋三越ならではのご用意です。

350周年記念缶も楽しんだお客様も初めてカフェタナカのクッキーをお召し上がりいただくお客様も

楽しんでいただける内容です。

❁┈ オープン記念特別企画 ┈❁

10月9日(水)～10月13日(日)まで
1万円(税込)以上お買い上げのお客様(各日先着30名様)に
近沢レース謹製オリジナルハンカチをプレゼント✨

現在販売していない限定色のハンカチです。

さらに！
10月9日(水)～10月14日(月・祝)まで
2千円(税込)以上お買い上げのお客様(各日先着100名様)に
オリジナルブレンドの アールグレイ ティーバッグ(1個)をプレゼントいたします🎁

テ・アールグレイはなんと日本橋先行販売の紅茶です。

ますます皆様に素敵なティータイムのご提案ができるように薫り高い王道のアールグレイをご用意しました。

力の限り準備数の確保に努めますが、すべて手作りで製造ゆえ、万が一、完売・欠品の場合はご了承ください。

オープン前ではございますが、おすすめ商品も順次ご案内できればと思います。

（店舗にお問合せいただいた場合、ご回答が難しい事もございますので、ご了承下さいませ）

何卒よろしくお願いします。

磯部

＼＼関東初出店のご案内！／／

カフェタナカは、2024年10月9日(水)

日本橋三越本店に常設店をオープンいたします！

日本橋は東海道五十三次のスタート地点。

商業の始まりの場所で本物のお菓子づくりの技術を未来に継承するという信念と共に、

100年愛されるお菓子づくりを目指します。

オープンを記念して皆様にご好評いただいている

“レガル・ド・チヒロ”クッキー缶シリーズから日本橋三越限定缶が新発売！

【ビジュー・ド・ビスキュイ プティ リオン】

日本橋三越本店の歴史や物語、その世界観への敬意をクッキー缶で表現しました。
本館外観をイメージした缶本体の側面には、
日本橋三越本店に装飾されているモールディングを投影させ、
正面入り口の象徴的存在であるライオンを鎮座。
パッケージの色は三越の包装紙「華ひらく」で用いられている「スキャパレリレッド」です。

蓋を開けるとまず目に入るのは桜＝スリジエ（仏語）のクッキー
この桜は、本館に隣接した江戸桜通りの桜並木をイメージしています。

さらに特筆すべきは、日本橋三越本店ゆかりの銘店の食材を使用した2種類。
<にんべん>の香り高い鰹節を使用した「プティビズ」は、

カツオの風味にふわり香る奥飛騨の青山椒がポイントです。
<松北園>の抹茶を使用した「ソレイユ・抹茶・セザム」は、
抹茶の旨味とゴマのバランスにこだわり、口当たり軽い１枚になりました。

さまざまな味、香り、食感が織りなす日本橋三越本店限定クッキー缶の世界を、

ぜひゆっくりとお愉しみください

❁┈ オープン記念特別企画 ┈❁

10月9日(水)～10月13日(日)まで

1万円(税込)以上お買い上げのお客様(各日先着30名様)に

近沢レース謹製オリジナルハンカチをプレゼント

さらに！

10月9日(水)～10月14日(月・祝)まで

2千円(税込)以上お買い上げのお客様(各日先着100名様)に

オリジナル アールグレイ ティーバック(1個)をプレゼントいたします

日本橋三越本店にて皆さまのご来店を心よりお待ちいたしております！

関東の皆さま、これからどうぞよろしくお願いいたします