NEWS:ジェイアール名古屋タカシマヤ店

ジェイアール名古屋 タカシマヤ店からのお知らせ

大好評企画第2弾 Ball&Chainコラボバッグ販売のお知らせ

Ball&Chainとのコラボレーション企画第2弾として、

オリジナルバッグとクッキー缶のセットを期間限定で販売いたします!

 

Ball&Chain のエコバッグは耐久性と撥水性に優れた

デザイン性の高い人気のショッピ ングバッグです。

コラボ第2弾ではカフェタナカのブランドカラーであるラベンダーをご用意。

メインブランド「レガルドチヒロ」をイメージしたデザインが

美しい刺繍によって華やかに表現されています。

 

  商品概要

コラボバッグとビジュー・ド・ビスキュイ プティ サレ&シュクレ

【ビジュー・ド・ビスキュイ プティ サレ&シュクレ】

〜フランスの日常に飛び交う、“今日アペロしない?”〜

フランスでは、軽い飲み物を片手に食事前のリラックスした空間でおしゃべりを楽しむ「アペロタイム」を大切にしています。カフェタナカもこの素敵な食文化を皆さまと共有したいと考え、アペロタイムのお供にサレ&シュクレクッキーをご提案。キンキンに冷えたお酒や、炭酸、フルーツジュース、ハーブティーなどお好きなドリンクと一緒に、この夏ゆったりとした時間をお愉しみください。

 

①パレ・フロマージュ(スモークソルト)

穏やかな香りのグラナパダーノを使用。黒胡椒とスモークソルトが熟成チーズの旨みを引き出します

②パレ・オリーブトマト

爽やかなトマトの香りや酸味と、黒オリーブの熟した旨みのベストバランスに食べる手が止まらない1枚

③ビスキュイ・スジアオノリ

格別の香り高さと上品な味わいのスジアオノリ、希少な花見糖、仏産AOPバターが見事にマリアージュ

④レッド・ディアマン ショコラ・サントメ

濃厚でしっかりとしたサントメ島産カカオと、後から広がるレッドスパイスのピリッとした刺激が絶妙です

⑤プティビス・金ゴマクミン

クミンホールのエキゾチックで抑揚ある香りと、金ゴマの香ばしさ、プチプチとした食感がクセになる1粒

⑥ヴィエノワ・ポワブル

シャープな辛みとライムのような爽やかな香りが特徴の”サラワクブラックペッパー”を存分に感じるサブレ

⑦マポロン(マカロンラスク)

アーモンドたっぷりの生地をじっくり焼き上げた軽やかな食感のマカロンラスク

 

 

 

 

  販売情報

コラボバッグとビジュー・ド・ビスキュイ プティ サレ&シュクレ

◆バッグ素材:(本体)ナイロン

◆バッグサイズ:M (約)タテ46cm×ヨコ30cm×マチ9cm

◆セット価格:9,570円(税込)

 

◆販売店舗

カフェタナカ本店、

カフェタナカジェイアール名古屋タカシマヤ店、

カフェタナカ阪急うめだ本店、

カフェタナカ日本橋三越本店、

カフェタナカオンラインブティック

https://cafe-tanaka.cake-cake.net/

 

【本店(名古屋市北区)での販売方法】

7月15日(火) 午前9時から店頭にて整理券を配布させていただきます。

受取りは7月15日(火)10:00~18:30までにお越しください。

お1人様2セットまで。

オンラインブティックでの事前受け取り予約はございません。

 

【ジェイアール名古屋タカシマヤ、阪急うめだ本店、日本橋三越本店での販売方法】

各百貨店のオンラインサイトにて事前購入、店頭お渡しとなります。

詳細は各公式サイトをご確認ください。

 

ジェイアール名古屋タカシマヤでのお渡し

https://shop.jr-takashimaya.co.jp/

受付日:7月15日(火)10時~7月17日(木)20時

お渡し日:7月23日(水)正午~19時

※商品ページは7月中旬頃公開予定

 

阪急うめだ本店でのお渡し

「阪急百貨店公式通販 HANKYU FOOD」

https://web.hh-online.jp/hankyu-food/goods/index.html?ggcd=h5251118&utm_source=prtimes&utm_medium=link&utm_campaign=fds_c-tanaka

承り期間:7月15日(火)から7月20日(日)まで

お受け取りについて:7月23日(水)から7月26日(土)でご指定可能

お一人様1点限り

 

日本橋三越本店でのお渡し

「三越伊勢丹オンラインストア」

https://www.mistore.jp/shopping/product/900000000000000003217108.html

受付日:7月15日(火)から なくなり次第終了

お渡し期間:7月23日(水)~7月26日(土)

※商品ページは近日中に公開予定

※お一人様1点限り

カフェタナカオンラインブティック

https://cafe-tanaka.cake-cake.net/

受付日:7月15日(火) 9:00ごろから なくなり次第終了

発送日:7月23日(水)~7月25日(土)

※商品ページは近日中に公開予定

※お一人様1点限り

Ball&Chain

エコフレンドリーな生活への第一歩となるようにと願って誕生した「ボールアンドチェーン」

大切に使い続けたいと思え、普段のファッションにも馴染み、

使うたびにワクワクするような、おしゃれなショッピングバッグを

期間限定にて紹介されています。

厚手の生地に刺繍でデザインを施したショッピングバッグは、耐久性にすぐれ、

折りたたむとコンパクトになり持ち運びにも便利。

普段の買い物はもちろん、エコなプレゼントとしてもおすすめです。

 

 

【お中元】各百貨店オンライン・御中元センターでご注文可能

季節のご挨拶「2025御中元」がスタートしております。

お世話になった方へのご挨拶や、御礼に・・・

各百貨店のオンラインサイトや、御中元センターなど販売&受注可能となりますので、

是非ご参考くださいませ。

※承りには限定数や限定商品がございます。何卒ご了承下さいませ。

カフェタナカのおすすめ商品を各百貨店お中元にて取り扱いしております。

 

 

 

①大丸松坂屋百貨店

 

カフェタナカがエントリーしている百貨店ではいち早く販売がスタートしている大丸松坂屋店。

大丸松坂屋のお中元ではエントリー数も多いので、いろいろ種類を試したい方やまとめて送付したい方におすすめです。

ビスキュイ・シンプリシテ アマンド&ココシトロンは2種類の味が楽しめる夏季限定バージョン。

紅茶テ・スーペリュールとのセットで是非素敵なティータイムをお過ごしください。

そして、なんと・・・爆  笑

2025SUMMER特別企画としてピックアップしていただいております。

名だたる人気スイーツブランドさんとご一緒に美味しいお菓子をお届できたらと思います。

 

画像引用:松坂屋オンラインストアよりhttps://www.daimaru-matsuzakaya.jp/ochugen/

 

 

 

 

 

 

②阪急百貨店

青いギフトブックに掲載。

 

阪急の御中元はレガル・ド・チヒロ HANKYU限定缶がおすすめイエローハーツ

阪急百貨店の包装紙や手提げ袋で使用されるデザインの中でも、阪急阪神百貨店誕生祭で生まれたオリジナルデザイン復刻版をクッキー缶のパッケージで再現。

まさしく「阪急」ならではのとっておきの缶です!!

会社使いにも、ちょっとしたお持たせにも是非ご利用ください。

 

 

 

③ジェイアール名古屋タカシマヤ

 

地元名古屋の強みを活かし「愛三岐グルメ」でお取り扱いしております。

 

夏季お中元はタカシマヤは限定のジェラート缶がおすすめです。

タカシマヤお中元でしか味わえないフレーバーです。

 

 

 

写真はイメージです。

各百貨店により送料がお得になったり、百貨店のクレジットカードのポイントがたまるなどの特典や、配送についてのご案内が異なりますので、

ご注文や発送については、各百貨店オンラインサイト、御中元センターにてお問合せください。

 

 

都竹

【髙島屋店】7月29日までの販売商品のお知らせ

 カフェタナカ ジェイアール名古屋タカシマヤ店をご愛顧頂きありがとうございます。

カフェタナカ ジェイアール名古屋タカシマヤ店、7月29日までの商品ラインナップのお知らせです。

 

2025年 6/11~7/29まではこちら↓

下記商品につきましては限定数をもうけさせて頂きます。

【購入制限】

ビジュー・ド・ビスキュイ プティ ローズ・・・お一人様1缶まで

ビジュー・ド・ビスキュイ プティ サレ&シュクレ・・・お一人様1缶まで

クッキー缶は合わせてお一人様5缶まで。

 

【ご注意】

※購入制限につきましては変更になる場合がございますのでご了承くださいませ。

なくなり次第終了の商品もございますので入荷状況・完売状況につきましては、店頭にてご確認をお願いします。

完売の際はご了承くださいませ。よろしくお願いいたします。

 

 

2025年 5/14~6/10まではこちら↓

下記商品につきましては限定数をもうけさせて頂きます。

【購入制限】

ビジュー・ド・ビスキュイ プティ ローズ・・・お一人様1缶まで

ビジュー・ド・ビスキュイ プティ プルミエ・・・お一人様1缶まで

クッキー缶は合わせてお一人様5缶まで。

 

 

【ご注意】

※購入制限につきましては変更になる場合がございますのでご了承くださいませ。

なくなり次第終了の商品もございますので入荷状況・完売状況につきましては、店頭にてご確認をお願いします。

完売の際はご了承くださいませ。よろしくお願いいたします。 

 

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画像はイメージです。

入荷状況により予告なく変更になる場合がございます。

イベント等によるお客様の購入状況の変化や転売対策の観点より、

購入制限を設ける場合もございます。悪しからずご了承下さいませ。

本シートに掲載されていない商品につきましては店頭にてご確認をお願いします。

2025年度 会社方針発表会を行いました

2025年度 会社方針発表会を行いました。

会場は、名古屋市にあります【ガーデンレストラン徳川園】

窓から尾張徳川家ゆかりの素敵な日本庭園を堪能できる素敵なレストランですキラキラ

 

まずは今年度の方針や方向性、目標などの発表。

社員みな、真剣な表情で耳を傾けております。

 

 

そして、この春入社してくれましたフレッシュな新入社員・中途社員をご紹介。

皆様には、マイクを持って一言ずつ意気込みを発表してもらいました。

これからの成長がさらに楽しみですおねがい

 

お待ちかねのお食事タイムナイフとフォーク

乾杯した後は、美味しい和フレンチを堪能♪

 

その後、MVPやベストチーム賞、ベストアシスト賞、新人賞など、表彰式を行いました。

 

受賞されたスタッフの皆さん、おめでとうございます!!!

 

表彰者には賞状、そして副賞やピンバッチなど授与されました。

現在、受賞した店頭スタッフの制服胸元に、ピンバッチが付いておりますよ照れスター

 

最後に、田中シェフからのお話し、

そしてオリジナルフォトブック「CAFÉ TANAKA PHILOSOPHIE  幸せのティータイム」が

参加者全員に配られました飛び出すハート

 

 

 

現場ではなかなか話す機会がないスタッフもいるのですが、

この会をきっかけにお互いの事を知るきっかけになり

より団結力が高まったと思います。

 

 

 

更なる飛躍とより多くのお客様に

喜んで頂けるよう邁進してまいります!!

 

今後ともカフェタナカをどうぞよろしくお願いいたします。

 

プティ シュクレ缶とフォトブックの特別セット 6月1日(日)より公式発売開始!

この度カフェタナカは、2025年6月1日、自社初の書籍となる

「CAFÉ TANAKA PHILOSOPHIE  幸せのティータイム」を、

株式会社ハースト婦人画報社より発刊いたします。

 

その出版を記念して、新作のプティ シュクレ缶が期間限定で初登場!!

書籍との特別セットで販売いたします。

 

メインブランドである“レガル・ド・チヒロ”シリーズの中でも、

シグニチャー的存在の「シュクレ」は、

2010年の発売開始から大切に守り続けてきた、カフェタナカの定番クッキー缶です。

 

左から、書籍、シュクレ缶、プティ シュクレ缶
書籍の中ではスペシャリテとして語られる、カフェタナカのクッキー。

シンプルだからこそ職人の技が求められるその秘密にページをめくりながら、

幸せなティータイムを過ごしていただきたいと願っています。

シュクレ缶の中でも特に人気の高いクッキー6種類に、限定1種類が加わりました。

 

◆コルネ・プラリネ・カフェ(限定)
薄焼きのショコラ生地でコク深いプラリネカフェクリームを包みました。

◆ガレット・ブルトンヌ
上質なバターが芳醇に香るブルターニュ伝統のクッキー。

◆クロッケ・オ・ザマンド
書籍でも語られている、シェフ田中にとって思い入れのある1枚。

◆クロッカン・ノワゼットカフェ
カリカリっと口の中に広がるナッツとカフェの軽やかな味わい。

◆マポロン
繊細な口当たりのマカロンラスク。

◆フロランタン
アーモンドとハチミツを黄金色にじっくり焼き上げたカフェ風味のフロランタン。

◆ディアマン・ショコラ
ザックリ食感とゲランドの塩が濃厚なショコラを引き立てる、不動の定番人気。

 

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書籍「CAFÉ TANAKA PHILOSOPHIE 幸せのティータイム」とプティ シュクレ缶のセット

価格: 9,172円(税込)

 

【販売スケジュール】

 

①公式店舗
◆カフェタナカ本店
◆カフェタナカジェイアール名古屋タカシマヤ店
◆カフェタナカ阪急うめだ本店
2025年6月1日(日)〜6月15日(日)(予定)

◆カフェタナカ日本橋三越本店
2025年6月5日(木)〜6月15日(日)(予定)

◆カフェタナカオンラインブティック
2025年6月1日(日)

 

伊勢丹新宿店および日本橋三越本店でのお渡し分のご予約
②三越伊勢丹オンラインストア
お受け取り/新宿
事前予約(ご購入)/2025年5月23日(金)午前10時〜
お受け取り/ 6月1日(日) 伊勢丹新宿店本館地下1階フードステージ
*当日は、午前11時〜午後1時、午後3時〜午後4時でグランシェフ田中によるサイン会を開催予定。
*販売詳細は三越伊勢丹オンラインストア「Pick Up アイテム」
https://www.mistore.jp/shopping/foods)をご確認ください
*なお、 6月1日(日)〜6月3日(火)の3日間、店頭販売もございます。

お受け取り/日本橋
事前予約(ご購入)/2025年5月23日(金)午前10時〜
お受け取り/6月4日(水) 日本橋三越本店 本館7階 特設会場
*当日は、午前11時〜午後1時でグランシェフ田中によるサイン会を開催予定。
*販売詳細は三越伊勢丹オンラインストア「日本橋三越本店マンスリーお取り寄せ」
https://www.mistore.jp/shopping/feature/foods_f3/monthlyotoriyose_nihombashi_f)をご確認ください。

商品価格改定のお知らせ(2025年3月吉日)

商品価格改定のお知らせ(2025年3月吉日)

いつもご愛顧いただき誠にありがとうございます。
平素は、格別のご高配を賜り厚く御礼申し上げます。

昨今の原材料等の高騰により、弊社ではコストの吸収に努めてまいりましたが
現行価格での品質およびサービスの維持が困難となりました。

つきましては、大変恐縮ではございますが2025年5月14日(水)より
定番商品をはじめとする一部商品の価格改定を実施させていただきます。

 

【改訂日】

2025年5月14日(水)より

 

【改訂商品例】

・ビジュー・ド・ビスキュイ プティ プルミエ缶

・レガル・ド・チヒロ シュクレ缶ほか

 

お客様には大変ご迷惑をお掛けすることを心よりお詫び申し上げます。
これからもお客様により一層ご満足いただけるよう努めて参りますので
何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

 

カフェタナカ

 

 

【メディア】CBC「太田×石井のデララバ」に紹介

毎週水曜よる19時から放送のCBC【太田×石井のデララバ】

2025年2月5日放送回「名古屋が日本一!チョコの祭典「アムール」密着」にて

千尋シェフが出演&取材していただきました。

ありがとうございます!

 

番組でご紹介していただきました

「ビジュー・ド・ショコラテ ヴェルジェ」

果樹園をテーマにした毎年人気のアムール・デュ・ショコラ限定缶。

 

番組内で試食していただいた「ロック・ハーブ・ブラン」は

飛騨高山にある野村農園のレモンバーベナの爽やかな香りが広がる

サクサクなクランチです!!

 

野村農園は、飛騨の澄み切った空のもと「農薬・化学肥料を不使用」で野菜づくりに取り組む生産者さんです。

カフェタナカではショコラはもちろん、カフェメニューやアフタヌーンティーでも

ハーブやお野菜、お花を使わせていただいております。

本店で取材中「12月にネギ収穫のお手伝いに行くんですよ~音譜」とお話ししていたら

デララバスタッフさんも同行してくださり

一緒にネギ収穫のお手伝いもしてくださいました爆  笑笑い

 

野村農園の皆さま、取材のご協力ありがとうございました。

 

 

他にも、強くしっかりした果肉と香りの岩手県産黄桃「フレーバーゴールド」や、

同じく岩手県の大粒で濃厚な甘みのさくらんぼ「紅秀峰」のふくよかな甘みを引き出したショコラ、

三重県産マイヤーレモンをたっぷり使用した「ムラング・ショコラ・シトロンマイヤー」など、

さまざまなフルーツの美味しさをお楽しみいただけますラブラブ

 

只今、TVer/Locipoにて見逃し配信中ですテレビ

ぜひご覧ください!!

*ー*ー商品情報 ・ 販売店舗 ー*ー*
◆4,320円(本体価格4,000円)

◆アムール・デュ・ショコラ(ジェイアール名古屋タカシマヤ10階 メイン会場)

 期間:2025年1月17日(金)~2月14日(金)
10時~20時 ※最終日は19時閉場

 

【各店】手提げ袋についてのお知らせ

毎度ご愛顧いただき、ありがとうございます。

このたび2025年2月15日より、お買い上げ商品の個数以上の予備袋については下記料金を頂戴することになりました。

何卒宜しくお願い致します。

 

今まで通り お買い上げ商品の個数分の袋はご用意(無料)いたしますので、ご安心くださいませ。

※弊社指定の袋となります(Aという商品にはAの袋のご用意など、弊社にて指定・ルールに基づいて運営いたします)

また、店舗・店頭にて商品を複数個購入した際の「おまとめ用の袋」につきましても、お買い上げ商品分のサイズに合った袋にておまとめさせていただきますのでご安心くださいませ。

 

 

注意有料となるときの例注意

フィナンシェ5個入りのギフト1箱をお買い上げ。

お客様「5人で1個づつわけたいので、袋を5枚ください」

=5枚分の袋は有料となります。=

 

ビスキュイ・ブール・アマンドをお買い上げ。

お客様「もっと大きい袋に入れてほしい」

=指定の袋以外の手提げ袋のご希望は有料となります=

 

 

 

 

なお、持続可能な社会への取り組みの一歩としまして、

下記ご協力をいただきますと幸いです。

ひらめき電球エコバッグのご持参

カフェタナカでは繰り返しお買い物にご利用可能な保冷バッグを販売しております(本店・オンライン)

 

 

 

ひらめき電球不要な手提げ袋のお断り

ご自宅用お買い上げ商品の場合など、手提げ袋不要の場合はスタッフへお声がけください。

店頭では販売時に「お渡し用の手提げは何枚ご利用でしょうか?」の形でお伺いさせていただきます。

 

 

 

 

 

お客様にご協力いただくばかりで大変恐縮でございますが、

本件に関しまして、各百貨店や販売店舗にて例外がある場合がございます。ご不明点は利用店舗のスタッフにておたずねくださいませ。

オンラインブティックからご注文商品については「おまとめ用の袋」は同梱いたしません。ご注文商品をご自宅に到着後に遠方に持参するなど別途袋がご希望の場合は、お買い上げ(有料)いただく形となりますので、ご了承くださいませ。

また、手提げ袋の規格変更や、欠品の場合は柔軟に対応させていただきますので、何卒ご理解・ご了承をお願い申し上げます。

 

【メディア】「キャッチ!」にて新作ショコラを紹介していただきました

1月28日(火)放送 中京テレビ「キャッチ!」にて

カフェタナカの新作ショコラをご紹介いただきました!

 

ありがとうございます!!

 

【ヴィーブル・アンサンブル】

昨今の気候変動や異常気象により、農家さんは手塩にかけて育てる食材たちの

生育や出来栄えに四苦八苦されております。

 

私たちスタッフは毎年、契約農家さんの元へ洋梨の摘果作業をお手伝いさせをさせていただています。

例年よりも実がつかなかったり、そももそ花が咲かなかったりという現状を

目の当たりにし、気候変動の影響を肌で感じてまいりました。

 

※摘果作業の様子は過去ブログをぜひご覧ください▼

 

この商品は、昨年の酷暑や長雨の影響などで規格外になってしまったフルーツを破棄することなく、

パティシエの技術により素材の美味しさをしっかり引き出したショコラに変身させました乙女のトキメキ

 

フランス語でヴィーブル(vivre)は「生きる・暮らす」アンサンブル(ensemble)は「ともに・協力して」です。
環境問題等をはじめとする私たちの生活にかかわる様々な問題から、

持続可能な社会への取り組みの一歩を願って名付けられたショコラのセットラブラブ

 

イエローハートポワール・トンカ&ミント・・・

研修旅行でもお世話になりました長野県の関さんの農園で採れた洋梨に

ホワイトチョコレート&トンカ豆とミントを合わせ、とろり完熟した洋梨を表現。

カカオ分の高いショコラオレでコーティングした大人のボンボンショコラ。
洋梨の芳醇な香りと濃厚なカカオが口の中に広がります。

 

ハートフィグ・ヴァンルージュ・・・

愛知県の「石川農園」さんの希少な黒いちじくと規格外となった白いちじくにスパイスを加え、

赤ワイン煮したものをピューレ状にしてショコラノワールを合わせました。

いちじくのプチプチっとした食感もお愉しみいただけます。

 

 

*ー*ー商品情報 ・ 販売店舗 ー*ー*

◆ヴィーブル・アンサンブル

◆各2個 計4個入

◆1,944円(本体価格1,800円)

 

◆アムール・デュ・ショコラ(ジェイアール名古屋タカシマヤ10階 メイン会場)

◆カフェタナカ公式オンラインショップ

◆カフェタナカ本店(2/1より販売予定)

 

規格外フルーツを使用したショコラのため、

生産数が限られており数量限定での販売となります。

何卒ご了承くださいませ。

【メディア】[めざましテレビ」にて紹介していただきました

1月17日(金)放送 フジテレビ『めざましテレビ』“東京初進出グルメ”にて

カフェタナカのクッキー缶【ビスキュイ・サントメ・リュミエール】

ご紹介いただきました。

『めざましテレビ』様、ありがとうございましたキラキラ

 

 

【ビスキュイ・サントメ・リュミエール】

2019年に「カフェタナカ希望の有機カカオ農園」を開園し、

サントメカカオの原種を守りながら荒れた農地をリノベーション、

現地女性を支援するサントメプロジェクトを行っております。

 

サントメ島産カカオをふんだんに使用したさっくり濃厚なクッキー「ビスキュイ・ショコラサントメ」と、

フランス産AOPバターを使用、シンプルを極めた素朴で贅沢な味わいの「ビスキュイ・ブールアマンド」の詰合せ。

 

「ビスキュイ・ショコラサントメ」はカカオの濃厚さに少しの塩味がアクセントとなり、

ビスキュイシリーズの中でも人気上位のクッキーですキラキラ

 

 

==販売店舗一覧==========

◆サロン・デュ・ショコラ2025

伊勢丹新宿店本館6階

〈PART1〉CACAO ~躍動するカカオの瞬間~
2025年1月15日(水)~20日(月)

 

◆2025 アムール・デュ・ショコラ

ジェイアール名古屋タカシマヤ10階 メイン会場
2025年1月17日(金)~2月14日(金)

 

◆ショコラプロムナード

松坂屋名古屋店本館7階 大催事場

2025年1月18日(土)~2月14日(水)

 

◆カフェタナカ オンラインショップ

 

◆カフェタナカ ジェイアール名古屋タカシマヤ

2025年1月16日(木)~

 

◆カフェタナカ本店

2025年1月20日(月)~

 

◆カフェタナカ稲沢文化の杜店

2025年1月21日・1月29日

 

◆カフェタナカ阪急うめだ本店

2025年1月20日~

 

◆カフェタナカ日本橋三越本店

2025年1月22日~