日頃よりカフェタナカをご愛顧いただきまして
誠にありがとうございます。
店内メンテナンスのため下記期間を休業させていただきます。
休業期間:2025年1月7日(火)~1月10日(金)
どうぞよろしくお願いいたします。
カフェタナカ本店
◆2025年1月店頭クッキー缶販売のご案内 です◆
<本店>
=店頭ご予約について=
本店では会員様限定にてご予約を承っております。店頭にてご入金後のご予約確定となります。
(お電話でのお取り置き、代引きにての発送は承り致しかねます)
予約の承りには限りがございますので、詳しくは本店スタッフまでお問い合わせくださいませ。
※※ 店頭ご予約一時受付休止のお知らせ ※※
店内の混雑を避けるため、下記の間
クッキー缶店頭ご予約受付を一時休止させていただきます。
2024年12月20日(金)〜2025年1月5日(日)
>> 2025年1月6日(月)より 予約受付再開
<高島屋>

現在ご予約、お取り置きは承っておりません。
クッキー缶のご購入はより多くの皆様へお買い求め頂けるよう
お一人様最大5缶までとさせていただきます。ご了承くださいませ。
<稲沢店 >

=店頭ご予約について=
稲沢店ではご予約を承っております。
店頭にてご入金後のご予約確定となります。
(お電話でのお取り置き、代引きにての発送は承り致しかねます)
予約の承りには限りがございますので、
詳しくは稲沢店スタッフまでお問い合わせくださいませ。
※店舗、クッキー缶の種類により購入制限を設けさせていただく場合がございます。
※手作りのため数量には限りがございますので、完売の際はご了承くださいませ。
※パティスリーの都合により変更になる場合がございます。何卒ご容赦ください。
いつもカフェタナカをご愛顧いただきましてありがとうございます。
各店、年末年始の営業時間と休業日のご案内です。
ご来店いただく際はお気をつけ下さいませ。
≪本店≫
【12/31】
カフェサロン 9:30〜16:00
ショップ 10:00〜16:00
【1/1】
臨時休業
【1/2.3】
カフェサロン 9:30〜17:30
ショップ 10:00〜17:30
※カフェサロンのオーダーストップは閉店時間の30分前です。
≪稲沢文化の杜店≫
カフェサロン 9:00〜17:00
ショップ 10:00〜17:00
※カフェサロンのオーダーストップは閉店時間の30分前です。
【1/1~6】
臨時休業
高島屋店・うめだ阪急本店・日本橋三越本店は各百貨店HPよりご確認をお願いいたします。
どうぞ宜しくお願い致します。
新年に食べるフランス伝統のケーキ
「ガレット・デ・ロワ」がインターネットでご注文いただけます!!
オンラインブティックからは、
①配送(ご来店が難しい遠方の方におススメ!)と②本店へご来店(お近くにお住まいの方におススメ!)のご注文をいただけます。
是非是非お試しください。
※販売開始日が異なりますので、ご注意ください。
※焼きたて&焼きあがった日にご用意を致します。
①配送(ご来店が難しい遠方の方におススメ!)
ご注文開始日:12月7日(土)9:00ごろ~12月20日(金)なくなり次第終了
出荷日:12月30日、12月31日、 1月2日、1月3日
商品:ガレット・デ・ロワ
各日限定数が異なりますので、ご了承下さいませ。
出荷日当日に焼き上げますので、着日の指定をお願いします。
ご注文、発送後の変更は致しかねます。
クール便にてご用意いたします。
https://cafe-tanaka.cake-cake.net/select_item.phtml?CATE3_ID=50&tag_id=1&search_type=tag_search
②本店へご来店(お近くにお住まいの方におススメ!)
ご注文開始日:12月1日(日)10:00ごろ~12月25日(水)なくなり次第終了
お受取日:12月30日、31日、1月2日~1月4日
お受取時間:12:00~15:00もしくは15:00~閉店まで
お受取店舗:カフェタナカ本店(北区上飯田西町)
商品:ガレット・デ・ロワ
各日限定数が異なりますので、ご了承下さいませ。
また年末年始の営業時間が異なりますので、ご確認をお願いします。
システム上、ご注文の際に上記時間以外の時間がお選びいただけますが、上記のお時間に限りお渡しとなります。
オンライン上の予約分が完売の場合でも店頭予約分の在庫がある場合がございます。はカフェタナカ本店までお問合せください。
https://cafe-tanaka.cake-cake.net/cate1_select.phtml?cmd=tag_search&t_id=15
ガレット・デ・ロワ Lサイズ【約20cm】
カフェタナカのガレット・デ・ロワのパイ生地は「アンヴェルセ 」という製法、
口溶けがとてもよく、生地の浮き上がりも良いパイ生地に仕上がります。
アンヴェルセとは「逆さまにした」という意味で、バターで生地を包みます!
・・・・そう、通常の生地でバターを包んでいく製法に比べ、パイをおり重ねる時の小麦生地同士の接地面積がすくなく、外側にバター生地がくることで生地の乾燥を防ぐなどの利点が、焼きあがりの食感や、状態を変えるのです。
しっかり層と層の空間の存在感がうまれ、口当たりはより、サクっと軽やかになるんです![]()
焼き上がりのアーモンドとバターの香りは格別!!シンプルなお菓子だからこそ、素材の味わいが楽しめます。
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ガレット・デ・ロワ(galette des Rois)とは、フランスで新年に食べる伝統菓子
。
「ガレット(galette)」とは円形のお菓子、「ロワ(roi)」とは王様のこと。
つまり「ガレット・デ・ロワ(galette des Rois)」は「王様のケーキ」という意味になります。
一般的には、紙の王冠がのった折りパイにフランジパーヌ(アーモンドクリーム)が入ったパイ菓子で、
中にフェーヴ(fève、ソラマメの意)と呼ばれる陶製の小さな人形が一つ入っているものを、
公現節(1月6日)に家族で切り分けて食べます。
フェーヴが当たった人は王冠をかぶり、祝福を受け、幸運が1年間続くといわれています。
キリスト教文化とフランスの風習が結びついた行事です。
日本では、ゲーム感覚で、王様ゲームのように楽しんで頂けたらと思います。
焼きあがりのバターとアーモンドの香ばしいにおいにそそられます。
シンプルながら素材の味を十分にお召し上がりいただける一品です。
配送は冷蔵便ですので、オーブントースターで少し温めていただくと
美味しさがもどり、GOOD![]()
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【ご注意】
フェーブ(陶器製)はアーモンド生地の中に入れて焼き上げます。
・店頭での予約につきましては別途ご案内いたします。(本店・稲沢文化の杜店)
(JR名古屋髙島屋店、阪急うめだ本店、日本橋三越本店では取り扱いがございません。)
・弊社からの発送につきましては、発送中の破損がないよう梱包させていただき、クール便にて手配いたします。店頭発送(店頭で購入したものの発送)は致しかねますので、ご了承ください。
・発送とお渡しではご注文のページがことなりますので、ご注意ください。
・写真はイメージです。
・本年はガレット・デ・ロワ(ポム)の販売はございません。
商品ページは順次更新します。
磯部
2024年12月1日より、
カフェタナカ公式アプリを始めます!!
今までの会員カードの情報を引き継ぐことが可能です!
カードを持ってくるのを忘れちゃった
という時でも
スマホの会員証になれば安心♪
今、何ポイント持っているか、すぐに確認することができますよ!
もちろん、新規会員登録も可能です!
アプリをダウンロードすると、こんなお得がいっぱい![]()
◆旬な情報や新商品のご案内などをお届け
◆50ポイント貯めると1,000円のクーポンを贈呈
◆店頭受取のご予約伝票をスマホで管理
App Store、またはGoogle playよりダウンロードいただけます。
iPhoneの方はこちら▼
Androidの方はこちら▼
※12月1日よりご利用いただけます
アプリ対象店舗
◆本店(名古屋市北区)ショップ・サロン
◆稲沢文化の杜店 ショップ
是非ダウンロードをお願いいたします![]()
登録手順はこちらをご覧ください▼
https://www.cafe-tanaka.co.jp/fcblog/wp-content/uploads/sites/346/2024/11/cafetanaka_howto_app.pdf
2024年12月1日より、
現金・PayPay・クレジットカードでお支払いで
1,000円(税抜)毎に1ポイント付与いたします。
対象店舗
◆本店(名古屋市北区)ショップ・サロン
◆稲沢文化の杜店 ショップ
どうぞよろしくお願いいたします。
本店アフタヌーンティーのお知らせです。
秋メニュー第二弾も大変好評につき、たくさんのご予約をいただきき誠に感謝しております。
空席も残りわずか・・・ご用意に限りがございますので、是非お見逃しのないようにお願いいたします。
次回開催についてのご案内です。
※下記写真はイメージです。
【ご予約受付開始】
2024年11月5日(火)10:00~
お電話またはオンライン
(お電話は非常に込み合いますので、是非オンラインをご活用下さい)
【開催日】
2024年11月11日(月)~12月6日(金)予定(土日祝除く、平日のみの開催)
フルーツや食材の入荷状況により終了時期が変更になる場合がございます。
【注意事項】
お時間は、11:00、13:00、15:00、15:30開始にて、数量限定でのご用意となります。
(混雑をさけるため、各回ご人数様を限定ております)
※2024年度アフタヌーンティーはクリスマス限定メニューにて終了です。
2025年1月以降の開催につきましては決まり次第ご案内させていただきますので、ご了承下さいませ。
変更になる場合は決まり次第ご連絡いたします。
今回は12月6日までの開催を予定しておりますが、
ご予約はお申込み日より1ヶ月先までの受け付けとさせていただきます
システム管理となりますので、ご希望の予約解禁日前後でお客様自身もご確認をお願いします
本記事中の写真、またオンラインサイト上の写真はイメージです。
クリスマス限定メニューゆえ、写真とは異なる内容となりますので、ご了承ください。
現在、天候不順等によりフルーツや野菜の入荷が限定的となっております。
誠にご迷惑をおかけしますが、使用素材の産地やメニューの変更がある場合がございますので、何卒ご了承くださいませ。
また、ご予約の段階にてメニューについての明確なご回答がいたしかねます。ご理解ご了承をおねがいいたします。
オンラインサイトからのご予約の場合
各回のお時間のところをクリックしていただきますと、現在のご予約可能状況がご確認いただけます。
各回の時間をクリックすると・・・表が現れます
少しわかりにくいかと思いますが、是非 ご活用いただけばと思います![]()
【注意
アレルギーの対応について】
お電話の際にアレルギーについてお伺いしますが、
提供する料理は完全なアレルギー対応メニューではございませんので、予めご留意くださいますよう、お願いします。
提供時にメニューのご案内はさせていただきますが、同一ラインで製造しておりますこと、
また、お客様自身にて確認と注意をいただきますようお願いいたします。
上記ご案内に変更がでる場合もございます。
変更がある場合は、確認次第発信いたしますので、ご了承下さいませ。
都竹
◆2024年11月店頭クッキー缶販売のご案内 です◆
<本店>
=店頭ご予約について=
本店では会員様限定にてご予約を承っております。店頭にてご入金後のご予約確定となります。
(お電話でのお取り置き、代引きにての発送は承り致しかねます)
予約の承りには限りがございますので、詳しくは本店スタッフまでお問い合わせくださいませ。
<高島屋>

現在ご予約、お取り置きは承っておりません。
クッキー缶のご購入はより多くの皆様へお買い求め頂けるよう
お一人様最大5缶までとさせていただきます。ご了承くださいませ。
<稲沢店 >

=店頭ご予約について=
稲沢店ではご予約を承っております。
店頭にてご入金後のご予約確定となります。
(お電話でのお取り置き、代引きにての発送は承り致しかねます)
予約の承りには限りがございますので、
詳しくは稲沢店スタッフまでお問い合わせくださいませ。
※店舗、クッキー缶の種類により購入制限を設けさせていただく場合がございます。
※手作りのため数量には限りがございますので、完売の際はご了承くださいませ。
※パティスリーの都合により変更になる場合がございます。何卒ご容赦ください。
クリスマスケーキのご予約は10月25日(金)10:00よりスタート![]()
皆様の素敵なクリスマスをお手伝いできますよう、一つ一つ丁寧におつくりします。
製造数には限りがありますので、ご予約期間満了を待たずして、ご予約を締め切る可能性もございます。
数量に限りがございますので、ご利用のお客様はお早目にご予約をお願いします。
24,25日の本店ケーキショップはかなりの混雑が予想され、待ち時間が長くなる場合もございます。
またお時間によっては、ケーキの種類や数量は限られたご案内しかできず、完売の場合もございます。
カットケーキのセットもご用意しておりますので、ご予約をおすすめいたします。
詳細はチラシができましたら、再度ご案内いたします。
本店お受取ケーキの予約についてはオンラインブティックからもご確認できます。
(※只今、商品ページ準備中のため、もうしばらくお待ちくださいませ。)
https://cafe-tanaka.cake-cake.net/cate1_select.phtml?cmd=tag_search&t_id=22
<<注意事項>>
店頭予約の場合はお受取店舗にてご予約をお願いします。先入金にてご予約確定となります。(お電話での予約不可)
オンラインブティックでは本店お渡し分のご予約を承ります。
(稲沢文化の杜店でお受取のお客様は直接店頭にてご予約をお願いします)
カットケーキセット、ノエル・アニベルセルは本店限定です。
ジェイアール名古屋タカシマヤ店、阪急うめだ本店、日本橋三越本店では本ケーキのご予約は承っておりません。
①予約期間
10月25日(10:00~)~12月15日(12:00)を予定しております。
限定数に達し次第終了。
②お渡し日 12月24日(火)~12月25日(水) ※種類により異なります。
お渡し時間 10:00~12:00・12:00~15:00・15:00~17:00をお選び頂けます。
混雑をさけ、スムーズにお買い求め頂けるよう時間をくぎってお渡しとなります。
指定のお時間内(例:12時に予約=12時~15時の間にご来店)にご来店頂きますようお願い申し上げます。
③お渡し店舗: 本店、稲沢文化の杜店
④ご予約確定後のご予約の変更・キャンセルは致しかねます。
(お時間や、お日にちの変更も致しかねますので、ご了承ください)
⑤混雑回避のため、日時ごとに限定数を定め、上限になり次第、締め切りとなります。
※時間帯によって一定数を超えますと該当日時の予約を締め切らせて頂きます。
⑥全て手作りのため、デコレーションデザインや、飾りが一部変更される場合もございますので、ご了承ください。
⑦ケーキお渡し日当日はご予約番号とお名前の二重確認させていただきます。
◆店頭ご予約のお客様
引き替え伝票を発行いたしますので、当日お持ちください。
◆オンライン予約のお客様
受注メールをプリントアウトもしくは、ご予約番号・ご予約者名がわかる携帯・スマートフォン画面をご提示ください。
⑧生ケーキの本店店頭お渡しのご予約ゆえ、配達、配送は行っておりません。
お約束ばかりで、大変お手数おかけいたしますが、何卒よろしくお願い申し上げます。
各店ともに、店内や駐車場の混雑、また道路状況の混雑が予想されますので、
お時間に余裕をもってのご来店をお願い申し上げます。
駐車場の混雑回避や悪天候の場合は公共交通機関をご利用の上、お気をつけてご来店下さいませ。
ご予約確定後のクリスマスケーキのお渡し日・種類・時間の変更、キャンセルは致しかねますので、ご了承ください。
写真はイメージです。
2024年 カフェタナカ ノエルコレクションのご案内
各百貨店にてクリスマスケーキやシュートーレンなどのご予約が始まっております!
カフェタナカでは皆様に素敵なクリスマスをお過ごしいただけるよう
心を込めて美味しいスイーツをお届けさせていただきます♪
なんと、今年はアドヴェントカレンダーが初登場です!!
ご予約優先 なくなり次第終了となりますので、ぜひお試しください。
※各店により販売方法・取り扱い商品等が異なりますので、下記をご参考くださいませ。
「レガル・ド・チヒロアドヴェント2024 ~Secret de São Tomé~」
(税込10,800円)
カフェタナカ初のアドベントカレンダーは中世の洋書をイメージ。
箱を開けると、そこには西アフリカサントメ島のクリスマスのファンタジックな世界が広がります。
1日から25日までの小窓には、カフェタナカ人気のクッキーやボンボンショコラに加えて、新作のビーンズ・ショコラや紅茶なども。バラエティ富んだスイーツと共にクリスマスまでのカウントダウンと素敵なティータイムをお愉しみください。
そう!![]()
テーマとなる「西アフリカのサントメ島」は2019年に「カフェタナカ希望の有機カカオ農園」を開園した島です。カフェタナカはサントメカカオの原種を守りながら荒れた農園の再生と現地女性を支援するサントメプロジェクトを遂行しており、2024アドヴェントではその物語の序章を表現しています。
パッケージデザインはフランス人イラストレーター、“ジャン・ヴァンサン・セナック(Jean-vincentSénac)”氏によるカフェタナカのために描き下ろしたイラストは唯一無二のパッケージ。
世界観が広がる素敵な絵を描いていただきました。ジャンさんありがとうございます!!![]()
そして箱には素敵な物語が・・・
サントメ島を舞台に現地の女性たちと1人の女性パティシエとの、出会いと絆の物語がフランス語で・・・![]()
クリスマスプレゼントにもおすすめ限定缶
「レガル・ド・チヒロ ノエル缶」(税込5,670円)
「ビジュー・ド・ビスキュイ プティノエル缶」(税込3,483円)
「ビジュー・ド・ショコラテ ノエル缶」(税込4,374円)
毎年人気のクリスマス限定缶。
オンラインブティックでは即時販売になることも・・・
定番のクッキー&パティシエが丁寧に描くサンタさんやノエルのモチーフが華やかに彩ります。
まるで宝石のような美しいビジュー・ド・ショコラテノエルは、クリスマスのモチーフが入ったこの時期だけの限定仕様。新作は、バニラ香るクッキーをカカオ分63%のショコラと甘酸っぱい苺風味のショコラの2層でコーティングした「クッキー&ローズ」や、かりっと食感のよい大豆に爽やかなカシス風味のショコラをコーティングした「北海道産大豆&カシス」などが仲間入り。他にもおなじみの自家焙煎珈琲にサントメ島産カカオのショコラなど、こだわりの素材と幾層にも重なるショコラの表現がお愉しみいただけます。
カフェタナカ各店舗では下記の通り現在予定しております。
(2024年10月17日現在)
各商品、入荷数に限りがありますので、完売の際はご了承くださいませ。
①クリスマスケーキ![]()
ご予約開始:10月25日予定
ご予約店舗:本店、稲沢文化の杜店、オンラインショップ(本店お渡し分のみ)
お渡し店舗:本店、稲沢文化の杜店
※詳細につきましては決まり次第ご案内いたします。
百貨店ではジェイアール名古屋タカシマヤ店、松坂屋名古屋店でのお取扱いをいたしますので、是非各百貨店にてご確認をお願いします。
②レガル・ド・チヒロアドヴェント2024 ~Secret de São Tomé~![]()
※アドヴェントカレンダーですので販売終了は11月30日となります。限定数に達し次第終了です。
●本店・・・ご予約開始:10月25日 店頭販売:11月15日~
(予約優先のため予約で限定数に達した場合は店頭販売はございません)
●ジェイアール名古屋タカシマヤ店・・・ご予約開始:11月5日 店頭販売:11月15日~
(予約優先のため予約で限定数に達した場合は店頭販売はございません)
●阪急うめだ本店・・・阪急オンラインショップにて配送分販売開始:10月23日
店頭販売:11月15日~
●日本橋三越本店・・・三越伊勢丹オンラインショップにて配送分と店頭渡し分販売開始:10月23日
※すべてオンラインでの予約販売です(店頭販売の予定はございません)
●カフェタナカオンラインブティック・・・11月1日販売開始予定
③レガル・ド・チヒロ ノエル缶![]()
※☆マークは連日入荷の意
●本店・・・11月13日~12月24日 ☆
●ジェイアール名古屋タカシマヤ店・・・12月4日~12月24日 ☆
※ジェイアール名古屋タカシマヤのクリスマスカタログにも掲載がございますのでそちらもご参照ください。
●阪急うめだ本店・・・11月13日~12月24日 ☆
●日本橋三越本店・・・11月14日~12月24日 ☆
●カフェタナカオンラインブティック・・・11月1日販売開始予定(12月販売は決まり次第ご案内)
④ビジュー・ド・ビスキュイ プティノエル缶![]()
※☆マークは連日入荷の意
●本店・・・11月13日~12月24日 ☆
●ジェイアール名古屋タカシマヤ店・・・11月13日~12月24日 ☆
●稲沢文化の杜店・・・11月15日~12月20日 毎週金曜日入荷予定
●阪急うめだ本店・・・11月13日~12月24日 ☆
●日本橋三越本店・・・11月14日~12月24日 ☆
●オンラインショップ・・・・・・11月1日販売開始予定(12月販売は決まり次第ご案内)
⑤ビジュー・ド・ショコラテ ノエル缶![]()
※クリスマスまでの期間中、店舗によっては連日入荷というわけではございません。(なくなり次第終了)
※☆マークは連日入荷の意
●本店・・・11月13日~
●ジェイアール名古屋タカシマヤ店・・・11月13日~
●稲沢文化の杜店・・・11月13日~
●阪急うめだ本店・・・11月13日~
●日本橋三越本店・・・11月14日~12月24日 ☆
●オンラインショップ・・・・11月1日販売開始予定(12月販売は決まり次第ご案内)
百貨店などでのお取り扱い
(10月15日10:00現在)
・三越伊勢丹オンライン(新宿伊勢丹)
https://www.mistore.jp/shopping/feature/foods_f3/christmascake_isetanmitsukoshi_f
レガル・ド・チヒロ ノエル缶/完売
ビジュー・ド・ショコラテ ノエル缶/在庫あり
・三越伊勢丹オンライン(名古屋栄)
https://mitsukoshi.mistore.jp/cake_nagoya/index.html
レガル・ド・チヒロ ノエル缶/在庫あり
・婦人画報のおとりよせ
https://fujingaho.ringbell.co.jp/shop/
レガル・ド・チヒロ ノエル缶
レガル・ド・チヒロアドヴェント2024 ~Secret de São Tomé~
詳細・商品内容は随時ご案内できればと思っております。
数量限定です。入荷待ち&なくなり次第終了の場合もございますので、何卒宜しくお願い致します。
パティスリー都合や天候、配送の状況により、上記日程に変更が出る場合がございます。
オンラインショップの販売につきましては決まり次第ご案内いたします。
百貨店でのお取扱いにつきましては、各百貨店での販売方法にてのご案内となります。詳細については弊社にお問合せいただきましてもお答え致しかねますのでご了承下さいませ。(10月15日現在の情報です)
特別販売については上記には当てはまりません。
写真はイメージです。
こんにちは♪カフェタナカ本店サロンです!
10月9日(水)よりスタートいたしました秋の新作パルフェのご紹介です!!
梨と柚子、紅茶の2つのアイスの上に、きめ細かい和栗のクリームをたっぷりかけました。
さらにその下にはフレッシュな梨と、高知県産仏手柑(ぶしゅかん)の酸味が加わったチョコクリームが使用されており、当店だけの濃厚さと爽やかさが両立したスペシャルなパルフェです![]()
♦︎パルフェ・オ・モンブラン
♦︎1,980円(税込)
パルフェと共に紅茶をお楽しみいただけるセットもご用意いたしました。
ほうじの香りが栗と相性ピッタリです![]()
♦︎ほうじ茶ブレンドティー(ポットサービス)
♦︎マリアージュセット +440円(税込)
数量限定で、ティータイムよりご注文可能です。
秋だけの特別なパルフェをぜひ本店でお召し上がりください![]()