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【本店】【稲沢文化の杜店】ガレットデロワの店頭予約について

新年に食べるフランス伝統のケーキ

「ガレット・デ・ロワ」店頭予約についてお知らせです。

昨年の本店はご予約優先、完売御礼となり当日販売分の十分なご用意ができず、多くのお問合せをいただきました。

誠に恐れ入ります。

本年もたくさんのお客様のご予約が予想されますので、是非お早目にご検討くださいませ。

 

ご注文開始日:12月1日(金)10:00~12月25日(月)なくなり次第終了
お受取日:12月30日、31日、1月2日(火)~4日(木)※店舗により異なります(下記参照)
お受取時間:12:00~15:00もしくは15:00~閉店まで
お受取店舗:カフェタナカ本店(北区上飯田西町)・カフェタナカ稲沢文化の杜店(稲沢市前田)

お受取店舗にてご予約をお願いいたします。
商品:ガレット・デ・ロワ(アマンド)、 ガレット・デ・ロワ(ポム)
各日限定数が異なりますので、ご了承下さいませ。
また店舗により年末年始の営業時間が異なりますので、ご確認をお願いします。

 

 

 

 

 

 

 

【ご注意】

注意フェーブ(陶器製)はアーモンド生地の中に入れて焼き上げます。

誤飲や咀嚼につきましては十分にお気をつけください

・本年はポムとの表記をわかりやすくするため、通常のタイプ(りんごが入っていないもの)をガレット・デ・ロワ(アマンド)としておりますので、ご了承下さいませ。

・店頭発送(店頭で購入したものの発送)は致しかねますので、ご了承ください。

・写真はイメージです。

・当日焼きたてをご用意いたしますので、キャンセル・変更は致しかねます。

・JR名古屋髙島屋店、阪急うめだ本店では取り扱いがございません。

 

オンラインブティックからのご注文はこちらをご参考ください。(発送or本店受取)

 

 

 

 

磯部

【オンラインブティック】ガレット・デ・ロワ販売について(発送と本店店頭お渡し)

新年に食べるフランス伝統のケーキ

「ガレット・デ・ロワ」がインターネットでご注文いただけます!!

 

オンラインブティックからは、

①配送(ご来店が難しい遠方の方におススメ!)②本店へご来店(お近くにお住まいの方におススメ!)のご注文をいただけます。

是非是非お試しください。

※販売開始日が異なりますので、ご注意ください。

※焼きあがりをそのまま、焼きあがった日にご用意を致します。

 

 

①配送(ご来店が難しい遠方の方におススメ!)

ご注文開始日:12月9日(土)~12月20日(水)なくなり次第終了
出荷日:12月30日、12月31日、 1月2日、1月3日
商品:ガレット・デ・ロワ(アマンド)
各日限定数が異なりますので、ご了承下さいませ。
出荷日当日に焼き上げますので、着日の指定をお願いします。

ご注文、発送後の変更は致しかねます。

https://cafe-tanaka.cake-cake.net/select_item.phtml?CATE3_ID=50&tag_id=1&search_type=tag_search

 

 

 

②本店へご来店(お近くにお住まいの方におススメ!)
ご注文開始日:12月1日(金)~12月25日(月)なくなり次第終了
お受取日:12月30日、31日、1月2日(火)~4日(木)
お受取時間:12:00~15:00もしくは15:00~閉店まで
お受取店舗:カフェタナカ本店(北区上飯田西町)
商品:ガレット・デ・ロワ(アマンド)、 ガレット・デ・ロワ(ポム)
各日限定数が異なりますので、ご了承下さいませ。
また年末年始の営業時間が異なりますので、ご確認をお願いします。

システム上、ご注文の際に上記時間以外の時間がお選びいただけますが、上

https://cafe-tanaka.cake-cake.net/cate1_select.phtml?cmd=tag_search&t_id=15

 

 

 

ガレット・デ・ロワ Lサイズ【約20cm】

カフェタナカのガレット・デ・ロワのパイ生地は「アンヴェルセ 」という製法、

口溶けがとてもよく、生地の浮き上がりも良いパイ生地に仕上がります。

アンヴェルセとは「逆さまにした」という意味で、バターで生地を包みます!

・・・・そう、通常の生地でバターを包んでいく製法に比べ、パイをおり重ねる時の小麦生地同士の接地面積がすくなく、外側にバター生地がくることで生地の乾燥を防ぐなどの利点が、焼きあがりの食感や、状態を変えるのです。

しっかり層と層の空間の存在感がうまれ、口当たりはより、サクっと軽やかになるんですびっくり

焼き上がりのアーモンドとバターの香りは格別!!シンプルなお菓子だからこそ、素材の味わいが楽しめます。

また本年より、店頭限定ですが、ガレット・デ・ロワ(ポム)も数量限定販売!!

稲沢店限定商品が本店に初登場です。甘酸っぱい紅玉りんごたっぷりのオリジナルレシピで焼き上げるガレット・デ・ロワをお楽しみいただけます。

 

 

まじかるクラウンまじかるクラウンまじかるクラウンまじかるクラウンまじかるクラウンまじかるクラウンまじかるクラウンまじかるクラウンまじかるクラウンまじかるクラウンまじかるクラウン

ガレット・デ・ロワ(galette des Rois)とは、フランスで新年に食べる伝統菓子鏡餅
「ガレット(galette)」とは円形のお菓子、「ロワ(roi)」とは王様のこと。

つまり「ガレット・デ・ロワ(galette des Rois)」は「王様のケーキ」という意味になります。

一般的には、紙の王冠がのった折りパイにフランジパーヌ(アーモンドクリーム)が入ったパイ菓子で、
中にフェーヴ(fève、ソラマメの意)と呼ばれる陶製の小さな人形が一つ入っているものを、
公現節(1月6日)に家族で切り分けて食べます。
フェーヴが当たった人は王冠をかぶり、祝福を受け、幸運が1年間続くといわれています。
キリスト教文化とフランスの風習が結びついた行事です。

日本では、ゲーム感覚で、王様ゲームのように楽しんで頂けたらと思います。

 

焼きあがりのバターとアーモンドの香ばしいにおいにそそられます。

シンプルながら素材の味を十分にお召し上がりいただける一品です。

配送は冷蔵便ですので、オーブントースターで少し温めていただくと

美味しさがもどり、GOODグッ

 

まじかるクラウンまじかるクラウンまじかるクラウンまじかるクラウンまじかるクラウンまじかるクラウンまじかるクラウンまじかるクラウンまじかるクラウンまじかるクラウン

 

 

 

【ご注意】
注意フェーブ(陶器製)はアーモンド生地の中に入れて焼き上げます。

誤飲や咀嚼につきましては十分にお気をつけください

・店頭での予約につきましては別途ご案内いたします。(本店・稲沢文化の杜店)

・ガレット・デ・ロワ(ポム)の発送は致しかねます。また、本年はポムと表記をわかりやすくするため、通常のタイプ(りんごが入っていないもの)をガレット・デ・ロワ(アマンド)としておりますので、ご了承下さいませ。

・弊社からの発送につきましては、発送中の破損がないよう梱包させていただき、クール便にて手配いたします。店頭発送(店頭で購入したものの発送)は致しかねますので、ご了承ください。

・発送とお渡しではご注文のページがことなりますので、ご注意ください。

 

磯部

 

【本店】本店お渡しのガレットデロワの予約について

 

新年に食べるフランス伝統のケーキ

「ガレット・デ・ロワ」の本店 店頭お渡しのご予約についてお知らせです。

昨年に引き続き多くのご予約をいただいております。

誠にありがとうございます。

12月30日、31日お渡し分のご予約が限定数に達しますので、ご予約を本日夕方にて締め切りを致します。

(限定数に達し次第締め切りとなりますので明確なお時間がご案内出来ず申し訳ございません)

 

なお、1月1日~3日分の数量つきましても限定数に達し次第 順次締め切りとなりますので、

何卒宜しくお願い致します。

本年はご予約優先での商品製造となりますので、当日の店頭販売分のご用意がない場合がございます。

ご利用のお客様はお早目にご予約をお願いいたします。

 

 

 

 

 

本店お渡し・ご来店の場合のオンラインブティックからの注文はこちら

 

カフェタナカ オンラインショップ-年末年始限定 ガレット・デ・ロワ【本店お渡し】パティシエの手で、丁寧に折り込まれたさくっと歯切れ良く バターの香り高いパイ生地の中に、しっとりとした上質の スペイン産マルコナ種のアーモンドクリームをたっぷりと 焼きこみました。一年に一度の本場フランスの味をお楽しみ下さい。 「フランス製手作りフェーヴ&王冠付き!」 フェーブ(陶器製)はアーモンド生地の中に入れて焼き上げます。誤飲や咀嚼につきまして…リンクcafe-tanaka.cake-cake.net

 

 

ご発送分のご予約は終了しております。

 

磯部

【オンラインブティック】ガレット・デ・ロワ販売スタート(発送と本店店頭お渡し)

新年に食べるフランス伝統のケーキ

「ガレット・デ・ロワ」がインターネットでご注文いただけます!!

お取り寄せ・ご配送にての用意です。お店にご来店が難しい遠方の方におススメ!

 

 

 

まじかるクラウン焼きあがりをそのまま、焼きあがった日に出荷します。

是非是非お試しください。まじかるクラウン

 

新年を祝う「ガレット・デ・ロワ」

オンラインブティック販売  

 

数量限定

 

 

【注文開始】12月10日 10:00予定

【出荷日:12月30日 12月31日  1月2日】
ご注文受付12月25
日 18:00まで。(なくなり次第終了)

パティシエの手で、丁寧に折り込まれたさくっと歯切れ良く
バターの香り高いパイ生地の中に、しっとりとした上質の
スペイン産マルコナ種のアーモンドクリームをたっぷりと
焼きこみました。一年に一度の本場フランスの味をお楽しみ下さい。

 

カフェタナカのガレット・デ・ロワのパイ生地は「アンヴェルセ 」という製法、

口溶けがとてもよく、生地の浮き上がりも良いパイ生地に仕上がります。

アンヴェルセとは「逆さまにした」という意味で、バターで生地を包みます!

 

・・・・そう、通常の生地でバターを包んでいく製法に比べ、パイをおり重ねる時の小麦生地同士の接地面積がすくなく、外側にバター生地がくることで生地の乾燥を防ぐなどの利点が、焼きあがりの食感や、状態を変えるのです。

しっかり層と層の空間の存在感がうまれ、口当たりはより、サクっと軽やかになるんですびっくり

 

出荷日当日に焼き上げますので、着日の指定をお願いします。
Lサイズ【約20cm】

「フランス製手作りフェーヴ&王冠付き!」 フェーブ(陶器製)はアーモンド生地の中に入れて焼き上げます。

誤飲や咀嚼につきましては十分にお気をつけください。

 

ガレット・デ・ロワ(galette des Rois)とは、フランスで新年に食べる伝統菓子鏡餅
「ガレット(galette)」とは円形のお菓子、「ロワ(roi)」とは王様のこと。つまり「ガレット・デ・ロワ(galette des Rois)」は
「王様のケーキ」という意味になります。

一般的には、紙の王冠がのった折りパイにフランジパーヌ(アーモンドクリーム)が入ったパイ菓子で、
中にフェーヴ(fève、ソラマメの意)と呼ばれる陶製の小さな人形が一つ入っているものを、
公現節(1月6日)に家族で切り分けて食べます。
フェーヴが当たった人は王冠をかぶり、祝福を受け、幸運が1年間続くといわれています。
キリスト教文化とフランスの風習が結びついた行事です。

日本では、ゲーム感覚で、王様ゲームのように楽しんで頂けたらと思います。

 

焼きあがりのバターとアーモンドの香ばしいにおいにそそられます。

シンプルながら素材の味を十分にお召し上がりいただける一品です。

配送は冷蔵便ですので、オーブントースターで少し温めていただくと

美味しさがもどり、GOODグッ

 

 

 

 

本店お渡し・ご来店の場合のオンラインブティックからの注文はこちら

 

 

 

発送とお渡しではご注文のページがことなりますので、ご注意ください。

 

磯部

【オンラインブティック】ガレット・デ・ロワ販売スタート(発送)

新年に食べるフランス伝統のケーキ

「ガレット・デ・ロワ」がインターネットでご注文いただけます!!

お取り寄せ・ご配送にての用意です。お店にご来店が難しい遠方の方におススメ!

https://shop.cake-cake.net/cafe_tanaka/select_item.phtml?CATE3_ID=50&tag_id=19&search_type=tag_search

 

焼きあがりをそのまま、焼きあがった日に出荷します。

是非是非お試しください。

 

新年を祝う「ガレット・デ・ロワ」

オンラインブティック販売  

 

数量限定

 

 

【出荷日:12月30日 12月31日  1月2日】
ご注文受付12月25
日 18:00まで。(なくなり次第終了)

パティシエの手で、丁寧に折り込まれたさくっと歯切れ良く
バターの香り高いパイ生地の中に、しっとりとした上質の
スペイン産マルコナ種のアーモンドクリームをたっぷりと
焼きこみました。一年に一度の本場フランスの味をお楽しみ下さい。

 

カフェタナカのガレット・デ・ロワのパイ生地は「アンヴェルセ 」という製法、

口溶けがとてもよく、生地の浮き上がりも良いパイ生地に仕上がります。

アンヴェルセとは「逆さまにした」という意味で、バターで生地を包みます!

 

・・・・そう、通常の生地でバターを包んでいく製法に比べ、パイをおり重ねる時の小麦生地同士の接地面積がすくなく、外側にバター生地がくることで生地の乾燥を防ぐなどの利点が、焼きあがりの食感や、状態を変えるのです。

しっかり層と層の空間の存在感がうまれ、口当たりはより、サクっと軽やかになるんですびっくり

 

出荷日当日に焼き上げますので、着日の指定をお願いします。
Lサイズ【約20cm】

「フランス製手作りフェーヴ&王冠付き!」 フェーブ(陶器製)はアーモンド生地の中に入れて焼き上げます。

誤飲や咀嚼につきましては十分にお気をつけください。

 

ガレット・デ・ロワ(galette des Rois)とは、フランスで新年に食べる伝統菓子鏡餅
「ガレット(galette)」とは円形のお菓子、「ロワ(roi)」とは王様のこと。つまり「ガレット・デ・ロワ(galette des Rois)」は
「王様のケーキ」という意味になります。

一般的には、紙の王冠がのった折りパイにフランジパーヌ(アーモンドクリーム)が入ったパイ菓子で、
中にフェーヴ(fève、ソラマメの意)と呼ばれる陶製の小さな人形が一つ入っているものを、
公現節(1月6日)に家族で切り分けて食べます。
フェーヴが当たった人は王冠をかぶり、祝福を受け、幸運が1年間続くといわれています。
キリスト教文化とフランスの風習が結びついた行事です。

日本では、ゲーム感覚で、王様ゲームのように楽しんで頂けたらと思います。

 

焼きあがりのバターとアーモンドの香ばしいにおいにそそられます。

シンプルながら素材の味を十分にお召し上がりいただける一品です。

冷蔵便で配送しますので、オーブントースターで少し温めていただくと

美味しさがもどり、GOODグッ

 

 

本店お渡しの場合のオンラインブティックからの注文はこちら

 

発送とお渡しではご注文のページがことなりますので、ご注意ください。

 

磯部

 

【本店】ガレットデロワの予約について

新年に食べるフランス伝統のケーキ

「ガレット・デ・ロワ」の店頭予約 数量限定受付中

店頭お渡し分です、ご配送は一切承りませんので、ご了承下さいませ。

オンラインブティックからの本店お渡し分のご注文は本日18時までとさせて頂きます。

本店お渡し分のMサイズは限定数に達したため、ご予約は終了しております。

焼きたてのおいしさを是非是非お試しください。

 

新年を祝う「ガレット・デ・ロワ」

数量限定 (なくなり次第終了)

【お渡し日:12月30日、 12月31日 、1月1日、 1月2日、1月3日】
【お渡し店舗 本店、稲沢文化の杜店】
【お渡し店舗にてご予約下さいませ】
お電話での予約は可能ですが、店頭・電話がかなり混雑し電話がつながらない場合がございます。
本店お渡しについては、インターネットご予約をおすすめいたします(12/26 18:00まで)。
https://cafe-tanaka.cake-cake.net/select_item.phtml?CATE3_ID=148&tag_id=15&search_type=tag_search

 

パティシエの手で、丁寧に折り込まれたさくっと歯切れ良く
バターの香り高いパイ生地の中に、しっとりとした上質の
スペイン産マルコナ種のアーモンドクリームをたっぷりと
焼きこみました。一年に一度の本場フランスの味をお楽しみ下さい。

 

「フランス製手作りフェーヴ&王冠付き!」 フェーブ(陶器製)はアーモンド生地の中に入れて焼き上げます。
誤飲や咀嚼につきましては十分にお気をつけください。

焼きあがりのバターとアーモンドの香ばしいにおいにそそられます。

シンプルながら素材の味を十分にお召し上がりいただける一品です。

翌日召し上がる場合はオーブントースターで少し温めていただくと

美味しさがもどり、GOODグッ

 

その他注意事項

本案内は店頭お渡しのご案内です。オンラインブティック配送分はすべて完売しておりますので、ご了承下さいませ。

今シーズンは、JAZZ店、ジェイアール名古屋高島屋店での販売はございませんので、ご了承下さいませ。

フェーブ、王冠のデザインについてはお選びいただけません。

各日限定数がございます。数量に達し次第ご予約を終了いたします。
ご予約で完売の場合は、店頭での当日販売はございませんので、ご了承ください。

磯部

【オンラインブティック】ガレット・デ・ロワ販売スタート12/7

新年に食べるフランス伝統のケーキ

「ガレット・デ・ロワ」が12月7日よりインターネットでご注文いただけます!!

https://cafe-tanaka.cake-cake.net/select_item.phtml?CATE3_ID=50&tag_id=19&search_type=tag_search

お取り寄せ・ご配送にての用意です。お店にご来店が難しい遠方の方におススメ!

 

新年を祝う「ガレット・デ・ロワ」

出荷日:12月30日 12月31日 1月2日】
ご注文受付12月25日 12:00まで。(なくなり次第終了)

パティシエの手で、丁寧に折り込まれたさくっと歯切れ良く バターの香り高いパイ生地の中に、しっとりとした上質の スペイン産マルコナ種のアーモンドクリームをたっぷりと 焼きこみました。一年に一度の本場フランスの味をお楽しみ下さい。 出荷日当日に焼き上げます。

Lサイズ【約20cm】

焼きあがりをそのまま、焼きあがった日に出荷します。着日の指定をお願いします。

数量限定(各日の在庫をご確認いただけます)

 

カフェタナカのガレットデロワの特徴は・・・??

パイ生地を「アンヴェルセ 」という製法でおこない、

口溶けがとてもよく、生地の浮き上がりも良いパイ生地に。

アンヴェルセとは「逆さまにした」という意味で、バターで生地を包みます

・・・・そう☆、通常の生地でバターを包んでいく製法に比べ、パイをおり重ねる時の小麦生地同士の接地面積がすくなく、外側にバター生地がくることで生地の乾燥を防ぐなどの利点が、焼きあがりの食感や、状態を変えるのです。

しっかり層と層の空間の存在感がうまれ、口当たりはより、サクっと軽やかになるんです!!

 

 

「フェーヴ&王冠付き!」
!!ご注意!!フェーブ(陶器製)はアーモンド生地の中に入れて焼き上げます。
誤飲や咀嚼につきましては十分にお気をつけください。

 

ガレット・デ・ロワ(galette des Rois)とは、フランスで新年に食べる伝統菓子。
「ガレット(galette)」とは円形のお菓子、「ロワ(roi)」とは王様のこと。

つまり「ガレット・デ・ロワ(galette des Rois)」は「王様のケーキ」という意味になります。

一般的には、紙の王冠がのった折りパイにフランジパーヌ(アーモンドクリーム)が入ったパイ菓子で、
中にフェーヴ(fève、ソラマメの意)と呼ばれる陶製の小さな人形が一つ入っているものを、
公現節(1月6日)に家族で切り分けて食べます。
フェーヴが当たった人は王冠をかぶり、祝福を受け、幸運が1年間続くといわれています。
キリスト教文化とフランスの風習が結びついた行事です。

日本では、ゲーム感覚で、王様ゲームのように楽しんで頂けたらと思います。

 

焼きあがりのバターとアーモンドの香ばしいにおいにそそられます。

シンプルながら素材の味を十分にお召し上がりいただける一品です。

冷蔵便で配送しますので。オーブントースターで少し温めていただくと

美味しさがもどり、GOOD

店頭販売・店頭お渡しの受付はもうしばらくおまちください。

先にオンラインブティックのご用意(予約受付)となります。

 

磯部