NEWS:本店

本店からのお知らせ

【イベント】JR名古屋タカシマヤ「アムール・デュ・ショコラ」のご案内

バレンタイン催事のご案内

 

\  日本最大級のショコラの祭典  /

ジェイアール名古屋タカシマヤ「アムール・デュ・ショコラ」

今年も出店いたします!!

◆ 会場:ジェイアール名古屋タカシマヤ10階 メイン会場

◆ 期間:1月19日(木)~2月14日(火)

 

 

 

▲ビジュー・ド・ショコラテ ヴェルジェ (アムールデュショコラ限定)

 

「ベルジェ」はフランス語で果樹園という意味ですいちご

マイヤーレモンや巨峰、あまおう苺のショコラがけ、

ビーンズショコラや焼菓子などをアソート。

この時期、そして「アムール・デュ・ショコラ」でしか手に入らないクッキー缶ですキラキラ

 

 

 

▲ビジュー・ド・ショコラテ

宝石のように輝くショコラのアソートダイヤモンド

サントメ島産カカオを使用したショコラなどで包んだカフェビーンズショコラ。

北海道産の大豆やサワーチェリーなどを口どけ滑らかなチョコレートでコーティング。

食べ始めたら止まらない!魅惑のチョコレートですラブ

 

 

こちら2点、アムール・デュ・ショコラ オンラインでも販売しておりますPCスマホ

 

 

※カフェタナカのオンライン販売は<配送お届け専用商品>となります。

販売期間によってお届け期間が異なりますので、詳細は特設サイトよりご確認くださいませ。

 

 

 

 

 

皆様のご来場、心よりお待ちしておりますスター

 

【イベント】松坂屋名古屋店「ショコラプロムナード」のご案内

バレンタイン催事のご案内

 

松坂屋 ショコラプロムナード

今年も出店いたします!

 

◆ 会場:松坂屋名古屋店本館7階 大催事場

◆ 期間:1月18日(水)~2月14日(火)

◆ フロアスペース:K-6

 

 

 

 

▲ビジュー・ド・ビスキュイ プティアムール(松坂屋名古屋限定)

サントメ島で採れたカカオを使用したビスキュイ、

三重県マイヤーレモンとミルクチョコのクランチ他、⁡

パティシエが1枚1枚愛情を込めてデコレーションしたハートクッキーがキュートラブラブ

この時期、この会場でしか手に入らないクッキー缶ですキラキラ

 

 

その他、カフェタナカ渾身のショコラをご用意しております!

 

 

皆様のご来場、心よりお待ちしておりますスター

 

 

 

あけましておめでとうございます 2023

明けましておめでとうございます。

旧年は皆様に大変ご愛顧をいただき誠にありがとうございます。

今年もたくさんのおいしいスイーツを、安心、安全に皆様にお届けできますよう

より一層精進していきます。

よろしくお願いいたします。


年始の営業時間等のご案内はこちらダウン

ジェイアール名古屋タカシマヤ店、阪急うめだ本店は各百貨店の営業日、営業時間に従います。

カフェタナカ

【カフェタナカ本店】年末年始の営業時間および休業日のご案内

平素より格別のご愛顧を賜り厚くお礼申し上げます。
本年も残すところあとわずかとなりました。

来年も従業員一同、皆様にご満足頂けるサービスを心がける所存でございますので より一層のご支援を賜りますよう、お願い申し上げます。
なお、誠に勝手ながら、年末年始は下記のように、営業させていただきます。
ご確認の上、ご来店下さい。

【12/31 】
カフェサロン 9:30〜16:00

ショップ   10:00〜16:00

【1/1 】
カフェサロン   10:30〜17:30

ショップ   10:00〜16:00


【1/2.3 】
カフェサロン  9:30〜17:30

ショップ   10:00〜17:30

 

【1/10,11,12】  臨時休業

※カフェサロンのオーダーストップは閉店時間の30分前です。

 

 

高島屋店・うめだ阪急本店は元旦が休館となります。

高島屋店・うめだ阪急本店はHPよりご確認をお願いいたします。

 

どうぞ宜しくお願い致します。

【本店】24日 25日クリスマスケーキのお渡し場所について

【本店予約ケーキお渡し所についてのご案内】

12月24日 25日

本店でのクリスマスケーキのお渡し場所は駐車場東側です。ご予約のお客様は是非ご確認をお願いいたします。

本店住所:名古屋市北区上飯田西町2-11-2

カフェタナカ駐車場東側に

お渡し所を設け、ご予約ケーキのお渡しをさせて頂きます。

横断歩道(道路)を渡らず、駐車場の横でございます。(Googleマップ場所座標:35.20290701542067, 136.92773574857912)

 

 

お渡しには、ご本人様確認として下記の通り照会をさせて頂きます。

・店頭でご予約のお客様・・・ご予約時にお渡しした「商品引替伝票」を必ずお持ちください。

・オンラインでご予約のお客様・・・ご予約完了メールの予約番号と、お名前(フルネーム)にて照会をさせて頂きます。

(ご予約番号が不明の場合はご予約時の電話番号をお伺いいたします)

 

お客様都合により、ご予約日に来店のない場合はキャンセルとさせていただき、返金は致しかねますので、

お受取日時の確認を再度お願い申し上げます。

変更・キャンセルは致しかねます。

 

当日は道路、駐車場の混雑が予想されますので、お時間に余裕をもってご来店いただきますようお願いいたします。

駐車場では警備員の案内や誘導をさせて頂きます。基本的には北側道路より入庫していただいて、南側道路へ抜けていただく一方通行でのご案内をさせていただきますのでよろしくお願いいたします。

近隣道路への駐車や、私有地や他のお店での駐車はご遠慮いただきますようお願いいたします。

 

なお、仮設テントでのお渡しとなりますので、強風・強雨の際はお客様の安全を考慮し、変更になる場合もございますので、何卒よろしくお願い申し上げます。

 

 

 

 

 

 

【稲沢文化の杜店】

店内でのお渡しとなります。

お渡しには、ご本人様確認として下記の通り照会をさせて頂きます。

・店頭でご予約のお客様・・・ご予約時にお渡しした「商品引替伝票」を必ずお持ちください。

 

お客様都合により、ご予約日に来店のない場合はキャンセルとさせていただき、返金は致しかねますので、

お受取日時の確認を再度お願い申し上げます。

変更・キャンセルは致しかねます。

 

当日は道路、駐車場の混雑が予想されますので、お時間に余裕をもってご来店いただきますようお願いいたします。

 

磯部

 

【本店】本店お渡しのガレットデロワの予約について

 

新年に食べるフランス伝統のケーキ

「ガレット・デ・ロワ」の本店 店頭お渡しのご予約についてお知らせです。

昨年に引き続き多くのご予約をいただいております。

誠にありがとうございます。

12月30日、31日お渡し分のご予約が限定数に達しますので、ご予約を本日夕方にて締め切りを致します。

(限定数に達し次第締め切りとなりますので明確なお時間がご案内出来ず申し訳ございません)

 

なお、1月1日~3日分の数量つきましても限定数に達し次第 順次締め切りとなりますので、

何卒宜しくお願い致します。

本年はご予約優先での商品製造となりますので、当日の店頭販売分のご用意がない場合がございます。

ご利用のお客様はお早目にご予約をお願いいたします。

 

 

 

 

 

本店お渡し・ご来店の場合のオンラインブティックからの注文はこちら

 

カフェタナカ オンラインショップ-年末年始限定 ガレット・デ・ロワ【本店お渡し】パティシエの手で、丁寧に折り込まれたさくっと歯切れ良く バターの香り高いパイ生地の中に、しっとりとした上質の スペイン産マルコナ種のアーモンドクリームをたっぷりと 焼きこみました。一年に一度の本場フランスの味をお楽しみ下さい。 「フランス製手作りフェーヴ&王冠付き!」 フェーブ(陶器製)はアーモンド生地の中に入れて焼き上げます。誤飲や咀嚼につきまして…リンクcafe-tanaka.cake-cake.net

 

 

ご発送分のご予約は終了しております。

 

磯部

【本店】【髙島屋店】お知らせ プティノエル缶

毎度ご愛顧を賜り誠にありがとうございます。

 

誠に申し訳ございませんが、

12/19販売分よりビジュー・ド・ビスキュイ プティノエル缶の缶の色が変更になります。

誠に申し訳ございませんが、何卒宜しくお願い致します。

 

 

 

本店

12/19入荷分よりノエルクリーム缶

 

 

高島屋

12/20入荷分よりノエルクリーム缶

 

 

 

また大変好評をいただいており、販売予定数量が少なくなっております。

増産に努めておりますが、販売日程を満了せずに完売することもございますので、その際は何卒ご了承下さいませ。

何卒宜しくお願い致します。

 

磯部

【クリスマスケーキ】2023年のご予約は終了致しました。

2022年カフェタナカ クリスマスケーキのご予約は完売につき受付終了いたしました。

今年もたくさんのご予約をいただいております。
誠にありがとうございます。

【本店予約ケーキお渡し所についてのご案内】

本店でのクリスマスケーキのお渡し場所は駐車場東側です。ご予約のお客様は是非ご確認をお願いいたします。

本店住所:名古屋市北区上飯田西町2-11-2

カフェタナカ駐車場東側に

お渡し所を設け、ご予約ケーキのお渡しをさせて頂きます。

横断歩道(道路)を渡らず、駐車場の横でございます。(Googleマップ場所座標:35.20290701542067, 136.92773574857912)

 

 

お渡しには、ご本人様確認として下記の通り照会をさせて頂きます。

・店頭でご予約のお客様・・・ご予約時にお渡しした「商品引替伝票」を必ずお持ちください。

・オンラインでご予約のお客様・・・ご予約完了メールの予約番号と、お名前(フルネーム)にて照会をさせて頂きます。

(ご予約番号が不明の場合はご予約時の電話番号をお伺いいたします)

 

お客様都合により、ご予約日に来店のない場合はキャンセルとさせていただき、返金は致しかねますので、

お受取日時の確認を再度お願い申し上げます。

変更・キャンセルは致しかねます。

 

当日は道路、駐車場の混雑が予想されますので、お時間に余裕をもってご来店いただきますようお願いいたします。

 

 

なお、仮設テントでのお渡しとなりますので、強風・強雨の際はお客様の安全を考慮し、変更になる場合もございますので、何卒よろしくお願い申し上げます。

 

 

 

【稲沢文化の杜店】

店内でのお渡しとなります。

お渡しには、ご本人様確認として下記の通り照会をさせて頂きます。

・店頭でご予約のお客様・・・ご予約時にお渡しした「商品引替伝票」を必ずお持ちください。

 

お客様都合により、ご予約日に来店のない場合はキャンセルとさせていただき、返金は致しかねますので、

お受取日時の確認を再度お願い申し上げます。

変更・キャンセルは致しかねます。

 

当日は道路、駐車場の混雑が予想されますので、お時間に余裕をもってご来店いただきますようお願いいたします。

 

磯部

 

【クリスマスケーキ】ご予約はお早目に!完売多数

2022年カフェタナカ クリスマスケーキのご予約はお早目に!

今年もたくさんのご予約をいただいております。
誠にありがとうございます。

完売商品も多数でてきたため、ご利用のお客様はお早目にご予約をお願いします。
今年は12月24、25日が土曜日・日曜日にあたるため、非常に多くのご予約、ご来店を予測しております。
特に、今現在の状況として、24日に予約が集中しているため24日お渡し分の予約は早々に締め切る可能性もございます。

数量に限りがございますので、ご利用のお客様はお早目にご予約をお願いします。
皆様の素敵なクリスマスをお手伝いできますよう、一つ一つ丁寧におつくりします。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

注意事項がございますので、何卒ご一読の上、ご注文頂きますとスムーズです。

 

<オンラインブティック注意事項>
オンラインブティックでは本店お渡しの方限定で承ります。

稲沢文化の杜店でのご予約&受け取り希望のお客様は稲沢文化の杜店にてご来店の上、先入金にてご予約をお願いします。

カットケーキセットは本店限定です。

髙島屋店は10階クリスマスケーキご予約所などで髙島屋限定ケーキのご予約となります。

阪急うめだ本店でのクリスマスケーキのご用意はございませんのでご了承下さいませ。

 

①オンラインブティックご予約期間

ホールケーキ 11月1日(10:00~)~12月15日(12:00)を予定しております。

カットセット 11月5日(10:00~)~12月15日(12:00)を予定しております。

 

②お渡し日 12月24日、12月25日
お渡し時間 10:00~12:00・12:00~15:00・15:00~17:00をお選び頂けます。
混雑をさけ、スムーズにお買い求め頂けるよう時間をくぎってお渡しとなります。 指定のお時間内(例:12時に予約=12時~15時の間にご来店)にご来店頂きますようお願い申し上げます。

 

 

③ご予約確定後のご予約の変更・キャンセルは致しかねます。
(お時間や、お日にちの変更も致しかねますので、ご了承ください)

 

④オンラインブティイクからのご注文の場合はクレジットカードでのお支払いとなります。

⑤今年は新型コロナウィルスの感染拡大予防対策のため、日時ごとに限定数を定め、上限になり次第締め切りとなります。
※時間帯によって一定数を超えますと該当日時の予約を締め切らせて頂きます。

 

⑥全て手作りのため、デコレーションデザインや、飾りが一部変更される場合もございますので、ご了承ください。

 

⑦ケーキお渡し日当日はご予約番号とお名前の二重確認させていただきます。
(店頭でのご予約のお客様には、引き替え伝票を発行いたしますので、当日お持ちください。

オンラインからのご注文の場合は、受注メールをプリントアウトもしくは、ご予約番号・ご予約者名がわかる携帯・スマートフォン画面をご提示ください。)

 

⑧生ケーキの本店店頭お渡しのご予約ゆえ、配達、配送は行っておりません。

 

⑨カットケーキのセットのご予約特典は、オンラインショップ各商品ページでご確認お願い致します。

 

お約束ばかりで、大変お手数おかけいたしますが、何卒よろしくお願い申し上げます。

 

 

 

 

 

各店ともに、店内や駐車場の混雑、また道路状況の混雑が予想されますので、

お時間に余裕をもってのご来店をお願い申し上げます。

お忙しい時期ではございますが、コロナ対策のご協力とともに、お待ちいただくこともございますので、何卒宜しくお願い致します。

ご予約確定後のクリスマスケーキのお渡し日・種類・時間の変更、キャンセルは致しかねますので、ご了承ください。

写真はイメージです。

 

磯部

【オンラインブティック】ガレット・デ・ロワ販売スタート(発送と本店店頭お渡し)

新年に食べるフランス伝統のケーキ

「ガレット・デ・ロワ」がインターネットでご注文いただけます!!

お取り寄せ・ご配送にての用意です。お店にご来店が難しい遠方の方におススメ!

 

 

 

まじかるクラウン焼きあがりをそのまま、焼きあがった日に出荷します。

是非是非お試しください。まじかるクラウン

 

新年を祝う「ガレット・デ・ロワ」

オンラインブティック販売  

 

数量限定

 

 

【注文開始】12月10日 10:00予定

【出荷日:12月30日 12月31日  1月2日】
ご注文受付12月25
日 18:00まで。(なくなり次第終了)

パティシエの手で、丁寧に折り込まれたさくっと歯切れ良く
バターの香り高いパイ生地の中に、しっとりとした上質の
スペイン産マルコナ種のアーモンドクリームをたっぷりと
焼きこみました。一年に一度の本場フランスの味をお楽しみ下さい。

 

カフェタナカのガレット・デ・ロワのパイ生地は「アンヴェルセ 」という製法、

口溶けがとてもよく、生地の浮き上がりも良いパイ生地に仕上がります。

アンヴェルセとは「逆さまにした」という意味で、バターで生地を包みます!

 

・・・・そう、通常の生地でバターを包んでいく製法に比べ、パイをおり重ねる時の小麦生地同士の接地面積がすくなく、外側にバター生地がくることで生地の乾燥を防ぐなどの利点が、焼きあがりの食感や、状態を変えるのです。

しっかり層と層の空間の存在感がうまれ、口当たりはより、サクっと軽やかになるんですびっくり

 

出荷日当日に焼き上げますので、着日の指定をお願いします。
Lサイズ【約20cm】

「フランス製手作りフェーヴ&王冠付き!」 フェーブ(陶器製)はアーモンド生地の中に入れて焼き上げます。

誤飲や咀嚼につきましては十分にお気をつけください。

 

ガレット・デ・ロワ(galette des Rois)とは、フランスで新年に食べる伝統菓子鏡餅
「ガレット(galette)」とは円形のお菓子、「ロワ(roi)」とは王様のこと。つまり「ガレット・デ・ロワ(galette des Rois)」は
「王様のケーキ」という意味になります。

一般的には、紙の王冠がのった折りパイにフランジパーヌ(アーモンドクリーム)が入ったパイ菓子で、
中にフェーヴ(fève、ソラマメの意)と呼ばれる陶製の小さな人形が一つ入っているものを、
公現節(1月6日)に家族で切り分けて食べます。
フェーヴが当たった人は王冠をかぶり、祝福を受け、幸運が1年間続くといわれています。
キリスト教文化とフランスの風習が結びついた行事です。

日本では、ゲーム感覚で、王様ゲームのように楽しんで頂けたらと思います。

 

焼きあがりのバターとアーモンドの香ばしいにおいにそそられます。

シンプルながら素材の味を十分にお召し上がりいただける一品です。

配送は冷蔵便ですので、オーブントースターで少し温めていただくと

美味しさがもどり、GOODグッ

 

 

 

 

本店お渡し・ご来店の場合のオンラインブティックからの注文はこちら

 

 

 

発送とお渡しではご注文のページがことなりますので、ご注意ください。

 

磯部