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【本店】2025年アフタヌーンティー プランタンメニューのご紹介

こんにちは!

カフェタナカ本店サロンからアフタヌーンティー

プランタンメニューのご紹介です!

※写真はイメージです

2月25日からスタートしているプランタンメニューは

1年で一番華やかで心がわくわくするような

苺を贅沢に使用したアフタヌーンティーをお楽しみいただけますラブ桜

注目メニューはコチラ下矢印

【パティスリー】

◆可愛いいちごちゃん

フランス苺とあまおうを使用したまるでいちごそのものを食べているかのような甘酸っぱさに仕上げたムースいちご

◆苺とピスターシュのフレジエ

見た目も華やかな濃厚なピスタチオクリームといちごの絶妙なハーモニーゆめみる宝石

【セイボリー】

◆オマール海老のビスクのフレンチトースト仕立て

旬のうすい豆のピューレと豆乳の2層のパンナコッタに炙った帆立を載せてマイヤーレモンのコンフィがアクセント乙女のトキメキ

今回のアフタヌーンティーのティーリストから
日本橋三越本店限定で先行販売していた当店オリジナルブレンドの

《テ・アールグレイ》が仲間入り!

シチリア産天然ベルガモットの高貴で華やかな香りに

トップシーズンのキームンとアッサムをブレンドしましたコーヒー

当店のアフタヌーンティーは
オリジナルブレンドの《テ・スペリュール》をはじめとして、

13種類のお紅茶や、コーヒーから
メニューに合わせてお好みのお飲み物を何度でも
お楽しみいただけますおねがい

お友達やご家族、大切な方と一緒に是非
カフェタナカのアフタヌーンティーで素敵な時間をお過ごしください♪

ご予約はお電話もしくはオンラインにて承ります!!お席も残り少なくなってきておりますので、お早めのご予約を!

 

 

皆様のご来店を是非お待ちしております。

◆開催期間
2025年2月25日(火)~3月28日(金)
(土日祝除く、平日のみ開催)
◆お一人様5,170円(税込)
※2名様よりご予約を承ります
※食材の入荷状況により、内容が変更になる場合がございます。

________________

 

カフェタナカ本店 カフェサロン

名古屋市北区上飯田西町2-11-2

アフタヌーンティーに関するお問合せ 

TEL 052-938-8977

営業時間 10:00〜18:30

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【メディア】雑誌「cafe-sweets」で紹介されました

こんにちは!
雑誌「cafe-sweets Vol.228」にてカフェタナカをご紹介を頂きました。

「はじまりの、菓子」特集ページにて、掲載して頂きました!
お取り扱い頂き、ありがとうございます♪

千尋シェフがパティシエを目指したきっかけや、製造に関するこだわり、

現在の熱い想いなどがギュッと詰まってます✨
ぜひ読んでみてくださいね!

【オンラインブティック】バレンタイン期間の受注は2月7日までです。

毎度ご愛顧いただきありがとうございます。

カフェタナカオンラインブティックのバレンタイン期間の販売は2月7日までです。

完売商品、残り僅かな商品もございます。

どうぞお買い忘れのないようにお買い回りくださいませ。

 

 

本日はカフェタナカオンラインブティック チョコレート部門の人気のアイテムをご紹介(缶入り商品は除く)。

 

カフェタナカオンラインブティック チョコレート部門

NO.1キラキラ

「マンディアン&ビーンズショコラ」

今年リニューアルしたマンディアン&ビーンズが人気です。

ナッツやフルーツを様々な味わいのショコラとマリアージュ

新作は香り高い抹茶のショコラにはアーモンドとごまの香ばしさがアクセントの【マンディアン・抹茶・セザム】!!

定番のボンボン・ショコラを抜いて1位はビーンズもパレショコラもどちらも楽しめるお得なセットです。

 

 

NO.2キラキラ

「ビスキュイ・ショコラサントメ」

2019年に「カフェタナカ希望の有機カカオ農園」を開園し、サントメカカオの原種を守りながら荒れた農地をリノベーション、現地女性を支援するサントメプロジェクトを行っております。
サントメ島でとれるカカオは熟した果実のような香りやウッディな香りをもつショコラ・サントメの代表クッキーが

NO.2に!!

自分用、友達用、配る用など気を遣わずプレゼントできる価格帯が魅力です。

 

 

NO.3キラキラ

「サブレ・黒糖・サントメ」

ボンボン・ショコラと僅差で3位はやはりクッキーをチョコ掛けしたこちら・・・

昨年、バレンタインデー催事で人気だった商品。

今年はなんと、「ジェイアール名古屋タカシマヤ店」と「オンラインブティック」でしか展開していないこちら。

担当者が大好きでラブ、おいしくてラブ、熱量愛でオンライン販売に持ってきた、担当者のおすすめ一押し商品です。

沖縄・小浜島黒糖の上品でスッキリした甘さのカリカリ食感のサブレの中には、ほのかに香るジンジャー& カカオニブを忍ばせ、サントメ産カカオのビターなショコラで包み込みました。

 

 

 

 

他にも魅力的なおすすめ商品がたくさんです。

明日はバレンタイン期間発送のクッキー缶販売日ですので、是非ご一緒にお買い回りください!!

 

 

 

磯部

 

 

 

【メディア】「キャッチ!」にて新作ショコラを紹介していただきました

1月28日(火)放送 中京テレビ「キャッチ!」にて

カフェタナカの新作ショコラをご紹介いただきました!

 

ありがとうございます!!

 

【ヴィーブル・アンサンブル】

昨今の気候変動や異常気象により、農家さんは手塩にかけて育てる食材たちの

生育や出来栄えに四苦八苦されております。

 

私たちスタッフは毎年、契約農家さんの元へ洋梨の摘果作業をお手伝いさせをさせていただています。

例年よりも実がつかなかったり、そももそ花が咲かなかったりという現状を

目の当たりにし、気候変動の影響を肌で感じてまいりました。

 

※摘果作業の様子は過去ブログをぜひご覧ください▼

 

この商品は、昨年の酷暑や長雨の影響などで規格外になってしまったフルーツを破棄することなく、

パティシエの技術により素材の美味しさをしっかり引き出したショコラに変身させました乙女のトキメキ

 

フランス語でヴィーブル(vivre)は「生きる・暮らす」アンサンブル(ensemble)は「ともに・協力して」です。
環境問題等をはじめとする私たちの生活にかかわる様々な問題から、

持続可能な社会への取り組みの一歩を願って名付けられたショコラのセットラブラブ

 

イエローハートポワール・トンカ&ミント・・・

研修旅行でもお世話になりました長野県の関さんの農園で採れた洋梨に

ホワイトチョコレート&トンカ豆とミントを合わせ、とろり完熟した洋梨を表現。

カカオ分の高いショコラオレでコーティングした大人のボンボンショコラ。
洋梨の芳醇な香りと濃厚なカカオが口の中に広がります。

 

ハートフィグ・ヴァンルージュ・・・

愛知県の「石川農園」さんの希少な黒いちじくと規格外となった白いちじくにスパイスを加え、

赤ワイン煮したものをピューレ状にしてショコラノワールを合わせました。

いちじくのプチプチっとした食感もお愉しみいただけます。

 

 

*ー*ー商品情報 ・ 販売店舗 ー*ー*

◆ヴィーブル・アンサンブル

◆各2個 計4個入

◆1,944円(本体価格1,800円)

 

◆アムール・デュ・ショコラ(ジェイアール名古屋タカシマヤ10階 メイン会場)

◆カフェタナカ公式オンラインショップ

◆カフェタナカ本店(2/1より販売予定)

 

規格外フルーツを使用したショコラのため、

生産数が限られており数量限定での販売となります。

何卒ご了承くださいませ。

【本店】アフタヌーンティー プランタンメニュー開催のご予約について

本店アフタヌーンティーのお知らせです。

 

バレンタインメニューもたくさんのご予約をいただきき誠に感謝しております。

空席も残りわずか・・・ご用意に限りがございますので、是非お見逃しのないようにお願いいたします!

 

2025年も皆様に旬のフルーツと紅茶のマリアージュを楽しんでいただけるアフタヌーンティーをご用意いたします。

 

 

次回開催(2025年プランタンメニュー)についてのご案内です。

※下記写真はイメージです。

【ご予約受付開始】

2025年2月12日(水)10:00~

オンラインまたはお電話にて

(お電話は非常に込み合いますので、是非オンラインをご活用下さい)

 

 

【開催日】 

2024年2月25日(火)~3月28日(金)予定(土日祝除く、平日のみの開催)

※フルーツや食材の入荷状況により終了時期が変更になる場合がございます。

 

 

【メニュー】 

プランタン限定メニュー飛び出すハート

1年で一番華やかで心がわくわくするようなメニューになるのが、春のメニューぽってり苺

鮮やかな苺色がきいているからかしら!?

是非お見逃しなく!!

※食材の入荷状況により、内容が変更になる場合がございます

 

 

【注意事項】

お時間は、11:00、13:00、15:00、15:30開始にて、数量限定でのご用意となります。

(混雑をさけるため、各回ご人数様を限定ております)

 

ご予約開始日以降は、お申込み日より1ヶ月先までの受け付けとさせていただきます

システム管理となりますので、ご希望の予約解禁日前後でお客様自身も確認をお願いします
 

本記事中の写真、またオンラインサイト上の写真はイメージです。

プランタン限定メニューゆえ、写真とは異なる内容となる場合がございますので、ご了承ください。

 

 

オンラインサイトからのご予約の場合

各回のお時間のところをクリックしていただきますと、現在のご予約可能状況がご確認いただけます。

各回の時間をクリックすると・・・表が現れます

少しわかりにくいかと思いますが、是非 ご活用いただけばと思いますあせる

 

【注意注意アレルギーの対応について】

お電話の際にアレルギーについてお伺いしますが、

提供する料理は完全なアレルギー対応メニューではございませんので、予めご留意くださいますよう、お願いします。

提供時にメニューのご案内はさせていただきますが、同一ラインで製造しておりますこと、
また、お客様自身にて確認と注意をいただきますようお願いいたします。

 

 

上記ご案内に変更がでる場合もございます。

変更がある場合は、確認次第発信いたしますので、ご了承下さいませ。

 

【お問合せ受付時間】
10:00~18:00

またカフェタナカ本店は臨時休業中は

予約のお問合せもお休みさせていただきますので、ご了承下さいませ。

 

 

都竹

【メディア】雑誌「CafeRes(カフェレス)」で紹介されました

こんにちは!

雑誌「Cafe Res(カフェレス) 2025冬/春」にて紹介いただきました。

「注目のカフェメニュー 第7回ナポリタン」に

本店サロンで提供しています鉄板スパゲティの『ナポリタン』が

掲載されています。

 

この度はお取り扱いいただき、ありがとうございました。

 

創業以来変わらぬ人気の〈名古屋名物〉鉄板スパゲティパスタ

なかでも『ナポリタン』は人気No.1スター

 

ランチタイムとティータイムにて提供中です。

お越しの際はぜひご賞味下さいませ。

 

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カフェタナカ本店 カフェサロン

名古屋市北区上飯田西町2-11-2

【月~金】09:30 – 17:30 (L.O.17:00)
【土・日・祝日】08:30 – 17:30 (L.O.17:00)

※モーニング L.O.10:50
※ランチ   L.O.13:50

※鉄板メニューはL.O.16:00

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2025バレンタイン『ビジュー・ド・ショコラテ ヴェルジェ・クレール』

果樹園をイメージしたバレンタイン限定缶

『ビジュー・ド・ショコラテ ヴェルジェ・クレール』

果樹園をテーマに、長野県産シャインマスカット、

岩手県産 紅の夢(りんご)、自家焙煎コーヒー豆など

様々な「果実」をショコラと融合させ、見た目も華やかなショコラ缶に仕上げました。 

 

飛騨産赤山椒のラング・ド・シャは軽やかな食感にほのかな清涼感が魅力。
人気のクッキーも、ボンボンショコラも入ってます乙女のトキメキ

産地に赴き、生産者さんとやり取りすることで手に入る、素材の旨味をぎゅっと濃縮した
セミドライフルーツを様々な味わいのショコラとマリアージュ。
チョコレートにクッキーと変化にとんだ味わいにラブ

 

 

◆ビジュー・ド・ショコラテ ヴェルジェ・クレール

◆4,320円(本体価格4,000円)

 

◆販売店舗

本店 1月20日より

阪急うめだ本店 1月20日より

稲沢文化の杜店 1月21日・24日・31日

カフェタナカオンラインショップ 2月1日受注開始 ※黄緑缶でご用意

 

 

 

【本店】アマンドゥースショコラ・サントメ・ドゥーブルがリニューアル登場

こんにちは。

カフェタナカ本店よりお知らせです!!

 

明日1月15日(水)よりアマンドゥースショコラ・サントメ・ドゥーブル

リニューアル販売いたします!!

 

2019年にアフリカのサントメ島に開園した「カフェタナカ希望の有機カカオ農園」。

サントメ島の荒廃したカカオ農園の再生と、現地の女性の自立と地位向上に寄り添った支援をする「サントメプロジェクト」を行っています。

そんなサントメ島で採れる、熟した果実のような香りや、力強く、ウッディな香りを持つカカオをたっぷりと使用したアマンドゥースをご用意しました。

 

アマンドゥースショコラ・サントメ・ドゥーブル

ベースはアーモンド香るしっとり生地に、サントメ島産カカオのショコラを練りこんだアマンドゥース。
さらに上からたっぷりのショコラでコーティングしました。
ウッディで力強く、濃厚なサントメ産ショコラを贅沢に使用したアマンドゥースです

昨年よりもさらにショコラの味わいが深まり、チョコレート好きの方におすすめです✨️
期間限定の新作アマンドゥースショコラを是非お試しください!

◉数量・期間限定です。

※すべて手作りで製造のゆえ、万が一、完売・欠品の場合はご了承ください。
◉お電話でのお取り置きも承ります。

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カフェタナカ本店

〒462-0809

名古屋市北区上飯田西町2-11-2
0529126664

ショップ営業時間 10:00〜18:30

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【本店】アフタヌーンティーの来年の開催のご予約について(2025年)

本店アフタヌーンティーのお知らせです。

 

本年は、たくさんのご予約をいただきき誠に感謝しております。

遠方よりご来店いただくお客様もいらっしゃり、大変うれしい限りでございます。

誠にありがとうございます!!

 

 

 

次回開催(2025年1月)についてのご案内です。

※下記写真はイメージです。

【ご予約受付開始】

2025年1月6日(月)10:00~

オンラインまたはお電話(052-938-8977)にて

(お電話は非常に込み合いますので、是非オンラインをご活用下さい)

 

 

【開催日】 

バレンタイン限定メニュー飛び出すハート

2025年1月20日(月)~2月14日(金)予定(土日祝除く、平日のみの開催)

※フルーツや食材の入荷状況により終了時期が変更になる場合がございます。

 

【注意事項】

お時間は、11:00、13:00、15:00、15:30開始にて、数量限定でのご用意となります。

(混雑をさけるため、各回ご人数様を限定ております)

 

2025年2月17日以降の開催につきましては決まり次第ご案内させていただきますので、ご了承下さいませ。

変更になる場合は決まり次第ご連絡いたします。

 

 

ご予約開始日以降は、お申込み日より1ヶ月先までの受け付けとさせていただきます

システム管理となりますので、ご希望の予約解禁日前後でお客様自身も確認をお願いします
 

本記事中の写真、またオンラインサイト上の写真はイメージです。

バレンタイン限定メニューゆえ、写真とは異なる内容となりますので、ご了承ください。

また、食材の入荷状況により変更がある場合がございます

 

 

オンラインサイトからのご予約の場合

各回のお時間のところをクリックしていただきますと、現在のご予約可能状況がご確認いただけます。

各回の時間をクリックすると・・・表が現れます

少しわかりにくいかと思いますが、是非 ご活用いただけばと思いますあせる

 

【注意注意アレルギーの対応について】

お電話の際にアレルギーについてお伺いしますが、

提供する料理は完全なアレルギー対応メニューではございませんので、予めご留意くださいますよう、お願いします。

提供時にメニューのご案内はさせていただきますが、同一ラインで製造しておりますこと、
また、お客様自身にて確認と注意をいただきますようお願いいたします。

 

 

上記ご案内に変更がでる場合もございます。

変更がある場合は、確認次第発信いたしますので、ご了承下さいませ。

 

【お電話でのご予約について】

カフェタナカ本店 臨時休業中は

お電話での予約・お問合せもお休みさせていただきますのでご了承下さいませ。

 

【受付時間】
10:00~18:00

 

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カフェタナカ
名古屋市北区上飯田西町2-11-2

お問合せ・ご予約 052-938-8977
カフェ/サロン 052-912-6664(臨時休業中はお電話が繋がりませんのでご注意ください)
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都竹

【メディア】メ~テレ「ドデスカ!」放送予定です!

メ~テレ【ドデスカ!】にて、東海三県のモーニング紹介コーナー

「モーニングにメ~ロメロ!」700回記念に

カフェタナカが紹介されます!!

◆メ~テレ 「ドデスカ!」

◆2024年12月25日(水) a.m.6:00~

 

島津アナが来店してくださり、千尋シェフと一緒にモーニングを召し上がっていただきました♪

放送をぜひご覧くださいテレビ音譜