タグ別アーカイブ: 限定スイーツ

【本店】2025年夏アフタヌーンティー 次回開催のご予約について

本店アフタヌーンティーのお知らせです。

 

初夏メニューも大変好評につき、たくさんのご予約をいただきき誠に感謝しております。

空席も残りわずか・・・ご用意に限りがございますので、是非お見逃しのないようにお願いいたします。

 

 

※下記写真はイメージです。

 

 

 

次回開催についてのご案内です。

【ご予約受付開始】

2025年6月20日(金)10:00~

お電話またはオンライン

(お電話は非常に込み合いますので、是非オンラインをご活用下さい)

 

 

【開催日】 

限定メニュー飛び出すハート

2025年6月30日(月)~8月8日(金)(土日祝除く、平日のみの開催)

 フルーツや食材の入荷状況により終了時期が変更になる場合がございます

 変更がある場合は速やかにお知らせいたします。

 

【7~8月上旬開催アフタヌーンティーメニューについて】
コンセプトは「旬のフルーツを味わい、紅茶のマリアージュを体感する」・・・お食事からデザートに至るまで、
上質な食材と全国の契約農家さんより届くこだわりの新鮮なフルーツをたっぷり使い、
素材そのものを生かすようにオリジナルアフタヌーンティー。

現在、台風や天候不順によりフルーツや野菜の入荷が限定的となっております。
誠にご迷惑をおかけしますが、使用素材の産地やメニューの変更がある場合がございますので、何卒ご了承くださいませ。
また、ご予約の段階にてメニューについての明確なご回答がいたしかねる場合がございますので、ご理解ご了承をおねがいいたします。
本記事中の写真、またオンラインサイト上の写真はイメージです。

 

 

 

【注意事項】

お時間は、11:00、13:00、15:00、15:30開始にて、数量限定でのご用意となります。

(混雑をさけるため、各回ご人数様を限定ております)

 

秋メニューは9月より開催を予定しております。決まり次第ご案内させていただきますので、ご了承下さいませ。

変更になる場合は決まり次第ご連絡いたします。

本記事中の写真、またオンラインサイト上の写真はイメージです。
夏限定メニューゆえ、写真とは異なる内容となりますので、ご了承ください。
また、現在一部試作中につき、メニューのお問合せにつきましては正式なご回答を致しかねます。
誠に申し訳ございませんが、正式に決まり次第、弊社HP、SNS等でご案内させていただきます。

 

ご予約はお申込み日より1ヶ月先までの受け付けとさせていただきます

 

 

 

 

オンラインサイトからのご予約の場合

各回のお時間のところをクリックしていただきますと、現在のご予約可能状況がご確認いただけます。

各回の時間をクリックすると・・・表が現れます

少しわかりにくいかと思いますが、是非 ご活用いただけばと思いますあせる

 

 

 

都竹

【お中元】各百貨店オンライン・御中元センターでご注文可能

季節のご挨拶「2025御中元」がスタートしております。

お世話になった方へのご挨拶や、御礼に・・・

各百貨店のオンラインサイトや、御中元センターなど販売&受注可能となりますので、

是非ご参考くださいませ。

※承りには限定数や限定商品がございます。何卒ご了承下さいませ。

カフェタナカのおすすめ商品を各百貨店お中元にて取り扱いしております。

 

 

 

①大丸松坂屋百貨店

 

カフェタナカがエントリーしている百貨店ではいち早く販売がスタートしている大丸松坂屋店。

大丸松坂屋のお中元ではエントリー数も多いので、いろいろ種類を試したい方やまとめて送付したい方におすすめです。

ビスキュイ・シンプリシテ アマンド&ココシトロンは2種類の味が楽しめる夏季限定バージョン。

紅茶テ・スーペリュールとのセットで是非素敵なティータイムをお過ごしください。

そして、なんと・・・爆  笑

2025SUMMER特別企画としてピックアップしていただいております。

名だたる人気スイーツブランドさんとご一緒に美味しいお菓子をお届できたらと思います。

 

画像引用:松坂屋オンラインストアよりhttps://www.daimaru-matsuzakaya.jp/ochugen/

 

 

 

 

 

 

②阪急百貨店

青いギフトブックに掲載。

 

阪急の御中元はレガル・ド・チヒロ HANKYU限定缶がおすすめイエローハーツ

阪急百貨店の包装紙や手提げ袋で使用されるデザインの中でも、阪急阪神百貨店誕生祭で生まれたオリジナルデザイン復刻版をクッキー缶のパッケージで再現。

まさしく「阪急」ならではのとっておきの缶です!!

会社使いにも、ちょっとしたお持たせにも是非ご利用ください。

 

 

 

③ジェイアール名古屋タカシマヤ

 

地元名古屋の強みを活かし「愛三岐グルメ」でお取り扱いしております。

 

夏季お中元はタカシマヤは限定のジェラート缶がおすすめです。

タカシマヤお中元でしか味わえないフレーバーです。

 

 

 

写真はイメージです。

各百貨店により送料がお得になったり、百貨店のクレジットカードのポイントがたまるなどの特典や、配送についてのご案内が異なりますので、

ご注文や発送については、各百貨店オンラインサイト、御中元センターにてお問合せください。

 

 

都竹

婦人画報コラボ企画 書籍出版記念アフタヌーンティーイベント

2025年5月24日、婦人画報とのコラボ企画として

書籍出版を記念したアフタヌーンティーイベントを開催いたしました。

 

午前・午後と2部制で開催。

お越しくださった皆さま、ご来場いただき誠にありがとうございました。

 

まずは千尋シェフによるトークショー。

カフェタナカの歴史や、千尋シェフのクッキー缶に対する熱い想い、

初代クッキー缶をご覧いただいたり…

書籍の内容はもちろん、載せきれなかったことや

普段なかなかお伝えすることができないお話などさせていただきました。

当時のコーヒーの価格に驚かれた方も多いのでは?照れ

 

 

午前の部では岐阜の野村農園 野村さんと岡田山椒園 岡田さん、

午後の部では岩手県のサンファーム 吉田さんをご紹介させていただきました。

トークショーの後は

季節の食材をふんだんに使ったアフタヌーンティーコーヒースイーツ

書籍の世界観をリアルに体感できる特別メニューと

ペアリング体験が楽しめるよう様々な紅茶をご用意。

 

イベントで提供する紅茶のブレンドも手がける

沖縄ティーファクトリー ティーブレンダー・内田氏をお招きし、

それぞれのスイーツに合うおすすめの紅茶などお話しいただきました。

飲む紅茶の種類によって、食事が何倍も楽しめたり、逆に素材の良さを抑えてしまったり…

ペアリングの奥深さを感じていただけましたら幸いです。

 

 

 

ご希望者の方には、千尋シェフがサイン&一緒に記念撮影をしたりカメラキラキラ

とても和やかな雰囲気のなか、お客様一人一人とお話しできて嬉しく思いますおねがい

 

 

このようなイベントを開催することができたのも

長年カフェタナカを支えてくださった皆さまのお力添えがあってのことです。

これからも皆さまとのご縁を大切に、素敵なティータイムそしてより良いお菓子づくりを目指してまいります!

 

自社初の書籍となる

【「CAFÉ TANAKA PHILOSOPHIE  幸せのティータイム」とプティ シュクレ缶セット】は

6月15日(日)までの販売となります。

公式店舗販売
◆カフェタナカ本店
◆カフェタナカジェイアール名古屋タカシマヤ店
◆カフェタナカ阪急うめだ本店
◆カフェタナカ日本橋三越本店
◆カフェタナカオンラインブティック

 

 

 

 

 

 

【メディア】中京テレビ “キャッチ!” でご紹介いただきました!

こんにちは♪

中京テレビ「キャッチ!」にて、

大阪・関西万博のサントメ・プリンシペ民主共和国(以下サントメと略します)と

カフェタナカ共同出展の様子、

そして大阪・関西万博出展記念特別缶をご紹介していただきました!!

放送内容は「キャッチ!」公式YouTubeに公開されています下矢印

カフェタナカとサントメが万博を通して伝えたい想いが詰まっています!

皆さまぜひご覧くださいニコニコ

 

取材してくださりありがとうございました。

 

 

 【ビスキュイ・サントメ・リュミエール~OSAKA限定~】販売について

2025年大阪・関西万博にサントメと共同で出展することを記念した

大阪限定クッキー缶が好評発売中です!!

 

●カフェタナカオンラインブティック

https://cafe-tanaka.cake-cake.net/cate1_select.phtml?cmd=tag_search&t_id=12

 <第3回販売> 6月25日販売開始予定

 クッキー缶他、サントメ島産のカカオを使用した商品を販売中です。

 

●カフェタナカ阪急うめだ本店

 連日入荷

 

大阪・関西万博会場

 セービングゾーン 海外パビリオン・コモンズD-館内 サントメブース

 2025年4月13日(日)~10月13日(月)の期間中、不定期にて店頭販売

 <第三弾販売>

 販売期間:7月18日(金)~7月22日(火)

 販売時間:10:00-18:00 

 ・販売スタッフは常駐しておりません。 

 ・会場内でのお支払いについて:https://www.expo2025.or.jp/cashless/

【髙島屋店】7月29日までの販売商品のお知らせ

 カフェタナカ ジェイアール名古屋タカシマヤ店をご愛顧頂きありがとうございます。

カフェタナカ ジェイアール名古屋タカシマヤ店、7月29日までの商品ラインナップのお知らせです。

 

2025年 6/11~7/29まではこちら↓

下記商品につきましては限定数をもうけさせて頂きます。

【購入制限】

ビジュー・ド・ビスキュイ プティ ローズ・・・お一人様1缶まで

ビジュー・ド・ビスキュイ プティ サレ&シュクレ・・・お一人様1缶まで

クッキー缶は合わせてお一人様5缶まで。

 

【ご注意】

※購入制限につきましては変更になる場合がございますのでご了承くださいませ。

なくなり次第終了の商品もございますので入荷状況・完売状況につきましては、店頭にてご確認をお願いします。

完売の際はご了承くださいませ。よろしくお願いいたします。

 

 

2025年 5/14~6/10まではこちら↓

下記商品につきましては限定数をもうけさせて頂きます。

【購入制限】

ビジュー・ド・ビスキュイ プティ ローズ・・・お一人様1缶まで

ビジュー・ド・ビスキュイ プティ プルミエ・・・お一人様1缶まで

クッキー缶は合わせてお一人様5缶まで。

 

 

【ご注意】

※購入制限につきましては変更になる場合がございますのでご了承くださいませ。

なくなり次第終了の商品もございますので入荷状況・完売状況につきましては、店頭にてご確認をお願いします。

完売の際はご了承くださいませ。よろしくお願いいたします。 

 

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画像はイメージです。

入荷状況により予告なく変更になる場合がございます。

イベント等によるお客様の購入状況の変化や転売対策の観点より、

購入制限を設ける場合もございます。悪しからずご了承下さいませ。

本シートに掲載されていない商品につきましては店頭にてご確認をお願いします。

【イベント】カフェタナカが新宿伊勢丹さんに、催事出店致します2025.6月②

カフェタナカが新宿伊勢丹さんに、

催事出店致します

2025年6月1日(日)~6月3日(火) 

新宿伊勢丹地下1階 フードステージ

 

 

 

新宿伊勢丹のお客様、お待たせしました!

久しぶりにお邪魔させていただきます。

なんと、オリジナルフォトブック「CAFÉ TANAKA PHILOSOPHIE  幸せのティータイム」の公式販売を記念しての限定催事となります。

3日間という短い期間ですが、是非お立ち寄りいただければと思います。

販売商品のご紹介は、引き続き、本ブログやHPにて事前にご案内できればと思います。

 

 

今回販売商品はこちらです。

 

注目はこちらです。

「ビジュー・ド・ビスキュイ・プティ サレ&シュクレ」

暑くなってきたこの季節にぜひキンキンに冷やしたスパークリングワインやビールと合わせていただきたい夏の限定缶。

本催事では、今季、どの店舗よりも早く手にしていただけますので是非ご注目。

 

甘いクッキーに飽きた人もぜひお試しください。

ショコラとカイエンペッパー、クミンと金ごまなどスパイスや素材とのマリアージュをお楽しみください。

 

 

 

 

 

 

もちろん、数量限定にてペアリングクッキー缶との限定セットを販売

書籍「CAFÉ TANAKA PHILOSOPHIE 幸せのティータイム」とプティ シュクレ缶のセット

プティシュクレ缶は書籍とセットで販売いたします。
思わず手に取りたくなるようなクッキー缶は、カフェタナカのメインブランド「レガル・ド・チヒロ」のシュクレ缶サイズ!!ではなくミニ缶のサイズとなっております。
プティ・シュクレ缶はセット販売のみの予定ですので是非、書籍とご一緒にお楽しみください。
書籍はカフェタナカの過去・現在・未来への思いをたっぷりと、シェフ田中千尋の秘蔵?レシピや、
カフェタナカが大事にしている生産者さんとの取り組みもご紹介しております。
もちろんサントメ島のカカオ農園のことも!!
書籍は単品販売も行います。
美しいケーキ、迫力のアフタヌーンティー、緑豊かなの素晴らしい農園風景など写真がたっぷりで
眺めているだけでなんだか「今からティータイムしよう!!飛び出すハート」というようなわくわく感で楽しめます。

 

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三越伊勢丹オンラインストアの予約受注は締め切りました。

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順にご案内させていただければと存じますので、是非ご確認おねがいもうしあげますグッド!

力の限り準備数の確保に努めますが、すべて手作りで製造ゆえ、万が一、完売・欠品の場合はご了承ください。

 

 

※写真はイメージです。お客様より画像の色と缶がちがうとのお声をいただきますが、クッキーが一番美味しそうに映る方法で撮影をおこなっております。

誠に申し訳ございませんが、缶の色について気になるお客様は、店頭で実物確認していただきますことをお願い申し上げます。

 

本の公式販売の記事はこちら

 

 

 

何卒よろしくお願いします。

 

磯部

【オンラインブティック】プティ シュクレ缶とフォトブックの特別セットの販売について

この度カフェタナカは、2025年6月1日、自社初の書籍となる

「CAFÉ TANAKA PHILOSOPHIE  幸せのティータイム」を、

株式会社ハースト婦人画報社より発刊いたします。

 

その出版を記念して、新作のプティ シュクレ缶が期間限定で初登場!!

書籍との特別セットで販売いたします。

 

 

 

 

オンラインブティックでは下記の通り販売いたします。

 

書籍「CAFE TANAKA PHILOSOPHIE 幸せのティータイム」とプティ シュクレ缶のセット

数量限定&期間限定販売。
販売期間 :2025年6月1日(日)9:00ごろ~
※なくなり次第終了
発送日:6月6日(金)~6月15日(日)

https://cafe-tanaka.cake-cake.net/select_item.phtml?CATE3_ID=337&tag_id=3&search_type=tag_search

 

書籍のみご利用の方はこちらで販売します。

販売:2025年6月1日(日)9:00ごろ~

https://cafe-tanaka.cake-cake.net/select_item.phtml?CATE3_ID=338&tag_id=33&search_type=tag_search

 

 

何卒宜しくお願い致します。

 

磯部

 

【イベント】2025大阪・関西万博 第三弾 販売日程のお知らせ

4月13日より開幕の大阪・関西万博!!!

カフェタナカはサントメ・プリンシペ民主共和国(以下サントメ と略します)と

共同で出展しています。

2025年4月13日(日)~10月13日(月)の期間中、不定期にて

サントメ島のカカオを使用した商品を店頭販売!!

 

 

<<第三弾販売期間のご案内>>

 

◆会場:セービングゾーン 海外パビリオン・コモンズD-館内 サントメブース

◆販売期間:7月18日(金)~7月22日(火)

◆販売時間:10時~18時

 ※万博会場は9時~21時まで運営しておりますが、販売時間以外は販売スタッフは常在しておりません。

 

<<第三弾販売商品のご案内>>

ビスキュイ・サントメ・リュミエール~OSAKA限定缶~

テーマは「2つの島をつなぐ、ゆるやかな風」

グランシェフ田中千尋が、アフリカのサントメ島と沖縄の小浜島を実際に訪れて感じた同じ風の香りをビスキュイで表現し、シンプルを極めた素朴で贅沢な、そしてほのかに甘じょっぱい味わいに仕上げました。

大阪・関西万博出展を記念したパッケージデザインは、大阪土産にもぴったりです。

 

 

\大阪・関西万博出展を記念してデザインされた小箱が登場!!/

 

ビスキュイ・メモリア・ド・サントメ

シェフ田中千尋がサントメ島を訪問した際、自社管理農園の女性達とお菓子教室を開催。
その中で生まれたクッキーのレシピをアレンジいたしました飛び出すハート

カリカリ食感のペカンナッツはクリーミーな風味で香ばしく、ショコラとの相性抜群!
細かく入っているショコラはもちろんサントメ島産カカオ‼︎
ジンシャー&シナモンが香る生地に、焼成時にほどよく生地に溶け込んだショコラは

ウッディな香りを生地全体に纏わせ、ゴロッと残ったショコラは食感のアクセントに。
マスコバ糖を使用した自然な甘さのビスキュイですおねがい
今回、大阪・関西万博出展を記念してデザインされた赤色の小箱に詰めてお届けします
ハート

 

 

ビスキュイ・ショコラサントメ

サントメ島でとれるカカオは熟した果実のような香りやウッディな香りをもちます。
サントメ島産カカオをふんだんに使用し、さっくり濃厚なクッキー!

今回、大阪・関西万博出展を記念してデザインされた青色の小箱に詰めてお届けしますブルーハート

 

 

 

万博をきっかけに、日本人はもちろん世界中の人々に

サントメ・プリンシペという島国を知っていただけることを願っておりますおねがい

またコモンズD館にはサントメプリンシペ以外にも様々な国のパビリオンが展示されており、

こんな国があるんだ!と私たちも発見の連続でしたキラキラ

それでは、大阪・関西万博で皆様にお会いできるのを楽しみにしております照れ

 

万博販売期間は下記の通りでございます。

 

 

【オンラインブティック】毎年好評!!シューグラッセの販売について★★

気温も暖かくなり、冷たいスイーツが欲しくなる季節。

毎年たくさんご注文をいただく夏期限定シューアイスのお知らせです!!

販売スタート6月1日~
「シューグラッセ 8個入り」

「シューグラッセ 6個入り(簡易梱包)」

少し小ぶりの食べやすい大きさのシュー生地に2種類の個性の異なる味わいのソフト&素材をサンドしました。
個包装になっているので、ファミリー向け&ひんやり冷たい夏のおやつにぴったりです。
ミルク&ポムキャラメル・・・
2度焼きしたサクサク食感のシュー生地に、ふんわり柔らかい甘さのミルクソフトクリームと、
パティシエが丁寧に炊いたりんごキャラメルのコンフィチュールをしのばせました。牛あたま

カフェ&ショコラ・・・
2度焼きしたサクサク食感のシュー生地に、ちょっぴほろ苦い自家焙煎コーヒーソフトクリームと
バリバリ食感の存在感あるチョコレートをしのばせました。コーヒー

 

 

 

カフェタナカのシューアイスはまるでプチガトーを食べているかのような2層3層と味わいを楽しめる

「パティシエのシューアイス」に仕上げました。ラブラブ

例えばミルク&ポムキャラメルシュー生地のサクッり感、ミルクソフトクリームのミルキーなコク、りんごの甘酸っぱさにキャラメルのほろ苦さと5つの基本「五味」をカバーしつつ、素材の食感を楽しめる満足感たっぷりなシューアイス!!

ちょっとお高いなと思いつつも、キット冷蔵庫にあったらついつい食べたく、楽しみになっちゃうそんな一品を目指しました!!

是非お楽しみください飛び出すハート

 

 

 

<ご確認>
冷凍商品ゆえ、毎週月曜日 水曜日、金曜日発送とさせて頂きます。(数量限定)

6月1日販売開始予定です。お届け日については商品ページをご確認ください。

誠に恐れ入りますが、冷凍商品は他の温度帯の商品とはご一緒にご注文はできません。
ドライアイスを入れて梱包いたしますが、配送時に不在等で配送業者で保管にならないように、確実にお受け取りできる日時にてご指定をお願いいたします。

 

 

磯部

 

【オンラインブティック】2025年ジェラート缶販売 (2025年5月のお知らせ)

2025年のジェラート缶販売がスタートしております。

関西万博に共同出店している「サントメ・プリンシペ民主共和国(以下サントメ・サントメ島)のカカオを使用したジェラート缶や、リニューアルでさらにおいしくなったお味も販売いたします。

暑くなる季節にぜひアイスケーキとしてお楽しみください。お中元にいかがしょうか?

本日は5月販売のお知らせです。

 

 

=オンラインブティック=

販売開始 2025年5月25日 9:00ごろから

数量限定、発送日限定となりますので、各種商品ページをご覧ください。

 

 

サントメ島産カカオをたっぷり使用した濃厚ショコラジェラート

「ビジュー・ド・グラッセ サントメ〜リュウキュウ」

アフリカのサントメ島産カカオから作られたショコラは、濃厚な味わいの中にウッディな爽やかさ、ナッティな濃厚さ、熟した果実のような香りが特徴です。

この複雑で繊細な個性に隠れることなく、日本の沖縄・小浜島 の黒糖の素晴らしい香りとコクを最大限に引き出しました。

さらに太陽に照らされ甘味と酸味をしっかり蓄えたジューシーな柑橘「タンカン」や、乳製品や黒糖との相性の良さが際立つ沖縄胡椒「ピパーチ」 のスパイシーでフルーティーなアクセントが加わり、最高のマリアージュを体感いただけます。

ビスキュイ、ジェラート、ジュレ、ショコラ・・・と幾層にも重なる素材と味わいはまるでケーキをたべているかのように幸福感に包まれます。

 

 

 

さらにジェラートがおいしくなりました!!

「ビジュー・ド・グラッセ テ・オ・フリュイ」

アールグレイのティラミスと初夏のきらめく太陽のフルーツティーをイメージしました。

ほのかなベルガモットの余韻が印象的なアールグレイのダックワーズに、オレンジハチミツとマスカルポーネの滑らかなジェラートとオレンジ&アプリコット&ベルガモットのジュレを重ねました。

トップには爽やかな甘みのパイナップル、濃厚なマンゴー、それら個性的な素材をまとめるりんごの3種のフルーツをたっぷり使用したビタミンカラーのジェラートを。

 

こちらはリニューアル。

見た目は変わりませんが、ジェラートの味わいを追求。またフルーツたっぷりのフルーツティーは初夏の暑さを和らげるにはぴったりのドリンクです。

フルーツの甘さ、紅茶のほのかな香りとコクでフルーツティーをイメージしました。

口当たりはさっぱりですが、香りや余韻は奥深く、さらにおいしく仕上がりました。

 

 

 

 

 

定番人気

「ビジュー・ド・グラッセ フリュイルージュ」

ショートケーキをイメージした華やかで愛らしいジェラート缶。
甘酸っぱい苺とコクのあるバニラのジェラートを重ね、苺ソースとスポンジで仕上げました。
上部には、フレッシュな苺、ブルーベリーフランボワーズをのせて、彩り豊かに。

老若男女・誰からも愛されるスペシャル&笑顔あふれる苺のケーキのようなジェラート缶を目指しました。
プレゼントにもおすすめ!!

 

過去にマツコの知らない世界で紹介頂きましたフリュイルージュは毎回早急に完売の

人気商品です。

たくさんご用意できましたので、是非お試しください。

 

 

次回販売商品はただいま調整中です。6月下旬に販売開始を予定しております。

季節により商品が変りますので、ご了承ください。

 

 

【ご案内】

数量限定。
各日限定数がございますので、在庫を確認のご注文下さいませ。

なお、冷凍便での発送となりますので、他の温度帯の商品の同梱、ご注文は致しかねます。

ドライアイスを入れて梱包いたしますが、配送時に不在等で配送業者で保管にならないように、確実にお受け取りできる日時にてご指定のご協力をお願いします。ご注文後のお日にちの変更は致しかねます。

予想を超えるアクセスがある場合は、お買い物がスムーズに致しかねます。何卒ご容赦願います。
カートに入れただけではご注文の確定・商品の確保はできませんのでご了承ください。

 

商品ページは順次更新します。

 

https://cafe-tanaka.cake-cake.net/cate1_select.phtml?cmd=tag_search&t_id=6

 

 

現在ジェラート缶は店頭での販売の予定がございませんので、是非オンラインでチェック目
その他種類の商品については、決まり次第ご案内させていただきます。

 

 

磯部