タグ別アーカイブ: アムールデュショコラ

サントメ島カカオと地元食材をつかったガトーショコラ

▼ガトーショコラ・サントメ〜トーカイ
サントメ島カカオ、そして地元食材・愛知県産いちじく、岐阜県産赤山椒を使った香り豊かなガトーショコラ

⁡ねっとりとした食感と濃厚な甘みの一宮市「白いちじく」と愛知郡東郷町「黒いちじく」を生地の中&仕上げに使っています。
⁡岐阜県飛騨の赤山椒はマイルドな辛さと花のような香りが特徴✿カカオといちじくの旨味を引き立て、ふわっと香りを残します。

いつもと一味ちがうガトーショコラを楽しみたい時はこちら!


そして今回こちらのガトーショコラは、
サントメ島の生地を使ったポーチとのセット販売もございます!

 


ひとつひとつにロゴ、絞り口にもカフェタナカのリボンが使われているのです୨୧

サントメ島カカオを使った商品はいくつかご用意がありますが、
ポーチ付きはこちらのガトーショコラだけ。
かばんから出すのが楽しみになるような可愛いアフリカ柄ですゾウ
是非この機会にGETしてくださいね!

 

【イベント】アムールデュショコラ7階サテライト会場にも・・

今回のアムールデュショコラでは
7階サテライト会場でもカフェタナカの商品が並びます!


▲ビスキュイ・サントメ・ダムール
「ビスキュイ・ショコラサントメ」とチョコチップの食感も加わった「ビスキュイ・ペピットサントメ」のサントメ尽くし!
チョコレート好きの方に是非おすすめしたい1缶です

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食べて、想って、サステナブルを広げよう

サステナブルには「持続可能な」「ずっと続けている」などの意味があります。
限りある資源・自然環境を未来まで保つよう取り組むこと、
そこには労働や貧困などの社会問題も重要視されています。

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カフェタナカでは2019年に自社農園を開園したアフリカサントメ島がキーポイントに上差し
カカオの魅力を広めることはもちろん、現地で働く女性たちをサポートして地位向上を支援しています。


現地に赴くことが困難な状況が続いていますが、
定期的に画像・動画で農園の様子を送っていただいているのですカメラ
そちらはまたご紹介しますね

サントメ島のカカオをクッキーなどのスイーツに使うことで、
まずは”知ってもらう”ことが出来たらなと思います。

【イベント】JR名古屋タカシマヤ「アムール・デュ・ショコラ」のご案内

\  日本最大級のショコラの祭典  /
ジェイアール名古屋タカシマヤのアムール・デュ・ショコラが1月20日よりスタートします!

インスタグラムアカウント→@amour_nagoya

特設ページでデジタルカタログ、そしてオンライン販売ページが公開されてますので是非ご覧くださいませ!
https://shop.jr-takashimaya.co.jp/goods/list.html?cid=22amour-d-Brand-37

カフェタナカのオンライン販売は<配送お届け専用商品>となります
販売期間によってお届け期間が異なりますので、詳細は特設サイトよりご確認くださいませ

▲ビジュー・ド・ショコラテ


▲ビジュー・ド・ショコラテ・ヴェルジェ(ジェイアール名古屋タカシマヤ限定)

 

名古屋タカシマヤ限定のビジュー・ド・ショコラテ・ヴェルジェ
またご紹介しますね、お楽しみに♪

【バレンタイン】各催事会場&オンライン販売のご案内

またぐっと冷え込む日々が続くようですが・・
そんな寒さも吹き飛ばすような熱いイベント バレンタイン!
いよいよ来週から各催事会場がオープンします!

【アムールデュショコラ2021】
場所:ジェイアール名古屋タカシマヤ 10階メイン会場
期間:1/15(金)~2/14(日)
https://amour.jr-takashimaya.co.jp/2021/index.php
▲ジェイアール名古屋タカシマヤ限定 ビジュー・ド・ショコラ ヴェルテ

【ショコラプロムナード2021】
場所:松坂屋名古屋店 本館7F
期間:1/16(土)~2/14(日)
(WEBサイトは1/8(金)公開だそうです!)

 

★愛知県以外でもカフェタナカのチョコレートがバレンタイン会場に並びます★

【ショコラコレクション2021】
場所:あべのハルカス近鉄本店 9F
期間:1/19(火)~2/14(日)
※カフェタナカ(セレクトショップ)は2月1(月)~

販売商品:ビジュー・ド・ショコラテ

▲店頭・オンラインでも大人気の「ビジュー・ド・ショコラテ」

 

【アムールデュショコラ チョコレート100選】
場所:日本橋髙島屋店 本館8F
期間:1/27(水)~2/14(日)

販売商品:
ビジュー・ド・ショコラテ
ガナッシュショコラ・サントメ
ビスキュイ・ブール・ショコラサントメ

▲自社農園のあるサントメ島のカカオを使用した「ガナッシュショコラ・サントメ」

 

ご自宅からでもお買い求めいただけますよう
オンライン販売もありますのでご安心ください♪

【カフェタナカ オンラインブティック】
https://cafe-tanaka.cake-cake.net/index.phtml
販売:1/7(木)~

【ジェイアール髙島屋オンライン】
名古屋タカシマヤ限定のビジュー・ド・ショコラヴェルテも
オンラインでご購入いただけます♪(配送お届けのみ)
販売:1/15(金)午前10時~
※ご利用にはマイページ登録が必要です

【婦人画報のお取り寄せ】
バレンタイン限定のクッキー缶も登場!
販売:1/8(金)~
1/6 19:00時点ではまだ公開されていません

 

▼こちらはすでに販売スタートしてます!

【小田急百貨店オンラインショッピング】
https://shop.odakyu-dept.co.jp/ec/valentine

【三越伊勢丹のバレンタイン】
https://www.mistore.jp/shopping/feature/shops_f3/valentine_sp

 

◆お問合せについて

イベント会場の入場、販売方法等の詳細につきましては
恐れ入りますが各取扱店舗のお問合せ窓口・ホームページよりご確認下さいませ。
またオンライン商品の在庫状況など、弊社ではお答え出来かねますので
何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。