NEWS:本店

本店からのお知らせ

【本店】2023年アフタヌーンティーの9月開催のメニューについて

本店 アフタヌーンティーのご案内です。

 

9月1日 10:00よりご予約スタート

 

※下記写真はイメージです。

 

【ご予約受付開始】

2023年9月1日10:00~

お電話またはオンライン

(お電話は非常に込み合いますので、是非オンラインをご活用下さい)

 

 

【開催日】 

9月秋メニュー飛び出すハート

2023年9月11日~9月29日予定(土日祝除く、平日のみの開催)

 フルーツや食材の入荷状況により終了時期が変更になる場合がございます。

 

 

【注意事項】

お時間は、11:00、13:00、15:00、15:30開始にて、数量限定でのご用意となります。

(混雑をさけるため、各回ご人数様を限定ております)

10月以降の開催については決まり次第ご案内させていただきますので、ご了承下さいませ。

ご予約はお申込み日より1ヶ月先までの受け付けとさせていただきます

 

 

【9月開催アフタヌーンティーメニューについて】

コンセプトは「旬のフルーツを味わい、紅茶のマリアージュを体感する」・・・お食事からデザートに至るまで、

上質な食材と全国の契約農家さんより届くこだわりの新鮮なフルーツをたっぷり使い、

素材そのものを生かすようにオリジナルアフタヌーンティー。
現在、台風や天候不順によりフルーツや野菜の入荷が限定的となっております。

誠にご迷惑をおかけしますが、使用素材の産地やメニューの変更がある場合がございますので、何卒ご了承くださいませ。

また、ご予約の段階にてメニューについての明確なご回答がいたしかねる場合がございますので、ご理解ご了承をおねがいいたします。

本記事中の写真、またオンラインサイト上の写真はイメージです。

 

 

 

 

オンラインサイトからのご予約について

各回のお時間のところをクリックしていただきますと、現在のご予約可能状況がご確認いただけます。

各回の時間をクリックすると・・・表が現れます

少しわかりにくいかと思いますが、是非 ご活用いただけばと思いますあせる

【本店・高島屋店・稲沢店】2023年9月 販売のクッキー缶につきまして

◆2023年9月 店頭クッキー缶販売のご案内です ◆

 

<本店>

店頭ご予約について(お一人様最大2缶まで)

※本店では会員様限定にてご予約を承っております。店頭にてご入金後のご予約確定となります。

(お電話でのお取り置き、代引きにての発送は承り致しかねます)

予約の承りには限りがございますので、詳しくは本店スタッフまでお問い合わせくださいませ。

 

 

<高島屋店>

現在ご予約、お取り置きは承っておりません。
クッキー缶のご購入はより多くの皆様へお買い求め頂けるよう

お一人様最大3缶まで(各種1缶まで)とさせていただきます。ご了承くださいませ。

 

 

<稲沢店>

店頭ご予約について

※稲沢店ではご予約を承っております。店頭にてご入金後のご予約確定となります。

(お電話でのお取り置き、代引きにての発送は承り致しかねます)

予約の承りには限りがございますので、詳しくは稲沢店スタッフまでお問い合わせくださいませ。

 

 

 

 

※店舗、クッキー缶の種類により購入制限を設けさせていただく場合がございます。
※パティスリーの都合により変更になる場合がございます。何卒ご容赦ください。

【本店】季節限定のクッキー缶 オンライン予約「レガル・ド・チヒロ ハロウィン缶」

毎度ご愛顧頂きありがとうございます。

 

本日は店頭販売商品の季節のクッキー缶のご案内です。

 

オンライン特別予約

「レガル・ド・チヒロ ハロウィン缶」

深蒸し茶を使用したぐるぐるクッキーや、ごま、とうもろこし、かぼちゃの風味が楽しめるマポロンなど限定クッキーも入り、秋の収穫祭をイメージしました。
ハロウィンモチーフのクッキーも入り楽しくお召し上がりいただけます。

今年は缶をリニューアル。ハロウィンらしいオレンジメタリック缶でご用意いたします。

なんとオンラインショップにて本店お渡し分の特別予約を承ります!!

本店店頭お渡しのご予約となりますので、ご注意下さいませ。

 

ご予約期間:2023年9月1日(9:00)~なくなり次第終了

お渡期間:2023年9月13日~2023年10月25日 

お渡し場所:カフェタナカ本店 名古屋市北区上飯田西町2-11-2

       (営業時間10:00-18:30)

購入制限:オンラインブティックからのご予約はお一人様3缶までとさせて頂きます(店頭販売とご案内が異なる場合がございますがご了承下さい。)

 

 

注意事項

なお、ご予約分受付分には限りがございますので、完売の際はご了承下さいませ。

キャンセルや変更はお受取日の3日前までとさせて頂きます。(必ず本店にお電話頂きますようお願いいたします。)

オンラインブティクからのご注文の場合はクレジットカードでのお支払いとなります。
お渡し日当日はご予約番号とお名前の二重確認させていただきます。

店頭混雑時には少しお待ちいただく場合もございますので、ご了承下さいませ。

本店でのお渡し商品のため、ご配送、他店舗でのお受取は致しかねます。

ハロウィン缶各種は、賞味期限は製造日より30日です。

9月お渡しの場合はハロウィン(10/31)までの賞味期限の保証は致しかねます。

ハロウィンにご利用のお客様は10月お渡しをご利用下さいませ。

 

 

 

 

 

その他販売のクッキーは店頭販売(当日)をご利用下さいませ。
またカード会員様限定にて、店頭ご予約も承っております。店頭にてご入金頂いてからのご予約確定となりますので、是非ご利用下さいませ。(数量限定商品もございますので、詳しくは店頭スタッフにご確認ください。)

※9月販売の種類やスケジュールについては後日SNS等にてご案内いたします。

 

 

8/25-8/31はカフェタナカ本店は休業となります。お問合せ等につきましては9/1より順次承ります。

カフェタナカ 本店

2024年新卒者向け会社説明会 第二回について

 

先日の第一回目にご参加された学生さん、ありがとうございました。

 

 

2024年新卒者向けの会社説明会 第二回を実施いたします。

就職活動をされている方で、カフェタナカにご興味ある方・就職を希望される方はぜひご検討くださいませ。

 

 

 

 

■日時

2023年9月8日(金) 14:00~

締切日 2023年9月1日(金)

 

■場所

カフェタナカ本店

 

■応募職種

パティシエ、バリスタ、ブーランジェ、キッチン、ヴァンドゥーズ

 

■対象者

2024年春卒業生(製菓専門学校生、短大生、大学生)

 

※弊社都合によりやむを得ず実施日を変更させて頂く可能性がございますのでご承知おき下さい。(お申込み頂いている方には変更の際、事前にご連絡させて頂きます。)
※参加希望者数が上限に達した場合、別日程でのご参加をお願いする場合がございます。

 

■応募方法

お電話またはメールにてご連絡ください。

問合せ先

TEL:052-914-3444

MAIL:[email protected]

メールでご連絡頂く場合、件名に「会社説明会について」本文に①氏名、②学校名・学年、③年齢、④希望職種を明記してください。

 

是非、ご応募お待ちしております♪

 

 

【本店】臨時休業のおしらせ

日頃よりカフェタナカをご愛顧いただきまして

誠にありがとうございます。

 

社内研修及び店内メンテナンスのため下記期間を休業させていただきます。

休業期間:2023年8月25日(金)~2023年8月31日(木)

 

 

カフェタナカ本店

 

 

【本店】2023年アフタヌーンティーの9月開催のご予約について

本店アフタヌーンティーのお知らせです。

 

8月10日までの夏メニューも大変好評につき、たくさんのご予約をいただきき誠にありがとうございます。

夏休みを利用してご来店される方、また遠方よりお越しいただくお客様もいらっしゃり、感謝の限りでございます。

 

※下記写真はイメージです。

 

次回開催についてのご案内です。

【ご予約受付開始】

2023年9月1日10:00~

お電話またはオンライン

(お電話は非常に込み合いますので、是非オンラインをご活用下さい)

 

 

【開催日】 

9月秋メニュー飛び出すハート

2023年9月11日~9月29日予定(土日祝除く、平日のみの開催)

 フルーツや食材の入荷状況により終了時期が変更になる場合がございます。

 

 

【注意事項】

お時間は、11:00、13:00、15:00、15:30開始にて、数量限定でのご用意となります。

(混雑をさけるため、各回ご人数様を限定ております)

10月以降の開催については決まり次第ご案内させていただきますので、ご了承下さいませ。

 

本記事中の写真、またオンラインサイト上の写真はイメージです。
秋限定メニューゆえ、写真とは異なる内容となりますので、ご了承ください。
現在一部試作中につき、メニューのお問合せにつきましては正式なご回答を致しかねます。
誠に申し訳ございませんが、正式に決まり次第、弊社HP、SNS等でご案内させていただきます。

また、フルーツの収穫状況や悪天候等により、ご案内のメニューが当日変更になる場合がございます。

悪しからずご了承下さいませ。

 

ご予約はお申込み日より1ヶ月先までの受け付けとさせていただきます

 

 

 

 

オンラインサイトからのご予約の場合

各回のお時間のところをクリックしていただきますと、現在のご予約可能状況がご確認いただけます。

各回の時間をクリックすると・・・表が現れます

少しわかりにくいかと思いますが、是非 ご活用いただけばと思いますあせる

 

 

 

磯部

東海学園大学にて特別講義を行いました

東海学園大学 健康栄養学部 食品開発専攻の学生さんを対象に

田中千尋グランシェフによる特別講義を行いました。

 

「食品企画・開発論」をテーマにした講義では、

カフェタナカの歴史や商品開発のストーリー、サントメプロジェクト、SDGsへの取り組み、

そして世界と人とのつながりのなかで最上級のスウィーツを作るためのこだわりについてお話しさせていただきました。

商品開発に興味がある学生さんということもあり、皆さんとても熱心に聴講してくださっていますキラキラ

 

 

実演講習ではシェフによるケーク作りを行いました。

 

今回のケークは「ガトーショコラ サントメジャポン」

サントメカカオを使用ハートバナナたっぷりバナナの美味しいケークですニコニコ音符

 

さすが食のプロフェッショナルを目指す学生さん!シェフの手元を見つめる視線が熱いです!!

 

お菓子と紅茶のマリアージュも体験していただきました。

カフェタナカはティータイムをとても大切にしていますキラキラ

 

お菓子に合う美味しい紅茶を頂くことで

クッキーやチョコレートの味わいが何倍にも楽しめるということを感じていただけたでしょうかおねがい

 

 

 

今回の特別講義を経て、カフェタナカが目指す“持続可能なお菓子作り”が

今後の食品開発を学ぶヒントになれましたら幸いです。

 

 

勉学に励む学生の皆さんの

更なる飛躍と輝かしい未来を心から願っておりますスター

 

 

東海学園大学 関係者の皆様、

この度は貴重な機会を頂き、誠にありがとうございました。

 

 

【本店】季節限定のクッキー缶 オンライン予約開始します!ふきよせ缶

毎度ご愛顧頂きありがとうございます。

本日は店頭販売商品の季節のクッキー缶のご案内です。

特別予約

「ビジュー・ド・ビスキュイ ふきよせデテ」

なんとオンラインショップにて本店お渡し分の先行予約をいたします!!

本店店頭お渡しでのご予約となりますので、ご注意下さいませ。

ご予約期間:2023年7月28日~2023年8月15日

お渡期間:2023年8月2日~2023年8月20日

お渡し場所:カフェタナカ本店 名古屋市北区上飯田西町2-11-2

(営業時間10:00-18:30)

購入制限:オンラインブティックからのご予約はお一人様3缶までとさせて頂きます(店頭販売とのご案内が異なる場合がございますがご了承下さい。

 

 

 

注意事項

なお、ご予約分受付分には限りがございますので、完売の際はご了承下さいませ。

キャンセルや変更はお受取日の3日前までとさせて頂きます。(必ず本店にお電話頂きますようお願いいたします。)

オンラインブティクからのご注文の場合はクレジットカードでのお支払いとなります。
お渡し日当日はご予約番号とお名前の二重確認させていただきます。

本店でのお渡し商品のため、ご配送、他店舗でのお受取は致しかねます。

夏のふきよせ缶は、キンキンに冷えたビールともあうような、甘辛ミックスが特徴。
仁淀川産の香り高い山椒を使用した「ヴィエノワ・山椒」や、ゴマの香ばしい風味が楽しめる薄焼きクッキー「パレ・セザム」などのサレ系のクッキーも楽しめます。
「ラング・ド・シャ」も優しい甘さプレーンと、大好評だったノリ塩味が加わり新たな新風を。

爽やかで、クラッシックな雰囲気もあるターコイズブルー缶でご用意

非常に割れやすいため、お取り扱いには十分ご注意ください。

 

レガル・ド・チヒロ サレ&シュクレをすでにご予約のお客様にはご一括のご予約の案内ができず申し訳ございません。
お手数をおかけしますが、何卒よろしくお願い申し上げます。
カフェタナカ 本店

 

【本店】夏期限定 沖縄フェア 開催中です!!

カフェタナカ本店サロンからのお知らせです!!

夏季限定!
沖縄フェアが始まりましたヾ(≧∇≦*)/

○トロピカルパンケーキ・ア・ラ・メゾン2,100円(税込)
沖縄県産の完熟マンゴーと、沖縄県産バナナ&バナナジェラートを添えたパンケーキバナナ
南国フルーツたっぷり、贅沢な味わいですラブ

○小浜島黒糖 クラフトコーラ 700円(税込)
スパイシーな味のコーラ。
お好みで黒糖シロップを入れて味の変化をお楽しみくださいウインク

 

お得なセットもご用意しております!!
クラフトコーラ&トロピカルパンケーキ・ア・ラ・メゾン
2,500円(税込)

今年の夏は、是非カフェタナカにて沖縄の気分をお楽しみくださいハイビスカス
皆様のご来店をお待ちしております飛び出すハート

【本店】【オンラインブティック】徳川美術館とカフェタナカとコラボ缶

地元の徳川美術館のスペシャルな記念缶をご用意させていただきました!!

 

徳川美術館の夏季特別展「徳川家康-天下人への歩み-」(会期:7/23-9/18)の開催を記念して、

地元ならではの食材や、徳川家康ゆかりの素材を使用したクッキーを、葵の御紋の入った美術館オリジナル限定缶に詰め込みました。

歴史・文化のある地元の素敵な美術館とご一緒に、地域貢献に少しでも参加できればという想いから今回のコラボレーションが実現いたしました。

 

 

本缶はカフェタナカ本店&オンラインブティックでも販売が決定!!

オンラインブティック

受注開始:2023年7月8日 9:00~
発送日:7月23日 24日

購入制限:お一人様2缶まで

数量限定なくなり次第完売

 

 

カフェタナカ本店での販売は7月23日~を予定しております。

詳細が決まり次第ご案内いたします。

 

 

 

「ビジュー・ド・ビスキュイ~葵~」

フランス産AOPバターを使用したビスキュイ・ブールアマンドには徳川葵の御紋を。
愛知県産小麦粉「きぬあかり」&「ゆめあかり」などをブレンドし、地元の名産「八丁味噌」とローストアーモンドで仕上げた地元愛あふれるビスキュイ・アマンド・ミソルージュ。
新作のマポロンは徳川家康が愛飲したといわれる静岡県産「本山茶」の茶葉を使用しております。

 

美術館らしく歴史や文化の荘厳なイメージを缶の色で表しました。

カフェタナカではパステル調の色をセレクトすることが多いのですが、シックで上品な深い紫は素敵ラブラブ

 

 

 

 

 

 

みなさん「徳川美術館」はご存じですか??目

愛知県名古屋市東区徳川町の徳川園に隣接する、徳川家康の遺品をはじめ、尾張徳川家の名品を収める美術館。
徳川家康の遺品を中心に、尾張徳川家初代義直(家康九男)以下代々の遺愛品、いわゆる「大名道具」1万件余りを収め、国宝「源氏物語絵巻」をはじめ、国宝9件、重要文化財59件など、種類の豊富さ、質の高さ、保存状態の良さを誇ります。(参考サイト:https://www.tokugawa-art-museum.jp/、https://www.nagoya-info.jp/spot/detail/14/)

 

カフェタナカ本店からもバスで25分ほどに位置しており、県外からカフェタナカ本店に来るお客様には徳川美術館から来店さる方もいらっしゃいます。

また徳川美術館は徳川園という日本庭園と隣接しており、四季折々美しい景色が堪能できます!

そして今年はNHK大河ドラマの主人公が徳川家康。
愛知県では大河ドラマ「どうする家康」観光推進協議会を立ち上げ、
名古屋市では大河ドラマ「どうする家康」観光プロモーションを各種行っているようです。
ゆかりの地として必ずと言っていいほど名前があがる徳川美術館、せひぜひ、名古屋に来た際は徳川美術館&カフェタナカにお立ち寄りくださいませ音譜

参考サイト:

 

 

なお、徳川美術館での販売については徳川美術館ホームページをご確認ください。

 

徳川美術館のオンラインショップ&店頭にて販売です。

 

この度はこのような機会をいただき誠にありがとうございました。

お引き合わせ頂きました担当者様に御礼申し上げます。

地域の皆様、徳川美術館のお客様、家康公や徳川の歴史等に興味のあるお客様にも楽しんでいただけますようお祈り申し上げます。

 

なお、本商品の徳川美術館での販売についてのお問合せは、弊社にお問合せいただいてもお応えが難しい場合もございますので、何卒ご了承下さいませ。

 

磯部