本日はカフェタナカ阪急うめだ本店、4月25日までの商品ラインナップのお知らせです。
4/5-4/25まではこちら↓
3/15-4/4まではこちら↓
①～⑤までの商品はお一人様1種類につき1缶まで合計で3缶のご購入にご協力をお願いいたします。
完売の際はご了承下さいませ。よろしくお願いいたします。
商品画像はイメージです。
また入荷状況により予告なく変更になる場合がございます。悪しからずご了承下さいませ。
本シートに掲載されていない商品につきましては店頭にてご確認をお願いします。
磯部
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【イベント】三越350周年記念缶
三越の創業350周年を記念してスペシャルな記念缶をご用意させていただきました！！
皆様に愛される百貨店の長い歴史やご清栄を御祝する大切な催しにご協力させていただきましたこと、
大変光栄でございます。
350周年おめでとうございます。
「ビジュー・ド・ビスキュイ ～HANA-HIRAKU～」
350周年記念ロゴを印字したビスキュイ・ブール・アマンドには三越お馴染みのライオンも君臨。
日本橋本店とゆかりの深い老舗〈にんべん〉や〈松北園〉とコラボクッキーが入ってます。
そう！ご提案させていただくにあたり、新作は三越の歴史を思いながら開発しました。
ご協力いただいたのは、日本橋本店とゆかりの深い老舗にんべん様や松北園様！
このご縁がなければ完成しなかった三越350周年記念限定クッキーです。
誠にありがとうございます。
〈にんべん〉の香り高い「かつおぶし」はホロっと食感のプティビスに。
ありそうでない出汁の旨みを感じるクッキーは、新感覚ながら、ついつい手がのびるお酒のあてとしても
〈松北園〉のはほどよい苦みと奥ゆかしい味わいの「抹茶」は胡麻や、えごま、柚子と合わせ
食感、香り際立つクッキーに仕上げました
。
定番人気のフロランタンやディアマンショコラを楽しみながら、桜のムラングを
この「桜」の形は、いつも催事でお邪魔させていただく春の日本橋本店近隣の桜並木をイメージしました。
そして缶の色は、三越の包装紙“華ひらくの”色「スキャパリレッド」を使用した限定色。
バイカラーでとっても軽やかです。
販売方法につきましては、三越各店のご案内をご確認ください。
日本橋、銀座、札幌、仙台、新潟伊勢丹、星が丘、広島、高松、福岡の9店舗の菓遊庵にてご用意となっております。
各店販売日程や販売方法が異なるようです。
オンライン事前予約の店舗もございますので是非ご三越各店にて確認ください。
札幌三越の例：
この度はこのような機会をいただき誠にありがとうございました。
コラボを頂戴しましたにんべん様、松北園様、またお引き合わせ頂きました担当者様に御礼申し上げます。
三越各店のお客様にも楽しんでいただけますようお祈り申し上げます。
なお、本商品の販売についてのお問合せは、弊社にお問合せいただいてもお応えが難しい場合もございますので、
何卒ご了承下さいませ。
磯部
【オンラインブティック】マツコの知らない世界で紹介★ジェラート缶の販売について
先日マツコの知らない世界で紹介頂きました。
ジェラート缶の販売予定についてのご案内です。
パティスリーの都合により変更になる場合がございます。
各日9：00より販売開始いたします。
数量限定。
各日限定数がございますので、在庫を確認のご注文下さいませ。
なお、冷凍便での発送となりますので、他の温度帯の商品の同梱、ご注文は致しかねます。
ご注文後のお日にちの変更は致しかねますので、ご了承下さいませ。
未定（予定）の日程については決まり次第ご案内させていただきます。
https://cafe-tanaka.cake-cake.net/cate1_select.phtml?cmd=tag_search&t_id=6
「ビジュー・ド・グラッセ ベルガモット・フロマージュ」
香り豊かなベルガモットをアクセントに
フレッシュパイナップル＆マンゴーを練り込んだソルベを
フロマージュジェラートに重ね、アプリコット＆ジンジャージュレと
アールグレーのダックワーズ生地をサンド。
すごーくチーズが主張してくるわけではないのですが、
チーズの持つ酸味がパイナップルやマンゴーの甘みとまろやかに合わさり
さっぱり召しあがれます。
「ビジュー・ﾄﾞ・グラッセ フリュイルージュ」
ショートケーキをイメージした華やかで愛らしいジェラート缶。
甘酸っぱい苺とコクのあるバニラのジェラートを重ね、苺ソースとスポンジで仕上げました。
上部には、フレッシュな苺、ブルーベリーフランボワーズをのせて、彩り豊かに。
老若男女・誰からも愛されるスペシャル＆笑顔あふれる苺のケーキのようなジェラート缶を目指しました。
プレゼントにもおすすめ！！
マツコの知らない世界で紹介頂きましたフリュイルージュは前回の販売では早急に完売の
反響がありました。ありがとうございます。
本格的な冷菓商品シーズンになり、たくさんご用意できましたので、是非お試しください。
なお、ただいま新作も開発中。
皆様にご紹介できる日を楽しみにしております。
とっておきのアイスケーキを是非お試しください。
ドライアイスを入れて梱包いたしますが、配送時に不在等で配送業者で保管にならないように、確実にお受け取りできる日時にてご指定のご協力をお願いします。
予想を超えるアクセスがある場合は、お買い物がスムーズに致しかねます。何卒ご容赦願います。
カートに入れただけではご注文の確定・商品の確保はできませんのでご了承ください。
冷菓商品は店頭での販売の予定がございませんので、是非オンラインでチェック
その他種類の商品については、決まり次第ご案内させていただきます。
磯部
【本店】アフタヌーンティーのプランタンメニュー第2弾開催のご予約について（2023年）
本店アフタヌーンティーのお知らせです。
プランタンメニュー3月までのご予約は満席完売にて受付を終了いたしました。たくさんのご予約をいただきき誠に感謝しております。
2023年も皆様に旬のフルーツと紅茶のマリアージュを楽しんでいただけるアフタヌーンティーをご用意いたします。
次回開催（2023年プランタンメニュー第2弾）についてのご案内です。
※下記写真はイメージです。
【ご予約受付開始】
2023年3月16日10：00～
オンラインまたはお電話にて
（お電話は非常に込み合いますので、是非オンラインをご活用下さい）
【開催日】
2023年4月3日～4月28日予定（土日祝除く、平日のみの開催）
※フルーツや食材の入荷状況により終了時期が変更になる場合がございます。
【メニュー】
1年で一番華やかで心がわくわくするようなメニューになるのが、春のメニュー
。
鮮やかな苺色がきいているからかしら！？
是非お見逃しなく！！
※食材の入荷状況により、内容が変更になる場合がございます
【注意事項】
お時間は、11：00、13：00、15：00、15：30開始にて、数量限定でのご用意となります。
（混雑をさけるため、各回ご人数様を限定ております）
※2023年5月以降の開催につきましては初夏メニューでの開催を予定してますが、開催日程やご予約開始日は、
決まり次第ご案内させていただきますので、ご了承下さいませ。
変更になる場合も決まり次第ご連絡いたします。
ご予約開始日以降は、お申込み日より1ヶ月先までの受け付けとさせていただきます
システム管理となりますので、ご希望の予約解禁日前後でお客様自身も確認をお願いします
本記事中の写真、またオンラインサイト上の写真はイメージです。
プランタン限定メニューゆえ、写真とは異なる内容となる場合がございますので、ご了承ください。
オンラインサイトからのご予約の場合
各回のお時間のところをクリックしていただきますと、現在のご予約可能状況がご確認いただけます。
各回の時間をクリックすると・・・表が現れます
少しわかりにくいかと思いますが、是非 ご活用いただけばと思います
【注意
アレルギーの対応について】
お電話の際にアレルギーについてお伺いしますが、
提供する料理は完全なアレルギー対応メニューではございませんので、予めご留意くださいますよう、お願いします。
提供時にメニューのご案内はさせていただきますが、同一ラインで製造しておりますこと、
また、お客様自身にて確認と注意をいただきますようお願いいたします。
上記ご案内に変更がでる場合もございます。
変更がある場合は、確認次第発信いたしますので、ご了承下さいませ。
【お電話予約について】
予約お問合せ番号（052-938-8977）
【受付時間】
10：00～18：00
お手数ですが、不在の場合や時間外のご予約はオンラインショップよりお願いいたします。
またカフェタナカ本店は臨時休業中は
予約お問合せもお休みさせていただきますので、ご了承下さいませ。
磯部
東洋経済ONLINEにご紹介頂きました！！
数分で完売｢カフェタナカのクッキー缶｣の正体名古屋で1963年創業の喫茶店がカフェに転身
https://toyokeizai.net/articles/-/656355?page=4
誠にありがとうございます。
【阪急うめだ本店】ホワイトデーにおすすめ
暖かくなり、お出かけが楽しみになるこの季節・・・
本日はカフェタナカ阪急うめだ本店、ホワイトデーおすすめ商品のご案内です。
「ビジュー・ﾄﾞ・ショコラテ ヴェルジェ プランタン」
野ばら色と名付けられたあでやかなピンク色の缶には、
様々な果実をチョコレートコーティングしました。
そう！テーマは果樹園。苺にグラニースミス（青りんご）、清見オレンジなどフルーツや、
カカオや大豆、コーヒー豆など多種多彩な味わいを楽しめます。
バレンタインに引き続きご案内しているシリーズですが、バレンタインよりも
ショコラの種類や味わい、食感は軽やかに・・・
甘ったるくなく、いろいろなものをちょこっとづつ食べたい女性に人気のお品です。
是非ホワイトデーに！！
「ビスキュイ・カフェショコラ・オレ」
コーヒーの生地に、サントメ産カカオを使用したショコラを混ぜ込んだ贅沢なビスキュイを
ミルクチョコレートでコーティングしました。
1枚のボリューミーな食べ応えと、コーヒーとショコラの心地より香りは
幸せな気持ちになるでしょう？？
サロン・デュ・ショコラ 伊勢丹会場ではおすすめすると皆様購入いただき、またSNS等でも好評のお声をいただいた
こちらのお品は、ただいま阪急うめだ本店でしか販売しておりません！！
また本商品は季節限定、販売期間も残りわずかです
是非お近くにお越しの際はお見逃しの内容お試しください！！
「プティ・フルール」
ボーリューム満点のバームクーヘン、アーモンド香ばしいクッキー、紅茶の
ティータイムがお手軽に楽しめるコンセプトのプチギフト。
新作の箱にてご用意しております
。
オフィスで渡すバレンタインのお返しには、こういった個包装の焼き菓子と休憩時間にホッと楽しめる紅茶のセットが
嬉しいですね。
是非うめだ阪急にお越しの際はカフェタナカ店頭をのぞいてみてください！！
販売商品について
完売の場合は悪しからずご了承下さいませ。
磯部
【阪急うめだ本店】3月14日までの販売商品のお知らせ
本日はカフェタナカ阪急うめだ本店、3月14日までの商品ラインナップのお知らせです。
2023年 3/1-3/14まではこちら↓
2023年 2/15-2/28まではこちら↓
①～⑤までの商品はお一人様1種類につき1缶まで合計で3缶のご購入にご協力をお願いいたします。
完売の際はご了承下さいませ。よろしくお願いいたします。
商品画像はイメージです。
また入荷状況により予告なく変更になる場合がございます。悪しからずご了承下さいませ。
本シートに掲載されていない商品につきましては店頭にてご確認をお願いします。
磯部
【オンラインブティック】NEW紅茶好きのミルクティーブレンド
少し寒さも和らいできましたが、まだまだ寒さも残る2月。
おうちでほっこり楽しめる紅茶はいかがでしょうか？
【紅茶】レガル・ド・チヒロ テ・オレ・ロワイヤルⅢ
シルバーチップ＆ゴールデンチップたっぷりで切れのある渋みにフローラルな香りのセイロンと、スモーキーで重厚なコクのある雲南紅茶をブレンド。ミルクをいれ、スイーツと一緒に楽しむと重なる風味のバランスが華やかに美味しく、軽やかな余韻がの残ります。
このふくよかな深いとコクはミルクを入れた時に紅茶の旨みとミルクの旨みをお互いに引き立てます。
是非ミルクを入れてお召し上がりください。
もちろんこのミルクティーブレンドは
日本のトップブレンダーである内田智子氏によるブレンド。
シェフ田中の好みや目指す味をお伝えし、何度も微調整を加え今回もカフェタナカのスイーツにぴったりのブレンドに仕上げていただきました。
実はカフェタナカのミルクティー向けのブレンド紅茶は毎回ブレンドをリニューアルしているんです
今回のブレンドもスモーキーでコックリしたコクが田中のお気に入り。
完成してからは、テ・スーペリュールとこのテ・オレ・ロワイヤルを日替わりで楽しんでおります。
よりスイーツを美味しく召し上がるために知る、紅茶の世界は奥深く、いつも勉強させていただいております。
是非スイーツと一緒に、素敵なティータイムをお楽しみください
店頭でも販売しております。
※阪急うめだ本店、ジェイアール名古屋タカシマヤ店は準備出来次第の販売開始です。
磯部
【オンラインブティック】ホワイトデーおすすめ商品のご案内
季節限定商品＆オリジナルギフトはいかがでしょうか？
本日はホワイトデーおすすめ商品のご案内です。
2月20日 9：00～順次販売をスタートいたします（一部商品除く）
まずは先行で販売開始しているボンボンショコラが魅力的
カフェタナカのイメージは「クッキー」というご認識のお客様も多いかと思いますが、
ショコラも美味しいんです！！
特にボンボンショコラはこの時期にしかお作りしていない限定品！
ホワイトデーも引き続き好評いただいております。
今年は新作もたっぷり登場しているのでまだ手に取ったことのないお客様も是非お試しください。
こちらは新作パッケージにはいった
「プティ フルール」
ボリューミーなバームクーヘンにクッキーと紅茶（ハイビスカスティー）が入って
ティータイムにおすすめです。
色々な味わいが楽しみたい方へのギフトにはこちらはいかが？
毎年人気の「アソートBOX」
ヘルシーな焼きドーナツに食べたしたら止まらないチェリー＆ヨーグルト・・・
なにから食べようか迷っちゃうギフトです。
3月限定のヴェルジェ缶も販売します。
下記商品につきましては、販売日、発送日を指定させていただきますので、ご了承ください。
「ビジュー・ﾄﾞ・ショコラテ ヴェルジェ ヴェルジョーヌ」
果樹園をテーマに、巨峰、グラニースミス（りんご）、はっさく、コーヒー豆など様々な「果実」をショコラと融合させ、見た目も華やかなショコラ缶に仕上げました。
名前の由来はフランス語で黄緑（vert-jaune）
発音は正式ではないし、他の言い方(単語)もありますが、ご愛嬌
画像でみると、黄色？？阪急限定のプティ・ジョーヌ缶と一緒なの？と思ってしまいますが、
新芽を思わせる黄緑色です。サイドに模様がはいった限定デザインです。
ベルジョーヌ缶はクッキー缶と同様の販売方法、販売日程となりますので、ご注意ください。
（2/20～販売開始ではございません）
数量限定、この時期だけの限定商品もございますので、
バレンタインデーのお返しに、ちょっとしたギフトに是非お試しください。
磯部
【メディア】[マツコの知らない世界」にて紹介していただきました
2月7日放送、TBSテレビ『マツコの知らない世界』 “お菓子缶の世界”にて、
カフェタナカのジェラート缶「ビジュー・ド・グラッセ フリュイルージュ」を
ご紹介いただきました！
『マツコの知らない世界』様、中田ぷう様、ありがとうございました
「【ｼﾞｪﾗｰﾄ缶】ビジュー・ド・グラッセ フリュイルージュ」
2月9日 9：00より販売スタートいたします。
数量限定。
各日限定数がございますので、在庫を確認のご注文下さいませ。
なお、冷凍便での発送となりますので、他の温度帯の商品の同梱、ご注文は致しかねます。
ご注文後のお日にちの変更は致しかねますので、ご了承下さいませ。
ショートケーキをイメージした華やかで愛らしいジェラート缶。
甘酸っぱい苺とコクのあるバニラのジェラートを重ね、苺ソースとスポンジで仕上げました。
上部には、フレッシュな苺、ブルーベリーフランボワーズをのせて、彩り豊かに。
老若男女・誰からも愛されるスペシャル＆笑顔あふれる苺のケーキのようなジェラート缶を目指しました。
プレゼントにもおすすめ！！
【2023年 2月の販売予定】
①販売日： 2月9日 9：00-
発送日：4月1日～4月4日
②販売日：2月18日 9：00-
発送日：4月15～18日
③販売日：2月27日 9：00-
発送日：4月25日～27日
誠に恐れ入りますが、冷凍商品は他の温度帯の商品とはご一緒にご注文はできません。
ドライアイスを入れて梱包いたしますが、配送時に不在等で配送業者で保管にならないように、確実にお受け取りできる日時にてご指定をお願いいたします。
冷菓商品は店頭での販売の予定がございませんので、是非オンラインでチェック
その他種類の商品については、決まり次第ご案内させていただきます。
都竹