ぴあMOOK「全国うまいもの お取り寄せ名鑑」にて紹介いただきました。
「手土産にも最適！心ときめくクッキー缶」という特集内に
カフェタナカのクッキー缶を掲載していただきました。
「レガル・ド・チヒロ シュクレ」
ギフトや季節のご挨拶におすすめです
▼オンラインショップはこちら▼
この度はお取り扱いいただき、ありがとうございました。
日頃よりカフェタナカをご愛顧いただきまして
誠にありがとうございます。
店内メンテナンスのため下記期間を休業させていただきます。
休業期間：2026年1月6日(火)～1月9日(金）
どうぞよろしくお願いいたします。
カフェタナカ本店
いつもカフェタナカをご愛顧いただきましてありがとうございます。
各店、年末年始の営業時間と休業日のご案内です。
ご来店いただく際はお気をつけ下さいませ。
≪本店≫
【12/31（水）】
カフェサロン 9：30〜16：00
ショップ 10：00〜16：00
【1/1（木）】
臨時休業
【1/2（金）、1/3（土）】
カフェサロン 9：30〜17：30
ショップ 10：00〜17：30
※カフェサロンのオーダーストップは閉店時間の30分前です。
※高島屋店・うめだ阪急本店・日本橋三越本店は各百貨店HPよりご確認をお願いいたします。
どうぞ宜しくお願い致します。
新年に食べるフランス伝統のケーキ
「ガレット・デ・ロワ」がインターネットでご注文いただけます！！
オンラインブティックからは、
①本店へご来店（お近くにお住まいの方におススメ！）、②配送（ご来店が難しい遠方の方におススメ！）とのご注文をいただけます。
是非是非お試しください。
※販売開始日が異なりますので、ご注意ください。
※焼きたて＆焼きあがった日にご用意を致します。
①本店へご来店（お近くにお住まいの方におススメ！）
ご注文開始日：12月5日（金）10：00ごろ～12月25日（木）なくなり次第終了
お受取日：12月27日（土）～1月4日（日） ※１月1日は除く
お受取時間：12：00～15：00もしくは15：00～閉店まで
お受取店舗：カフェタナカ本店（北区上飯田西町）
ご予約方法：①店頭（電話予約可）
②オンラインショップ店頭お渡しのページ
各日限定数が異なりますので、ご了承下さいませ。
また年末年始の営業時間が異なりますので、ご確認をお願いします。
システム上、ご注文の際に上記時間以外の時間がお選びいただけますが、上記のお時間に限りお渡しとなります。
オンライン上の予約分が完売の場合でも店頭予約分の在庫がある場合がございます。
カフェタナカ本店までお問合せください。
https://cafe-tanaka.cake-cake.net/cate1_select.phtml?cmd=tag_search&t_id=15
①配送（ご来店が難しい遠方の方におススメ！）
ご注文開始日：12月5日（金）9：00ごろ～12月20日（金）なくなり次第終了
出荷日：12月30日、12月31日、 1月2日、1月3日
各日限定数が異なりますので、ご了承下さいませ。
出荷日当日に焼き上げますので、着日の指定をお願いします。
ご注文、発送後の変更は致しかねます。
クール便にてご用意いたします。
https://cafe-tanaka.cake-cake.net/select_item.phtml?CATE3_ID=50&tag_id=1&search_type=tag_search
ガレット・デ・ロワ 【約20cm】
カフェタナカのガレット・デ・ロワのパイ生地は「アンヴェルセ 」という製法、
口溶けがとてもよく、生地の浮き上がりも良いパイ生地に仕上がります。
アンヴェルセとは「逆さまにした」という意味で、バターで生地を包みます！
・・・・そう、通常の生地でバターを包んでいく製法に比べ、パイをおり重ねる時の小麦生地同士の接地面積がすくなく、外側にバター生地がくることで生地の乾燥を防ぐなどの利点が、焼きあがりの食感や、状態を変えるのです。
しっかり層と層の空間の存在感がうまれ、口当たりはより、サクっと軽やかになるんです
焼き上がりのアーモンドとバターの香りは格別！！シンプルなお菓子だからこそ、素材の味わいが楽しめます。
ガレット・デ・ロワ（galette des Rois）とは、フランスで新年に食べる伝統菓子
。
「ガレット(galette)」とは円形のお菓子、「ロワ（roi）」とは王様のこと。
つまり「ガレット・デ・ロワ（galette des Rois）」は「王様のケーキ」という意味になります。
一般的には、折りパイにフランジパーヌ（アーモンドクリーム）が入ったパイ菓子で、
中にフェーヴ（fève、ソラマメの意）と呼ばれる陶製の小さな人形が一つ入っているものを、
公現節（1月6日）に家族で切り分けて食べます。
フェーヴが当たった人は王冠をかぶり、祝福を受け、幸運が1年間続くといわれています。
キリスト教文化とフランスの風習が結びついた行事です。
日本では、ゲーム感覚で、王様ゲームのように楽しんで頂けたらと思います。
焼きあがりのバターとアーモンドの香ばしいにおいにそそられます。
シンプルながら素材の味を十分にお召し上がりいただける一品です。
配送は冷蔵便ですので、オーブントースターで少し温めていただくと
美味しさがもどり、GOOD
【ご注意】
フェーブ（陶器製）はアーモンド生地の中に入れて焼き上げます。
・店頭での予約につきまして、本店（名古屋市北区上飯田）のみとなります。
JR名古屋タカシマヤ店、阪急うめだ本店、日本橋三越本店では取り扱いがございません。
・弊社からの発送につきましては、発送中の破損がないよう梱包させていただき、クール便にて手配いたします。
店頭発送(店頭で購入したものの発送)は致しかねますので、ご了承ください。
・発送とお渡しではご注文のページがことなりますので、ご注意ください。
・写真はイメージです。
商品ページは順次更新します。
一年の締めくくりと、新しい年の始まりに。
カフェタナカでは、皆様の日々に小さな幸せが灯るよう、季節限定の特別なスイーツをご用意いたしました。
※各店により販売方法・取り扱い商品等が異なりますので、下記をご参考くださいませ。
贈り物にもぴったりな華やかな限定缶
「ビジュー・ド・ビスキュイ プティ ボヌール」
いち早く春の訪れを告げ、古来より「出世・開運」の象徴とされる美しい梅。
梅をあしらったマカロンラスクが、缶を開けた瞬間に、ひときわ華やかな印象を与えます
抹茶とプレーンサブレで柚子の香るショコラを優しくサンドした、奥深い和の味わい。
おせち料理の伊達巻をモチーフに、苺の風味でぐるぐると焼き上げた、見た目にも楽しいクッキー。
新年の慶びを祝う紅白の缶に、和の素材と遊び心あふれるクッキーをお祝いの心を込めて詰め合わせました。
白のベースに赤＆ゴールドのメタリックレリーフが輝く紅白缶
毎年人気のショコラ缶の店頭販売開始
「ビジュー・ド・ショコラテ ドール」
10月の新宿伊勢丹の催事では、「ビーンズ缶の販売はいつから？」とお問合せが多かったファンも多い
ビーンズ缶が店頭にて本格販売が始まります
一部の催事やオンラインショップではすでに販売を行っておりましたが、
本店・高島屋店など各店舗でも取り扱いを開始します。
宝石箱のような輝くショコラは食べだすととまらない大人のおいしさ
人気の焼菓子を詰め合わせた「アソート・カメリア」
商品名の「カメリア」は「椿』の意
椿は冬から春にかけて咲き、その凛とした美しさ、そして縁起の良い花としてお正月かざりや門松などでよく使われます。
そんな椿をモチーフにした限定BOXのギフトをご用意しました
お土産に人気の名古屋フィナンシェと定番マドレーヌ、季節のパウンドケーキ・・・
たっぷり入ったスペシャルギフトです。
年末年始のご挨拶ギフトにおすすめです
いずれも販売期間・数量が限られておりますので、ぜひこの機会にお楽しみくださいませ。
✦•················•✦•··················•✦
販売情報は下記にてご案内をいたします。（11月28日現在）
①ビジュー・ド・ビスキュイ プティ ボヌール
【店頭販売】
販売期間：12月26日（金）～ 予定
カフェタナカ本店
カフェタナカ ジェイアール名古屋タカシマヤ店
カフェタナカ 阪急うめだ本店
販売期間：12月25日（木）～1月5日（月）予定
カフェタナカ 日本橋三越本店
【オンラインブティック】
受注開始日：12月1日（月）9：00頃～なくなり次第終了
発送期間：12月27日（土）～2026年1月8日（木）（12/31-1/2除く）
https://cafe-tanaka.cake-cake.net/select_item.phtml?CATE3_ID=72&tag_id=3&search_type=tag_search
【婦人画報のお取りよせ】
婦人画報お取り寄せサイトをご確認くださいませ。
②ビジュー・ド・ショコラテ・ドール
【店頭販売】
受注開始日：12月26日（金）予定～
※販売店舗ごとの状況により販売開始日は変更になる場合がございますので、ご了承下さいませ。
カフェタナカ本店
カフェタナカ ジェイアール名古屋タカシマヤ店
カフェタナカ 阪急うめだ本店
カフェタナカ 日本橋三越本店
※お急ぎでご利用の場合はカフェタナカオンラインブティックをご利用くださいませ。
https://cafe-tanaka.cake-cake.net/select_item.phtml?CATE3_ID=70&tag_id=18&search_type=tag_search
※大丸松坂屋オンラインストア、お歳暮カタログでも販売を行っておりますが、外装箱入りの規格となっております。
※その他百貨店のオンラインサイト等で販売がございますので、合わせてご確認お願いいたします。
③アソート・カメリア
【店頭販売】
販売期間：12月26日（金）～なくなり次第終了
カフェタナカ 阪急うめだ本店
カフェタナカ 日本橋三越本店
【カフェタナカオンラインブティック】
受注開始日：12月1日（月）9：00頃～なくなり次第終了
発送期間：12月20日（土）～1月5日（月）（12/31-1/2除く）
https://cafe-tanaka.cake-cake.net/select_item.phtml?CATE3_ID=293&tag_id=18&search_type=tag_search
数量限定です。入荷待ち＆なくなり次第終了の場合もございますので、何卒宜しくお願い致します。
パティスリー都合や天候、配送の状況により、上記日程に変更が出る場合がございます。
写真はイメージです。
2025年カフェタナカ
\ ノエルコレクションの新商品のご案内 /
各百貨店にてクリスマスケーキやシュートーレンなどのご予約が始まっています。
カフェタナカでは皆様に素敵なクリスマスをお過ごしいただけるよう
心を込めて美味しいスイーツをお届けさせていただきます♪
新作「スペシャルノエルＢＯＸ」
聖夜のティーパーティーを楽しむスペシャルBOX
サントメ島産カカオのショコラ生地に、相性抜群のラズベリーコンフィチュールを忍ばせ、しっとりフルーティーな濃厚新作ショコラケーキ
パティシエが一枚一枚描くかわいいノエルクッキー、定番の焼菓子や冬季限定ショコラ・ビーンズなど、聖夜のティーパーティーを楽しむスペシャルBOXをご用意しました
販売開始：2025年11月22日（土）9：00頃～
発送日：2025年12月10日（水）～22日（月）
✦•················•✦•··················•✦
新作「ミニョン・セレクション ノエル」
クリスマス限定のトナカイのチョコレートや、人気の「ディアマン・ショコラ」や「ガレット・ブルトンヌ」など
自慢のクッキーを5種類詰合せました。
しかも、聖夜に輝くクリスマスカラーのミニミニ缶は新作登場
カフェタナカアドヴェントカレンダーのデザインを手掛けるフランス人イラストレーター、
“ジャン・ヴァンサン・セナック(Jean-vincent Sénac）”氏によって描かれたサンタの妖精たちが舞うキュートな缶
エトワール(星)はカフェタナカのサントメプロジェクトや全国の生産者さんとの取り組みをはじめとする
未来への「希望」の「星」をあらわし、赤い玉は私たちや様々な食材、自然のはぐくむ生命の神秘やエネルギーを
表現しています
プレゼントやお手土産にもオススメ
販売開始：2025年11月22日（土）9：00頃～
発送日：2025年12月1日（月）～20日（土）
▼オンラインブティックはコチラから
https://cafe-tanaka.cake-cake.net/cate1_select.phtml?cmd=tag_search&t_id=34
予想を超えるアクセスがある場合は、お買い物がスムーズに致しかねます。何卒ご容赦願います。
パティスリーの都合上変更になる場合がございます。
商品ページは順次更新いたします。
【販売についてご注文の際の注意事項】
1回の注文に対し配達希望日の設定は1日限りです。
ほしい商品の配達希望日・発送日が異なる場合は、1つの注文を確定させ、もう一度ご注文をお願いします。
種類の違う商品を一緒にご購入の場合は、
お手数ですが、2商品とも確認していただくのがベストです。
商品の購入手続きの際に、選択したい配達希望日が表示されない場合は、
どちらかが完売しているなど在庫がない状態が考えられますので、ご注意ください。
一般商品については(受注生産商品や、数量限定商品でないもの）、日別の在庫は表示されませんので、特に在庫や配達希望日を気にすることなくお買い物していただけます。
配達達希望日のご指定がない場合は、商品の在庫があれば、選択可能な日
がご注文の際に表示されますので、選択画面で必ず何日かの日付けを選択ください。
【その他注意事項】
お支払方法は、クレジット支払のみになります。
カートに入れただけではご注文は完了致しませんので、ご注意ください。
受注開始日当該時間にはアクセスの集中により、更新の遅れが発生する場合がございますが、何卒ご容赦くださいませ。
初めてご注文のお客様には、会員番号の入力について多くのご質問をいただきますが、会員番号（バーコード）の入力は、店頭の会員カードをお持ちのお客様のみです。ご注文の必須入力ではございません。
【ご注文後のお客様へお願い】
ご注文後のお問合せの際は、必ずご注文者様のフルネームとご注文番号にて照会させていただきます。
特にメールにてお問合せの際には、お名前とご注文番号を必ず明記くださいませ。
お名前、ご注文番号の明記のないメールでのお問合せはご返答をいたしかねます。
メールについて届かない場合の事例はこちらをご確認ください。
https://ameblo.jp/tanaka2-11-2/entry-12755873114.html
【配送の状況について】
商品の製造や物流体制の影響により、選択いただいた届け希望日より
数日遅れのお届けとなる可能性がございます。
発送予定日より前に発送する場合もございます。
置き配など配送上のサービスなどについても、ヤマト運輸ホームページにてご確認をお願い申しげます。
食品ゆえ、置き配やコンビニや取り扱い店での受け取りはおすすめできません。
http://www.kuronekoyamato.co.jp/ytc/customer/
【商品の性質上のご案内】
非常に割れやすいため、お取り扱いには十分ご注意ください。
写真はイメージです。縮尺は正しくございません。
11月15日、中京テレビ【真夜中のドキュメンタリー】にて
カフェタナカの特集が放送されました！！
近年の気候変動によってフルーツの生育に異変が生じています。
番組では1年間カフェタナカと千尋シェフに密着。
農家さんと共に歩む決意や、持続可能なお菓子づくりへの想いなどを取材して頂きました。
▼公式サイト▼
現在TVer・ロキポ・YouTubeで配信中です。
■TVer 11/16(日) ～ 2025/12/15(月)23:59 で見逃し
https://tver.jp/series/srgntjas4q
エピソードURL
https://tver.jp/episodes/epvdqxls7w
■Locipo 11/16(日) ～ 2025/12/15(月)23:59 で見逃し
シリーズURL
https://locipo.jp/playlist/3f5fd903-6341-4c1c-8c1e-4499fdeefaf5
エピソードURL
https://locipo.jp/creative/6c8d2898-fac9-49cc-9b7d-c6f9363e86fd
■YouTube 11/16(日) 11:00 ～
https://www.youtube.com/watch?v=3zNoeVtD48Q
ぜひご覧ください！！
中京テレビにて【真夜中のドキュメンタリー】にて
カフェタナカの特集が放送されます！！
◆中京テレビ
◆【真夜中のドキュメンタリー
スイーツの甘くない現実～気候変動と未来へのレシピ～】
◆2025年11月15日（土）24：55～25：55
※Youtube/Locipoその他配信予定
▼公式サイト▼
近年の気候変動によってフルーツの生育に異変が生じています。
番組では1年間カフェタナカと千尋シェフに密着。
農家さんと共に歩む決意や、持続可能なお菓子づくりへの想いなどを取材して頂きました。
放送をぜひご覧ください！！
歴史ある婦人誌「婦人画報 2025年12月号」にて紹介いただきました。
「クリスマスからさまざまなお祝い事まで 祝祭スイーツカタログ」という特集内に
カフェタナカのアドヴェントカレンダーを掲載していただきました。
「レガル・ド・チヒロ アドヴェント2025 ～Secret de São Tomé～」
“スイーツ賢者”の方々に祝祭の時間に寄り添うスイーツを教えていただく、という特集で
カフェタナカは平岩理緒様にご推薦いただきました。
ありがとうございます！！
2019年に”カフェタナカ希望の有機カカオ農園”を開園した島「西アフリカ・サントメ島」。
サントメカカオの原種を守りながら荒れた農園の再生と
現地女性の自立を支援するサントメプロジェクトを遂行し、
2025アドヴェントでは、その物語の第一章を表現しています。
仏人イラストレーター ジャン・ヴァンサン・セナック氏が描く
西アフリカ・サントメ島の幻想的なクリスマスの世界をお楽しみください。
婦人画報様でのお取り寄せはこちら
この度はお取り扱いいただき、ありがとうございました。
日頃はカフェタナカに格別のご愛顧を賜わり、誠にありがとうございます。
カフェタナカの公式Instagramを装った偽アカウントの存在が確認されました。
偽アカウントは弊社とは一切関係がございません。
弊社のブランド名やロゴなどを無断で使用しており、フォローリクエストやDM（ダイレクトメッセージ）を発信して、氏名やクレジットカードなど個人情報の入力ページへ誘導するものです。
DMに記載されたURLのクリックを行うと、受信者側の情報や個人情報が発信者に取得され、悪用される可能性がございます。
不審なダイレクトメッセージを受信された場合は、記載されたURLにはアクセスせず、ダイレクトメッセージ自体を削除し、被害防止のため偽アカウントのブロックをお願いいたします。
またほかにも同様の偽アカウントが存在する可能性がございますので、必ずユーザーネームなどをご確認いただきますようお願い申しあげます。
【公式アカウント】
Instagram：cafetanaka
Ｘ：TANAKA_CAFE
【現在確認されている偽物アカウント】
Instagram：cafetanakfa
※アカウント名がkの後にに「f」が入っており、ロゴも使用している。
