＼　 日本最大級のショコラの祭典　 ／

ジェイアール名古屋タカシマヤ「アムール・デュ・ショコラ」

◆ 会場：ジェイアール名古屋タカシマヤ10階 メイン会場

◆ 期間：２０２５年１月１７日(金)～２月１４日(金)

　　　　１０時～２０時　※最終日は１９時閉場

特設サイトはコチラ↓

2025 アムール・デュ・ショコラ ～ショコラ大好き!～ | ジェイアール名古屋タカシマヤ世界中から選りすぐりの約140ブランドが登場。つくり手の想い、それは魔法のように。ジェイアール名古屋タカシマヤにて1月17日(金)→2月14日(金)開催。amour.jr-takashimaya.co.jp

カフェタナカは中央エレベーター正面エリア【H】です。

千尋シェフが大きく写ったピンク色の看板が目印となっております。

今年は天井にキラキラのガーランドが飾られており、

会場全体がまさにカカオ妖精が飛び交っているよう

搬入・設営では、シェフ自らも念入りに現場を確認

今年も皆様に喜んでいただけるよう気合をいれて準備しました

よりタナカの世界観を表現できるよう

ショーケースのデザインをリニューアル♪

会場にお越しの際は、ぜひ足元にも注目してみてください

アムール・デュ・ショコラ販売商品の一例はこちら▼

人気商品の下記アイテムは購入数の制限を設けさせて頂きます。

⇓ ⇓ ⇓ オススメ商品はコチラ ⇓ ⇓ ⇓

【 ビジュー・ド・ショコラテ ヴェルジェ 】

果樹園をテーマにした毎年人気のアムール・デュ・ショコラ限定缶。

今年の新作には、強くしっかりした果肉と香りの岩手県産黄桃「フレーバーゴールド」や、同じく岩手の大粒で濃厚な甘みのさくらんぼ「紅秀峰」のふくよかな甘みを引き出したショコラが登場

また、飛騨高山にある野村農園のレモンバーベナの香りが広がるサクサクなクランチ「ロック・ハーブ・ブラン」、三重県産マイヤーレモンをたっぷり使用した「ムラング・ショコラ・シトロンマイヤー」など、さまざまなフルーツの美味しさをお楽しみください。

◆4,320円（本体価格4,000円）

◆お一人様　2個まで

【 ビジュー・ド・ビスキュイ プティ ショコラテ 】

チョコレートをたっぷり使用したバレンタイン時期ならではのクッキーを。
ショコラ生地にアーモンドとペーカンナッツが香ばしいクロッケ・ショコラ、サントメ島産カカオをたっぷり使用した濃厚なディアマン・ショコラ・サントメ、飛騨高山の野村農園のレモンバーベナが香るクランチなど、チョコレート好きの方もクッキー好きの方も楽しめる限定缶。
パティシエが思いを込めてデコレーションするハートのクッキーは、ほろほろ食感のイチゴ味

◆3,564円(本体価格3,300円)

◆お一人様　2個まで

【 メランジュ・ショコラ　ボヌール 】

注目はこの商品にしか入っていない限定ショコラ≪キャラメル&ローマッセ≫

ショコラ・ブランにオレンジ風味のローマッセを加えたガナッシュと程よい甘さのキャラメルガナッシュの二層。
口溶けが早く、さっぱりとした甘みが印象的。最後の余韻までキャラメルを感じられます

他にも、サントメ島産カカオを使用した新作の≪サントメ・バニラ≫、シェフおすすめの≪フェンネル・グリオット≫

≪ライチ・フランボワーズ≫≪レモンバーベナ・パッション≫なども入った６種類入り

カフェタナカでしか味わえない飛騨高山にある野村農園のハーブを使用した地元食材と、カカオの珠玉のマリアージュをお愉しみいただけます!!
◆6個入り
◆3,078円(本体価格2,850円)

シェフの来場スケジュールは16日より公式サイトにてご確認いただけます
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皆様にお会いできるのを楽しみにしております！